2021. szeptember 19., vasárnap 17:15:00 / – Tóth Endre Az új technológiával a shiitake termesztési ideje a hagyományos 8-9 hónappal szemben két hónapra rövidíthető, és 1 kg táptalajon 5-6 kg gomba is előállítható. A angol nyelvű hírportál arról számolt be, hogy a Himalája Bioforrás Technológiai Intézet (IHBT) kutatói – állami támogatással – kidolgoztak egy módszert, amely lehetővé teszi a magas tápértékű és vitamintartalmú shiitake gomba (Lentinula edodes) gyors és olcsó előállítását, amelynek különleges termesztési és fogyasztási kultusza van Észak-Indiában. Mint ismeretes, ez a gombafaj azon kevés, nem állati termékek egyike, amelyek képesek kielégíteni az emberi szervezet D-vitamin-igényét, és a kelet-ázsiai országok többségében termesztésének kifejezett célja a D-vitamin-hiány megszüntetése, illetve csökkentése. Shiitake gomba termesztése. A csontfejlődésben különösen fontos szerepet játszó D-vitamin hiánya ugyanis súlyos megbetegedésekhez vezethet, és csökkenti a szervezet ellenálló képességét. Ez a gombafaj azon kevés, nem állati termékek egyike, amelyek képesek kielégíteni az emberi szervezet D-vitamin-igényét – fotó: Pixabay A shiitake előállítása azonban mindeddig költséges volt.
Nagy különbség a csiperkegombáéval szemben, hogy termesztésük szalma alapanyagon történik. A fóliával borított blokkokon függőlegesen növekszenek a termőtestek. – Összesen 19 ezer négyzetméter termőfelületen állítjuk elő a laskagombát. Ezek nem csak Magyarországon a legmodernebb termesztő-berendezések, azt mondhatjuk, hogy globálisan is egy nagyon modern laskafarmon vagyunk. Sok saját elképzelésünk, innovációnk is van a technológiánkban. A technológia egyre shiitake gombát otthon. Ennek eredménye, hogy heti 15-17 tonna laskagombát tudunk előállítani folyamatosan, az év egészében. Ördögszekér laskagomba termesztése a Bio-Fungi Kft. -nél Ördögszekér és más egzotikumok A Bio-Fungi Kft. -nél a csiperke és a laskagomba termesztése mellett a piaci igények növekedése miatt egyre több egzotikus gombát gombát is termelnek, így a nagyobb bevásárló központok polcain megtalálhatóak a cég shiitake és az ördögszekér laskagombái is. – Azért nevezzük a laska, a shiitake vagy az ördögszekér laskagombát egzotikus kuriózumnak, mert az európai féltekén, Észak-Amerikában, Kanadában a csiperke termesztése dominál, és az összes többi gombaféleség csak nagyon pici százalékban szerepel a termesztés és a fogyasztás palettáján.
A Kínában illatos gombának nevezett, Japánban shiitake néven ismert gomba a Polyporaceae család, Lentinula (= Lentinus) nemzetség gyógyászati szempontból legfontosabb faja. Igyál shiitake gyógyteát! Főzz vele! Kovács Ferenc vendéglátóipari technikus, a Biokultúra 2000/6 számában megjelent cikkében így ír: Kínában a Sung-dinasztia (960–1127) idején élt a később híressé vált Wu San Kwung, aki erdei útjai során rátalált egy jó ízű és illatú gombára, a shiitakéra ( Lentinula edodes). Ezután a környéken gyorsan elterjedt egy egyszerű, kezdetleges termesztési mód, mely a vidék szegény lakosságának megélhetést biztosított. Wu San Kwung tiszteletére pedig minden gombatermesztéssel foglalkozó faluban azóta kis templomot emeltek, sőt a mai napig augusztusban hálaadó ünnepséget tartanak. Később a Ming dinasztia (1368–1664) idején élt Wu Shui híres orvos leírta a shiitake kedvező hatását: "…ez a gomba az egészség megőrzésének, fenntartásának szere, gyógyítja a meghűlést, ösztönzi a vérkeringést. Gyógyhatású gomba termesztése farönkön - gyakorlati foglalkozást szervezünk - Mindenegyüttmegy Egyesület. "
