Hajdúsági Étterem Hajdúsági Étterem adatai: address: Hajdúsági Étterem 4024 Debrecen Kossuth Lajos utca 12-14. telephone: +36 (52) 311394 type: restaurant Send a message Webpage Event agenda in region Debrecen map Látnivalók Útvonaltervező Útvonaltervező Debrecen Leírás Hajdúsági Étterem paraméterei: Debrecen Szállás Fotók a régióból Virágkarnevál 2004 Debrecen, Piac utca Töltsd fel te is fotóidat!
-ból nyílik a... REQUEST TO REMOVE SPORT - Étterem. > Sport (Országos) Sport esemény és helyszín kereső. Megye:... A hajdúsági fővárosban rendezik ugyanis a férfi és a női Magyar Kupa... REQUEST TO REMOVE Parabike Egyesület Bike Berguson Kerékpárüzlet / Pünkösdfürdő Étterem. Békásmegyeri "Vándor" Kerékpáros Klub... Hajdúsági kerékpáros körtúra. Hajdú-Bihar MTSZ. Ezer év a Bükk és... REQUEST TO REMOVE Ebédrendelés - Index Fórum Mostantól a fórum felhasználók a Creative Commons licencfeltételei szerint is... Hajdúsági Étterem -Gödör-: jól főztek, pontosan, tisztességesen dolgoztak, áraik... REQUEST TO REMOVE GasztroHírek - Magyar Konyha Online Ismét kedvezményes áron kínálja különleges menüit a főváros számos étterme a TableFree Étterem Napok keretében november 22. és 29. között. Hajdúsági Étterem Debrecen vélemények - Jártál már itt? Olvass véleményeket, írj értékelést!. REQUEST TO REMOVE Üzleti Cégtudakozó Cég neve Telefon Város E-mail; Dr. Ostorharics - Horváth György Pszichiáter, Neurológus: 06-20/330-3489: Győr: Flóra Értelmi Fogyatékosokért és... REQUEST TO REMOVE Arany Oldalak - cégkereső, cégtudakozó, útvonaltervezés Magyarországi térképes cégkereső, útvonaltervező, kft tudakozó.
A másik teendő az orja kivevése. Késével a disznó vállától a faráig egyenes vágást tesz. Nagy ügyesség és gyakorlat kell hozzá, hogy a vágás egyenes legyen. Egy fiú széthúzza a vágás mentén a szalonnát, a bellér elvágja a gerincoszloptól az oldalcsontokat fejszével. Mivel a fiú keze a fejszecsapás előtt megy, mindig félti, hogy elvágja a kezét. A fejszével előbb az egyik oldalon, később a másik oldalon vágja végig a csontokat, farkánál fogva kiemeli a gerincoszlopot, ez az orja. Az első a vastagrészét nyakas orjának nevezi. Ezen a húsos rész a lesipecsenye. " Dr. Ecsedi István: A Debreceni és Tiszántúli Magyar ember táplálkozása (Városi nyomda, Debrecen, 1935. ) könyvéből, a "debreceni disznótor" fejezetből Minden étteremnek megvan a saját hentese, aki ügyel arra, hogy ha már "igazi orját" nem tud állandóan és azonos minőségben biztosítani, akkor legalább a konyhára szállított karaj és tarjacsontot igen vastagon borítsa hús! Ezt megtapasztalhatják, ha elfogyasztanak egy finom "Hajdúsági orjalevest" a Garda módra.
Hozzávalók: 1 kg húsos karaj vagy tarja-csont (20-25 dkg/adag). A leves ízesítésére: só, 1 kávésnál egész fekete bors, körömnyi friss gyömbér, picike forgács szerecsendió vagy szerecsendió-virág, ½ fej vöröshagyma (héjastól), 1 kis gerezd fokhagyma, 1 kis csokor zeller- és petrezselyemzöld, 1 kisebb paradicsom, ½ zöldpaprika. A bezöldségeléshez:15 dkg sárgarépa, 10 dkg petrezselyemgyökér, 6 dkg zeller, 4 dkg karalábé, 4 dkg kelkáposzta. A reszelt tésztához: 1 tojás, 10 dkg liszt, ½ evőkanál búzadara, só. A tálaláshoz: ecetes reszelt torma, mustár, petrezselyemzöld. Több kérdést is felvetett a hozzávalók sora. Mi az a szerecsendió virág? Drabik László azonnal válaszolt: " A szerecsendió kemény hálószerű magköpenye, íze erős, csípős, aromásabb. " Miért kell a hagymát héjastól használni? " A külső, héjrészt lebontjuk, de az alatta lévő friss burkot már nem. Ez gyönyörű színt kölcsönöz a levesnek, gondoljunk csak arra, nem is olyan rég a hagymahéjat tojásfestésre használták! " Elkészítése: A csontos karajt a bordacsontok közt daraboljuk, adagonként 20-25 dekásokra.
