A sütési idő alatt keverd ki a tojásfehérjét! 15 perc után vedd ki a sütőből a megsült tésztát és hagyd kihűlni! Kikevert tojásfehérjével vékonyan kend le a kisütött formákat, majd hagyd megszáradni! Keverd össze a porcukrot a tojásfehérjével, majd kezd el összeragasztgatni óvatosan az elemeket! A maradék masszával kedved szerint díszítsd fel saját készítésű mézeskalács házikódat! A massza állaga: ha úgy látod, hogy túl híg lett, adj hozzá még porcukrot, illetve sűrűbb massza esetén tojásfehérjét, mert nem tudod majd kinyomni a habzsákból! Hagyd a porcukros díszítőmasszát megkötni egy-egy elem összeragasztása után! Ha magasabb szinten szeretnéd végezni a díszítést, beszerezhetsz dekorcukrokat vagy más dekorációs kellékeket! egy nagy tál nyújtófa nyújtódeszka kés tepsi sütőpapír spatula sablonok habzsák/zacskó idő Hozzávalók a tésztához: 250 g akácméz 100 g vaj 125 g porcukor 5 g fahéj (őrölt) 5 g gyömbér (őrölt) 3 g szegfűszeg (őrölt) 8 g holland kakaópor 500 g búzaliszt (BL55) 3 g sütőpor 1 db tojás (közepes, "M"-es méretű) 1 csipet só Hozzávalók a fényes mázhoz: 2 db tojásfehérje Hozzávalók a díszítéshez: 500 g porcukor A sütőt ne hagyd őrizetlenül, ha be van kapcsolva!
[ szerkesztés] Hogyan kell mézeskalács házikót készíteni? Egyszerű, mégis tökéletes, valamint könnyedén ünnepi hangulatot varázsol körénk. A szeretet ünnepén elengedhetetlen kellék, az illata pedig mámorba ejtő. Karácsony táján közkedvelt dísz a mézeskalács házikó. Ha kedvet kaptál az elkészítéséhez, de nem vagy benne biztos, hogyan is állj neki, csak kövesd az itt leírt lépéseket és nem fogsz csalódni. Készítsd el a tésztát! Fogd a hozzávalókat és gyúrd össze őket egy nagy tálban! A kapott eredményt formáld tégla alakúra, majd tedd be fóliába csomagolva a hűtőbe30 percre! Az idő leteltével a tésztát lisztes deszkán 3-4 mm vastagságúra nyújtsd ki! Vigyázz, hogy a szélei ne repedezzenek meg túlságosan! A sütőt melegítsd elő 180°C-ra! A már elkészített vagy kinyomtatott sablonokat helyezd a tésztára és a körvonalak mentén vágd ki az elemeket! Spatulával pakold át a részeket egy sütőpapírral fedett tepsire, és közben ügyelj a formák sértetlenségére! Kikevert egész tojással vékonyan kend le a megformált tészta elemeket, majd utána tedd be a sütőbe 15 percre!
Teljes recept itt: A karácsony elmaradhatatlan finomsága, és dekorációja egyben, a mézeskalács házikó. Készítsük el együtt, Varga Gáborral! A pontos receptet weboldalunkon olvashatod. Recept alkalmazásunk mobiltelefonra: Recept alkalmazásunk mobiltelefonra:
Mézeskalács házikó készítése Tavaly készítettem először mézeskalács házikót. Nem akarok nagyképűnek tűnni, de nagyon jól sikerült… Több receptet is átnéztem az interneten, végül Read more
A mézeskalács termékek készítése és fogyasztása a cukor és az ebből készített cukrász termékek megjelenésével csökkent, de továbbra is azért találkozni vásárokon a mézeskalács árusokkal és természetesen már az interneten is hódít. [1] A méz volt a nádcukor, majd a répacukor modern kori elterjedéséig az egyetlen édesítőszer, melyből tartós és tápláló száraz sütemény készíthető, így a mézeskalács sok nép több ezer év óta ismert eledele. A méz drágasága miatt, csak ünnepi alkalmakkor készítettek belőle süteményt. Az 1200-as évektől kolostorok készítettek vallásos tárgyú figurákat, életképeket. Idővel "mézesbábos" céhek is alakultak, melyek míves díszítéseket készítettek rá, így kedvelt ajándékká vált. A meseirodalomban is fellelhető, Grimm testvérek meséjében, a "Jancsi és Juliskában" szerepel egy mézeskalács ház, a csábítás szimbólumaként. A századok alatt a díszítésnek jelképi rendszere alakult ki, vagyis mind a formájában, mind a díszítésében meghatározott eseményhez köthető egy szépen elkészített mézeskalács.
