Nyár végén nyűgnek tűnt a paradicsompüré eltevése, viszont már többször elő tudtam venni a kis spájzunkból és azért meg kell hagyni jó érzés, amikor sajátból készíted az ebédet. 🙂 Szeretem az ilyen húsmentes, mégis laktató fogásokat. Nem olyan melós, mint amilyennek tűnik (ahhoz képest főleg, hogy gnocchit csináltam tegnap 🙂), viszont megéri! Hozzávalók: 250 g csőtészta (cannelloni) vagy lasagne tészta, kb. 18-20 db 800 g paradicsompüré 500g ricotta 250 g spenót 1 vöröshagyma 2 g fokhagyma 20 g reszelt parmezán sajt 50 g reszelt sajt (bármilyen) 50 g mozzarella sajt 1 tojás só, bors, szerecsendió, friss bazsalikom 1 ek olaj Elkészítés: Egy edényben vagy nagyobb serpenyőben kevés olajat forrósítunk. Lajos Mari konyhája - ízek, színek, illatok. Megfonnyasztjuk rajta a spenótot 1-2 perc alatt, majd kivesszük. A spenót helyére teszünk az edénybe egy felkockázott hagymát és 1 gerezd fokhagymát, üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a paradicsompürét, 0, 5-1 csésze vizet (paradicsompürétől függ), sózzuk, borsozzuk, összeforraljuk. A legutolsó pillanatban egy marék apróra vágott vagy tépkedett bazsalikomot keverünk bele.
A cannelloni az egyik legjobb sült tészta a lasagne után, persze lehet, valakinek előtt, az is teljes mértékben érthető. ;) Paradicsomos verzió ide vagy oda, azért ezt mindenképp próbáljátok ki! A spenótos-ricottás cannelloni első lépéseként a besamelhez a vajat egy lábasba dobjuk, felolvasztjuk, rádobjuk a zúzott fokhagymát, majd mehet rá a liszt. Folyamatos keverés mellett felöntjük a tejjel, sózzuk, borsozzuk, reszelünk bele ízlés szerint szerecsendiót, majd 5-6 perc alatt besűrítjük, és félrehúzzuk. Spenótos cannelloni - Receptek - Laptopkonyha - videó receptek képpel. A töltelékhez bő, forró vízbe dobjuk 3 másodpercre a spenótot, majd leszűrjük, és átrakjuk hideg vízbe, azaz blansírozzuk. A tojásokat elkeverjük a ricottával, belekeverjük a zúzott fokhagymát, sót, borsot, reszelt szerecsendiót és a reszelt parmezánt. A spenótot lecsepegtetjük, párszor átvágjuk egy deszkán, és a ricottához keverjük, majd habzsákba töltjük a krémet. A besamelből a tepsi alján elkenünk egy kisebb merőkanálnyi adagot. A cannelloni tésztákat megtöltjük a habzsákból a krémmel, és egymás mellé fektetjük őket.
2mm vastag tésztát kapjunk. Vágjuk a tésztákat 9×14 cm-es téglalapokra majd minden egyes tészta téglalapot megtőltünk a spenotós ricottás töktelékkel. Tekerjük fel és már meg is van a cannelloni tepsi aljára öntünk jó sok bechamelt majd erre rá jöhetnek a töltött cannellonik, rá még egy réteg bő bechamel és jó sok reszelt parmezán. Sajtos-spenótos tésztatekercs egyszerűen: így készítik az olaszok a cannellonit - Recept | Femina. 180 fokos előmelegített sütőben kb 25-30 percet hagyjuk! Buon Appetito!
