9 részes tortadíszítő szett, mely nagy segítségedre lehet tortáid díszítésénél, legyél akár kezdő vagy profi kiscukrász. Ékes-Édes Stúdió: Mézeskalács Készítő és Tortadíszítő, Hobbicukrász Tanfolyamok: Mindenmentes Sütemények, Tortasütés és Tortadíszítés. A szettben található díszítőcsövek segítségével Te is elkészítheted a megálmodott krém és hab díszítést az otthon készített süteményekre. Tulajdonságok: Anyaga: fém, műanyag és szilikon A díszítőcsövek méretei: - Hosszúság: 30 mm - A bemeneti átmérő: 19 mm A szilikon habzsák mérete: 38 cm A szett tartalma: - 7 darab fém díszítőcső - 1 darab műanyag csatlakozó - 1 darab szilikon habzsák A szettben található: levél cső, csillagmintázó cső, sima cső és rózsamintázó cső is. A készletben található díszítőcsövek mintájában kisebb eltérések lehetnek.
Nyers torta témában: Szabadon választva áfonyás mangó tortát, vagy mogyorós csokitortát. Elmaradhatatlan továbbá néhány pohárkrém, és aprósütemény elkészítése is. Tortadíszítés habzsákkal recent version. Mindenmentes aprósüti: Brownie ( céklából) és csokis Madeleine Pohárdesszert: gyümölcsös panna-cotta Ezek természetesen szintén hazavihetőek. A tanult dekorációkhoz nem szükségesek drága és különleges eszközök és alapanyagok, nem veszélyesen forró, és mert végre nem tortadekorációs massza, viszont sokáig eltartható (az ostyavirág) így előre is dolgozhatsz, légies, nőies, finom és elegáns mindkettő technika!!! A tanfolyamokon készült fotók: Várunk minden érdeklődőt sok szeretettel! Ludányi Judit cukrász, oktató Vargáné Orbán Anikó szervező, Ékes-Édes Stúdió elérhetőségünk: +36 70 941 26 13 ITT IS MEGTALÁLSZ MINKET:
Ezért is érdemes ezeket, a kísérletezés fáradtságos munkáját és az időráfordítást megspórolni egy tanfolyamon való tanulással, ahol egy gyakorlott oktató bemutatója, iránymutatásai és segítségnyújtása mellett gyorsan elérhetjük a célunkat. Nagyobb gyakorlattal rendelkezőknek elsősorban a Mézeskalács Készítő Alaptanfolyam ot javasoljuk, ahol sokkal nagyobb ismeretanyag hangzik el koncentráltabb formában magas szintű mesterfogások mellett. Az alaptanfolyam széleskörű anyaga segítséget ad a mézeskalács eladhatóságának kérdéseiben is, a kézműves vállalkozás indításának, máshol nehezen hozzáférhető, különlegesebb kérdéseinek megtárgyalásában, fotózási és marketingtanácsokkal. Valamint természetesen az alaptészta és a mézeskerámiák, ütőfás, sodrás, fonás vagy térbeli tál, gömb, kosár stb. készítésére alkalmas alaktartó tészta készítésével, kidolgozásával, sütésével is. Ékes-Édes Stúdió: Mézeskalács Készítő és Tortadíszítő, Hobbicukrász Tanfolyamok: Mézeskalács Készítés Lépéről Lépésre. Amennyiben utóbb úgy döntene, hogy a Mézeskalács Készítés Lépésről-Lépésre Tanfolyam tananyagából kimarad imént felsorolt témákat is szeretné megismerni és alkalmazni úgy a későbbiekben bármikor csatlakozhat az elmélet megszerzésére a Mézeskalács Alaptanfolyam első napjához, vagy az alaktartó tészta használatának begyakorlását és a különböző formákba történő alakítását oktató Mézeskalács Haladó Sütő Tanfolyamhoz.
