Ezt tudja kiválóan támogatni a Herendi Porcelánmanufaktúra missziója is; a térségi, magyarországi és európai kulturális értékek, ezen belül különösen a képzőművészeti értékek ápolása, megőrzése és jövő nemzedékek számára történő átörökítése. A két szervezet egyaránt meg van győződve arról, hogy a program egyedülálló lehetőség nemcsak a régió, de egész Magyarország imázsépítésére. A közös célokért együttműködve még hatékonyabban tudják segíteni az EKF-programok sikerét és a Herendi Porcelánmanufaktúra üzleti céljait, ezért lehetőségeik szerint segítik és támogatják a másik fél kulturális-művészeti stratégiai célkitűzéseit. A VEB2023 EKF és a Herendi Porcelánmanufaktúra együttműködik az EKF-programokra való felkészülésben és az EKF-programokhoz kötődő, részvételüket igénylő projektekben, erősítik, támogatják és lehetőség szerint megosztják egymás nemzetközi kulturális partnerségi kapcsolatrendszerét, valamint támogatják egymás kommunikációját, és folyamatosan keresik a hatékony együttműködés további lehetőségeit is.
Több mint félezer ipartörténeti műemlékként nyilván tartott órából álló különleges kiállítás várja az érdeklődőket a nyár végéig a Herendi Porcelánművészeti Múzeumban. A cég kulturális missziójából fakadóan Krauss Péter műgyűjtő értékes, kivételes óráiból az értékteremtés, és értékátörökítés gondolatisága jegyében született meg a tárlat, ahol a klasszikus, nosztalgiát keltő történelmi órák között Herendi porcelán órák is láthatók. A rendkívüli élményt nyújtó kiállításon interaktív elemek is várják a látogatókat. Bejegyzés navigáció
A ír arról, hogy megrongálták a keményporcelánból készült, fát mintázó szobrot Veszprém belvárosában. Az alkotásnak a Herendi Porcelánmanufaktúra Zrt. a tulajdonosa, közleményük szerint le vannak sújtva a vandalizmus miatt, de mindig eggyel többször hozzák helyre a porcelánfát, mint ahányszor a jövőben tönkreteszik. Porga Gyula polgármester Facebookon azt írta: "Nehéz szavakba öntenem a csalódást, amit nem csupán városvezetőként, de magánemberként is érzek. A város kincseit ért szándékos károkozást önkormányzatunk – és úgy vélem, egész Veszprém városa – egy emberként mélyen elítéli". A polgármester korábban közölte azt is, hogy a szobor egy kamerák által megfigyelt helyen állt, ezért van felvételük a történtekről, és a hatóságok eljárnak az ügyben, a pedig azóta úgy értesült, hogy a rendőrök el is fogták a rongálót. A szoborban mintegy hárommillió forintos kár keletkezett. A 20 éves sárkeresztúri férfi beismerte tettét, és elmondta, hogy idegességében dobálta meg kövekkel a szobrot, a nyomozók pedig indítványozták a letartóztatását.
Porcelántervező, iparművész. 1941-ben született Debrecenben. Cím: 8200 Veszprém, Rozmaring u. 14. 1965-ben szerzett diplomát az Iparművészeti Főiskolán, mestere Schrammel Imre volt. 1965-től a Herendi Porcelán Manufaktúra tervezője. 1978-ig főleg edénytervezéssel foglalkozott, majd egyre többet porcelánplasztikával és egyedi festett dísztárgyakkal. Specialitása az ún. litofán technika, amelyet 1969-től újított fel Herenden, és fejlesztett építészeti alkalmazásra. Egyéni kiállítások 1974. Gladsaxe, Koppenhága 1978. Veszprém, Megyei Művelődési Központ 1986. Groznan, Vajdasági Művészet Alkotóháza 1992. Bologna, Arte Fiera 1996. Balatonfüred, Art-East Galéria 1996. Veszprém, Kisgaléria Számos bel- és külföldi csoportos kiállítás, többek közt a pécsi Országos Kerámia Biennálék rendszeres résztvevője. Köztéri munkák 1969. Pét, Nitrogénművek – kerámia díszburkolat 1972. Fót, nagyközségi óvoda – fajansz díszburkolat 1979. Budapest, Margitsziget, Thermál hotel – porcelán csobogó 1983. Vámosszabadi határátkelő – kerámia ivókút 1994.
