Egy jó koncepció, egy bravúros konyha és óriási hangulat. Mindez egyben a V okál Rock Bistro. A pandémia kezdete előtt nyitott meg a hely a 11. kerületben, a Lágymányosi u. 19. szám alatt. Az ismert séf, Nyúzó Imre, aki egyedi stílusáról lett ismert, már évekkel ezelőtt felbukkant a hazai gasztrovilágban. A pályája viszont már jóval régebben elindult. Teljesen más világból érkezett, de a vendéglátás mindig is a vérében volt. Az alapanyagok a dallamok, a hangok, amiket szépen összerakunk egy melódiává, adott esetben egy étellé. Fotó: Vokál Rock Bistro Kezdjük kicsit messzebbről. Mivel foglalkoztál a vendéglátás előtt? Elég érdekes a történetem. Én Ecsegfalváról származom, az Alföldről. Igazi kis eldugott falu volt, ahol többnyire mindenki vagy földművelésből, vagy állattenyésztésből élt. Viszont ez különösebben nem érdekelt. Így pár barátommal elkezdtünk zenélgetni. Egy idő után megalakult a Garden of Eden zenekar, ami tulajdonképpen meghozta nekünk a sikert. Aztán egyre többet koncerteztünk, így felköltöztünk Budapestre.
Egy roppant kreatív dolog. A dalszövegíráshoz is szoktam hasonlítani. Tudjuk, mit érzünk, ehhez hozzátesszük az alapanyagokat, a szaktudást és még mielőtt elkészülne bármi is, már tudjuk hogyan fog kinézni. A Vokál Rock Bistro pedig olyan, mint egy színpad, a megfelelő látványelemekkel, amik összhatása alátámasztja az ételek hangulatát. Valójában ezért szeretnek minket a vendégek. Egy iszonyatosan laza, szinte már rockkocsma feeling, ahova akár csak poharazni betér az ember és hallgatja a zenét. De mellette egy szofisztikált bisztró, ahol minőségi ételeket fogyaszthat. Véleményed szerint, milyen ételek most a divatosak? Ez kicsit összetett dolog. A pandémia mindenkit csúnyán megcibált a szakmában és a szakmán kívül is. Mi tartottuk magunkat, foglalkoztunk elviteles ételekkel, kiszállítással egyaránt. Nagyon nehéz időszak volt. Szerintem alapvetően ez is befolyásolta az emberek igényeit. Az biztos, hogy hosszú idő után már a minőségi ételek felé billen a mérleg, viszont nagyon erősen jelen van a megfizethetőség a piacon.
A "Vokál Rock Bisztró" egy modern étterem Budapesten. Egy fiatalos, dinamikus modern étterem, ahol a háttérben rock zene szól. A pincérek kedvesek, gondosak voltak. Ki kell emelnem hogy az ételek nagyon finomak voltak, és nagy hozzáértéssel készítették el azokat. Előételnek " Pirított borjúmáj, karamellizált zöldalma, ropogós hagyma, burgonyahab" főételnek "Bélszín, kacsamáj, pirított gombák, zelleres burgonyapüré" és desszertnek "Túrógombóc"-ot fogyasztottam. Minden nagyon finom volt és jól éreztük magunkat! K. Béla - Saturday 26/03/2022
Cím Lágymányosi út 19. Budapest Pest megye Magyarország Jövőbeli események Nincs esemény ezen a helyszínen
Hogyan lettél egy sikeres rockbanda énekeséből séf? Amikor megszületett a kisfiam, számomra valamiféle válaszút volt. Egy rocksztár életének rengeteg szélsősége van, nem túl családbarát, ezért meghoztam a döntést. Ekkor úgy gondoltam, azzal fogok foglalkozni, amivel amúgy gyerekkorom óta szerettem volna. Az pedig a főzés! Az édesanyám is szakácsnő volt, tulajdonképpen beleszülettem ebbe a világba. Egyik reggel felkeltem, és mondtam a feleségemnek: itt az ideje, hogy én szakács legyek Milyen helyeken dolgoztál? Sok vendéglátó egységben megfordultam. A top éttermektől a menüztető helyekig, a street foodtól a cateringes konyhákig. Csak példát mondanék: Budapest Party Service, Egerben az 1552, Olimpia étterem, Bestia, Babel. Az kétségtelen, hogy mindez kellett ahhoz, hogy konyhafőnök, illetve most már étteremtulajdonos lehessek. Viszont azt is tudom, még mindig kell tanulnom. A mi szakmánk olyan, hogy soha nem lehet megállni, megpihenni. Mindig van mit tanulni. Kell hozzá alázat, szeretet, és sok esetben a monotonitás tűrése is.
