ahhoz, hogy pontos rizsmérést kapjunk a kalóriák kidolgozásához, ennek a nyers súlyon kell alapulnia, mielőtt a rizs bármilyen vizet felszívna. A rizs főzés után az eredeti súly körülbelül két és fél-háromszorosa lehet, ami azt jelenti, hogy a szakács súlya nagyobb lehet, mint a szakács nélküli súly. fehér rizs súlya szakács előtt és után szakács szakács előtt és után a rizs súlyára vonatkozó általános szabály az, hogy a rizs súlya körülbelül háromszor akkora, mint az eredeti, vízben megfőzött száraz tömeg. Hibák, amiket elkövethetsz rizsfőzés során - Habostorta.hu. saját kutatásaimat végeztem, hogy teszteljem ezt az elméletet, ahol 75 g fehér rizst szakácsoztam a csomag utasításait követve. Az eredmények azt mutatták, hogy a 75 g-os adag súlya 214 g-ra nőtt, ami körülbelül 2, 9-szerese az eredeti súlynak. ez azt bizonyítja, hogy hozzávetőleges útmutatóként az 1: 3 arány jól működik a fehér rizs esetében. barna rizs súlya főzés előtt és után mivel a barna rizs teljes kiőrlésű, hosszabb ideig tart a szakács szakács szakácsa és a víz felszívása a gabona külső héján keresztül.
És most térjünk rá az utasításainkra. Fehér rizshez használjon 1 csésze vizet egy csésze rizshez, és ha kívánja, adjon hozzá ½ teáskanál sót csészénként. Lásd még: ezek a legjobb rizsfőzők, amelyeket vásárolhat Lépések: Tegye a rizst egy nagy szűrőbe vagy szűrőedénybe, és alaposan öblítse le hideg víz alatt. A rizsen átfolyó víz először tejszerűnek tűnik, de aztán kitisztul. Jó, ha a vízben még van egy kis felhősödés. A rizs főzése előtt nem kell szárítani; egy kis nedvesség a rizsen tökéletes. Rizs főzés arány angolul. A rizsfőzőben keverjük össze a rizst és a vizet. Adjuk hozzá a sót. Ha kihagyta a rizs öblítését, adjon hozzá néhány evőkanál vizet. Főzze meg a rizst úgy, hogy bekapcsolja a rizsfőzőt, és kiválasztja a megfelelő opciót a rizsfőzőjének megfelelően (nézze meg a kézikönyvet). A rizsfőző automatikusan megfőzi a rizst, és kikapcsol, ha kész. Ellenőrizze a becsült főzési időt a kézikönyvben. Hagyja a rizst 10-15 percig pihenni a lassúfőzőben, miután a rizs megfőtt, és a rizsfőző kikapcsol. Tartsa a fedőt, amíg a rizs áll.
Nagyon fontos, hogy a rizst legalább 15-20 percig hagyjuk a tűzről levéve kihűlni, hogy a nedvesség egyenletesen eljusson mindenhová. Idő előtt tálalva a rizs nedves kis csomókká állhat össze. Ne maradjon le az ORIGO cikkeiről, iratkozzon fel hírlevelünkre! Adja meg a nevét és az e-mail címét és elküldjük Önnek a nap legfontosabb híreit.
Adjuk a szalonnazsírt a lábasba, majd adjuk hozzá a hagymát, a zúzott fokhagymát és a kockára vágott sárgarépát. Addig pirítjuk, amíg a hagyma áttetszővé válik. Körülbelül 3 percig. Adjuk hozzá a jázmin rizst, a korianderes vizet, és várjuk meg, amíg a víz felforr. Amint felforr, azonnal vegyük vissza a hőfokot alacsonyra, és fedjük le szorosan ülő fedővel. Rizs főzés arány számitás. Főzzük körülbelül 10 percig, amíg az összes víz felszívódik. Adjuk hozzá a borsót, és villával pelyhesítsük fel a rizst. Díszítésként szórjunk a tetejére apróra vágott friss koriandert, és azonnal tálaljuk. Táplálkozás Kalória: 240kcal | Szénhidrátok: | Fehérje: 4g | Zsír: 5g | Telített zsír: 2g | Koleszterin: 4mg | Nátrium: 904mg | Kálium: 214mg | Rost: 2g | Cukor: 2g | A-vitamin: 3460IU | C-vitamin: 9. 4mg | Kalcium: 33mg | Vas: 0. 8mg Fogás Oldalas Konyha Perui Próbáltad már ezt a receptet? Készíts egy képet és jelöld meg @greenhealthycooking Alig várom, hogy lássam a te változatodat!
Színe, kicsit csípős, pikáns íze mindent visz. A már megfőtt rizsbe keverjünk bele egy kávéskanálnyi vajat, vagy margarin, és tegyünk hozzá 1 kávéskanálnyi curryport. Érdemes kipróbálni! Fotó: Pixabay