Fújd szárazra eden hazard Ray modellje a lánya, Christine ( Rachael Leigh Cook), és asszisztense, Louis (Hugh Bonneville) először kényelmetlenül érzik magukat a városkában, de aztán a lány találkozik Briannal és beleszeret. Shelley nemrégen szerzett tudomást arról, hogy a rákkal vívott csatában vesztésre áll, még egyszer utoljára be akar szállni a versenybe. Brian is szeretne nevezni, mivel reméli, hogy abbahagyhatja a helyi halottasházban a tetemek frizuráján való gyakorlást. A verseny kezdetén Shelley és Brian habozva bár, de egy csapatban indulnak, s az egymást követő fordulókon át Phil érzelmei is felbolydulnak, s végül a családtagok kibékülnek egymással és persze megnyerik a nagy versenyt is. Fújd szárazra eyes wide. Itt a vége a cselekmény részletezésének! Szereplők Phil ( Alan Rickman) Shelley ( Natasha Richardson) Christina ( Rachael Leigh Cook) Brian ( Josh Hartnett) Louis (Hugh Bonneville) Sandra (Rachel Griffiths) Jasmine ( Heidi Klum) Ray ( Bill Nighy) Külső hivatkozások Fújd szárazra, édes! a Filmkatalógus ban Fújd szárazra, édes!
Fújd szárazra, édes! (2001) Blow Dry Kategória: Vígjáték Dráma Romantikus Tartalom: A vígjáték története egy angliai kisvárosban játszódik. Amikor Keighley polgármestere megtudja, hogy az idei nemzeti fodrászbajnokságot városában rendezik meg, azonnal beizzítja a helyi profi fodrászt, Phil Allent (Alan Rickman). Philnek azonban esze ágában sincs indulni a megmérettetésen, ugyanis elevenen él még benne a 10 évvel ezelőtti verseny emléke, amikor felesége (Natasha Richardson) lelépett Phil modelljével, Sandrával. Xpress. Fújd szárazra, édes!. A csalfa asszony fiát is maga mögött hagyta, így Brian (Josh Hartnett) apja szárnyai alatt nőtt fel. A verseny kezdete előtt a fiú találkozik apja riválisának lányával (Rachael Leigh Cook).
Nagy nap virrad az angliai kisvárosra, Keighleyre, amikor kihirdetik, hogy a rangos nemzeti fodrászbajnokság évi versenyét itt fogják tartani. A város polgármestere, Tony természetesen nagyon izgatott, és azt szeretné, ha a helyi hajművész, Phil Allen (Alan Rickman) képviselné a várost a bajnokságon. Azonban a volt fodrászbajnok, aki jelenleg egy kis szalon tulajdonosa, éppen ezt nem akarja, ugyanis még mindig nem heverte ki, hogy a tíz évvel korábbi verseny előtt felesége, Shelley (Natasha Richardson) megszökött a modelljével, Sandrával (Rachel Griffiths), hogy közös üzletbe kezdjenek, és rá hagyta fiuk, Brian (Josh Hartnett) felnevelését is. Fújd szárazra édes teljes film magyarul. Brian most apjával együtt tevékenykedik a fodrász szakmában. A verseny kezdete előtt Christine (Rachael Leigh Cook), Phil riválisának a lánya találkozik Briannal.
Az ő lomhaságát ellensúlyozza a fiatal Josh Hartnett ügyessége, aki annak ellenére, hogy szinte nem születhet nélküle már újabb amerikai film (Pearl Harbor, O, Black Hawk Down), mindig új arcát tudja mutatni, és minden filmjével kiderül róla, hogy nemcsak sztárolt szépfiú, hanem tehetséges színész is. Brianként érzékeny, kamaszos és elszánt, és pont a megfelelő mértékig srácos. A női vonal is erős a filmben: Natasha Richardson úgy jó, ahogy van, a Muriel Esküvője c. Fújd szárazra, édes! – Wikipédia. filmből ismerős ausztrál színésznő, Rachel Griffiths pedig egyszerre tudott kemény nő és érzékeny leszbikus szerelmes lenni Sandra szerepében. Meg kell még említenünk a hosszúnevű és befutott Rachael Leigh Cook kisasszonyt is, aki mostanában gyakran felbukkan olyan filmekben, ahol épp egy fényeshajú, szép lányra van szükség (A Csaj Nem Jár Egyedül, Get Carter, Bízd a Hackerre). A Blow Dry-ban ezt a megszokott lány-karaktert hozta, és ebben a filmben tényleg jól jött a látványos haj-adottsága is. A film forgatókönyvét az a Simon Beaufoy írta, aki a Full Monty (Alul Semmi) c. filmet is írta, és bár ezúttal a saját városát, Kieghley-t dolgozta be a történetbe, mégsem lett annyira életszerű a film, mint amilyen az Alul Semmi volt.
