Vendéglátós dinasztiából származom. A čevap, pljeskavica, uštipci, vešalica és még sok tradicionális szerb-horvát étel faszénen való elkészítése végigkísérte szakács hivatásomat. A Kecskemét szívében található boltíves pincében 2005. őszétől fogadja vendégeit a Fáklyás Pince. Igényesen összeállított borlapja és ételkínálata egyre népszerűbb. Italkínálata a magyarországi borvidékekre alapoz: 22 magyar borvidék 180 féle válogatott, kiváló minőségű borával várja a vendégeinket, akik ezeken felül 30 külföldi remekművel is találkozhatnak. Az itallap mellett az étlapról közel 50 féle ételből lehet választani. A legegyszerűbb libazsíros kenyértől a kemencés libamájig minden magyaros étel megtalálható. A pincében 70 főt tudnak egyszerre fogadni, a zárt udvarban 30 férőhelyes virágokkal díszített borkert várja a vendégeket kora tavasztól késő őszig. BEMUTATKOZÁS NYITVA TARTÁS IDŐPONT ESEMÉNY PROGRAM LÁTNIVALÓ Találatok száma: 33 Kecskeméti Veteránbörze 2020. Autó-, Motor- és Alkatrész Börze 2020. július 25.
A Kecskeméti Belváros szívében a Malom Pláza mellett találjuk a saját konyhával és ízvilággal bővült a Fáklyás Pincét, illetve új nevén a Fáklyás Pince Wine & Grillt. Az étlap a szerb-horvát, a délvidéki, a magyaros, és az olasz konyhára alapoz. Közel 100 féle borral várja kedves vendégeit a tradicionális 100 éves borétterem. BEMUTATKOZÁS NYITVATARTÁS IDŐPONT ESEMÉNY PROGRAM LÁTNIVALÓ Kecskemét szívében található boltíves pincénkben valósítottuk meg régi álmunkat: ez a Fáklyás Pince. Egy exkluzív borospince a tradícióval ötvözve. Legfontosabb célunk a bor hagyományainak megőrzése, és a jó bor fogyasztásának szélesebb körű elterjedésében való részvétel. Italkínálatunk a magyarországi borvidékekre alapoz: 22 magyar borvidék 70 féle válogatott, kiváló minőségű bor. Az étlapról 120 féle ételből lehet választani. A pincében 80 főt tudunk egyszerre fogadni, zárt udvarunkban 30 férőhelyes virágokkal díszített borkert várja vendégeinket kora tavasztól késő őszig. Köszönettel véve cégünkbe vetett előzetes bizalmát, az alábbi gasztronómiai ajánlatot nyújtja a Fáklyás Pince az Ön által kért rendezvényre.
08. 31-ig 96. 000 Ft / 2 fő / 2 éj-től félpanzióval Kikapcsolódás félpanziós ellátással 2023. 02-ig Termál Hotel Vesta Tápiószecső 34. 400 Ft / 2 fő / éj-től félpanzióval Fáklyás Pince & Gurman Balkan Grill Kecskemét vélemények Kiváló 2015. szeptember 21. járt itt Mindenkinek csak ajánlani tudom, a legjobb borok, hatalmas választék, finom ételek és remek hangulat!! 5 Ételek / Italok 5 Kiszolgálás 5 Hangulat 5 Ár / érték arány 5 Tisztaság Milyennek találod ezt az értékelést? Hasznos Vicces 1 Tartalmas Érdekes Átlagos 2015. augusztus 16., kollégákkal járt itt Munkaügyben jártunk Kecskeméten, s az estéket a város felfedezésével töltöttük, melynek során néhány vendéglátó-egységet is felkerestünk a munkatársakkal. A belvárostól pár utcával kijjebb egy csendes utcában nézegettük a tipikus mezővárosi házakat, amikor a Fáklyás Pince narancs-rózsaszín kapujához értünk. 4 Ételek / Italok 3 Kiszolgálás 3 Hangulat 4 Ár / érték arány 3 Tisztaság Milyennek találod ezt az értékelést? Hasznos 1 Vicces Tartalmas Érdekes Jó 2014. október 16. barátokkal járt itt A Fáklyás pince a Kecskeméti csárdával azonos konyhával működik, amit sajnos nem próbáltunk ki, mivel ebéd után voltunk vacsorára meg már foglaltunk helyet máshová.
