Zsemlegombóc gombamártással Recept képpel - - Receptek Keress receptre vagy hozzávalóra keresés 75 perc bonyolult megfizethető 4 adag Elkészítés A felkockázott zsemlét nagy tálban leöntjük a felforralt tejjel, és letakarva állni hagyjuk 10 percig. Közben a megtisztított hagymát és a leöblített, leszárított petrezselymet finomra aprítjuk. Serpenyőben habzásig hevítjük a vajat, és üvegesre pirítjuk rajta a szalonnát, valamint a hagymát. Hozzáforgatjuk az aprított petrezselymet és 1 tk kakukkfüvet, majd a zsemlekockához adjuk. Kézzel lazán beledolgozzuk a tojásokat és a lisztet, sóval, borssal, szerecsendióval ízesítjük, majd állni hagyjuk 15 percig. A letisztogatott gombákat nagyság szerint feldaraboljuk. A megtisztított hagymát és fokhagymát finomra vágjuk. A zsemlekockás masszából nedves kézzel 12 db gombócot formázunk. Bélszín whiskey-s gombamártással és karamellizált hagymával | Street Kitchen. Lobogó sós vízbe tesszük, és gyenge tűzön főzzük az újraforrástól számított 15 percig. Közben a mártáshoz serpenyőben felhevítjük az olajat a vajjal együtt. Rádobjuk a gombát, és megpirítjuk 5 perc alatt.
Amennyiben szükséges, a combokat magasabb hőfokon pirítsd meg. A mártáshoz a gombát pucold meg, majd vágd fel. Egy lábosban hevíts kevés olajat, majd rakd bele a maradék vöröshagymát aprítva és a zúzott fokhagymát. Amikor kezd pirulni, illatozni, tedd hozzá a gombát, és dinszteld meg. Ízesítsd sóval, borssal, és öntsd fel a borral. Amikor a gomba puha, add hozzá a tejszínt. Sült karaj gombamártással - Papka. Ha a szósz elég sűrű, pakold bele a combokat. Szórd meg zöldfűszerekkel és chilivel, majd rottyantsd össze. Ropogós, rántott csirkecombot is süthetsz sütőben, és nagy előnye, hogy nem tocsog az olajban. Képek: Getty Images.
Hozzászólások (1) Törölt felhasználó 2010-09-30 14:13:07 Szia Iceflower! Ma ebédre elkészítettem ezt a receptedet, és nagyon ízlett! Köszi! :)
5 g Összesen 104. 6 g Telített zsírsav 41 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 64 g Többszörösen telítetlen zsírsav 21 g Koleszterin 600 mg Összesen 3673 g Cink 16 mg Szelén 241 mg Kálcium 407 mg Vas 8 mg Magnézium 261 mg Foszfor 2123 mg Nátrium 616 mg Réz 1 mg Összesen 44. 1 g Cukor 15 mg Élelmi rost 4 mg Összesen 936. 4 g A vitamin (RAE): 448 micro B6 vitamin: 6 mg B12 Vitamin: 5 micro E vitamin: 5 mg C vitamin: 67 mg D vitamin: 180 micro K vitamin: 742 micro Tiamin - B1 vitamin: 4 mg Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg Niacin - B3 vitamin: 49 mg Folsav - B9-vitamin: 109 micro Kolin: 534 mg Retinol - A vitamin: 254 micro β-karotin 2332 micro β-crypt 1 micro Lut-zea 2515 micro Összesen 14. 5 g Összesen 8. 1 g Telített zsírsav 3 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g Koleszterin 47 mg Összesen 286. 1 g Cink 1 mg Szelén 19 mg Kálcium 32 mg Vas 1 mg Magnézium 20 mg Foszfor 165 mg Nátrium 48 mg Összesen 3. 4 g Cukor 1 mg Élelmi rost 0 mg Összesen 72. 9 g A vitamin (RAE): 35 micro B6 vitamin: 0 mg B12 Vitamin: 0 micro E vitamin: 0 mg C vitamin: 5 mg D vitamin: 14 micro K vitamin: 58 micro Tiamin - B1 vitamin: 0 mg Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg Niacin - B3 vitamin: 4 mg Folsav - B9-vitamin: 8 micro Kolin: 42 mg Retinol - A vitamin: 20 micro β-karotin 182 micro Lut-zea 196 micro Elkészítés A karajszeleteket kicsit kiklopfoljuk, majd sóval, fehérborssal és őrölt majorannával fűszerezzük.
October 30, 2021, 7:45 am Aszalt barackkal töltött sertésborda sült édesburgonyával, sárgabarackfénnyel Recept képpel - - Receptek Étkezési keményítő Étkezési keményítő testo accèder Az étkezési keményítőt kevés hideg folyadékkal (vízzel, levessel) keverje tejsimára és állandó keverés közben adja a forró ételhez, majd egyszer forralja fel. Fontos: az étkezési keményítővel sűrített leveseket és mártásokat ne főzze hosszabb ideig, különben a keményítő hatása csökken. Száraz, hűvös helyen tárolandó. Gyártó Neve és Címe Hungaria Kft. 9024 Győr Táncsics Mihály u. 19. Hungaria Kft. Csomagolás Egység (specifikus) - Gramm Termékleírás használatával Mindent megteszünk annak érdekében, hogy a termékinformációk pontosak legyenek, azonban az élelmiszertermékek folyamatosan változnak, így az összetevők, a tápanyagértékek, a dietetikai és allergén összetevők is. Minden esetben olvassa el a terméken található címkét és ne hagyatkozzon kizárólag azon információkra, amelyek a weboldalon találhatóak. Ha bármilyen kérdése van, vagy a Tesco sajátmárkás termékekkel kapcsolatban tájékoztatást szeretne kapni, kérjük, hogy vegye fel a kapcsolatot a Tesco vevőszolgálatával, vagy a termék gyártójával, ha nem Tesco saját márkás termékről van szó.
Roksh - Hasonlítsd össze a boltok árait és spórolj! Online bevásárlás, Tesco, Auchan, Groby árak összehasonlítása! Étkezési keményítő Aszalt barackkal töltött sertésborda sült édesburgonyával, sárgabarackfénnyel Recept képpel - - Receptek A hagymát tisztítsuk meg, vágjuk apróra. A margarinon pirítsuk meg a hagymát, majd dobjuk rá a feldarabolt spárgát, az aprított petrezselymet, és hintsük meg a liszttel összekevert Haas Natural Étkezési keményítővel. Öntsük fel a leveskockából készített alaplével, szükség szerint ízesítsük kevés sóval, fehérborssal. A spárga kb. 15 perc alatt megpuhul, turmixoljuk le, s tegyük vissza a tűzhelyre. Öntsük hozzá a tejszínt, és főzzük még néhány percig. Reszelt sajttal tálalhatjuk. Felhasználási javaslat: Sütéshez: a sütemények étkezési keményítővel különösen könnyűek és omlósak lesznek. Az étkezési keményítőt a liszttel alaposan keverje el és szitálja át. A sütemények, omlettek, metéltek, rétesek, piskóták és sütőporral készült tészták minőségének javításához a receptben megadott lisztmennyiség ¼-½-ét pótolja étkezési keményítővel.
A Minden Akció oldalán naponta több ezer új különleges ajánlatot teszünk közzé. Ha a legjobb ajánlatokat akarja, akkor tartson továbbra is velünk!