Az itt felsorolt növények szezonalitástól, elérhetőségtől függően kaphatók kertészetünkben. Az aktuális készletről kérjük érdeklődj személyesen, e-mailen () vagy telefonon ( 06-1-246-2872). Gyümölcse nagyméretű, megnyúlt, húsa világos narancssárga, lédús, olvadó, kiváló ízű, aromás, magvaváló. Korán termőre fordul, és rendkívül bőtermő fajta. Igényei: fényigényes gyümölcsfa. Hiányuk felkopaszodásához vezet. A gyümölcsfák között az egyik legszárazságtűrőbb, de nem szárazságtűrő! Enyhén meszes levegős talajokat szereti. Ápolási tanácsok: optimális márciusi időjárás esetén metsszük meg a fát. A gyümölcsfák oldalhajtásait hagyjuk meg, mert ott lesznek a gyümölcsök. Ceglédi óriás-kajszi – SzentesKert Webáruház. 2-3 éves oldalhajtások hozzák a legtöbb termést. Idősebb fáknál, néhány öregebb ágat is levághatunk az ág alsó végénél lévő fiatal hajtásig. Ápolási tanácsok: kajszifánkra a gutaütés, monília, és barackmoly jelenthet veszélyt. Az elsőnél ágelhalás, a másik kettőnél a termőrügyek pusztulása a legfőbb tünet. Ha nincs kezeletlen seb a fán, sokat tettünk a gutaütés megelőzésében.
Az elmúlt évtizedekhez hasonlóan tavaly is végeztünk rügyfagykár-vizsgálatot a NAIK Gyümölcs- és Dísznövénytermesztési Kutatóintézet ceglédi kajsziültetvényeiben. Évek óta 30-40 fajtát vizsgálunk februárban, márciusban. Fajtánként 100-100 rügyet gyűjtünk be, így százalékos arányban tudjuk kifejezni a termékenyítésre alkalmatlan virágokat. Az esetek többségében a teljes rügy nem fagy el, csak a bibe szenved fagykárt. Kajszin ilyenkor még ki is nyílnak a virágok, ám nem termékenyülnek. Mivel a kajszi termesztésének egyik legnagyobb kockázata a virágzás idején fellépő fagy, igyekszünk vizsgálatainkkal kideríteni, mely fajták termésbiztonsága nagyobb, illetve melyek rejtenek nagyobb kockázatot. Ezeket az eredményeket a nemesítés során is felhasználjuk fajtáink javítása érdekében. 2017 tavaszán a kajszibarack-virágzás zöme március 24-től 30-ig tartott a ceglédi kutatóállomás ültetvényében. A virágzás kezdetét megelőző két hétben csak március 15-én reggel esett a hőmérséklet fagypont alá, mínusz 0, 6 °C-ra, a többi napon a minimumhőmérséklet elérte vagy meghaladta a 0 °C-ot.
A korábbi idők szőlővidékek szórvány kajszifáinak alanya túlnyomó részben számos helyi szilvafajta és a magról kelt vadkajszi vagy tengeri barack. Termőhely-igénye: A kajszi éghajlati igényeiben a hőmérsékletnek van döntő szerepe. Általában ott termelhető, ahol az évi középhőmérséklet eléri vagy meghaladja a 10 C°-ot, nyáron pedig a 18 C°-ot. A téli időszakban, amint a hőmérséklet a -25 C° alá süllyed, fagykárt szenvedhet. A kajszi igen napfényigényes. Talajigényéről az állapítható meg, hogy termelésére legjobbak a meleg, könnyű, homokos, jól levegőzött talajok, amelyekben nem túl nagy mélységben (100—150 cm) jó vízgazdálkodású, ásványi anyagban gazdag agyagréteg húzódik. A homokot lösz, köves murva vagy apró szemű kavics is helyettesítheti. Betegségei és kártevői: Gombabetegségei közül a legfontosabb a monília, mely a virágját, esetleg a kötődött kis gyümölcsöt károsítja, a kifejlett termésben csak csapadékos időben tesz kárt. A levél-lyukasztó gomb a a leveleit és gyümölcsét támadja, Jelentős károkat okoz a kajszi-vírus, amely a falevélről és a kőmagon jelentkező gyűrű alakú rajzról ismerhető fel.