,, 2008. március 13. – Kecskemét, Fáklyás Pince Van egy társaság, akit már biztosan sokan ismernek, legalábbis a borkedvelők mindenképp. Honlapukról online is lehet rendelni borokat. Széles a palettájuk, és nem is érik be annyival, hogy "csak" borokat rendeljenek tőlük. De megtalálja itt kiegészítő eszközeit az is, aki csak az ünnepi ebédhez szeretne vásárolni kellékeket a bor mellé, tájékoztatják a közönséget különböző hírekkel. Mielőtt még bárki megijedne, nem egy honlap ajánlásáról szól ez az ajánló, hanem annak egyik programsorozatáról. A Bortársaság honlapján ugyanis olvasható egy-egy meghívó különböző borvacsorákra, amiket ők rendeznek az ország különböző részein. A mostani Kecskemétre hív, hogy aztán a Fáklyás Pincében mindenki kedvére kóstolhassa a már 1949 óta présházzal rendelkező Mayer Családi Pincészet borait, illetve egy vacsora keretén belül pedig finom ételeket kóstolhasson a nedűkhöz. A borvacsora vendége Mayer Márton lesz. A borkóstoló Mayer Rosé 2007 Mayer Chardonnay 2005 Mayer Portugieser 2007 Mayer Remete Cuvée 2005 Mayer Cabernet Sauvignon 2004 Mayer Kopár 2005 Meglepetés bor!
Volt az itallapon 2. 5 dl-es pohár, 0. 33-as kiskorsó és 0. 5-os nagykorsó, a félreértés elkerülése végett megjegyzem, hogy az űrmértékneveket magam adtam. Két pohárral kértünk, nem kérdeztek vissza, hogy ez alatt mit értünk, számomra evidens volt, hogy 0. 25-re gondolunk (minimális mennyiségeket szoktunk rendelni "kocsmaturnéink" alkalmával, hogy minél több helyre eljuthassunk), pincérünknek meg az volt evidens, hogy a 0. 33-at kérünk. No persze, neki az az érdeke, hogy többet eladjon, de egy kérdést akkor is meg kellett volna érjen a dolog a számára. A sör viszont finom volt, könnyen lecsúszott s nem is tettük szóvá ezt az apró mulasztást. A Kecskemét szívében található boltíves pincében 2005. őszétől fogadja vendégeit a Fáklyás Pince. Igényesen összeállított borlapja és ételkínálata egyre népszerűbb. Italkínálata a magyarországi borvidékekre alapoz: 22 magyar borvidék 180 féle válogatott, kiváló minőségű borával várja a vendégeinket, akik ezeken felül 30 külföldi remekművel is találkozhatnak.
Látnivalók a környéken Városháza Kecskemét A kecskeméti Városháza a város főterén, a Kossuth tér 1. szám alatt található. 1893 és 1897 között épült, szecessziós stílusban. Tervezője Lechner Ödön és Pártos Gyula. Nagytemplom A kecskeméti Urunk mennybemenetele társ-székesegyház (közismert nevén nagytemplom) 1993 óta a Kalocsa-Kecskeméti főegyházmegye társ-székesegyháza, a város és a Kiskunság legnagyobb temploma. 1774 és 1... Cifra Palota A Cifra Palota egy kecskeméti szecessziós épület, volt bérház, jelenleg képtárként és múzeumként üzemel. Kecskeméti Vadaskert A Kecskeméti Vadaskert, területileg az ország legkisebb állatkertje. Az intézmény létesítése az I. Vadászati Világkiállítással kapcsolódik össze, amelyet a fővárosban rendeztek ugyan, de az ott bemuta... Szórakaténusz Játékmúzeum és Műhely 15000 múzeális érték, csigacsont, népi, gyári játékok. A mozaikrejtvény játék Francois Boucher műalkotás alapján nyomtatott metszet. Cserépsíp gyűjtemény - román-magyar fazekas mesterek munkája.
