Ne szedd nagyon le sülés közben a fedőt, hogy jól tudjon párolódni. Nem kell semmi zsiradék alá! Jó csemegézést hozzá! 2009. nov. 12. 12:10 Hasznos számodra ez a válasz? Kapcsolódó kérdések: Minden jog fenntartva © 2020, GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik. Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön! Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön! Alkalmi munka szeged ii Van tran tucson az
Dobd fel a hideg őszi estéket illatos sült gesztenyével. Nem kell hozzá nyílt láng, hogy te is elkészítsd a finom csemegét. Önmagában is remek nasi, kínáld papírtasakokban! Sült gesztenye Hozzávalók 4 személyre 1 kg gesztenye Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 25 perc Elkészítés: Nagyon fontos a megfelelő minőségű gesztenye beszerzése. Csak egészséges, fényes barna szemeket vásárolj. A friss gesztenye tapintásra kemény, és a méretéhez képest viszonylag nehéz. Kerüld a ráncos, foltos szemeket. Tedd hideg vízbe, és amelyik feljön a felszínre, dobd el, hiszen valószínűleg kukacos. Az ép gesztenyéket áztasd be legalább egy órára, de akár egy egész éjszakán át is vízben maradhatnak. Egy éles késsel vágd be a domború felüket, majd tedd a szemeket egy sütőpapírral bélelt tepsibe. Nagyon fontos, hogy bevágod őket, különben, ha megpróbálod felbontani őket, felrobbanhatnak, az pedig fájdalmas eredménnyel járhat. Előmelegített sütőben, 200 fokon süsd körülbelül 25-30 percig. Időnként rázogasd meg, hogy mindenhol jól átsüljenek.
7 étel, 7 nyári úti cél, 7 utazási tanács | NOSALTY A görög konyha igen színes, változatos és egészséges, melyet leginkább a földrajzi adottságainak köszönhet. Tengerparti ország lévén bővelkedik halakban és tengeri herkentyűkben, kedvező éghajlatának köszönhetően pedig rengeteg friss zöldség és gyümölcs terem meg az országban. Jellegzetes Görög Ételek. A görög éttermek vonzereje csábító étlapjaik mellett a görög emberek vendégszeretetében is rejlik. Híresen finom görög ételek Ki ne ismerné a világszerte mindenhol elterjedt bárány-, borjú- vagy disznóhúsból készült gyros-t, az uborkás-fokhagymás tzatziki mártást, a paradicsomos darálthúsos muszakát padlizsánnal vagy a tipikus görög salátát friss olajbogyóból, paradicsomból, uborkából, lilahagymából és fetasajtból összeállítva? Ezek mind olyan jellegzetes görög eredetű ételek, amelyeket előszeretettel fogyasztunk és készítünk el otthon is. A görög salátán kívül a görögöknek rengetegféle salátájuk van, kezdve a céklától, a cukkinin át, egészen a ráksalátáig. Természetesen az olíva-olaj egyikből sem hiányozhat.
Valószínűleg kemény volt, így a bor enyhítené, és enyhülne. Persze, használhattak vizet, de hol van a móka? A görögök is ettek valamit, amit tegánit (τηγανίτης) neveztek, ami egy palacsintahoz hasonlított volna. Ezeket búzából készült liszttel, olívaolajjal, mézzel és sült tejjel készítették. Általában mézzel vagy sajttal töltötték. Ebéd Több volt a kenyér és a bor. Micsoda meglepetés. De egy kicsit többet ivott a borból. Jellegzetes görög ételek rendelése. Az ebédet délelőtti snacknek tartották, így általános volt, hogy a görögök viszonylag könnyű dolgokat étkeznek, mint a füge, a sózott hal, a sajtok, az olajbogyó és a kenyér. Vacsora A vacsora volt és még mindig a legfontosabb étkezés a nap Görögországban. Az ősi időkben mindenki összejött a barátaival és talán olyan dolgokat vitat meg, mint a filozófia vagy talán csak a napi események. Ne feledje, hogy "barátok", nem "család". A férfiak és a nők általában külön vacsoráztak. Ha egy családban rabszolgák lennének, először a férfi vacsorát szolgálják majd, majd a nőket, majd magukat.
A klasszikus szárazföldi görög ételek közül a paradicsomos lencselevest, a fakeszt és a garidhást, a fehér óriás paradicsomszószos babokat érdemes megkóstolni. A halak kedvelőinek biztosan ízleni fog a kalamariakia, vagyis sült tintahal, illetve a lakérgdha, ami egy omlós húsú, sózott, olajban áztatott tonhal. Egytál ételek közül a legnépszerűbb a mouszaka, mely gyakorlatilag egy rakott krumpli, padlizsánnal és darált hússal, míg az arabos ízeket idéző ételek közül paidakiát (fűszeres, lapon sült báránykaraj) és csicseriborsó-levest, revitját érdemes rendelni. Jellegzetes görög ételek képekkel. Természetesen nincsen görögországi látogatás fetasajt nélkül, amely piacról beszerezve, és akkor a legfinomabb, mikor sós, savanykás testét egészen ellepi a savó. Az itthon, salátára kockázott, szikkadt változattal csak halovány rokoni kapcsolatot ápol… Különleges tejtermék továbbá a levédetett nevű görög joghurt (csak az ott készült viselheti e nevet), mely magas zsírtartalmú, ettől édes és krémes, ám mégsem hizlal (állítólag). A desszertekkel azonban érdemes vigyázni, ájulást okozhatnak!