Lassan itt az ideje a az erdei szederlekvár készítésének. Nekem ezzel a bejegyzéssel könnyű dolgom van, mert fotóalanynak elég sok tavalyi vadszeder lekvárom maradt. Bár az üvegeken nem az áll, hogy vad (akkor még nem gondoltam rá hogy fotóalanyok lesznek), de tényleg a közeli erdőszélekről és a vágásokban felnőtt szederbokrokról származnak. Szederlekvárt készíteni nagyon könnyű, ha aki gyűjti, tisztán, kocsány és levél nélkül hozza haza a gyümölcsöt. Megmosni is inkább csak azért kell, hogy a szemekre tapadt levél és virágdarabkákat lemossuk. Nálunk igény a magnélküliség, így botmixerrel átdolgoztam, majd feltettem főni. Több részletben készült, van amelyikbe citromfüvet és/vagy reszelt citromhéjat is tettem ízesítésnek, de ezek nélkül is isteni. Szeder lekvár készítése házilag fából. Amikor összeforrt, lekapcsoltam a lángot, és lefedve hagytam állni, mert közben magában is némileg tovább fő, majd átpasszíroztam. A lekvárba csak mag nélkül a gyümölcshús került, amit visszatettem főni, közben édesítettem, majd egy rövid főzés után üvegekbe töltöttem.
Lekvár üvegekben Szederlekvár tartósítószer nélkül A szederlekvárt tartósítószer nélkül is elteheted. Feltételei: Dolgozz nagyon tisztán Használj jól záródó (lehetőleg új) zárófedeleket. Különbség: a fenti leíráshoz képest Az üvegeket töltsd tele, amennyire csak lehetséges. Zárd le a fedőkkel. Állítsd fejre 5 – 10 percre. Ekkor a kevés levegő, amely az üvegben maradt, átbuborékol a forró lekváron és közben sterilizálódik. Utána tedd egy napra száraz dunsztba. Elkészítési idő (szedés és dunsztolás nélkül): Szárak leszedése, mosás: 20 perc Cukor feloldása: 30 perc Főzés 1. : 20 perc Főzés 2. : 60 perc (közben más konyhai munkát is végezhetsz) Üvegekbe merés, lezárás, dunsztba tevés: 10 perc Összesen: 130 perc (munka: 40 perc) A szederlekvár tárolása és felhasználása Tárold hűvös, szellős, nem túl világos helyen. Szeder lekvár készítése házilag gyorsan. Felhasználhatod vajas kenyérre túrógombóc ra palacsintá ba süteménybe vadashoz karácsonyi ajándékként. Szederlekvár a fáról Megjegyzések: Ha mag nélküli változat ot szeretnél készíteni, akkor cukor nélkül tedd fel főni, 40 perc után botmixerrel tört össze és passzírozd le).
Felejtsd el, hogy a lekvárkészítés nagy munka, és csak időigényes lehet! A szederlekvár a dédi módszerével pofonegyszerű, és az íze is csodás. A vitaminban és nyomelemben gazdag gyümölcs vaníliával és fahéjjal még finomabb. Légy körültekintő, ha tiszta környezetben dolgozol, és betartod a legfontosabb szabályokat, tartósítószerre sem lesz szükséged. Dekoratív üvegekbe zárva kiváló gasztroajándék is lehet. A szedret alaposan mosd meg, és csepegtesd le. Válogasd át, csak egészséges szemek kerüljenek a lekvárba. Szórd meg a cukorral, és tedd hűvös helyre. Hagyd egy napig állni, majd másnap kezdd főzni. Rakd hozzá a citrom frissen facsart levét, a fahéjat és a vaníliát. Hagyományos, darabos szederlekvár, ahogy már a dédike is készítette - Recept | Femina. Főzd forrástól számítva 15 percig. Ha nem szereted a szeder magját a lekvárban, passzírozd át a főzési idő felénél, és a levet rotyogtasd csak tovább. Ha már nem habos, húzd le a tűzről. Még forrón szedd alaposan elmosott, sterilizált üvegekbe, és légmentesen zárd le. Rakd plédek, párnák közé, és várd meg, míg a lekvár a dunsztban egy-két nap alatt kihűl, majd mehet is a polcra.
