-Terméktípus:Permetező -Anyag:Műanyag -Szín:Zöld -Tartály kapacitás:16 l -Súly:3 kg -Permetező szórófejjel, applikátorral.
Válasszanak megfelelő szivattyút A permetező rendelkezhet dugattyús vagy membránszivattyúval. A dugyattyús szivattyú csak a kézi permetezőbe megfelelő. A membránszivattyú sűrűbb vagy rosszul oldódó folyadékok permetezésére is alkalmas. Amennyiben mindenképpen dugattyús szivattyút szeretnének, akkor csak jól oldódó szerekkel permetezhetnek majd. Ellenkező esetben a szivattyú eldugulhat. Ez után már csak a szórófej kiválasztása marad, melyet a terep és a növényzet követelményeihez kell igazítani. Manuális permetező Ez az abszolút alapmodell. Általában arra használják, hogy megóvják a növényeket a gaztól és a kártevőktől. Alapja a nyomás, melyet manuálisan hoznak létre, általában pumpálással. 2 - 4 bár nyomás jön létre, mely miatt a hatótávolság is kisebb. A manuális permetezők 6 500 forintnál kezdődnek. Lényegében semmi nem romlik el rajtuk, hacsak össze nem törik. U tólag nem kell költeni rá, mivel a kertész ereje hajtja. Akkumulátoros háti permetező test d'ovulation. Kisebb és közepes méretű kertekbe, gyümölcsösökbe ideálisak. Maximális súlyuk 5 kg.
SZINT: KÖNNYŰ By: SÜTÉSI/FŐZÉSI IDŐ: 40 perc Isteni finom bejgli recept diós és mákos töltelékkel. Hozzávalók Tésztához: 1 kg liszt 40 dkg vaj 2 db tojássárgája 2, 5 dl tej 10 dkg porcukor 1 kk. só 2 dkg élesztő Diós töltelék: 0, 5 kg dió 2 db citrom reszelt héja 1 ek. fahéj 2 csomag vaníliás cukor 1, 5 dl víz 30 dkg cukor Mákos töltelék: 0, 5 kg darált mák 2 db narancs reszelt héja 30 dkg cukor Lekenéshez: 1 db tojás Lépések A lisztet átszitálom, hozzászitálom a porcukrot és a kávéskanálnyi sót. A tejhez hozzáadom a tojássárgáját és az élesztőt. A száraz hozzávalókat összedolgozom, szétmorzsolom a vajjal és végül mehet hozzá a tejes-élesztős tojás. Lehet géppel is összedolgozni. Mikor kész, 4 egyenlő részre osztom, folpackba csomagolom és hűtőben 1-1, 5 órát pihentetem. Omlós bejgli kandírozott gyümölccsel recept. Míg pihen, elkészítem a töltelékeket, én a diótöltelékbe mazsolát is szoktam tenni, melyet rumba szoktam beáztatni. 2x1, 5 dl vizet felforralok, hozzáadom a 2x30 dkg cukrot. Ezzel az elkészült sziruppal állítom össze a töltelékeket.
Elkészítése: A lisztet elmorzsoljuk a vajjal, zsírral és 8 dkg porcukorral és egy tojással. Az élesztőt 2 dl langyos, cukros tejben felfuttatjuk és a tésztához vegyítjük, hozzáadunk még egy tojást, késhegynyi sót. Az egészet jól összegyúrjuk, ha kell, még tejjel hígítjuk, hogy jól gyúrható tésztát kapjunk és hideg helyen, néhány órán át pihentetjük. 6 egyenlő részre osztjuk és cipókba formáljuk, majd téglalap alakúra kinyújtjuk. Hármat mákos, hármat diós töltelékkel töltünk meg, úgy, hogy a sűrű tölteléket lapos késsel egészen a tészta széléig kenjük, a keskenyebbik oldalon kb 1 cm-t visszahajtunk a tésztából és felsodorjuk. Diós és mákos bejgli kelt tésztából recept - Kiskegyed. Gyengén kizsírozott tepsibe rakjuk a megtöltött bejgliket, tojással megkenve fél óráig meleg helyen tartjuk, ismét megkenjük és ezúttal hideg helyre tesszük addig, amíg megszárad. Mérsékelten meleg sütőben, kb 35-40 percig, sütjük. Így szép márványos lesz. Sütés előtt villával megszurkáljuk, hogy a gőz tudjon távozni. Mák töltelék: A cukorból a vízzel szirupot főzünk, amellyel leforrázzuk a mákot, majd hozzákeverjük a mazsolát, citromhéjat, almát és a vaníliás cukrot, majd jól kihűtjük.
