Fizetési mód kiválasztása szükség szerint Fizessen kényelmesen! Fizetési módként szükség szerint választhatja a készpénzes fizetést, a banki átutalást és a részletfizetést.
Új Műkörmös asztal, Manikűr asztal ajtós fiókos – nem használt egészség, szépségápolás, szépségápolás, drogéria, kéz-, láb- és körömápolás, manikűr, pedikűr – 2022. 06. 25. Kedvencekbe
A termékeket csigabor töltötte fel. Ha bármilyen észrevételed van ezzel a lappal kapcsolatban a következő email címen kapcsolatba léphetsz vele: Ha te is szeretnél szerkesztő lenni jelentkezz nálunk: Porelszívós műkörmös asztal Műkörmös asztal porelszívó Crystal nails műkörmös asztal Műkörmös asztal bútorok Hordozható műkörmös asztal Akciós műkörmös asztal Fehér műkörmös asztal Összecsukható műkörmös asztal Műkörmös asztal szék Mobil műkörmös asztal Google +1 Ha tetszik az oldal nyomj egy +1-et! Lap megosztása Keresések Menü
Elkészítés: Morzsoljuk el a lisztet a vajjal! Gyúrjuk össze az összes többi hozzávalóval a lisztes vajat! Nyújtsunk vékony tésztát, majd tekerjük fel rúd alakúra! Negyedeljük el a tésztát, és egyenként nyújtsuk ki téglalap alakúra! Fektessük egymásra a tésztákat, ezután pihentessük fél órát hűtőben! A töltelék hozzávalóit jól összekeverjük és félretesszük. Túrós-barackos rétes :: Szendvicsgyár. Nyújtsuk ki a rétegzett tésztát, és halmozzuk a tölteléket az egyik oldalára! A másik oldalára ráhajtjuk, az illesztés előtt pedig kenjük be tojással! Nyomkodjuk le a tésztát! Tetejét szurkáljuk meg villával, és kenjük meg tojással! Fektessük sütőpapírral tepsibe! 20 perc alatt 210 fokra előmelegített sütőben megsütjük.
Elkészítés Elkészítés: A barackot meghámozom, magját kiveszem, felhasználásig citromos vízben tartom. A túrót összekeverem a porcukorral, vaníliás cukorral, citromhéjjal, mazsolával, tojások sárgájával. A tojások fehérjét habbá verem, és óvatosan a túróhoz keverem. A tepsit kivajazom, és kibélelem a réteslapok felével úgy, hogy minden lapot megkenek vajjal. A réteslapra kenem a túrós masszát. A barackot vékony szeletekre vágom, kirakom vele a túró felületét úgy, hogy a barackot kissé a túróba nyomom. A maradék réteslappal befedem, szintén minden lapot megvajazva. Túrós barackos rétes recept. 180 fokra előmelegített sütőben rózsaszínűre sütöm kb. 30 perc alatt. Mikor megsült, kockákra vágom, és vaníliás porcukorral meghintve tálalom.
A menü koronája, vagyis a desszert következik. Nagyon élveztem a készítését. Igazából fordított sorrendben kezdtem hozzá a konyhai kémiai ámokfutásnak. Ez volt az első, melyet az én Fecómmal karöltve elkészítettünk. Nagyon hálás, ha van egy igazi vegyészpalánta a háznál így fogalom magyarázat és elemzés egyben megtörténik. Ennél jobb kémia tanár nem is kell. Ha ilyen pasi tartotta volna tizenévesen az órákat biztosan én is folyamatosan kémia szakkörre jártam volna. Azért be kell valljam jó lenne tanulni egy igazi molekuláris gasztronómiában jártas séftől, akár külföldi berkeken belül. De egy igazi molekuláris menüre sem mondanék nemet egy profi tálalásában! Az előbbi két menüben is ismertetett technika segítségével most elkészítjük a desszertet: Nagy fehér túrógyöngyök: 1 dl túró 1 tk. Túrós barackos rêves d'amour. sodium alginat (alginát) 0, 5 dl tejszín 1/2 ek cukor 1 ek. vaníliáscukor 1/2 tk. kalcium lactat Apró, barackos gyöngyök 0, 5 dl házi baracklekvár 1/2 tk. sodium alginát 2 dl vizet összeturmixolunk 1 tk.
vaníliakivonat/2 csomag vaníliás cukor 2 tojás 5-8 dkg búzadara csipet só 6-8 db felezett őszibarack befőtt A tetejére: 1 tojás A leveles tésztát szobahőmérsékleten kiolvasztjuk, majd lisztezett munkalapon 2-3 mm vastagságúra nyújtjuk. Keskenyebb széle ne legyen nagyobb, mint a tepsi, amiben majd sütni fogjuk! 3 egyenlő nagyságú téglalapra vágjuk. A ricottát kikeverjük a cukorral, a vaníliával, csipet sóval, a tojássárgájával és a búzadarával. Hűtőbe tesszük pihenni, hogy a búzadara megdagadhasson, melynek mennyisége függ a ricotta lágyságától és a tojás nagyságától is. A pihentetés után belekeverjük a krémbe a pici falatokra vágott, lecsepegtetett őszibarack befőttet, majd óvatosan a két tojásfehérjéből vert kemény habot is. Ijesztően lágynak tűnik, habos, könnyű - de nem fog szétfolyni:-) Két tésztacsík közepére halmozzuk hosszan, jó vastagon a ricottás-barackos tölteléket, természetesen elfelezve a krémet, így lesz két rúd rétes. Barackos-túrós rétes Recept - Mindmegette.hu - Receptek. A tészta két oldalán hagyjunk ki 3 ujjnyi részt szabadon, amit majd a tetejére hajtogathatunk.