Este nagyon hangulatos lehet. A kétszintes tetőtérbe természetesen el kellett helyezni valahol egy lépcsőt is, mégpedig úgy, hogy a teret a lehető legkevésbé törje meg. Megoldásként a kis alapterületet igénylő csigalépcső adódott, de még ennek is a felét sikerült elrejteni úgy, hogy a mögötte lévő hálószobába mélyed be kissé. Ott a félköríves falszakasz nemhogy nem zavar, de még érdekes is. A csigalépcső alsó holtterében egy terrárium helye lett kialakítva. Ez ugyan még nem készült el, de természetesen a világításhoz szükséges áramvezetékek ki vannak építve. A felső manzartszinten két hálószobának lenne kényelmes helye, de Péterék egybe hagyták a teret. A helyiség funkciója még bárhogy alakulhat. A fürdőszobában viszont megint csak jónéhány egyéni megoldást láttunk. Így lesz egy padlásból álomszép tetőtéri lakás | 24.hu. Visszaköszön az étkezőben már megcsodált mészkő burkolat, a sok 45°-os faltörés és a rendkívül harmonikus színvilág. Mindenütt tükrök, még a ferde tetőszakaszon is, bár oda a mostaninál nagyobbat szeretnének a háziak. Még egy kis akvárium is szerepel a tervekben, melynek világítás-kiépítése természetesen előre elkészült.
Ha több helyre van szükségünk, a leggazdaságosabb megoldás, ha lakhatóvá tesszük a lakás már meglévő, de ki nem használt tetőterét. Összegyűjtöttünk néhány ötletet, hogy bemutassuk miként tudjuk ezt okosan kihasználni: Ablak melletti ülőhely Beépített ágyak Tetőtéri hálószoba Tetőtéri fürdőszoba Hálószoba tetőtéri ablakkal Gyerekszoba beépített könyvespolccal Nagyszerű tetőtéri szoba Ruhatár Tetőtéri iroda Hotelszoba Hálószoba Elragadó tetőtéri konyha Nappali Cipőtároló Fürdőszoba Konyha Moziszoba Nagyszerű dolgozószoba tetőtéri pihenőhellyel Kis apartman Iroda Pompás szoba gyönyörű kilátással Forrás: Mi a véleményed?
Az alábbi tetőtéri lakás tulajdonosai a felújítás kezdetén nem hitték volna, hogy a romokban álló tetőtérből ilyen kellemes otthont varázsolnak. Tetőtéri lakás "előtte" és "utána" fotókkal Fotó: Hugo-Hebrard Fotó: Hugo-Hebrard
Miután elkészült a lépcső, könnyedén szaladgáltunk föl és le a tetőtéri szintre. Elkezdhettük a tetőterünk beépítését, ami a következő lépésekből állt: Tetőszigetelés 10 cm-es Therwolinnal Hőtükör fólia felhelyezése Segédlécezés Burkolás Rigips gipszkartonnal Burkolás fa lambériával Padlástéri mennyezet elkészítése és szigetelése Ezeket a munkákat már nagyon élveztük. Haladós is volt, látványos is volt, és napról napra otthonosabbnak éreztük a készülő házat. Legjobban a gipszkartonozás ment, ezt házilag aránylag jól el lehet végezni egy kis gyakorlás után. Természetesen a szarufákra felkerültek a 2. 5 x 5 cm-es cserépléc 50 cm-es kiosztásokkal. Először az egész Rigips gipszkarton lapokat tettük fel a falra a hozzá való (ez fontos) gipszkarton csavarokkal. Egy akkos csavarhúzó itt nagy segítséget jelent, mert jobban lehet vele dolgozni a gipszkarton szerelésnél, mint a hagyományos fúróba tett csavarhúzófejjel. Fóleg a nyomaték határoló fontos, mert így nem szalad be sosem a csavar feje a gipszkarton lapba.