Mert az igaz, hogy a film után lesz valamilyen képünk arról, hogy hogyan zajlik egy nemzetközi fodrászbajnokság, de arról már kevesebbet tudunk meg, hogy például a kisváros lakói hogyan reagálják le a Londonból és New York-ból érkező fodrászok jelenlétét, vagy hogy mitől annyira jó a szakmájában Phil. Fújd Szárazra, Édes!. A film a hibáival együtt is teljesen nézhető, és mivel műfajilag nagyon gazdag (a már említett módon a drámaiságtól halad a családi filmek felé), ezért sokféle nézőnek és többféle hangulatnak is meg tud felelni. Egyedül azoknak tud csalódást okozni, akik egy valódi "nevetős" vígjátékot várnának, mert ez nem az a film, itt nincs felhőtlen kacarászás. Amit kapunk helyette: egy normál-filmet, kiszámítható cselekménnyel, szomorkás alaphangulattal és a végén egy megbízható happy enddel.
A sárgájához adjuk a sört és a lisztet, összekeverjük. Sózzuk, borsozzuk. A fehérjét kemény habbá verjük, és a masszába forgatjuk. A savanyú káposztát konyhai törlőpapíron leitatjuk, hogy minél szárazabb legyen. Meghintjük egész kevés liszttel, hogy könnyebben hozzátapadjon majd a tészta. A káposztából villával egy-egy falatnyit a sörtésztába mártunk, majd bő, forró olajban kisütjük. Leitatjuk, és durva szemű sóval meghintve tálaljuk. Vitamindús finomságok: 3 laktató fogás savanyú káposztából - Blikk Rúzs. (Visited 2 428 times, 1 visits today) Kedvencek most Klasszikus, kapros tökfőzelék A tíz legjobb jéghideg nyári leves Fokhagymás kecskesajttal töltött cukkinivirág Sárgabarackos tarte (+ sárgabaracklekvár recept) A legnépszerűbb receptjeim Szuperropogós rántott csirke 20 perc alatt New York - Debrecen sajttorta Csípős-édes zöldbabsaláta Fűszeres, ecetes cseresznye
SAVANYÚKÁPOSZTA-LEVES Egy recept az 1000 variáció közül. A tradicionális szlovák leves savanyított káposztából, gombából, füstölt húsból, kolbászból és egyéb hagyományos szlovák gasztronómiai alapanyagokból áll. A leves számos formában létezik attól függően, ki készíti, mely területen és melyik évszakban. Általában az év végén, karácsony és az újév időszakának idején főzik. A karácsonyi változat hús nélkül készül. Helyette olyan alapanyagokat tartalmaz, mint a tejszín, a fehér, sima "halušky" (szlovák tészta/gombóc) és a burgonya. 1. A megtisztított sertéshúst tegyük fel főni hideg vízben, ízesítsük egész borssal, sóval, tisztított és darabolt hagymával, és főzzük puhára. 2. Vegyük ki a megfőtt húst a fazékból, és vágjuk nagyméretű kockákra. METRO - Inspirációk. Tegyük vissza az alaplébe a füstölt hússal együtt. Amikor a füstölt hús elkészült, adjuk hozzá a darabolt burgonyát, az aszalt szilvát és az előzőleg vízbe áztatott gombát. Főzzük, amíg a burgonya és a füstölt hús el nem készül. 3. Vegyük ki a füstölt húst a levesből, és vágjuk nagyobb darabokra.
ALAPANYAGOK 500 g savanyított káposzta 1 kg füstölt oldalas vagy füstölt csontos hús 3 db nagyobb burgonya 2 ev. kanál búzafinomliszt 150 ml tejföl 150 ml 30%-os habtejszín 6 db tojás Ízlés szerint só, frissen örült bors 3 db babérlevél 5 db szegfűbors Ecet és cukor ízesítéshez A füstölt húst edénybe tesszük, vízzel felöntjük, hozzáadjuk a babérlevelet, a szegfűborsot, majd puhára főzzük. A kockára vágott burgonyát külön edényben puhára főzzük. A káposztát edénybe tesszük, vízzel felöntjük, majd forrástól számított 10 percig főzzük. A lisztet kevés vízben csomómentesre keverjük, ezzel sűrítjük a káposztát. A káposztát további 10 percig főzzük, hozzáadjuk a főtt burgonyát, majd a csontról levágott, apróra vágott füstölt húst. A legjobb ételek savanyú káposztából - Nehéz lesz választani!. Ha nem szeretnénk, egészben is hozzáadhatjuk. A tejszínt a tejföllel elkeverjük, ezt is hozzáadjuk. Sózzuk, borsozzuk, ecettel és cukorral is ízesítjük. A még forró levesre ráütjük a tojást, majd keverés nélkül kis lángon 3 percig főzzük. Tálaljuk. Szerző: Nada I.
