Szeretjük az olyan ebédet, amihez mindent elég csak a tepsibe dobálni, és összesütni. Ez a csirkeétel is ilyen, a hagymás-almás köretet tálalhatja így is mellé, de akár egy szűrőn átpasszírozhatja, és finom mártás lesz belőle. Ha a tepsibe tesz még pár szem burgonyát vagy csicsókát, a köretre sem lesz gondja. Ropogósra sült csirkecombok almával, hagymával: fehérborban sülnek együtt puhára - Recept | Femina. Hozzávalók: 6 db csirkecomb (tetszőlegesen alsó, felső vagy egész) 10 dkg szeletelt bacon 2 savanykás alma 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma ½ dl fehérbor só, bors 2-3 ág rozmaring Az almát és a hagymát nagyobb darabokra vágjuk, a bacont felcsíkozzuk, és a rozmringgal egy tepsibe tesszük. Aláöntjük a bort. A húst átmossuk, megtöröljük, alaposan sózzuk és borsozzuk, majd a tepsibe tesszük. Lefóliázva 50 percig sütjük 200 fokos sütőben, majd további 20 percig fólia nélkül, félidőben megfordítjuk, hogy mindkét oldaluk szépen megpiruljon. A hagymás-almás köretet tálalhatja így is mellé, de akár egy szűrőn átpasszírozhatja, és finom mártás lesz belőle. Előtte viszont szedje ki a pirult szalonnadarabokat.
Ha már unod a megszokott reggeliket, édesreggeli-párti vagy, imádod az alma-fahéj kombót, esetleg ha a maradék zabkásaalapot felhasználnád másra, akkor ez a recept kiváló választás! A muffin alapja pár perc alatt, nagyon egyszerűen elkészíthető, utána a sütő teszi a dolgát. Egy tálban összekeverjük a zabpelyhet, a növényi tejet, a tojást, az almaszószt, a sütőport, a vaníliaaromát, a fahéjat, a szerecsendiót és egy csipet sót. Az almát apró kockákra vágjuk, felaprítjuk a pekándiót is, majd egy serpenyőben közepes lángon elkezdjük őket pirítani. Meglocsoljuk a juharsziruppal, 5-6 perc alatt szépen megkaramellizáljuk, majd hozzákeverjük a zabos muffinalaphoz. Hagymás rakott csirkecomb | Nosalty. A muffinformákat kiolajozzuk, majd eloszlatjuk benne a masszánkat. A tetejét megszórjuk aprított pekándióval, és 180 fokra előmelegített sütőben 25-30 perc alatt megsütjük. Frissen vagy akár egy-két naposan is tökéletes reggeli, de snackként is tálalható. Juharsziruppal ízesített almás-fahéjas zabkása-muffin (Fotó: Street Kitchen Előkészítési idő: 15 perc Sütési idő: 25-30 perc Összesen: 40-45 perc Ha tetszett a recept, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon!
Próbáld ki pulykacombfilével vagy pulykamedalionnal abból elkészitve is nagyon fini csak egy kicsivel több borsot szórjál rá és füstölt sajtot a tetejére! Szerintem sikerélményed lesz megint!! Jó étvágyat kívánok. Pannika Hozzávalók További cikkek Zöld Mélyszegénységben élő romák által termelt kovászos uborka kerül ebbe a... A Kiútprogram és a budapesti Babka Deli együttműködéséből született első kovászos uborka, amely a program őstermelőinek uborkájából készült, és amely az észak-kelet magyarországi roma családoknak segít, hogy uborkatermelővé váljanak. Az ő uborkájukból készül a Deli házi kovászos uborkája, amely felkerül a Babka Deli állandó nyári kínálatába, valamint étlapjára is.
Ráhelyezzük a csirkecomb filét (nagyobb darabokra vágva), sózzuk, borsozzuk. Az almát megmossuk, meghámozzuk, és nagy lyukú sajtreszelőn lereszeljük, rátesszük a csirkecomb filére, majd a lereszelt trappista sajttal megszórjuk. Alufóliával befedjük. 180 fokra előmelegített sütőbe rakjuk, körülbelül 1 órát sütjük. Kivesszük a sütőből, levesszük a fóliát, majd körülbelül 5 perc alatt készre sütjük. Sütés hőfoka: 180 °C Sütés módja: alul-felül sütés Tepsi mérete: 25x20x6 Sütés ideje: 65 perc Elkészítettem: 15 alkalommal Receptkönyvben: 140 Tegnapi nézettség: 0 7 napos nézettség: 2 Össznézettség: 9715 Feltöltés dátuma: 2013. szeptember 07. Ajánló A képen hagymás törtburgonyával tálaltam, de szinte bármilyen köret jól illik hozzá (párolt zöldség, burgonyapüré stb. ). Egy női magazinban találtam a receptet, és egy kissé átszabtam a család igényei szerint. :-) Hozzászólások (2) Törölt felhasználó 2014-03-03 10:24:50 Nagyon-nagyon fini lett, köszi a receptet! :) 2014-03-03 13:08:49 Köszi a dícséretet, de Te dolgoztál meg vele!
