Rákóczi Ferenc Általános Iskola és Gimnázium Hungary, Central Hungary, Szentendre Majd az első nap izgalmait kipihenve töltekezhettek a versenyző diákok a következő próbatételre az Arany János Református Általános Iskolában megrendezett táncházban. Eközben a merészebb kisdiákok és felkészítőik kipróbálhatták magukat a szalmafonás kreatív világában is. A második fordulóra szombat reggel került sor a kötelező szöveg felolvasásával, mely idén egy Kováts Dániel Miért jellemkérdés? című szövegrészlete volt. Szentendrei Református Gimnázium. Miután mindenki megkönnyebbült, következhetett a szervező iskola, a Móricz Zsigmond Református Gimnázium, Szakközépiskola és Általános Iskola megtekintése Szabó Tamás főigazgató és dr. Kiss Kálmánné címzetes gimnáziumi igazgató – s egyben az 1-es számú bírálóbizottság tagja – kalauzolásával. Ezt követte a városnéző séta, vagy fakultatív programként kikapcsolódás a kapuit 2012-ben megnyitó Kumánia Hotel Gyógy- és Strandfürdőben. Este A Tárkány Művek zenekar szórakoztatta a vendégeket Címesincs előadásával.
Idén a 10 megyéből 71 versenyző jutott a félországos döntőbe. A verseny első napján Kecze István polgármester köszöntötte a versenyzőket, felkészítő tanáraikat, szüleiket és a vendégeket, majd hallhattuk a Baptista Alapfokú Művészeti Iskola növendékeit, valamint az Arany János Általános Iskolai Tagintézmény népi műhelyének legjobbjait. A nyitóünnepség végén dr. Bencédy József nyugalmazott főiskolai főigazgató úr előadását hallhattuk Értékek és szépségek a nyelvben, ügyetlenségek a nyelvhasználatban címmel. Tanár úr színes előadása idén is fontos ismeretekkel és érdekességekkel gazdagította tudásunkat. "Jól beszélni és írni magyarul, ez tehát igazánból: jellemkérdés" A verseny első fordulója péntek délután kezdődött a két zsűribizottság előtt, a szabadon választott szöveg felolvasásával. Bontott bejárati ajtó 140x210
Az országos döntőbe jutott Minya Nóra és Pálffy Donát, tanáraik Forrai Judit és Gaál Natália V. Regionális Hangjegykártya-verseny A versenyen résztvevő tanulók közül heten jutottak az esztergomi a szuperdöntőbe. Fóris Aliz 12., Vass Réka 10., Bor Klára 9. helyezés, felkészítő tanáruk Szépszabó Melinda, Darvas Rebeka Borbála 7., Vass Ágoston 5., Németh Sára 4., Grimaldi Giulio Benedek 3. és Makay Annamária 3. helyezés, felkészítő tanáruk Bokorné Forró Ágnes.
Mivel gyerkőceim nem igazán kedvelik a céklát, ez egy ritkán készülő köret nálunk, pedig sült húsokhoz igazán remek. Jamie Oliver balzsamecetes, majoránnás, fóliában sült cékla receptje alapján készítettem először, azóta más zöld fűszereket is kipróbáltam már attól függően, mi érhető el éppen - és eddig még egyszer sem csalódtam. :) 1-1, 5 nagy fej fokhagymát gerezdjeire szedek és mindenféle hámozási procedúra nélkül egy széles pengéjű késsel megroppantom a gerezdeket. Az alaposan lesuvickolt céklát nagyobb, egyforma méretű darabokra vágom, egy tűzálló edénybe teszem, rászórom a fokhagymát és néhány szál rozmaring és oregánó lecsipegetett leveleit. Sózom, borsozom, olívaolajjal és balzsamecettel megcsorgatom és az egészet összeforgatom. Alufóliával (illetve ha van saját fedele az edénynek, akkor azzal) lefedem és 210 °C-os sütőbe tolom. Lajos Mari konyhája - Sült alma- cékla köret. Úgy 1 óra elteltével lehet ellenőrizni, hogy megpuhult-e a cékla, és szükség szerint tovább sütni. :) Hozzávalók: 1 kg apróbb (vagy bébi-) cékla, 1 nagy vagy 2 kisebb fej fokhagyma, oregánó, rozmaring (eredetileg majoránnával készül), só, frissen őrölt bors, olívaolaj és balzsamecet (olajból kevesebb, ecetből több, kábé 2:3 arányban).
A sült cékla tepsis húsok mellé mindig remek választás, de önmagában vagy szendvicsben is kitűnő. Érdemes kipróbálni fokhagymával, más zöldfűszerekkel, biztosan nem ér csalódás. Arról nem beszélve, hogy segít felturbózni az immunrendszeredet. Sült cékla Hozzávalók 4 személyre 4 cékla 5 evőkanál olívaolaj 1 evőkanál méz 1 evőkanál oregánó fél citrom leve színes bors só Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 45 perc Elkészítés: A céklát mosd meg jó alaposan, és a nagyságától függően vágd kettő vagy négy részre. Helyezd a darabkákat egy jénai tálba egymás mellé, majd ízlés szerint szórd meg oregánóval, színes borssal és kevés sóval. A citromlevet, a mézet és az olívaolajat jól keverd össze, majd kanalazd a céklák tetejére. Fedd le alufóliával, és előmelegített sütőben 180 fokon süsd meg 45-50 perc alatt. Mielőtt kivennéd, nézd meg, hogy elég puha-e. Egycsipet: Sült cékla fokhagymával. Amint tudod, pucold meg. Tálaláskor locsold meg a maradék ízesített olívaolajjal. Melegen és hidegen is kitűnő.
– Süthetjük a tűzhelylapon, nagy méretű serpenyőben is.