Fehér csiperkegomba szedése a Bio-Fungi Kft. -nél Akár nyersen is fogyasztható A Bio-Fungi Kft. -nél a termesztés mellett 2000-ben elindították a gombaalapanyag gyártását is. Azóta a cég áporkai üzemében gyártott speciális alapanyagon termesztik a gombákat a legszigorúbb higiéniai előírások betartásával. – Az általunk gyártott gombakomposztot egy 4-5 cm vastagságú, teljesen tiszta, frissen bányászott tőzeggel takarjuk le, ezen a termesztőközegen alakulnak ki a gombatermőtestek. Ez a tisztaság, a vegyszernélküli termesztés lehetőséget ad a nyers fogyasztásra is. Shiitake gomba - Kertlap Kertészeti Magazin & Kertészeti Tanfolyamok. A gomba kiváló húspótló élelmiszer, vegánok és vegetáriánusok számára. Kedvező aminosav-összetétele, dús ásványianyag-tartalma miatt az egészséges táplálkozás egyik kiemelt élelmiszere lehet. Kevesen tudják, hogy a csiperke, nyersen, apró szeletekre vágva, salátaként is fogyasztható és nem kell soha meghámozni – ismertette Mutsy Árpád. Mutsy Árpád a Bio-Fungi Kft. tulajdonosa laskagombaházban A laskát függőlegesen Egy másik termesztőházba átmenve – az utóbbi időben egyre keresettebb – laskagombákat láthatunk.
April 24, 2022, 12:15 p. Borja Mayoral 6 gólt szerzett a Getafe színeiben a tavaszi szezon során, átlagosan 95 percenként zörgeti meg az ellenfelek hálóját. Az AS szerint a spanyol támadó visszatérése terítéken van a klubnál, mert jó opció lehet Jović és Mariano távozása esetén. April 24, 2022, 12:06 p. Hivatalossá vált, hogy a Real Madrid keddi, Manchester City elleni mérkőzését Kovács István vezeti majd. A román nemzetiségű játékvezető pályafutása során először bíráskodik a Real Madrid mérkőzésén. April 24, 2022, 12:01 p. Leonardo, a PSG sportigazgatója: "A Real Madrid három éve biztos abban, hogy megszerzik Mbappét. Lehet, hogy talán túlságosan is biztosak benne? (nevet). Közvetlen és jó a kapcsolatom Mbappéval. Hiszek neki, ha arról beszél, hogy gondolkozik a folytatáson. " April 24, 2022, noon Több spanyol lap szerint is folynak a tárgyalások Isco és a Real Betis között. Csapatot váltott az Inter és az Atlético Madrid korábbi sztárfocistája. Szinte mindenki biztosra veszi, hogy a spanyol középpályás az idény végén távozik a Real Madridtól. A MARCA azt is tudni véli, hogy a Betis az ajánlattal két éven belül a keret egyik legjobban fizetett játékosává tenné a spanyolt.
Atlético Madrid II SoccerStats247 Csapatok Atlético Madrid II Az Atlético Madrid II egy Spanyolország labdarúgó csapat, amely olyan sorozatokban indul, mint a Tercera Division (2021/2022). Atletico madrid csapat roster. Az alábbiakban tekintse meg a legfrissebb csapatadatokat, statisztikákat, a csapat profiladatait, gólgyakoriságot, a különböző sorozatokban elért eredményeket, a játékosokat és a statisztikáikat a legutóbbi mérkőzéseken, az érkező és távozó igazolásokat, valamint a múltbéli eredményeket. Csapat Profil Alapítva 1903 Ország Spanyolország Edző Tevenet Stadion Miniestadio Cerro del Espino Kapacitás 3865 Weblap Weblap hozzáadása Szurkolói weblap Statisztikák Tercera Division, Spanyolország Összes Hazai Idegenben Helyezés 1 Matches Played 40 20 Nyert 29 15 14 Döntetlenek 8 4 Vesztes 3 2 Szerzett gólok 82 50 32 Kapott gólok 26 12 Pontok 95 49 46 Kapott gól nélkül 9 11 Szerzett gól nélkül 5 Átlagos szerzett gól p/m 2, 05 2, 5 1, 6 Átlagos kapott gól p/m 0, 65 0, 7 0, 6 Átl. Idő első szerzett gólig 38m 37m 41m Átl.