| 2014. szeptember 18. Most, hogy folyamatosan hullik az alma a kertünkben a fáinkról, szeretek olyan ételeket készíteni, amelyekhez almára van szükség. Az almás béles, az almatorta, és az almafőzelék mellett húsokhoz is szívesen használom ezt a gyümölcsöt. Az almás-hagymás csirkecombot azért is szeretem, mert kiléphetek a "sós ételek" sztereotípiájából: édes is, kicsit savanyú is, és ezért a gyerekeim már egészen kicsi korukban is szívesen megették. A családban általában is örömmel fogadják, ha köretnek vagy savanyúságnak nem a szokásos ecetes zöldségeket kapják, hanem valamilyen befőttet vagy lekvárt. Rebarbara is van a kertben, férjem ebből, a hullott almák szép részeiből és néhány szem szilvából készítette el a befőttet, klasszikus módon, szegfűszeggel, fahéjjal, cukorral. Ezt nem részletezem külön, hajrá, ki ahogy szereti! Mert akármilyen befőttel nagyon finom! Hozzávalók a húshoz, 4 személyre: 4 csirkecomb 8 közepes alma 4 fej vöröshagyma zöldfűszerek (majoránna, szárított petrezselyem, bazsalikom) őrölt kömény kb.
cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes Salamon Csilla Egy adagban 4 adagban 100g-ban 7% Fehérje Szénhidrát 11% Zsír 470 kcal 55 kcal 164 kcal 116 kcal 149 kcal 1 kcal 0 kcal Összesen 955 Kcal 1879 kcal 218 kcal 655 kcal 462 kcal 594 kcal 3 kcal 3811 67 kcal 8 kcal 23 kcal 16 kcal 21 kcal 135 74% Víz TOP ásványi anyagok Foszfor Nátrium Kálcium Magnézium Szelén TOP vitaminok Kolin: C vitamin: Niacin - B3 vitamin: B6 vitamin: E vitamin: Összesen 43. 2 g Összesen 67. 5 g Telített zsírsav 24 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 26 g Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g Koleszterin 275 mg Ásványi anyagok Összesen 1046. 1 g Cink 4 mg Szelén 45 mg Kálcium 144 mg Vas 3 mg Magnézium 96 mg Foszfor 538 mg Nátrium 216 mg Réz 0 mg Mangán 0 mg Szénhidrátok Összesen 43. 1 g Cukor 10 mg Élelmi rost 5 mg VÍZ Összesen 442. 1 g Vitaminok Összesen 0 A vitamin (RAE): 143 micro B6 vitamin: 1 mg B12 Vitamin: 2 micro E vitamin: 1 mg C vitamin: 40 mg D vitamin: 6 micro K vitamin: 9 micro Tiamin - B1 vitamin: 0 mg Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg Niacin - B3 vitamin: 13 mg Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 60 micro Kolin: 138 mg Retinol - A vitamin: 140 micro α-karotin 0 micro β-karotin 22 micro β-crypt 1 micro Likopin 0 micro Lut-zea 251 micro Összesen 172.
Úgy szoktam csinálni, hogy azt már előző nap megfőzöm, mert sok idő kell neki ameddig kihűt. 1. )
Elkészítés: A tojássárgákat a cukorral, a vaníliás cukorral és a citromhéjjal robotgéppel jó habosra felverjük, és az előre leszitált sütőporos lisztet és a keményre vert tojáshabot fakanállal belekeverjük úgy, hogy sok levegő kerüljön bele. A kardamommagot is hozzákeverjük. Kilisztezett tortaformába öntjük, és előmelegített sütőben 180 fokon 25 perc alatt készre sütjük. Hagyjuk kihűlni, majd kettő lapba vágjuk. A tejszínt a csokival és a kikapart vaníliával felolvasztjuk gőz felett, majd 10 dkg vajat is hozzáadunk, és a cukorral együtt sima krémmé keverjük. Csokis epres mascarpone torta e. Teljesen kihűtjük, majd hűtőbe tesszük. 1-2 óra elteltével a krémet elkeverjük a sajtkrémmel. Megtöltjük a tortát, és az egészet bevonjuk a krémmel. Eperrel díszítjük, pisztáciával megszórjuk.