A tojás sárgájában levő vas a foszvitin nevű fehérjéhez kapcsolódik, amelyik szintén a tojás sárgájában található. A fehérjemolekulák hosszú aminosavláncok. A nyers tojásban ezek a hosszú molekulák jellegzetes formákba hajtogatják össze magukat. Így tudják elvégezni azt a munkát, amelyet a természet szán nekik - így járulnak hozzá, hogy csibe fejlődjék a tojásban. De ha megfőzzük a tojást, ezek a fehérjék félig-meddig "kihajtogatják magukat". Ezért keményedik meg a tojás sárgája és fehérje, és ezért szabadul ki a vas a foszvitinből. A kén-hidrogén is hasonló módon jut ki a tojásfehérje kéntartalmú fehérjemolekuláiból. A kemény tojás furcsa szaga a hidrogén-szulfidtól származik. A záptojás jóval büdösebb, mert a mikroorganizmusok sokkal több kéntartalmú fejérjét bontanak el, mint amennyi 10 percnyi főzés alatt elbomlik, és sokkal több kén-hidrogént szabadulhat fel. Amikor a tojás kihűl, a sárgája összezsugorodik egy picit, és visszahúzódik a fehérjétől. A kékeszöld vas-szulfid megjelenik a sárgája szélén.
Az angol best before legtöbbször sokkal hívebben tükrözi az élelmiszerek szavatossági idejét, mint a nálunk használt minőségét megőrzi kifejezés. Előbbi ugyanis nagyjából azt jelenti, hogy egy adott termék a csomagoláson feltüntetett dátum napjáig a legjobb. Nem pedig azt, hogy másnaptól kezdve ehetetlen. Hogy áll a helyzet a tojással? Meddig jó a tojás? Természetesen fontos figyelni a lejárati dátumot, de, ha pár nappal vagy akár pár héttel kicsúsztál ebből, nem biztos, hogy ki kell dobni a tojást. Ha megfelelően, hűtőben tároltad, akár két-három héttel a lejárati idő után is fogyasztható a tojás - írja az Eatbydate nevű, élelmiszerek szavatossági idejével foglalkozó portál. Hosszabbítsd meg az élettartamát! Amennyiben ennél óvatosabb vagy, ám sok tojás van a hűtődben, és egyszerre járnának le, érdemes megfőznöd őket - ebben az állapotban ugyanis nagyobb biztonsággal állnak el. A Svájci Egészségügyi Hatóság korábbi kiadványa szerint az otthon főzött tojás akár egy hónapig is fogyasztható - különösen, ha hűtőben tartod.
Bár a húsvét alapvetően vallási ünnep, az is hozzátartozik, hogy az asztalokra tradicionális finomságok kerüljenek, mint a sonka, a főtt tojás, vagy épp a sárgatúró. Bármilyen fogásról is legyen szó, nagyon fontos odafigyelni ezek körültekintő elkészítésére, és romlandó ételek esetén a megfelelő hőmérsékleten, megfelelő ideig történő tárolására is. Ha valaki nem veszi elég komolyan a fogások egyéni tulajdonságait, azzal saját és környezete, családja egészségét is veszélyezteti, hiszen csúnya ételmérgezés lehet a vége, ami mindenki számára kellemetlen, az idősek és a gyerekek számára pedig még veszélyesebb. Meddig jó a sárgatúró? Sokan készítenek húsvétra sárgatúrót, mely nevével ellentétben nem túróból készül, csupán állagában hasonlít rá, fő alkotóelemei a tej és a tojás. Ugyan készítésekor a tojás forró tejbe kerül, tehát hőkezelést kap, ez nem azt jelenti, hogy a későbbiekben hanyagolható az étel hűtése. A sárgatúró megfelelő hűtés mellett három napig fogyasztható. Ahogyan a Nébih tájékoztatójában is olvasható, a romlandó ételeket mindig hűtőben kell tárolni, legfeljebb 5 fok alatt, és maximum két órát lehetnek hűtés nélkül.
Mivel nem vagyok már mai csirke (hogy a tojás témánál maradjunk), és papíron már egy ideje magam vezetem a háztartást, érdekelt, hogy honnan lehet tudni, hogy mennyire friss a tojás, és meddig szabad megenni. Komolyan mondom, hogy nem tudom, hogy mit jelent az a piros sorszám a tojáson, és mikor tojta a tyúk. Ti vágjátok a kódfejtés csínját-bínját? Egy kis intermezzo: kérdezem a kisfiamat, hogy reggelire milyen tojást óhajt. Válasz: "Hát, amit a tyúk tojt. " Vagyis főztem tyúktojásból lágy tojást. Megfelelt. Térjünk vissza a frissességre. Szükség lesz hozzá egy tálkára, aminek az alján kényelmesen elfér a tesztelendő tojás és hideg vízre. Engedjük bele a tojást. Ha az alján marad, vagy esetleg egy picit elemelkedik az egyik vége, akkor még nyugodtan megehetjük. Ha viszont felemelkedik a felszínre, akkor kuka. Az én tojáskám még tökéletes a jelek szerint. Az összefoglaló képet itt találtam. Gyere, olvasgass még több tippet: – Heti tipp: méz könyökre – Heti tippünk: banán tárolása – Heti tippünk: 10 módja a nyakkendő megkötésének Ajánlott bejegyzések X