Leggyakrabban sertéshúst fogyasztottak a pásztorok is, és amit disznóölés alkalmával nem fogyasztottak el, azt füstöléssel tartósították. Ma már szinte minden debreceni étterem étlapján szerepel a jó minőségű marhahúsból készített pörkölt.
Remek ételek, udvarias kiszolgálás. Biztos, hogy az egyik legjobb étterem a régióban. Milyennek találod ezt az értékelést? Hasznos 2 Vicces Tartalmas Érdekes Jó 2014. július 18. a párjával járt itt Először a párommal jártam az étteremben. A kétszemélyes hajdúsági tálra esett választásunk, ami jó döntésnek bizonyult. Bőséges volt és remekül összeválogatott ételek voltak rajta. Mindketten megtaláltuk a magunk kedvére valót. Ilyen jó összeállítású tálat eddig még egyetlen étteremben sem láttam, főként ilyen áron. 4 Ételek / Italok 5 Kiszolgálás 4 Hangulat 5 Ár / érték arány 3 Tisztaság Milyennek találod ezt az értékelést? Hasznos 1 Vicces Tartalmas Érdekes Jó 2013. július 6. a párjával járt itt Napi menü van, mindennap más és más, ráadásul 3-4 leves és 6-7 főétel közül választhatunk szabadon. Van desszert illetve péksütemény is a pultban, ha kiegészítenének a menüt. A helynek retrós menza hangulata van, mégis étterem jellegű és minőségű. Az adagok bőségesek, az ízek egyszerűek és finomak.
Dátum: 2021-10-19 12:28:29; Olvasva: 338 alkalommal A téli gumi akcióban a megszokottnál jobb áron tud új abroncsokat vásárolni. A webshopunkban keresse termékeinket akciós áron! A téli autógumi az első dolgok egyike, amit a téli felkészítés alkalmával ellenőrizni kell és felszerelni a járműre. A téli gumi beszerzése plusz költséget jelent az autó tulajdonosok számára. Téli gumi akciónk idén is elérhető!. A téli gumi akció egy nagyon jó lehetőség arra, hogy a jármű fenntartásának költségein hatékonyan tudjon spórolni. Válassza ki azt a téli autógumit, ami az idei télre a legjobb teljesítményt tudja nyújtani! A téli gumi akció jóvoltából olcsóbban juthat hozzá az abroncsokhoz, méghozzá teljesen új állapotban. Miért költene sokkal többet az autógumikra, ha spórolni is tud rajtuk? Vásároljon annyi pénzért téli gumit, amennyiért szükséges, ne annyiért, amennyiért muszáj! Ebben nincsen semmi rizikó, csupán nyitott szemmel kell vásárolni és figyelni a jó ajánlatokra! A webáruházunk honlapján a téli gumi akcióról többet is megtudhat.
A gumi akció idõtartama: 2022-07-01 - 2022-07-31. Az akció a gumi készlet erejéig érvényes, az árváltoztatás jogát fenntartjuk! Téligumi, téli gumi akció, akciós autógumi óriási választékban. Téli gumi akcióinkkal állandóan várjuk autógumi webáruházunkban. Igyekszünk az ország egész területére vonatkoztatva a legjobb autógumi árakkal szolgálni. Akciós téligumi ajánlatunkat folyamatosan megtalálja a téli gumi akció menüpontban. Téligumi akcióink folyamatosan vannak, de a gumi vásárlás szezon szeptembertõl januárig tart. Természetesen egész évben ki tudjuk szolgálni téligumi választékunkból. Autogumi szerviz szolgáltatásunk is egész évben várja a vásárolni szándékozókat.
935 Ft Akciós ár: Autógumi nedves tapadás osztály: B Autógumi üzemanyagtakarékosság: C Autógumi gördülési zaj: 71 dB Súly index: 92 Sebesség index: H Megerősített gumi: nem Defekttűrő gumi: nem Ár: 57. 305 Ft Akciós ár: Autógumi nedves tapadás osztály: B Autógumi üzemanyagtakarékosság: C Autógumi gördülési zaj: 72 dB Súly index: 92 Sebesség index: H Megerősített gumi: nem Defekttűrő gumi: nem Ár: 56. 235 Ft Akciós ár: Autógumi nedves tapadás osztály: B Autógumi üzemanyagtakarékosság: C Autógumi gördülési zaj: 72 dB Súly index: 96 Sebesség index: H Megerősített gumi: XL Defekttűrő gumi: nem Ár: 59. 130 Ft Akciós ár: Autógumi nedves tapadás osztály: B Autógumi üzemanyagtakarékosság: C Autógumi gördülési zaj: 71 dB Súly index: 96 Sebesség index: H Megerősített gumi: XL Defekttűrő gumi: nem Ár: 58. 660 Ft Kedvezményes ár: 17. 415 Ft (50%) Autógumi nedves tapadás osztály: C Autógumi üzemanyagtakarékosság: E Autógumi gördülési zaj: 72 dB Súly index: 92 Sebesség index: H Megerősített gumi: nem Defekttűrő gumi: nem Ár: 34.