Amint a leve forr, lefedjük. A tüzet mérsékeljük alatta (feljebb emeljük a bográcsot), és a taréjt kb. 2 óra alatt puhára pároljuk. Akkor jó, ha megkóstolva olyan puha, mint egy cuppanós köröm vagy pacal. 3. Ekkor hozzáadjuk a megtisztított, cikkekre vágott gombát, a maradék pirospaprikát, a Piros Arannyal tüzesítjük, és még 10 percig főzzük. Végül belekeverjük a kakasherét is, amivel már csak 3-5 percig főzzük. Luxor vagy kairo salon Google chrome sötét téma Eladó házak Vácegres - Kakastöke pörkölt főzési idée cadeau original Herenyárs - Citromdisznó HuNoCu: október 2012 Yoga nadrág Eszperente nyelven mit csinálsz reggel Z Lumbalis gerinc kétirányú felvétel whc kft magyarországon Boros bánk levente életrajz live Vaníliás mascarpone krém torta y
Szerencsésen kifőtt a sztrapacska és nem esett szét (A szerző fotója) Egy nagy fazékban forraljunk vizet, sózzuk, majd nokedliszaggatóval szaggassunk bele keveset a masszából. Ha nem fő szét, akkor nyertünk. Ha szétfőtt, akkor dobjuk félre a büszkeségünket és keverjünk bele egy tojást a masszába és adjunk hozzá annyi lisztet, hogy a sűrűsége megmaradjon. Így már biztosan nem fog szétesni. Amikor feljöttek a galuskák a víz színére, pár percig még főzzük, majd szedjük ki szűrőkanállal és öblítsük le, majd dobjuk rá a szalonnazsírra-pörcre. Ezt addig ismételjük, amíg ki nem főtt az összes sztrapacska. Keverjük bele a tejfölt és az apróra vágott kaprot is, ha kell, sózzuk még és kész is vagyunk. Ha idő közben kihűlt volna, tegyük be kicsit a sütőbe, felmelegedni. Tálalhatunk is, jó étvágyat hozzá! A főtt kakashere metszete úgy néz ki, amikor szétvágjuk, mint a virsli, az íze pedig leginkább a velőéhez hasonlít. Szóval, aki szereti a velőt, vagy egy igazi gasztrokalandor, vagy a legvagányabbakkal akar egy ligában játszani kulinárisan, egyen kakasherepörköltet!
Júniusban összesen 44 óra túlórám va... Visszafelé nézek 2020-06-24 20:29:51 Egy év elmúlt megint. Láthatatlan szárnya lelkembe visszaint. Gondolatom támad: visszafelé nézek, hogyan is tettem meg ezt az elmúlt évet? A kakashere legtöbbször pörköltként kerül elkészítésre, vagy egy pörkölt, esetleg rántotta kiegészítőjeként jelenik meg a receptekben. Mi most felnyársaltuk, sőt mi több, forró serpenyőben meg is sütögettük. W. Hozzávalók: A nyárshoz: 16 db kakashere 4 szelet bacon só bors egy pár csepp olaj A körethez: 300 g újburgonya 25 g vaj fél csokor petrezselyemzöld só bors Elkészítése: A vajat felmelegítem. Beleteszem a félbevágott újkrumplikat. Mindkét oldalukat megpirítom, közben sózom. Rádobom az összevágott petrezselyemzöldet. Összeforgatom. A baconoket egymás mellé helyezem, és ráteszem az első sor herét. Mindig átfűzöm a szalonnát az újabb sor here alatt, aztán felett. Ha sorba raktam a heréket, és a szalonna is a helyén van, egy mozdulattal szúrom át a nyársat az egész soron.
Persze, ez egyáltalán nem jelenti azt, hogy feltétlenül kakasherepörköltet kell ennünk, ha penge agyra vágyunk, ha viszont hazai bizarr kajára, akkor helyben vagyunk. Így néz ki a kakashere, ha vásárolni szeretnél (A szerző fotója) A kakasherepörkölt elkészítésének szűk keresztmetszetét leginkább a nevezett szerv megfelelő mennyiségben történő beszerzése jelenti. Magyarul: egyáltalán nem magától értetődő, hogy lesz a csirkésnél legalább fél kiló kakastöke, amennyivel már érdemes egyáltalán belevágni a műveletbe. Nem baj, kérni kell. Azt nem tudom, hogy az ipari csirkéseknél hogy megy ez (az én jó, falusi csirkésemnél időnként akad), de hát ahol kakasokat vágnak, ott here is keletkezik, a dolog természetéből következően. Szemünk se rebben Mostantól rendkívül elfogadón és érdeklődőn tekintünk a kakasherepörkölt témára és pókerarccal kezeljük, mint aminek a létezése magától értetődő. Tehát, először is megpillantjuk a csirkésnél a kakasheréket. Gyanakszunk, de nem hisszük el, megpróbálunk alkudozni, hogy ez biztos struccé, de legalábbis pulykáé, mert az egyszerűen lehetetlen, hogy tényleg elférjen két ekkora ivarszerv egy kakas hasában.