Egy lábasba helyezzük a káposztát, a hagymát, a fűszereket, a húslevest és a vizet. Jól összefőzzük, amíg a káposzta meg nem puhul, ez kb. 30-40 perc. A levesbe tesszük a főtt füstölt húst, vagy a virslit vagy a kolbászt (ízlésnek megfelelően). Amennyiben a füstölt hús főzésre szorul, úgy azt a főzés legelején tegyük a hozzávalókhoz. Az olaj, a liszt és a pirospaprika segítségével rántást készítünk, majd berántjuk a levest. További 10 percen át főzzük. Ha szükséges, sózzuk (de óvatosan, mert a káposzta, a húsleves és a füstölt hús is sós). Tejföllel tálaljuk. Receptkönyvben: 546 Tegnapi nézettség: 30 7 napos nézettség: 171 Össznézettség: 267037 Feltöltés dátuma: 2009. január 08. Az évvégi nagy evészet után már vágytunk egy kis savanyú levesre. Hozzászólások (14) Törölt felhasználó 2009-12-05 10:23:33 Ma ez az ebéd, igazán jól sikerült füstölt husi kockácskákkal és füstölt virslivel! Igazi téli szívmelegít? :) Köszi 2010-01-07 12:02:36 Ma ebédre megcsináltam ezt a finom levest és Isteni lett.
Magamnak is csináltam már úgy, de elég semmilyen ízű volt tejföl nélkül. Ezért használom a csípős cserkészkolbászt. A korhely leves is az -amit szilveszterkor esznek másnaposság ellen! Én diétásan főzöm: a megmosott káposztát felteszem főni, addig vékony rántást készítek és felengedem tejföllel. A félig megfőtt káposztára rizset szórok, ízesitem-a sóval vigyázz! A végén berá szereted karikázhatsz bele sárgarépát.... Káposztalé leves. Kell hozzá a savanyú káposzta leve is. Egyharmad káposztalé, kétharmad víz, apróra vágott savanyúkáposzta, karikára vágott füstölt kolbász, vagy húsgombócok, paprikás rántás és tejföl. Szia! Felteszed a káposztát egy lábasban, puhára főzöd, teszel bele gombát (én szárított vargányával szoktam), a végén egy nagyon gyenge rántás, plusz fűszerezés (paprika, bors, esetleg ételízetsítő)... Van ennek egy húsos változata is - akkor pörköltszerűen elindítod a (sertés) húst, és amikor már félig puha, akkor kell a káposztát hozzáadni, puhára főzni a kettőt együtt, és akkor nagyon gyenge rántás, fűszerezés... :) Sziasztok!
A füstölt szalonnát felkockázzuk, a kolbászt karikákra vágjuk. Egy fazékban a füstölt szalonna zsírját kiolvasztjuk, majd kiszedjük belőle a szalonnát. A zsíron üvegesre pároljuk a vöröshagymát, majd a tűzről levéve megszórjuk a piros paprikával. Rátesszük a kinyomkodott savanyú káposztát keverünk rajta egyet és visszatesszük a tűzre. Hozzáadjuk a megmosott lencsét, majoránnával, borsikafűvel és babérlevéllel fűszerezzük. Felengedjük annyi vízzel, amennyi bőven ellepi, majd fedő alatt lassú tűzön készre főzzük. Mielőtt elkészülne hozzáadjuk az áttört fokhagymát és kevés citromlevet is. A felkarikázott kolbászt egy serpenyőben a saját zsírján egy kicsit megpirítjuk. Az elkészült levest összeforraljuk a pirított kolbász karikákkal. Még forrón, friss kenyérrel és tejföllel tálaljuk. Remek egytálétel, mely önmagában is igazán kalóriadús, laktató. Jó étvágyat hozzá! Címlap kép: Lencselevek káposztával (forrás:) Vissza a kategória cikkeihez