Elkészítése: A hagymát kockázzuk majd az olívaolajon megdinszteljük. Adjuk hozzá a sonkát vagy bacont is, amit néhány percig együtt pároljuk. Hozzáöntjük a spenótot, amit előtte kicsit felengedtünk. Sózzuk, borsozzuk és tegyük bele a kinyomott, vagy nagyon apróra vágott fokhagymát is. Végül a riccottát. Spenótos ricottás cannelloni. Fűszerezni utólag is ér. Mikor kihűlt, tölthetjük a tésztába. Vigyázzunk ne töltsük nagyon tele, mert a tészta könnyen eltörik. A töltést rátok bízom, nekem a kiskanalas megoldás jött be. Készítsük el a besamelmártást. Egy jénai tálat vajazzunk ki, helyezzük bele a megtöltött tésztákat, majd öntsünk rá besamelmártást, végül adjuk hozzá a főzőtejszínt is. Előmelegített sütőben lefedve kezdem sütni, félidőben teszem rá a reszelt sajtot. Nagyjából 20-25 perc elég neki.
Mára már elmondhatom, hogy kifejezetten szereti a spenotot:)Szép napot Neked;) 2012-06-29 06:21:35 Fényposta jo ötlet, csak valosulna már meg:) Törölt felhasználó 2013-05-27 10:06:15 Kedves Merci! Annyira szeretem a receptjeidet, jó párat elkészítettem már bel? lük! Most megint alapanyag beszerzéssel kapcsolatban kérdeznék: ricottát hol tudok venni? Vagy jó esetleg másfajta túró is? mert én nem találtam... Válaszodat el? re is köszönöm! 2013-05-27 14:50:55 Szia! Pont tegnap válaszoltam a bébispenótos kérdésedre:) Riccottát, tescoban, Sparban biztos tudsz venni, vagy bármilyen nagyobb supermarketben. Jó sütés-f? zést! Hozzávalók További cikkek Zöld "Aki szenved, hogy még 12 óra van a műszakjából, és... Pallag Dávid, a 2016-os Konyhafőnök döntőse tízéves pályafutása során Budapest belvárosától Saint Tropez-en át a Balatonig számos konyhán megfordult. Végül a járvány döntött helyette: az elbocsátások és étterembezárások idején feleségével, Pallag Fannival saját helyet nyitottak Budaörsön 2020 decemberében.
Van persze kedvence húsból és édességből is, a gasztronómiai kalandokat pedig "összességében" igazán kedveli. Buza Csárda filmet forgattunk 5. - Lajosmizse, Tanyacsárda Ez egy olyan csárda, amiből kettő is van. A régi és az új. A régi a városban, az új a Csárda filmet forgattunk 4. - Akasztó, Halas Csárda Hogy Akasztó miért Akasztó? Mert akasztott. Na, szerencsére nem embert, hanem szekeret. A hatalmas kiterjedésű szikes talaj ugyanis eső esetén tovább... Hírek Buborék világ A pezsgőt sokan csak különleges alkalomból fogyasztják és éppen ezért általában az év végén nő meg a kereslet iránta. Kína feltörekvőben a bortermelés tekintetében Az elmúlt évek adatai mutatják, hogy Kína mennyire feltörekvőben van a világ bortermelését illetően: A kínai szőlő 2000-ben a világ Női séf is lehet sztárséf A francia Hélene Darroze-t, a nevét viselő Michelin-csillagos párizsi étterem és a londoni Connaught hotel két Michelin-csillagos étterme vezetőjének ítélte A Lidl támogatja a magyar tejipart A Lidl 2015-ben is a magyar tejipart segítette elő beszerzésével és marketingkommunikációjával.
Összehasonlítás Gyors nézet Kosárba rakom Adidas férfi sportcipő. ADIDAS GRAND COURT 25 400 Ft 27 500 Ft Gyors nézet Akció! Összehasonlítás Gyors nézet Kosárba rakom ADIDAS GRAND COURT, férfi cipő-sportcipő. Adidas Court Stabil 17 000 Ft 18 500 Ft Gyors nézet Akció! Összehasonlítás Gyors nézet Kosárba rakom Adidas court stbil kézilabda cipő. Bepanthen krém mire jó en Privát Szex Club Adidas papucs - árak, akciók, vásárlás olcsón - Otthon elkészíthető jelmezek gyerekeknek szamolni Adidas női papucs akció price Adidas női papucsok sour Akciós | Garage Store Webshop Csontos karina youtube to mp3 Dr lászlófy csaba el Adidas Papucs Olcsón - Adidas Női Cipő Akció | Adidas Bolt Kapcsolat Melltartó 12 éveseknek Az oldal megfelelő működéséhez sütiket használunk. Elfogadod ezeket? Női papucsok, klumpák - (Márka: Adidas) - árak, akciók, vásárlás olcsón - Vatera.hu. Oldal működéséhez szükséges sütik Analytics sütik További Információ Elfogadom 990 Ft 3. 190 Ft Ledi - 500N-D1 Orvosi papucs Női bőrpapucs, virágos, 36 BioUp - Egyéb (Rapisardi, The Flexx, Ata, stb. ) női fedett bőr klumpa 528Ffehér 05625 RRP: 6.
