Hamisították a Túró Rudit 1968-ban a Budapesti Tejipari Vállalatnál kezdődött meg szovjet mintára, de átdolgozott recepttel a Túró Rudi gyártása. Az új édesség hamar nagy sikert futott be, így Mátészalka mellett a Zalka Máté Termelőszövetkezet is bejelentkezett a gyártására. A nagy buzalomban azonban a nagybánhegyeseiek "elfelejtették" tartani magukat a törvényileg szabályozott recepthez. "Másfél milliós jogtalan haszon – hamisított Túró Rudi" című cikkével 1984 májusában a Magyar Nemzet robbantotta a bombát. Nyomozásuk szerint többről volt itt szó, mint egyszerű bakiról: " A Túró Rudi kelendő volt. Túró rudi szelet őzgerincben. Hasznot hozott a tejüzemnek. Igein ám, de ekkor megszólalt a kisördög, hogyan lehet a bevételt növelni. Újabb ötlet született. A tejüzemben a szabványnak megfelelő technológiai utasítástól fokozatosan eltértek. Az értékesebb anyagokat – vajat, csokoládémasszát – kivonták. Aztán, hogy mégse érje szó a ház elejét, táplálkozási szempontból silányabb anyagokkal – többek között szójaIiszttel, zselatinnal, ételzsírral – pótolták. "
( A legfrissebb hírek itt) A Sport szelet a lagenda szerint a Népstadion 1953. augusztusi avatójára készült: de vajon tényleg így történt-e? Túró rudi szelet sütés nélkül | Mindmegette.hu - YouTube. /Fotó: Fortepan - Nagy Gyula Nem arról volt szó azonban, hogy pár nappal a nagy esemény előtt elkezdték szoktatni az embereket, hogy a Népstadionban jól fogyjon a Sportszelet, mivel már 1953 legelejétől lehetett kapni az étcsokoládéval bevont rumos ízesítésű (de a szóbeszéd ellenére alkoholt soha nem tartalmazó) édességet. Olyannyira, hogy a februárban a Belkereskedelmi Minisztérium által végzett közvélemény-kutatáson igen jól szerepelt. A felmérés keretében budapesti általános iskolásoknak kellett dolgozatot írniuk arról, milyen cukorkafélét vásárolnának, ha 5 forintjuk lenne erre a célra. "Sok híve van a tiszta-csokoládénak és a pralinéféléknek, szeretik a nugátot, a csomagolt cukorkaszeleteket, amelyek közül a Bajtárs-, a Csiki- és a Sport-szelet a legkelendőbb" – ismerteti a végeredményt a Magyar Nemzet. A Sportszelet-Népstadion legendának mindazonáltal van valóságalapja, hiszen tényleg kiadtak egy csokit a megnyitóra, ennek neve azonban Stadion-szelet volt, az új létesítményt ábrázoló csomagolásba pedig töltött nápolyi került.
Hozzávalók: Hozzávalók a tésztához: 8 dkg liszt 8 dkg cukor 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 1 dkg kakaó 2 db FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS Hozzávalók a krémhez 20 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor 1 citrom leve és héja 2 dl habtejszín 1 habfixáló 50 dkg túró 1, 5 dl tejföl 10 g zselatin 1 dl víz Elkészítése: Az egész tojásokat habosra keverem a cukorral és a vaníliás cukorral, majd ehhez keverem adagonként a kakaót. A sütőporral elkevert lisztet hozzászitálom a kakaós alaphoz. Kivajazom a tepsit, megszórom kenyérmorzsával, majd egyenletesen elosztom benne a süteménytésztát. Túró Rudi-szelet - Kifőztük. 150 fokon 15 perc alatt készre sütöm. Egy keverőtálba öntöm a túrót, a porcukrot, a vaníliás cukrot, a tejfölt, a citrom lereszelt héját és a levét és az egészet simára keverem. A zselatint felforralt vízbe keverem és készre főzöm. Amikor a zselatin kihűlt, a túrós krémhez keverem és jól eldolgozom. A tejszínt felverem robotgéppel, hozzáadom a habfixálót, így kemény habot kapok. Ezt is beleforgatom a túrós krémbe.
