A berendezés tartályában a csokoládé melegítése a minőség és a megfelelő állag megtartásának figyelembevételével megy végbe. A berendezés nemcsak melegíti a csokoládét, de folyamatos cirkulációt is biztosít. Csokoládé temperáló készülék vásárlás. Az alapanyag kiadagolása utáni minél előbb történő megfelelő szilárdulás érdekében a kilépési pont előtt a berendezés hűtőrendszere vissza is hűti a terméket. Minőségi, felső kategóriás Olasz csokoládé temperáló gépek asztali és állványos kivitelben fagylaltozók, éttermek, hotelek, cukrászdák és üzemek részére. A berendezéshez különböző kiegészítők kaphatók, többek között szalagos rendszerű bevonóvá is átalakítható. Érintő képernyős vezérlésének köszönhetően a temeperálás teljes folyamata szabályozható és nyomon követhető. Modern, rozsdamentes acél burkolatok Két külön motor: 1-tank 2-szállítórendszer Elektronikus pedállal pontosan szabályozható adagolás, miközben a dolgozó kezei szabadok maradnak Tárolási üzemmód: a csokoládé melegen tartása / tárolása (például éjszakára) Az adagolási út megfordítható a berendezés egyszerűbb tisztításához A különféle csokoládékhoz különböző programok menthetők A berendezés megfelelő leállításához a programmal rendelkezik A berendezés rendelhető asztali 5, 5 kg-os és állványos 12 valamint 24 kg-os kivitelben, illetve dupla állványos 5, 5 és 11 kg-os kivitelben is.
Termék részletes leírása A csokoládé temperáló gép azok számára kiváló, akik nagyobb mennyiségű csokoládéval dolgoznak. A temperáló 2 fokozatra állítható, az egyiken felolvaszthatja a csokoládét, a másik pedig megtartja a hőmérsékletét. Folyamat Öntse az edénybe a csokoládét, állítsa be a megfelelő hőmérsékletet és kezdje melegíteni. A temperáló egész idő alatt megtartja a választott hőmérsékletet. Műszaki adatok Feszültség: 220 - 240 V Frekvencia: 50 Hz Teljesítmény: 25 Watt Hogyan dolgozzon a temperálóval? Használati utasítás Helyezze az alapot egyenes munkafelületre. Helyezze az olvasztó tartályt a fűtőüregbe. Helyezze áram alá a készüléket. Állítsa be a készülék gombján az olvasztást (II) 10 percre előmelegítésre. A csokoládét tegye az edénybe, és hagyja felolvadni. Max. 250 g csokoládét használjon egyszerre. Csokoládé gyártás technológia. Figyelmeztetés: Ha táblás csokoládét használ, törje apró darabokra vagy reszelje le, hogy hamarabb megolvadjon. Olvasztás közben időnként kevergesse. Figyelmeztetés: ne használjon éles eszközöket a keveréshez, mert felsértheti az edény falát.
Nehéz találni olyan személyt, aki nem próbálta az élet csokoládé, csokoládé és egyéb édességek az ő részvételével. Mindannyian nagyon jól tudjuk, a gyerekkoromból nem csak az, aminek látszik, de felismerheti - fekete csokoládé vagy tej, de dicsekedni a tudás arról, hogy a termelés a csokoládé nem minden. Az alapja minden csokoládé tartalmazhat kakaóbab és kakaóvajat által minősége közvetlenül függ a minősége a kész terméket. Eljárás csokoládé gyártási folyamat kezdődik előkészítése és feldolgozása kakaóbab. Először is, azokat megtisztítják, osztályozzák, kalibrálva. Csokoládé temperáló készülék összehasonlítás. Ezután a babot pörkölt. Mennyire jól a folyamat kerül sor, attól függ, íze és illata a kész csokoládé. Ezt követően, a babot aprítjuk. Nagy frakciókat kakaómagbélből kapott aprításához előállítására használjuk csokoládé, míg a kisebb akarat előállítására csokoládé máz, különböző tömések a csokoládék vagy cukorkát tömeget. További kakaómagbél egy speciális gép őröljük állapotban kakaót. A csokoládé ebben a szakaszban lesz nyereséges és hatékony modern berendezésekkel.
Jenei András -rxdns- A cikk az SKM tulajdona, adatvédelmi szabályzatunk itt található!
Cookie beállítások Weboldalunk az alapvető működéshez szükséges cookie-kat használ. Szélesebb körű funkcionalitáshoz marketing jellegű cookie-kat engedélyezhet, amivel elfogadja az Adatkezelési tájékoztató ban foglaltakat.
Minden hétfőn, szerdán és pénteken 14 óra körül rendezzük a beszerzéseket. Általában 2 munkanap alatt meg is érkeznek a rendelt termékek. Amint megérkeznek a termékek logisztikai központunkba, szétválogatás és ellenőrzés után feladjuk a rendelést, ami a következő munkanapon már meg is érkezik Önnek a kiválasztott szállítási módon. A feladásról szintén értesítünk, továbbá a szállító partner is jelzi. Házhozszállítás esetén a kézbesítés napján a GLS sms-ben értesíti a kézbesítés várható idejéről és a futár számát is elküldi. Nincs más hátra, mint a rendelt termékek használatba vétele:) A rendelés teljesítése után pár nappal még küldünk egy utolsó e-mailt, amin keresztül értékelheti a rendelt termékeket, amivel sokat segít nekünk és vásárlóinknak is. Simson s50 váz phone. Természetesen nálunk is megillet minden magánvásárlót a törvényben is előírt elállási jog a rendelés átvétele után. Ha kérdése van, írjon ügyfélszolgálatunkra, 24 órán belül válaszolunk (munkanapokon).