Lehet több epret is tenni bele! Nincs értékelve Kedvencnek jelölöm Recept megosztása Ezekben a gyűjteményekben található: Elkészítés lépésről lépésre Recept ajánló 9 Könnyen elkészíthető Több, mint 60 perc 8 Tapasztalatot kíván 4 Legújabb cikkek 2022-06-28 0 Keményítő kisokos Az étkezési keményítő hasznos társ a konyhában, legyen szó sütemények sütéséről, vagy levesek, főzelékek, mártások, szószok, házi pudingok készítéséről Elolvasom 2022-06-10 Főzzünk be kevesebb cukorral! Csokis epres mascarpone torta. Szívesen eltennéd a nyár ízeit, de törekszel arra, hogy kevesebb cukrot fogyassz? Jó hír, hogy nem kell kompromisszumot kötnöd, indulhat a befőzés kisebb mennyiségű cukorral! 2022-06-09 Szószok, csatnik, mártogatósok – velük teljes az étel Bár kiegészítőként tartjuk számon, egy mártogatós vagy szósz szerepe közel sem elhanyagolható, hiszen még finomabbá varázsolják a feltálalt ételt, desszertet. Elolvasom
Ez az igazi öröm, amikor a nagymamáknak már mi, unokák tudunk ilyen apróságokkal kedveskedni. :) Hozzászólások (2) Törölt felhasználó 2013-05-12 11:20:09 A tésztába nem kell cukor? 2013-05-14 14:41:17 De kell, véleltlenül lemaradt, de gyorsan ki is egészítettem a receptet. Köszönöm, hogy szóltál. Csokis epres mascarpone torta caprese. 2013-05-14 08:09:53 A tészta hozzávalói közt nncs feltüntetve cukor. További cikkek Zöld "Aki szenved, hogy még 12 óra van a műszakjából, és... Pallag Dávid, a 2016-os Konyhafőnök döntőse tízéves pályafutása során Budapest belvárosától Saint Tropez-en át a Balatonig számos konyhán megfordult. Végül a járvány döntött helyette: az elbocsátások és étterembezárások idején feleségével, Pallag Fannival saját helyet nyitottak Budaörsön 2020 decemberében. A nehezített pálya ellenére utólag egyértelműen ez volt a jó döntés, hiszen nemcsak, hogy erős törzsvendégkör alakult ki a Rutin körül, de idén Dávid kapta meg az Év ifjú séftehetsége címet a Dining Guide-tól. Ellátogattunk Budaörsre, hogy megfejtsük a titkukat.
A receptet Molnár Emília küldte be. Köszönjük! Hasonló receptek
Végül forgasd bele az epreket a mascarponés krémbe. Csoki forgács elkészítése: 1. A csokit olvaszd fel gőz felett vagy mikróban. Öntsd az olvasztott csokit egy fémtálcára, majd tedd a hűtőbe dermedni. Ha megszilárdult a csoki egy éles késsel kapard le a tálcáról a csokit, így forgácsokat fogsz kapni. Mascarponés epertorta összeállítása: 1. Halmozd az epres mascarpone krémet a piskótára. Szórd meg a tetejét csoki forgáccsal. A torta szélét díszítsd félbe vágott eperszemekkel. Csokoládés-epres torta | TopReceptek.hu. Nem csak eperrel, hanem más gyümölccsel is elkészítheted, például vegyes erdei gyümölccsel vagy málnával is nagyon finom.
Korpusz: a tojások fehérjéjét kemény habbá verjük, kézi robotgéppel, maximális fokozaton. Ha már a hab valóban nagyon kemény, hozzáadjuk az olajat, egyenként a tojások sárgáját, és tovább keverjük, de már nem a maximális, hanem a mérsékelt fokozaton. Ezután hozzáadjuk a lisztet és egy szilikon lapát segítségével belekeverjük a habba. Házias konyha: Csokis-epres torta. A tésztát egy zsiradékkal kikent és liszttel beszórt, 24 cm átmérőjű sütőformába öntjük és 180 fokon 45 percig sütjük. 45 perc után a sütőt kikapcsoljuk, a korpuszt kivesszük a sütőből, 10 percig pihentetjük, s csak ezután fordítjuk ki a formából. A korpuszt három egyenlő részre vágjuk. Az egyiket megkenjük a csokoládés krémmel, rátesszük a második tésztát, ezt megkenjük az epres krémmel, majd rátesszük a harmadik tésztát, és az egész tortát megkenjük a csokoládékrémmel. A tetejére csokoládéöntet kerül: ehhez a tejszínt felforraljuk, levesszük a tűzről és hozzákeverjük a kisebb darabokra tört csokoládét és addig keverjük, míg a csokoládé fel nem olvad. Megvárjuk, míg picit kihűl és ezzel az öntettel is bevonjuk a tortát.