75% UV-index 0/10 Holdnyugta 12:29 P 30 | Nappal Túlnyomóan derült. 59% UV-index 9/10 Napkelte 6:59 Napny. 21:16 P 30 | Éjjel Túlnyomóan derült. 73% UV-index 0/10 Holdnyugta 13:29 Szo 31 | Nappal Túlnyomóan derült. Időjárás Mallorca 30 napos ⊃ 30 napos időjárás előrejelzés Mallorca, Spanyolország • METEOPROG.COM. 61% UV-index 9/10 Napkelte 7:00 Napny. 21:15 Szo 31 | Éjjel Túlnyomóan derült. 74% UV-index 0/10 Holdkelte 0:58 a hold utolsó (harmadik) negyede Holdnyugta 14:29 Szükségünk van az Ön beleegyezésére A Meteoprog és szolgáltatóink tárolhatják és kezelhetik személyes adatait, így például a cookie-kat, eszközazonosítókat és egyéb, az eszközén található hasonló technológiákat, ezen adatok felhasználásával személyre szabhatják a tartalmakat és a hirdetéseket, valamint közösségi funkciókat nyújthatnak, továbbá elemezhetik a forgalmat. Adatok tárolása és az azokhoz való hozzáférés az Ön eszközén A fent leírt célok érdekében tárolhatunk, valamint hozzáférhetünk az Ön eszközén tárolt adatokhoz, például cookie-khoz, eszközazonosítókhoz és egyéb adatokhoz. Személyre szabott reklámok és tartalom, reklám- és tartalommenedzsment, közönségstatisztika és termékfejlesztés A reklámokat és a tartalmat profilalkotás segítségével személyre szabhatjuk.
Szélerősség NyÉNy 15 és 30 km/h közötti. Eső valószínűsége 50%. 82% UV-index 8/10 Napkelte 6:58 Napny. 21:44 H 26 | Éjjel Záporok. 86% UV-index 0/10 Holdnyugta 9:21 K 27 20° / 16° Záporok a délelőtti órákban K 27 | Nappal Délelőtti záporok. Szélerősség ÉNy 15 és 25 km/h közötti. 82% UV-index 8/10 Napkelte 6:59 Napny. 21:43 K 27 | Éjjel Záporok. Szélerősség ÉÉNy 10 és 15 km/h közötti. 86% UV-index 0/10 Holdnyugta 10:31 Sze 28 21° / 17° Záporok a délelőtti órákban Sze 28 | Nappal Délelőtti záporok. Szélerősség É 15 és 25 km/h közötti. 82% UV-index 8/10 Napkelte 7:00 Napny. 21:42 Sze 28 | Éjjel Helyenként felhős. Szélerősség É 10 és 15 km/h közötti. 86% UV-index 0/10 Holdnyugta 11:39 Cs 29 | Nappal Helyenként felhős. Szélerősség ÉÉNy 15 és 25 km/h közötti. 81% UV-index 8/10 Napkelte 7:01 Napny. 21:41 Cs 29 | Éjjel Záporok. 85% UV-index 0/10 Holdnyugta 12:44 P 30 | Nappal Záporok. 84% UV-index 6/10 Napkelte 7:02 Napny. 21:40 P 30 | Éjjel Záporok. 86% UV-index 0/10 Holdnyugta 13:47 Szo 31 20° / 16° Záporok a délelőtti órákban Szo 31 | Nappal Délelőtti záporok.
"Birsalmalekvár házilag, birsalma lekvár recept, birs lekvár receptek, birslekvár készítése, birskörte lekvár receptje" – sokféleképpen keresik, akik kóstolták ezt a különleges gyümölcsös finomságot, amiből igazán jót csak nehezen lehet beszerezni a boltokban, és aminek az ára igencsak borsos lehet. Pedig nem bonyolult a birsalma lekvár elkészítése házilag. A legegyszerűbb recepthez elég 3 hozzávaló: birsalma, cukor és citrom. Ha kész, akkor honlapunkon további receptekkel segítünk a birsalma lekvár felhasználásához. Jó munkát és jó étvágyat kívánunk! A legegyszerűbb birsalma lekvár elkészítése – recept tartósítószer nélkül A birsalma eléggé fanyar, ezért nyersen enni nem igazán jó. Birsalma Sajt Hagyományos - trappista sajt. Valljuk be, hogy pucolni is borzalmas. Ebből az egyszerű birslekvár receptből kihagyjuk a hámozást is, mivel – ahogy tudjuk – a héjában a vitamin! Egyszerű birsalmalekvár recept – hozzávalók Érdemes sokat készíteni a birslekvárból, de az egyszerűség kedvéért most 1kg feldarabolt birsalmát számolok, ami kb.
