Házi húzott rétes /TT/ - YouTube
Elkészítés: 1. A lisztet átszitáljuk. A víz legyen langyos, de ne túl meleg (különben összekapja a lisztet! ). A langyos vizet összekeverjük az ecettel és a sóval, majd hozzáadjuk a liszthez, valamint az egy evőkanál olvasztott zsírt is. 2. Elkezdjük gyúrni, dagasztani a tésztát. A jól húzható rétestészta egyik titka az, hogy a tészta legyen nagyon simára, nagyon alaposan, hólyagosra kidolgozva és semmiképp ne maradjanak benne lisztcsomók. A tészta állaga lágy, könnyű, de nem ragacsos. Házi húzott rétes receptions. Az állagát ellenőrizzük itt a videón. 3. Mikor ezzel megvagyunk, akkor egy nagy tálcára vagy deszkára terítünk egy olyan konyharuhát, amibe nem ragad bele a tészta (nálam a keményebb anyagú konyharuhák váltak be erre a célra). Belisztezzük a konyharuhát, de ne csak akkora területen, amekkora a jelenlegi tésztánk, mert a pihentetés során terülni fog és nagyobb területet takar majd be. A kidolgozott tésztát tehát a lisztezett konyharuhára tesszük és egy edénnyel letakarjuk. Legalább 2 órát pihentetjük, Télen az edényt, mellyel a tésztát letakarjuk, előzőleg kicsit meg is melegíthetjük.
Most egy megfelelő nagyságú asztalt fehér abrosszal megterítünk. A terítőre lisztet szórunk, rátesszük az egyik cipót és nyújtófával kissé kinyújtjuk, majd a tészta tetejét olvasztott zsírral megkenjük Ezután nekiállhatunk a kihúzásnak, mégpedig úgy, hogy mindkét kezünk fejét a tészta alá dugjuk és lassan, óvatosan húzzuk minden irányban óvatosan, egyenletesen, amíg a tészta olyan vékony, hogy már átlátszó. A tészta vastag széleit a kezünkre csavarva óvatosan leszedjük. (Ebből később leveles tésztát gyúrhatunk) A kihúzott rétestésztát rövid ideig szikkadni hagyjuk, majd olvasztott zsiradékkal befröcskölve, ráöntjük a tölteléket. A rétest most összecsavarjuk, zsiradékkal megkenjük, és tepsibe téve, szép pirosra sütjük. Gyors és egészséges vacsora 10 perc alatt! Kattints ide és nézd meg ezt a videóban. Régimódi meggyes-mákos házi rétes: így húzta kézzel a nagyi - Recept | Femina. Olcsó és finom cukkini recept A rétestészta készítése nem tartozik a boszorkányos mesterségek közé. Amint mondottuk, elsősorban jó liszt kell hozzá, na meg egy kis gyakorlat. De a háziasszony ezt hamarosan megszerzi és néhány próba után kifogástalan rétest tálalhat fel a családjának és a vendégeinek.
A rétestésztának hártyavékonyságúnak kell lennie. Az asztal szélén lenyúló rétes tésztát a kezünkre csavarva leszedjük. A kinyújtott tésztát vékonyan olajjal meglocsoljuk. 3 A 60 dkg almát megpucoljuk, lereszeljük, majd a levét kissé kinyomkodjuk. 4 A kinyomkodott almát összekeverjük1 kávéskanál fahéjjal és 15-20 dkg darált dióval. A kinyújtott tésztán, a tölteléket elosztjuk, az asztal szélein ha maradt még lecsüngő tészta azt felhajtjuk és ezt a részt is megolajozzuk. Majd az abrosz széleit megfogva felemeljük és kis mozdulattal dobunk rajta egye kicsit, hogy ráhajtódjon. Házi húzott almás rétes tejmentesen recept. 5 A tepsit szintén olajjal kikenjük és a feltekert rétest a tepsi hosszának megfelelően rudakra vágjuk. A tetejét tojás és tejföl keverékével megkenjük. 6 Szép pirosra megsütjük egyenletes tűznél kb. 45-50 perc 150 fokon. Eddig 0 embernek tetszett ez a recept
Hozzávalók: Tészta: 50 dkg liszt 1 nagy FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS vagy 2 kicsi 3, 5-4 dl közötti langyos víz 1 tk só 2 ek olaj 1 ek ecet A rétestészta kenéséhez: étolaj A töltelékhez: 50 dkg túró 2 dl tejföl ízlés szerint cukor 1 cs vaníliás cukor A réteslap kenéséhez: + kb 4 dl tejföl Elkészítése: A vizet meglangyosítom, belekeverem a sót és az ecetet. A lisztet az olajjal, tojással elmorzsolom, majd apránként adagolom hozzá az ecetes, sós langyos vizet. A liszttől függ, hogy mennyi vizet kíván, nálam 3, 5 dl víz kellett. Jó hólyagosra dolgozom ki. Dagasztógépben is elvégezhető a folyamat. 3 cipót formálok belőle. A tetejét olajjal lekentem és szilikonos sütőpapírral lefedtem úgy, hogy ne kapjon levegőt. 25 percet pihentettem. Házi húzott rétes réception. Az egyik cipót liszttel meghintem, tiszta abroszra teszem. Tetejét olajjal bekenem és ezután nagyon vékonyra kinyújtom, majd kézzel óvatosan alányúlva kihúzogatom. A széleit levágom. A másik két tésztalapot ugyanígy készítem el. A széleket egy kevés olajjal újra összedolgoztam simára, újból pihentettem.