"Errefelé már a hetvenes években is divat volt templomba járni, igaz, utána a Hazafias Népfront irodájában szolgálták fel az ötórai teát" – írtuk hat évvel ezelőtt Belső-Lágymányos úri közönségéről, akiket büszkeséggel töltött el a Műegyetem közelsége, ám finnyásan fordították el fejüket, ha olyan vendéglátóegységek előtt kellett elhaladniuk, mint a Budafoki úti Italcsarnok, a Karinthy Frigyes úti Verpeléti bisztró és Sarki sörbár, vagy a Bercsényi utcai Izsáki borozó, ahol akkoriban még nem a jövő mérnökei itták le magukat, hanem a munkásosztály derékhada. Ám arra sem a munkások, sem a kocsmárosok nem gondolhattak, hogy 30–40 év múltán a környékbeli műhelyekben, kisüzemekben is kocsmák, kínai büfék, pizzériák nyílnak. Ezek közül a legnagyobb sikert a Lágymányosi utca 19. alatt működő Bölcső nevű egység aratta a 2010-es évek közepén, amely néhány év alatt kinőtte a pincehelyiséget, és az egykori Kisrabló éttermet foglalta el pár utcával arrébb. A nyáron terasszal is megtoldott helyiség azonban nem sokáig állt üresen.
TECHNIKAI INFORMÁCIÓK - Nagymodulusú alumínium váz - Súly: 1, 9 kg - A láb magassága állítható 42 és 63 cm között. - 110 cm-es középső rúd - Kapásjelzők közti távolság: 25 cm - A buzz barok hosszúsága: 50 cm A buzz barok állíthatósága: 0- 30 cm - 2 Buzzbar és 3 bot. - 3 hátsó + 3 első bottartó - Tokkal kapható - Univerzális csavarmenete a piacon kapható összes kapásjelzővel kompatibilis BÁRMILYEN TEREPRE A bottartó állítható talpai lehetővé teszik a 4 láb stabilizálását a talajon. Stabil marad erős szélben és akkor is, ha meglököd. Khaki színe beleolvad a környezetbe. A teleszkópos lábak közvetlenül a buzz barhoz alakíthatók. Bojlis botok, rod-pod, elektromos kapásjelző várja itt. A botok megfelelő elhelyezése: spicc felső vagy alsó pozícióban? (1) Vízszintes elhelyezés: a botok természetes helyzete. A legtöbb helyzetben megfelelő, ha közepes távolságban, kisebb vízfelszínen, akadó nélküli vízben horgászol. Rod pod kapásjelzővel game Rod pod kapásjelzővel pictures Rod pod kapásjelzővel full Rod pod kapásjelzővel cast Magyar angol szótár hu Rod pod kapásjelzővel accessories Cronos belépés Minion szemüveg Krylon festék Eladó lakás pécs liget lakópark
Szintén tökéletes társ lehet ugyanis a rezgőspicces módszer kedvelői számára, hiszen előzőleg említett előnyeit ugyanúgy ki tudja használni egy feeder horgász, már csak a bot magára hagyásának tekintetében is. Méreteivel összhangban tökéletes társa lehet bármelyik 3, 90 méteres feederbotnak. A nyeletőfékes kialakítás természetesen a Carp Expert Bite Indicator 6000 sajátja, amely a beépített fény-és hangjelzésekkel együtt lényegesen biztonságosabb tevékenységgé teszik a bottól történő eltávolodást, valamint kényelmesebbé többek között az éjszakai horgászatot is. Rod pod kapásjelzővel za. A már megszokott, nyeletőfék-erősség szabályozás magától értetődő alapkövetelmény. A lényeg, azaz a jelzőfény a visszaforgás-gátló felett helyezkedik el. Bekapcsolt nyeletőfék – és természetesen a behelyezett elem megléte – mellett már bátran magára hagyható bevetett készségünk. Szintén szembetűnő és látványos lehet az a fajta stabilitás-érzés, ami kézbevételkor azonnal jelentkezik. Könnyen egyértelművé válik ugyanis, hogy bizony semmilyen tekintetben sem lett kispórolva az "anyag" ebből az innovatív orsóból.
Vörös-fekete rajzos! Születési idő: 2020. 04. 15. Szülők a helyszínen... Német juhász Megújítva: 2020-06-02 65 000 Ft -tól Németjuhász 1, 5 éves szuka eladó. Németjuhász 1, 5 éves szuka eladó, törzskönyvvel nem rendelkezik. Egyszer ellett. Stabilitás 4 állítható lába nagy stabilitást biztosít. Könnyű szállítás A táskában egyszerűen elviheted a vízpartra. Rejtőminta Khaki színe beleolvad a környezetbe. TECHNIKAI INFORMÁCIÓK - Nagymodulusú alumínium váz - Súly: 1, 9 kg - A láb magassága állítható 42 és 63 cm között. - 110 cm-es középső rúd - Kapásjelzők közti távolság: 25 cm - A buzz barok hosszúsága: 50 cm A buzz barok állíthatósága: 0- 30 cm - 2 Buzzbar és 3 bot. - 3 hátsó + 3 első bottartó - Tokkal kapható - Univerzális csavarmenete a piacon kapható összes kapásjelzővel kompatibilis BÁRMILYEN TEREPRE A bottartó állítható talpai lehetővé teszik a 4 láb stabilizálását a talajon. Komplett Rod Pod+ Kapásjelző szett. Stabil marad erős szélben és akkor is, ha meglököd. Khaki színe beleolvad a környezetbe. A teleszkópos lábak közvetlenül a buzz barhoz alakíthatók.