Búcsúdal By rebiiiiiii Megasztár 3 búcsúdal By Kőmíves István By Zsuzsa Cserháti - Topic Cserháti Zsuzsa Búcsúdal By fromamemory Caramel:Kísérj tovább. (GT_MVSN608, GT_MVSL608) Az SAP rendszer alkalmazásának alapjai II. (GT_MSZN026, GT_MSZL026) Befektetési döntések (GT_AGMN607, GT_AGML607) Controlling esettanulmányok (GT_MVSN605, GT_MVSL605) Ellenőrzés- és könyvvizsgálat (GT_APSN044, GT_APSL044) Gazdasági elemzés (GT_APSN029, GT_APSL029) Gazdaságpolitika (GT_AGMN022, GT_ANGN022) Gazdaságtudományi ismeretek II. Főzés öröme: Mindennapi kenyerünk. (üzemtan, pénzügyi ismeretek és számvitel) (MTB7024) Haladó pénzügyek (GT_MSZN012, GT_MSZL012) Haladó pénzügyek (GT_MVSN005, GT_MVSL005, GT_MMBL_M025) Kontrolling (GT_MMBL_M020) Közpénzügyek és menedzselésük (19/20 – 2. félév) Közpénzügyi menedzsmentek ellenőrzése(19/20 – 2. félév) Nemzetközi pénzügyek (GT_MNGN009, GT_MNGL009) Nemzetközi pénzügyi ismeretek (GT_ANGN029, GT_ANGL029) Nemzetközi pénzügyi menedzsment (GT_ASZVN056) Nemzetközi számvitel és információs rendszerei (GT_MNGN022, GT_MNGL022) Nemzetközi számviteli standardok alkalmazása II.
Lefedem és újra kelesztem 20-30 perc alatt, míg a sütő előmelegszik 200 fokra. Ekkor beteszem a sütőbe és fél óráig felé sem igen nézek. Ha eltelt az idő és már szeretne a kenyerem kitüremkedni a fedő alól. Zóra praktikái blog: Mindennapi kenyerünk. akkor leveszem a tetőt és negyed óra alatt szép pirosra sütöm. Íme: Ugyan a helyes kis smile semmivé foszlott a sülés során, de nem adom fel, hogy megtanuljam mívessé tenni a kenyerem. Addig csak finom.
Körben a bevágást és a kenyér tetején a cifrát Tücsi csinálta, én csak rásegítettem kicsit (az a fránya kenyértészta nem akart úgy vágódni, ahogy Tücsi szerette volna:), sebaj, legközelebb jobb is, szebb is lesz:). Krumplis kenyér, hozzávalók és készítés a linken. Jó étvágyat!
Örök kedvenc és most már mindennapi kenyerünk is ez a krumplis kenyér. Bár nagyon gyakran sütöm, ritkán sikeredik két teljesen egyforma. A kenyeret a szerint sütöm, hogy mi kerül aznap, esetleg másnap az asztalra. A kenyértésztába kerülő húsz deka pityóka tág lehetőséget ad a "játékra" és a kicsivel több, mint fél kiló lisztet is megkeverem időnként, hol csak fehér lisztet, hol graham- vagy teljes kiőrlésűt is használok. Ha a tésztájához dagasztok egy kis lereszelt fokhagymát, esetleg a tetejét is átkenem fokhagymás muzsdéjjal, olyan, de olyan illatok szállnak a konyhából, hogy hetedhét határból idesereglenek:D Ez az a kenyér, amit magában is finom enni, mert íze, zamata van. A mai sütésnél a krumpli nagy része maradék tört pityóka (köret volt a sült csirkecombhoz) és a húslevesből is megmaradt egy szem krumpli, ezt villával áttörtem, úgy dagasztottam a kenyérhez. Évi néni kulináris kalandozásai: Mindennapi kenyerünk. Most sem fokhagymát, sem más fűszert nem gyúrtam hozzá, a hagymás krumpli és a húslevesben főtt úgyis gazdaggá tették. Az 55 dkg lisztből 10 dkg teljes kiőrlésű, a többi normál fehér.
Ez itt a mai, egy finom rozskenyér. Lágy, illatos, finom. Ezt nem csak én mondom, hanem családom is tapasztalta. Egyik legkedveltebb elfoglaltságom a konyhában a kenyérsütés. Bármikor, bármilyen körülmények között szívesen látok neki egy kenyér elkészítésének. Hosszú idő óta minden nap, vagy amikor elfogy a kenyerünk, sütök egy újat, majd megint egy újat... Tekintélyes mennyiségű receptet tettem fel belőlük itt. Nagyon sok tésztánál használok érlelt kovászt, - amit a kenyérsütő berkekben öregtésztának hívnak. Én Limara blogján találkoztam évekkel ezelőtt, s azóta lelkes használója vagyok. A következőképpen készítem az alábbi hozzávalókból: 50 dkg kenyérliszt 3 dl langyos víz 1 tk méz 1 csipet só 2 ek olaj 1 dkg friss élesztő A langyos vízbe keverem a mézet és az élesztőt, megkelesztem. Kenyérsütőgépben ezt a folyadékot a többi alapanyaggal összedagasztom, amiből egy nagyon lágy tésztát kapok. Rendes dagasztóprogramon dagasztom, kelesztem és a kenyérsütőben hagyom egy fél napra, aztán újra összekeverem és porciózom három részre.