Tulajdonképpen ő találta ki, hogy Péter színész lesz" – mesélte. Még több Élet + Stílus a Facebook-oldalunkon, kövessen minket:
Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, a Facebook-oldalán teheted meg. Ha bővebben olvasnál az okokról, itt találsz válaszokat.
A tojással kapcsolatban számos kérdés merül fel a háztartásban. Ilyen például a megosztó " hány percig kell főzni a lágytojást ", " mitől függ, hogy fehér vagy barna a tojás héja ", illetve " hogy lehet minél ügyesebben leszedni a főtt tojás héját ". A véget nem érő kérdések sorában pedig íme, itt egy új: tulajdonképpen hol is kell tartani a tojást? Hol kell tárolni a tojást? A legtöbben valószínűleg a boltból vagy a piacról hazatérve egyenesen a hűtőszekrénybe teszik. 14 étel, amit gyakran helytelenül tárolunk. Olykor azonban felmerülhet a gyanú, hogy miért is kell a hűtőszekrénybe rakni, ha a boltban a polcon tárolják, szobahőmérsékleten? És természetesen van olyan tojás, amit az élelmiszerüzletben is hűtőben tárolnak - csak hogy ne legyen olyan egyszerű. Mielőtt a tojások a boltba vagy a piacra kerülnének, élelmiszerbiztonsági szempontból kétféle dolog történhet velük. Az egyik verzió szerint a tojásokat mossák, fertőtlenítik a kereskedelmi forgalomba kerülésüket megelőzően. Mivel azonban ezzel a módszerrel a héjon lévő természetes védőréteget - mely óvja a különféle baktériumoktól és vírusoktól a tojást - is eltávolítják, olajos permetezéssel pótolják a bevonatot.
Főtt - megbízhatóbb? Sokan tévesen úgy vélik, hogy a tojás helyes tárolása csak főtt. Tedd a kísérletet: tedd két tojást, nyers és főtt, szobahőmérsékletre. Egy hét múlva ellenőrizze az eredményt. A szaglási sokk elkerülése érdekében ajánlott összehasonlítani az utcán vagy a jó szellőzéssel. Tehát a hűtőben. A nyers tojást legfeljebb 40-50 napig tárolják, az egyik főtt csak 5. Tanács. Ha valóban meg akarja tárolni a főtt tojást, ajánlott a pácolásuk. Természetesen az íze teljesen más lesz, de legalább nem lesz a mérgezés veszélye. Hasznos tippek A megfelelően tárolt tojások csak akkor kapnak ki, ha kezdetben frissek. A gyár legfeljebb 45 napig tárolható. Otthon - legfeljebb 4 hónap. Fürj, cézár tojás tárolására hosszabb csirke, kacsa. Aminosavakat tartalmaznak, amelyek akadályozzák a baktériumok behatolását. A hűtőben, vagy a spájzban tartod a tojást? Ezt jobb, ha tudod, mielőtt tárolni szeretnéd! - Blikk Rúzs. A biztonság ideális hőmérséklete + 2-4 ° С, a levegő páratartalma 75-80%. Rendszeres szellőzés, sötétség üdvözlendő. Ha nincs hely a növényi rekeszben, ajánlatos a tojásokat szorosabban csomagolni, különben a többi termék illata telíti a fehérjét.
Ezeket sorolja a következő cikk. (Képek: Getty Images. )
Ha a hűtőbe teszed a tojásokat.... Akkor ne az ajtóban kialakított rekeszbe rakd őket, hanem a saját tartójukban a hűtő egyik polcára. Nem kell őket előre megmosni, elég, ha ezt felhasználás előtt teszed meg. A tojást mindig alaposan süsd vagy főzd meg, ügyelj, hogy a héjdarabok feltöréskor ne kerüljenek a tojásfehérjébe és –sárgájába, ha pedig kicsit is gyanús, inkább dobd el. A frissességéről úgy is meggyőződhetsz, ha egy pohár vízbe teszed. A friss tojás vízszintesen a pohár alján marad, a kicsit kevésbé friss egyenesen áll. Ha viszont a víz felszínére emelkedik, akkor már állott, dobd ki nyugodtan. A nyers, ép tojást 3 hétig tarthatod a hűtőben, ha nem fogy el, akkor feltörve, és kissé felkeverve le is fagyaszthatod, így akár egy évig is friss marad. A háztartásvezetésnek, azon belül is az otthoni főzésnek-sütésnek régóta megvannak a maga megosztó kérdései. Ilyen például, hogy hűtőben kell-e tartani a vajat, vagy a paradicsomot, hány percig kell a tökéletes lágytojást főzni, mi a titka a fájdalommentes tojáspucolásnak satöbbi-satöbbi.