A töltelék készítésekor a szirup legyen jó forró, mert azt tudja jól magába szívni az olajos mag. A hideg folyadékot nem veszi fel, ez pedig a bejgli és a kiflik repedéséhez vezet. Legyen pontosan kimérve minden hozzávaló, mert ez is befolyásolja a végeredményt. A tojásfehérje fellazítja a tölteléket, jól kenhetővé válik tőle, de nem áztatja azt el a sütés végére, ráadásul jó szaftos marad tőle a töltelék. Omlós, ízletes bejgli egyszerűen (bögrésen is) - Rupáner-konyha. A bejglinél és a pozsonyi kiflinél tartsd be a kenési szabályokat. Először vékonyan lekenve a hűtőben száradjon rá a tojás, majd a második réteg már a meleg konyhában, és szintén legyen rászáradva, mielőtt bekerül a sütőbe. A második réteg megszáradásakor már fogod látni, hogy a süti elkezd szép márványos lenni. Ezeket a sütiket mindig előmelegített, kétütemű, gőzös sütőben sütjük, vagyis elsőször 200 °C-on 10 percig, azt szigorúan tartsd be, majd 180 °C-on fejezzük be a sütést. A sütőtérbe pedig spricceljünk 8-10 adag vizet a sütis tepsi alá egy szóró flakonnal, hogy a sütőtér gőzös legyen, így nem fog a tészta kiszáradni a sütés végére.
1 cm-t visszahajtunk a tésztából, és felsodorjuk. Gyengén kizsírozott tepsibe rakjuk a megtöltött bejgliket, tojással megkenve fél óráig meleg helyen pihentetjük. Ismét megkenjük, és ezúttal hideg helyre tesszük addig, amíg megszárad. Sütés előtt villával megszurkáljuk, hogy a gőz tudjon távozni! Mérsékelten meleg sütőben, kb. 35-40 percig, sütjük. Így szép márványos lesz. Máktöltelék: 26 dkg cukorból, 2, 5 dl vízzel szirupot főzünk, amellyel leforrázzuk a mákot, majd hozzákeverünk 5 dkg megtisztított mazsolát, kevés reszelt citromhéjat, 1-2 hámozott, reszelt almát, ettől lazább lesz a töltelék. (én még egy kis birsalma lekvárt is kevertem bele, de a baracklekvár is jó). Dió töltelék: 22 dkg cukorból, 2 dl vízzel szirupot főzünk és az őrölt dióra öntjük. Hozzáadjuk a megtisztított mazsolát, reszelt citromhéjat, és 4 dkg zsemlemorzsát, vagy búzadarát. (Én ehhez is adtam 1 ek. birsalmalekvárt és 2 reszelt almát. Sőt mindegyik töltelékbe 1-1 vaníliás cukrot tettem, és egy kis csomag aszalt szilvát is bele metéltem)
Íme egy tökéletes recept a hagyományos diós és mákos bejglikről, melyeket omlós tésztából, hidegen vezetve készítettem. Természetesen a videóban a márványos felület kialakításáról is lehull a lepel. A videós recept bemutatás megtekinthető az alábbi gombra kattintva, a teljes írott forma pedig a videó alatti leírásban megtalálható. A YouTube-on fel lehet iratkozni a csatornámra, így mindig a lehető leghamarabb lehet értesülni a legújabb receptjeimről és természetesen minden egyes feliratkozásért nagyon hálás vagyok!
Elkészítjük a tésztát: A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, a zsírral és 8 dkg cukorral. Az élesztőt 2 dl langyos-picit cukros tejben felfuttatjuk, és a tésztához vegyítjük, majd hozzáadunk 1 egész tojást és 1 csipetnyi sót. Jól összegyúrjuk, és hideg helyen (NEM HŰTŐBEN, MERT MEGKEMÉNYEDIK ÉS NEM TUDJUK SZÉPEN KINYÚJTANI! ) 1 órát pihentetjük. 2. ) Elkészítjük a mákos tölteléket: 26 dkg cukorból + 2, 5 dl fele víz-fele tej keverékéből szirupot főzünk. Ezzel leforrázzuk a darált mákot, hozzákeverjük a (korábban forró vízzel leforrázott, rumba áztatott) mazsola felét (azaz 5 dkg-ot), a reszelt citromhéjat, 2 édes, nagylyukú reszelőn lereszelt almát és pár szem lecsepegtetett meggyet. (A meggyel óvatosan bánjunk, nehogy elsavanyítsa a tölteléket! Folyamatosan kóstolgatni kell, és akkor látni fogjuk, mennyi meggyet bír el a töltelék! No, és a hasunk…:o)) 3. ) Elkészítjük a diós tölteléket: 22 dkg cukorból + 2 dl fele víz-fele tej keverékéből szirupot főzünk, és a darált dióra öntjük. Hozzáadjuk a mazsola másik felét (5 dkg-ot), reszelt narancs és citromhéjat, a lecsepegtetett meggyeket (kb.
7. ) Felsodorjuk mind a 6 rudat, a végeiket szépen behajtjuk, és sütőpapírral bélelt (vagy margarinnal kikent) tepsibe tesszük. A maradék tojásunkat felverjük, és megkenjük vele mind a 6 rudat, majd mindkét tepsit (mert 3 rúd fér 1 tepsibe) 30 percre hűvös helyre tesszük. 8. ) A bejgli-rudakat elővesszük, és ismét megkenjük felvert tojással, és meleg helyre tesszük addig, amíg a tetején a tojás picit megszilárdul. Spéktűvel a bejglik tetejét óvatosan 3 ponton megszurkáljuk. (Az oldalát nem szabad, mert kirepesztheti a tésztát! ) 9. ) Előmelegített, mérsékelten meleg sütőben kb. 35-40 perc alatt készre sütjük a tésztákat. Akkor van kész, ha a teteje aranybarna és picit márványos. Kihűtjük, majd felszeletelve ízlés szerint porcukorral megszórva vagy anélkül tálaljuk. Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek