Römerquelle | Tápértékadatok és összetevők | Termékinformációk
A boltok polcain és a vendéglátóhelyeken egyre többen találkozhatnak áprilisban az "új íz" feliratú cukormentes Coca-Cola verzióval. Több mint 10 év után változik a Coca-Cola zero íze. A vállalat kutatói az eredeti bevezetés óta folyamatosan dolgoztak azon, hogy a már korábban is használt összetevők arányainak módosításával még közelebb hozzák a cukormentes verziót az eredeti Coca-Cola ízéhez. Döbbenet: megváltozik a zéró kóla íze! - Blikk. Az év elején bejelentett "Egy márka" stratégia részeként ez a második jelentős lépés annak érdekében, hogy a lehető legtöbb fogyasztót győzzék meg a cukormentes termékek kipróbálásáról. "Az összetevők listája, így a címkén feltüntetett összetétel is változatlan maradt az új zero verziónál, a továbbfejlesztett recepttel és íz-keverékkel mégis sikerült közelebb kerülni az eredeti Coca-Cola ízéhez. A nemzetközi fogyasztói tesztek rendkívül jó eredményeket hoztak, így bízunk benne, hogy Magyarországon is egyre többen próbálják majd ki a cukormentes verziót azok közül, akik az eredeti Coca-Cola íz szerelmesei" – mondta a váltással kapcsolatban Méhler Krisztina, a Coca-Cola senior brand managere.
Value Nátrium-benzoátot is tartalmaz, amely erős savak jelenléte mellett - ilyen például a citromsav, ami a termékben ugyancsak megtalálható - rákkeltő benzollá (lásd alább) bomlik. Az üdítőital-gyártók már a kilencvenes évek óta ismerik ezt a kémiai hatást, mivel azonban a szabályozó hatóságok eddig semmiféle kényszerítő intézkedéssel nem befolyásolták a cégeket az általuk alkalmazott recept módosítására, annak érdekében, hogy megelőzzék a benzol keletkezését, a cégek továbbra is folytatják a benzoátok és a savak keverését. Ironikus, hogy a normál italokban alkalmazott magas fruktóztartalmú szirup a fenti reakciós folyamatot lelassítani látszik, így a benzol keletkezése leginkább a diétás italokban jelentős probléma. InkTon.hu. Összetevő Cél Ártalmas hatás Aszpartám Édesítőszer Hő hatására valamit a tárolás során könnyen lebomlik idegmérgező összetevőire: fenilalaninra, aspartic-savra és metil-alkoholra. Az USA Élelmiszer- és Gyógyszerellenőrzési Hivatala (FDA) szerint az aszpartám kapcsolatba hozható: fejfájással, szédüléssel, egyensúlyvesztéssel, hangulatingadozással, émelygéssel, memória problémákkal, izomgyengeséggel, homályos látással, kimerültséggel, gyengeséggel, bőrkiütéssel, ízületi és izomfájdalmakkal.
A termék adatai Kiszerelés: 330 g Bruttó egységár: 1 064 Ft/kg Az összetevőkről Összetétel víz, széns-dioxid, cukor, színezék: szulfitos-ammóniás karamell, természetes aromák koffeinnel, citromlé 0, 1% (sűrítményből), édesítőszerek: ciklamátok, asceszulfám K, aszpartám; étkezési sav: E338; savanyúságot szabályozó: nátrium-citrátok Származási hely: EU Hasonló termékek
Otthon is elkészíthető sima joghurttal és egy kis tejszínnel, nagyon finom müzlivel, pohárkrémnek, mártogatósnak, akár főzelékek habarásához – vagy éppen ehhez a hamis sajttortához. Görög joghurt tortas. Az alábbi görög változat nagyon egyszerűen összeállítható, akár készíthető hozzá kekszes alap is, bár anélkül is isteni, viszont nagy türelemre és önmérsékletre lesz szükség hozzá: nemcsak a sütést kell kivárni, de a kihűlését, sőt a hűtését is, mert jól behűtve a legfinomabb! Hamis sajttorta görög joghurtból Hozzávalók: 1 kg sűrű görög joghurt 25 dkg cukor csipet só 1/2 citrom 2 teáskanál vanília-kivonat 6 tojás 2 púpos evőkanál étkezési keményítő diónyi vaj méz és dió a tálaláshoz Elkészítés: Az alapanyagokat előkészítjük, és megvárjuk, amíg minden szobahőmérsékletű lesz. A görög joghurtot egy nagy keverőtálba tesszük, és elektromos habverővel magában 2 percig verjük, majd hozzáadjuk a cukrot, a citrom kifacsart levét, egy csipet sót és a vanília-kivonatot, és így is 2 percig verjük, majd egyenként, folyamatos keverés mellett hozzáadjuk a tojásokat, végül pedig az étkezési keményítőt is beledolgozzuk.
Akkor levesszük a tűzről és kevergetjük, míg lecsillapodik a habzás. 15 perc hűlés után egyesével jól beledolgozzuk a tojásokat, majd apránként a lisztet. A ragacsos, nyúlós tésztát 1 órára hűtőbe tesszük. Hat gombóccá osztjuk, és sütőpapíron, alálisztezve kör alakúra nyújtjuk. Tortakarikával a legegyszerűbb méretre szabni a lapokat. Előmelegített sütőben 160 fokon, 5 perc egy lap. Ne süssük túl! Ha megvan a hat réteg, várjuk meg, míg kihűlnek a lapok, és jöhet a krém. Görög joghurt torta. Ehhez a mascarponét, a joghurttal, a tejszínnel, a vaníliás cukorral és ízlés szerinti mézzel habosra kevertem, majd megtöltöttem a lapokat és bevontam a tortát. Tetejét és oldalát a leeső sült lapok őrölt morzsájával díszítettem.
Rakd rá a tetejét. Most azt is, és persze a torta oldalát is gondosan dolgozd el. Csak közvetlenül a tálalás előtt díszítsd! A tetejére szórd a másik zöld citrom reszelt héját, citromgerezdeket, színes cukorszemeket is tehetsz rá! Görög joghurtos torta. Imádom a citromot! Itt egy ünnepi halas recept is, aminek nélkülözhetetlen kelléke a citrom! Jó étvágyat az anyukáknak, a nagyiknak, a dédiknek, és persze a gyerekeknek! Szép ünnepet mindenkinek!