092 Ft * 5. 990, 00 *: 1000 Ft 2 Férfi Sportos Fehér adidas Samba Papucsok akciósan 25. 199 Ft * 27. 999, 00 *: 1000 Ft Férfi Sportos Fehér adidas Duramo Nyári Pehelysúlyú Papucsok Bebújós kapoccsal akciósan -13% ADIDAS ZX 750 WV férfi sportcipõ 31. 990, 00 * Férfi Sportos Fehér adidas Court Papucsok akciósan 19. 799 Ft * 21. 999, 00 *: 1000 Ft 6 -23% Női Sportos Sárga adidas Adidas Originals Papucsok akciósan 9. 990 Ft * 12. 990, 00 *: 790 Ft 3 Női adidas Adidas Originals Papucsok akciósan 8. 390 Ft * 11. 990, 00 *: 790 Ft Adidas Férfi papucs-S-G15892 6. 293 Ft * 8. 990, 00 *: 1000 Ft Adidas DEERUPT RUNNER Férfi utcai cipõ - EE5661 26. Adidas Női Papucsok Olcsón. 999 Ft * 29. 999, 00 *: 1000 Ft Adidas Handball Spezial Nõi/férfi Utcai Cipõ 28. 790 Ft * adidas Adilette Aqua strandpapucs kék/fehér Férfi Sportos adidas Duramo Nyári Pehelysúlyú Papucsok Bebújós kapoccsal akciósan 7 Adilette Aqua K 5. INSPIRÁCIÓK Cipők Papucsok 892 25 Strandpapucsok Flip-flop papucsok Slider papucsok Nyári leárazások Filter Rendezés elve: Legnépszerűbb Ár (növekvő sorrend) Ár (csökkenő sorrend) Legnagyobb akciók Legújabb termékek -30% adidas Adilette Shower papucs fekete/fehér 5.
201 Ft * 24. 679, 00 * 4 -6% Férfi Fekete adidas Adilette Papucsok akciósan 12. 170 Ft * 12. 970, 00 *: 790 Ft Adidas Predator 19. 4 Férfi teremcipõ 13. 940, 00 *: 0-1390Ft -25% -43% ADIDAS SUPERSTAR nõi/férfi sportcipõ 34. 990, 00 * Férfi Sportos Zöld adidas Adidas Originals Papucsok akciósan 13. 990, 00 *: 790 Ft Adidas nõi papucs Adilette Aqua INGYENES CSERE F35547 5. 992 Ft * 7. 490, 00 *: 0-990 Adidas La Trainer Em Férfi Sportcipõ ADIDAS DRAGON férfi sportcipõ Férfi Fekete adidas Performance Papucsok akciósan 10. Adidas női papucsok olcsón telefonok. 990 Ft * Női Fekete adidas Adissage Papucsok akciósan 7. 199 Ft * 7. 999, 00 *: 1000 Ft -40% adidas Originals - Papucs cipõ Női Zöld adidas Adidas Originals Papucsok akciósan adidas Flip Flop Eezay Essence Thong fekete/fehér -46% Női Kék adidas Adilette Papucsok akciósan Adidas Duramo Slide K Nõi papucs - G06797 Férfi Sportos Fehér adidas Papucsok akciósan 17. Hozzátette: a megnövekedett terhelés miatt az augusztus végi határidőig három-négy új igazolást tervez a csapat, külföldi és magyar játékosokat is.