Csokis sajttorta sütés nélkül – egy ellenállhatatlan desszert! | Ízletes TV - YouTube
A sajtkrémhez a mascarponét egy keverőtálba tesszük, hozzáadjuk a krémsajtot, a porcukrot, a vaníliás cukrot, belereszeljük a citrom héját, és alaposan elkeverjük, majd egyenletesen a kekszes alapra simítjuk. Hűtőbe tesszük, és legalább 3-4 órát pihentetjük, hogy a krém és az alap is kellően összeálljon. Tálalás előtt félbevágott eperszemekkel díszítjük, majd szeletelve tálaljuk.
A különféle sajttortáknak könyvtárnyi szakirodalmuk és receptúrájuk van, hiszen a világ egyik legnépszerűbb desszertjéről van szó, így érthető módon a variációknak se szeri, se száma. Ez a citromos, sütés nélküli változat viszont az egyik nagy kedvencünk, nemcsak azért, mert isteni finom, hanem azért is, mert nagyon egyszerű és gyors az elkészítése! Álomfinom, csupa töltelék, kellemesen üde és nem túl édes ez a sajttorta, amit kezdők is bátran elkészíthetnek, mert nem lehet elrontani, ha az arányokat és a pihentetési időt betartjuk, és biztos sikert zsebelhetünk be vele, mert annyira eteti magát. Oreos sajttorta sütés nélkül. Kétféle krémsajttal - zsírosabb mascarponével és soványabb, natúr krémsajttal -, görög joghurttal és tejszínnel készül, ennek a négyféle tejterméknek a keveréke adja a gazdag töltelék selymességét és lágyságát, ami most citromos változatban készült. A sajttorta legnagyobb kihívása, hogy bár gyorsan elkészül, sajnos sokáig kell rá várakozni, de nem érdemes elcsalni a pihentetési időt, fontos, hogy elérje a tökéletes állagot és kellően megdermedjen, és ne csak finom, de szépen szeletelhető is legyen.
1. Barackos sajttorta Hozzávalók: 25 dkg darált keksz 20 dkg margarin 40 dkg mascarpone vagy más natúr krémsajt 4 dl tejszín 8 dkg cukor A recept ide kattintva folytatódik >>> 2. Mascarpone sajttorta sütés nélkül. Nutellás sajttorta 300 g zabkeksz 60 g Nutella 120 g vaj 500 g mascarpone 400 g Nutella 3 dl habtejszín 50 g cukor 3. Sajttorta eperrel 200 g vajas keksz 100 g vaj 400 g krémsajt 250 g sovány túró 200 ml tejszínű 4 ek édesítőszer (xilit) 1 csomag vaníliás cukor, vagy 1 ek vanília aroma 4. Kávés sajttorta 25cm-es tortaforma 5 cl főtt kávé 5. Fehércsokis málnás sajttorta 10 dkg fehér csoki 5 dkg vaj 10 dkg babapiskóta, vagy durvára tört keksz 1 habfixáló, vagy expressz zselatin fix 25 dkg mascarpone 50 dkg túró 1 citrom reszelt héja és leve 10 dkg porcukor 2 dl habtejszín 20 dkg málna 1 zacskó vaníliás cukor + málna a díszítéshez, esetleg málnadzsem A recept ide kattintva folytatódik >>>
A sütés nélküli sajttorta az egyik legjobb desszert: pillanatok alatt összeállítható, csupa krém és könnyedség, kezdők is biztos sikert érhetnek el vele, mert senki nem tud neki ellenállni. A sütés nélküli sajttorta alapja kekszmorzsa egy kis olvasztott vajjal összedolgozva, erre kerül az édes-selymes krémsajt. A legegyszerűbb alapanyagokkal is hibátlan, de egy fűszeresebb keksszel különlegesebbé is tehető. 5 észveszejtő sajttorta sütés nélkül - Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel. Használhatunk hozzá zabkekszet, akár csokisat, mézes puszedlit vagy gyömbéres kekszet is, de ha csak sima omlós kekszünk van, fűszerezhetjük egy kis fahéjjal, őrölt gyömbérrel. Most, hogy megjelent az eper – igaz, még távolról sem a hazai, szabadföldi, illatos és édes, de azért így is nehéz neki ellenállni –, érdemes a tortát egy kicsit megbolondítani néhány szem friss eperrel, de akár más gyümölccsel is díszíthetjük, gazdagíthatjuk. Az alábbi videóban jól követhető a készítés folyamata, az alapanyagok és a készítés pontos leírása pedig alatta megtalálható. Epres sajttorta – sütés nélkül Hozzávalók: 20 dkg omlós keksz (mézes-gyömbéres) 5 dkg olvasztott vaj 25 dkg mascarpone 10 dkg natúr krémsajt 6 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja eper ízlés szerint Elkészítés: A kekszes alaphoz a kekszet finomra törjük vagy késes robotgépben morzsásítjuk, összekeverjük az olvasztott vajjal, és kapcsos tortaforma aljába nyomkodjuk.
Sajttorta (sütés nélkül) Kattints a választott csillagra az értékeléshez! 5 csillag ( 7 szavazat alapján) Kövess minket Facebookon is! @ketozishu Előkészület 15 perc Összes idő 15 perc Ez a mascarpone alapú, mindössze 4 fő összetevőből álló sajttorta egy tökéletes keto desszert a borúsabb napokra! Készíthetsz belőle nagyobb adagot torta formában, de ha kevesebbet szereznél bűnözni, akkor használj kis tálkákat. Az egyik nagy kedvencünkkel, kollagénes áfonya lekvárral tálaltuk. Tápanyag tartalom Az értékek adagonként értendőek! Kalória: 568. Mennyei citromos sajttorta egyszerűen, sütés nélkül. 4 Kalória zsírból: 507 Ajánlott napi bevitel%-a* Zsír 56. 3g 61% Telített zsírsavak 35g Nátrium 73. 7mg 3% Szénhidrát (bruttó) 2. 5g 8% Fehérje 10. 2g 8% A-vitamin 1750NE 35% Kalcium 175mg 18% Szénhidrát (nettó) 2. 5g 8% * A százalékok egy átlagos testalkatú, 30 éves nő ketogén makróit tükrözik (1458kcal - 30g szénhidrát - 127g fehérje - 92g zsír)! Kattints az adag számra a változtatáshoz! 568. 4 kcal Szénhidrát: 2. 5 g 500 g mascarpone 60 ml meleg víz 60 ml hideg víz 1 ek zselatin (por) vanília kivonat (ízlés szerint) édesítőszer (ízlés szerint) Habverő (géppel egyszerűbb, de jó a kézi is) Öntsd egy keverőtálba a hideg vizet, majd szórd rá a zselatint és engedd 5 percig pihenni, majd keverd el egy kanállal.
Akkor jó, ha hasonlóan néz ki mint az alábbi képen. Sajttorta recept sütés nélkül. Jöhet a meleg víz is (nem kell forró, csap meleg elég) hozzá, majd keverd csomómentesre a habverővel, Add hozzá a mascarponét és ízlés szerint az édesítőszert, vanília kivonatot, majd jól dolgozd össze a habverővel. Ezután óvatosan szedd ki a választott formába, edényekbe és tedd a hűtőbe legalább 3 óra hosszára, hogy elérje a sajttorta állagát. Tipp: Közben készítsd el a lekvárt is és fogyasztás előtt kanalazz belőle a tetejére. A lekvár tápértéke nem szerepel ebben a receptben!