(Hámozni nem kell, azt főzés után sokkal könnyebb elintézni. ) Egy lábasba tesszük a birsalma cikkeket, felengedjük vízzel, fél citrom levét belefacsarjuk és puhára főzzük az almát. Leszűrjük, és mindegyik darabról lehúzzuk a héjat. A puha gyümölcsöt botmixerrel vagy turmixban pürésítjük. Cukor Nélküli Birsalma Sajt Készités - trappista sajt. A birsalmapürét vasatag falú lábasban (én egy magasabb falú, öntöttvas serpenyőt használtam) kevergetve felmelegítjük és hozzáadjuk a cukrot. (A cukor mennyiségét illetően különféle "szabályok" léteznek: van aki azt mondja, hogy a birspüré súlyának 80%-ának megfelelő mennyiségű cukor hozzáadásával a legfinomabb, van aki ugyanannyi cukrot ad hozzá, amennyi a birspüré nettó súlya, én leredukáltam a hozzáadott cukor mennyiségét 60%-ra, így 670 g birspüréhez 400 grammnyi cukrot tettem. ) A maradék citrom levét hozzáfacsarjuk és az egészet sűrűre főzzük. Egy megfelelő méretű tálat/ formát folpackkal bélelünk és beleöntjük a sűrű, forró masszát. Miután kihűlt és megszilárdult annyira, hogy tartja a formáját (én egy éjszakán át hagytam a kibélelt tálban), kiborítjuk belőle egy darab zsírpapírra és hűvösebb helyre költöztetjük, ahol békén hagyjuk úgy kábé egy hétig, vagy amíg rendesen ki nem szárad.
Elkészítése: A birsalmát megpucoljuk, összekockázzuk és annyi vízben felrakjuk főni, hogy éppen ellepje. Kb 1 órán át főzzük, majd pépesítjük. Ha úgy látjuk öntsünk hozzá vizet, úgy könnyebb vele dolgozni. Mikor már teljesen csomómentes, akkor felöntjük a vízzel, hozzáadjuk a cukrot és a citromsavat, majd felfőzzük. Közben kóstoljuk, hogy elég ízes legyen. Mikor felforrt, elzárjuk alatta a gázt és még forrón hozzáadjuk a tartósítószert. E lkeverés után forrón üvegbe töltjük és száraz dunsztba tesszük amíg ki nem hűl (1-2 nap).
A régi, családi recept szerint készülő birsalmasajtot csodás íze mellett magas C-vitamin- és rosttartalma miatt is érdemes fogyasztani. Önmagában ugyanolyan remek, mint sajtok, sült húsok kísérőjeként. Több hónapig eláll, így kiváló gasztroajándék lehet akár karácsonyra is. Fontos, hogy jól szellőző helyre tedd, különben könnyen penészes lesz. A dió és a mogyoró helyett kipróbálhatod áfonyával, mandulával is. A birsalmát mosd meg, kicsit meg is dörzsölheted, majd rakd egy lábosba. Önts rá annyi vizet, amennyi ellepi, és főzd meg körülbelül 20 perc alatt. Amikor már teljesen puha, szedd ki a vízből, hűtsd meg, hámozd meg, és vágd négyfelé, majd távolítsd el a magházat. A birsalmát pépesítsd botmixerrel, vagy passzírozd át. Tedd a tűzre, és kis lángon, gyakran kevergetve főzd egy órán át. Ha már jó sűrű, rakd hozzá a kristálycukrot, a vaníliát, a citrom frissen facsart levét, és újraforrástól számítva főzd 15 percig. Még forrón öntsd folpack fóliával bélelt tepsibe vagy különböző formákba.
Előkészítése nagyon egyszerű és mélyhűtés nélkül is több hónapig tartható ezért hagyományosan az egyik legrégebbi édesség Magyarország területén. Nem véletlen hogy régóta készítik a világ számos táján és napjainkban újra egyike lett az egészséges újrafelfedezett és sokféle módon készíthető tálalható finomságnak. A birsalmasajt évekig eláll nem romlik meg. A birsalmasajt nekem is gyerekkorom egyik kedvenc íze volt- A kertünkben volt egy fa de csak befőtt készült belőle sajt nem azt készen vettük egy néninél. A Birsalmasajt elkészítési ideje. 5 jó nagy 1 kg cukor 1 dl víz 2 citrom leve dió ízlés szerint fahéj ízlés szerint. 9 tárgy a konyhában ami a bacik melegágya. Nagyon szeretem a birsalmasajtot de a hagyományos recept olyan szörnyű rabszolgamunka hogy inkább kitaláltam egy forradalmian új technológiát. A birsalmasajt régimódi ám megunhatatlan édesség ősszel és télen gasztroajándéknak is kiváló. Nem csak finom de egészséges is hiszen C-vitamin tartalma magasnak mondható a 10 mg100 g értékével.