Linkek a témában: Barbie játékok Barbie játékok különböző pipere, csili-vili kiegészítőkkel a Játékvilág webáruházában. Barbie-s játékok a kisebbeknek is Barbie egy nagyon népszerű baba, amit már az online játék világ birodalmában is megtalálhatsz. Próbáld meg a játékokat vele, legyen az valamilyen ügyességi, vagy kár fodrászos, és főzős játék. Barbie-val öröm lesz a kikapcsolódás, és a szórakozás. Próbáld ki a lehetőségeket, akár az összes ingyenes online játékunkat. Meghatározás Ingyen játszható, online játékokat gyűjtöttünk össze, melyek témájukban főleg lányoknak szólnak, de nemtől és kortól függetlenül mindenkinek ajánljuk! Babás játékok ingyen lányoknak könnyű. Kellemes szórakozást és jó játékot kívánunk (: Ön azt választotta, hogy az alábbi linkhez hibajelzést küld a oldal szerkesztőjének. Kérjük, írja meg a szerkesztőnek a megjegyzés mezőbe, hogy miért találja a lenti linket hibásnak, illetve adja meg e-mail címét, hogy az észrevételére reagálhassunk! Hibás link: Hibás URL: Hibás link doboza: Babás játékok Név: E-mail cím: Megjegyzés: Biztonsági kód: Mégsem Elküldés
Blikk sztárvilág human Női Playstation 4 használt sale Alfa 159 felni méret 2 Új delhi india 2017
shopping_cart Nagy választék Számos kollekciót és egyéni modelleket is kínálunk az egész lakásba vagy házba. Egyszerűség Vásároljon egyszerűen bútort online. thumb_up Nem kell sehová mennie Válasszon bútort gyorsan és egyszerűen. Ne veszítsen időt boltba járással. A "balszélről" említésre méltó Katarina Peović, a Munkásfront jelöltje, az Új Baloldal és a Szocialista Munkáspárt támogatását élvezi, s a kommunista Jugoszlávia apologétájának mutatkozott a kampány során. Az új típusú baloldalt képviseli Ivan Pernar, a horvát parlament "fenegyereke", előfordult, hogy tiszteletlen magaviselete miatt el kellett távolítani az ülésteremből. Lányos játék - Babás játékok. Egyébként a kevésbé sikeres európai parlamenti választás miatt önmagával meghasonlott Živi zid ('élő fal') elnevezésű protestpárt egykori tagja. "A legérdekesebb jelölt talán Dario Juričan, filmrendező, aki felvette a korrupcióval gyanúsított zágrábi polgármester, Milan Bandić nevét, és a horvát politikai viszonyok kifigurázásaként a korrupció legalizálására építette kampányát" A HDZ-uralom rákfenéjének tekintett korrupció minden jelöltnél központi téma volt, hangsúlyos volt még a migráció kérdése, a NATO és Horvátország szerepe abban, a bosznia-hercegovinai horvátok helyzete, az állam és a katolikus egyház viszonya, az abortusz kérdése, a homofóbia.