Ezek az adatok kizárólag tájékoztató jellegűek! Minden receptem egyéni felelősséggel készítsd el. Ha tetszenek a nassolnivalók és ételek, a Sugarfree Dots facebook oldalán, az instagramon, illetve pinteresten mindig értesülhetsz, ha új recept kerül a blogra! Megköszönöm, ha követsz instán, likeolod a facebook oldalt és megosztod a kedvedre való recepteket (egyszerűen csak katt jobbra lent az ikonokra). Több recept elkészítését pedig az instagram profilomon is végig tudod nézni. A megosztásokkal és a likeokkal, továbbá azzal, hogy nem használsz hirdetésblokkolót, támogatod a munkám. Köszönöm! 🙂
Melczer Zsolt fotóriporter kiállítás a Rege Galériában Veol - 22. 05. 11 16:22 Kultúra Az én makrovilágom címmel nyílik kiállítása Melczer Zsolt fotóriporternek a tihanyi Rege Galériában május 17-én, kedden 17 órakor. Dr Melczer Zsolt Vélemények — Dr Zsolt Csillag Dentist. 2 kapcsolódó hír Bevezető szöveg megjelenítése Opciók Törőcsik Mari 40 éves pályájáról nyílik fotókiállítás a Csiky Gergely Színházban Kaposvármost - 22. 11 15:29 Belföld A kiállítás csütörtök délután nyílik meg a nézőtér 2. emeletén a Különteremben. Törőcsik Mari 40 éves pályájáról nyílik fotókiállítás a kaposvári színházban Színhá - 22. 11 12:47 Színpad "Tudom-e úgy, ahogyan csak én tudhatom" – ezzel a címmel nyílik kiállítás a Csiky Gergely Színházban május 12-én 18 órakor a nézőtér 2. emeletén a Különteremben.
Köszönöm! Oszlányi Norbert, több mint 2 évvel ezelőtt Hálásan köszönjük a Doktor úrnak, amit az elütött cicusunkért tett. Nagyon kedves, figyelmes, lelkiismeretes orvos, igazi, fanyar humorral megáldva. Este történt a baleset, Gödöllőről rohantunk hozzá, mert itt sajnos rendelési idő után senki sem foglalkozik állatok gyógyításával (sic! idő biro17, több mint 2 évvel ezelőtt egy rendelési időt szeretnék kérdezni! ha valaki leirná azt megköszönném vélemény bence gergö, több mint 2 évvel ezelőtt valaki tudna segiteni hogyan lehet telefonon elérni a tisztelt DR. ÚRAT, hónapok óta sikertalennül telefonálok még jó hogy nincs semmi gond és vannak olyan állat orvosok akiket bármikor akár személyesen efonon elérhetö. dilemmánk vége Huszár Krisztiánné, több mint 2 évvel ezelőtt A férjem és én is nagyon nehezen szántuk rá magunkat, hogy Hudinit, a leonberginket ivartalanítassuk, de szükségét láttuk, mivel diszpláziás, és nem pározhat a leendő lány leónkkal, de Doktor úrnak erre is volt mentő ötlete!
Valóban kényelmes? Voltál Te már nála rendelésen?! A lelkét kiteszi az állatokért.. Dr. Töltéssy Zsolt hajni83, több mint 2 évvel ezelőtt Szerintem ezeket a híreket, hogy meghalt autóbalesetben pár rosszakarója terjeszthette csak, gondolok itt arra, hogy sokan lehetnek féltékenyek a sikereire a kollégák közül. Ő egyszerűen egy nagyszerű lelkiismeretes szakember, aki szívvel-lélekkel csinálja ezt a munkát, ezt nevezném hivatásnak. Sokat köszönhetek neki nagyon.