2016. július 25. Az áfonya nem éppen olcsó gyümölcs, de igazi egészségbomba, ezért ne csak nyáron fogyasszuk, hanem tegyünk el belőle télire is. Ehhez a legjobb megoldás, ha lekvárt főzünk belőle. Az áfonyalekvárt számos ételhez kínálhatjuk, nemcsak édességekhez jó, hanem húsokhoz, de rántott camembert sajthoz is remekül illik. Ráadásul egészséges is: hatalmas tápértékkel bír, és minden más gyümölcsnél vagy zöldségnél erősebb és hatékonyabb antioxidánsokat tartalmaz, így nagyon sok beteségtől véd. Az áfonya további jótékony egészségügyi hatásai és öregedésgátló jellemzői közé sorolhatjuk a szív- és érrendszeri betegségek és a rák kialakulási kockázatának jelentős csökkenését. Továbbá a fekete áfonya segít megőrizni az egészséges bőrt és csökkenti a kor előrehaladtával kialakuló bőrhibákat. Sütésálló lekvár | Nosalty. És még hosszan sorolhatnánk, hogyan hat jótékonyan a szellemi tevékenységünkre is. Egy a lényeg: ne csak nyáron, télen is együk. Mondjuk is, hogyan. Fotó: Pixabay/CCO Public Domain Hozzávalók: 1, 5 kg fekete vagy más néven kék áfonya, 0, 5 befőzőcukor, 3:1 típusú Elkészítése: Az áfonyaszemeket alaposan mossuk meg, majd tegyük egy nagy tálba.
Apróhirdetés Ingyen – Adok-veszek, Ingatlan, Autó, Állás, Bútor
Feltételei: Dolgozz nagyon tisztán Használj jól záródó (lehetőleg új) zárófedeleket. Különbség: a fenti leíráshoz képest Az üvegeket töltsd tele, amennyire csak lehetséges. Zárd le a fedőkkel. Állítsd fejre 5 – 10 percre. Ekkor a kevés levegő, amely az üvegben maradt, átbuborékol a forró lekváron és közben sterilizálódik. Utána tedd egy napra száraz dunsztba. Szeder lekvár készítése házilag készitett eszterga. Elkészítési idő (szedés és dunsztolás nélkül): Szárak leszedése, mosás: 20 perc Cukor feloldása: 30 perc Főzés 1. : 20 perc Főzés 2. : 60 perc (közben más konyhai munkát is végezhetsz) Üvegekbe merés, lezárás, dunsztba tevés: 10 perc Összesen: 130 perc (munka: 40 perc) A szederlekvár tárolása és felhasználása Tárold hűvös, szellős, nem túl világos helyen. Felhasználhatod vajas kenyérre túrógombóc ra palacsintá ba süteménybe vadashoz karácsonyi ajándékként. Szederlekvár a fáról Megjegyzések: Ha mag nélküli változat ot szeretnél készíteni, akkor cukor nélkül tedd fel főni, 40 perc után botmixerrel tört össze és passzírozd le).
Szandálok a nyár igazi favoritjai! Divatosak, kényelmesek és minden nyári alkalomhoz megtalálhatod a legjobb szandálodat a Valentina Cipőboltokban és Webáruházunkban. Legyen akár egy ünnepi rendezvény vagy egy laza kerti party, nálunk biztosan megleled a stílusodhoz és hozzád illő szandálodat. Mindent megteszünk, hogy az általunk forgalmazott szandálok a legjobb minőségben, széles választékban, különböző stílusokban és színekben kerüljenek az üzleteinkbe. A női szandálok könnyű nyári viseletet biztosítanak, így nem is csoda, hogy a legtöbb nő ruhatárában több mint öt szandál van. Legero szandal - árak, akciók, vásárlás olcsón - TeszVesz.hu. Szandálok széles skálája megtalálható üzleteinkben és webáruháunkban a kényelmi ( Waldlaufer, Josef Seibel, Romika, Legero, Rieker) gyógyszandáltól ( Scholl, Barkemann) a legdivatosabb, legszínesebb szandálokig ( Tamaris, Ara, Gabor, Jana, Marco Tozzi, Inuovo, Gerry Weber)! Ha pedig egy igazán különleges Spanyol szandálra vágysz, akkor azt is nálunk meg fogod találni ( Marila, SPK, IKO, Jungla). A divatos és kényelmi női szandáljaink között nemcsak márka, hanem méret és szín alapján is keresgélhetsz.
Legújabb Ajánlatainkért Iratkozz fel hírlevelünkre, értesülj elsőként akcióinkról! Elfogadom az adatvédelmi nyilatkozatot! +36 30 558-6398 Kapcsolat Elérhetőségeink Rólunk Forgalmazott márkák Waldläufer Rieker Ara Berkemann Remonte Högl Gabor Legero Kínálatunk Férfi lábbelik Női lábbelik Táskák Ajándékutalvány Hasznos információk Vásárlás menete Általános szerződési feltételek Elállási jog Adatvédelmi nyilatkozat © 2021 - Minden jog fenntartva!
Márka Waldlaufer Szín Kék Típus Szandál Cikkcsoport Nõi Sarokmagasság Lapos 2 cm alatt Felsőrész Bőr Vízállósság Mérsékelten vízálló Bélés Béleletlen Szélesség Széles Szezonalitás Nyári
Várunk nagy szeretettel!
**Minden belföldi hálózatról ingyenes. Külföldi hívások esetén díjak merülhetnek fel. ***Teljes összeg ÁFÁ-val. 5) A promócióra különleges feltételek nem vonatkoznak. © 2022 ABOUT YOU SE & Co. KG