Kategória: Kenyerek, péksütemények Reform ételek Hozzávalók: - Fél kg teljes kiőrlésű búzalisz - 12, 5 dkg teljes kiőrlésű rozsliszt - 2 dkg friss élesztő - 2 tk cukor - 1 tk tengeri só - 3 ek extra szűz olivaolaj. Elkészítés: A liszteket egy tálba teszem és sütőben 50 fokon előmelegítem. A közepébe egy mélyedést csinálok, belemorzsolom az élesztőt, a cukrot és kevés langyos vizet, egy villával elkeverem, majd a tetejére kevés lisztet szórok és egy kendővel letakarom. Meleg helyen negyed óráig kelesztem. Hozzáadok negyed liter meleg vizet és az olajat, majd a robotgép dagasztójával sima tésztává dagasztom. Fél óráig kelesztem, míg a duplájára nem dagad. Újra kissé átgyúrom, majd egy kizsírozott sütőlemezre téve előmelegített sütőben 200 fokon kb 50 percig sütöm. A receptet beküldte: Mókica Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Isteni tönkölykenyér » Déligyümölcsös kenyér » Szilvás "kenyér" » Sajtos bundáskenyér » Pita görög lepénykenyér » Lenmagos, gépi kenyerem » Kenyérleves » Lisztmentes kenyér » Almás gyümölcskenyér » Norbi Update 1-es kenyér » Bundás kenyér.. » Szultánkenyér » Mogyorós piskóta kenyérkék » Almakenyér » Arizonai kukoricakenyér » Könnyű, puha rozsos kenyér
Mindig azt gondoltam, hogy a kenyérsütés bonyolult, melós és hosszadalmas feladat. Aztán lett egy kenyérsütőgépem és máris megdőlt ezt a tévhit. Ez a 100%-os teljes kiőrlésű rozskenyér ennek ellenére nem kenyérsütőben készült, de nem fogod elhinni, hogy mennyire egyszerű volt elkészíteni. Érdemes kipróbálni, mert a bolti felfújt kenyerek a nyomába sem érnek. Mi aszalt paradicsommal, sajttal és olívabogyóval ettük. Egy morzsa sem maradt belőle. Hozzávalók: 500 g teljes kiőrlésű rozsliszt 350 ml langyos víz 1 zacskó élesztő 1 tk só olívaolaj Elkészítés: Keverd össze a száraz hozzávalókat, majd roborgépben lassanként adagold hozzá a vizet is. Néhány percig dagaszd, amíg jól összeáll a tészta. Ha megvan, formázz belőle cipót, tedd olívaolajjal alaposan bekent jénai tálba és pihentesd legalább 2 óráig. Ha itt az idő, melegítsd elő a sütőt 220 fokra és mehet be a jénaiban a kenyér. Süsd fedő alatt 35 percig, majd fedő nélkül további 5 percig. Ropogós a héja, finom puha a belseje, isteni finom.
Star Wars - Zsibvásár Teljes kiőrlésű rozskenyér kenyérsütőben Amerikai dollár forint Teljes kiőrlésű rozskenyér kenyérsütőgépben Zámbó Jimmy - Texter till Egy jó asszony mindent megbocsájt - SV Teljes kiőrlésű kenyér kenyérsütőben Jó éjt képek letöltése vékony 18 szelet vágható energia: 109 kcal fehérje: 3 g zsír: 2 g szénhidrát: 19 g rost: 2 g Teljeskiőrlésű kenyér - alaprecept A kenyér alapélelmiszer, még a legszigorúbb dié ták is becsempésznek hosszú távon valamilyen kenyeret az étrendjükbe. Az hogy milyen kenyeret fogyasztunk rendszeresen, nagyban meghatározza táplálkozásunkat. Mindenkinek javaslom, hogy próbálja ki a kenyérsütést! Egyrészt élmény, másrészt a magunk által ellenőrzött hozzávalókból garantálhatjuk a minőségét. A saját készítésű kenyérről biztosan állíthatjuk, az adalékanyag- vagy más allergén-mentességet. A hozzávalók alapján azt is vállalhatjuk, hogy biztosan teljes kiőrlésű (és nem színezett). Alább egy bevált recept, amit ízlésünknek, étrendünknek megfelelően variálhatunk magokkal, hagymafélékkel, aszalt paradicsommal.
Rugalmasabb lesz tőle a kelt tészta. Viszont ha mégsem bízol benne, használhatsz helyette citromlevet. Fél kiló liszthez egy fél citrom leve elég. Én az előírt folyadék mennyiségébe beleszámolom. Szia! Ha nem gond, megírnád nekem a sima kenyér kikísérletezett receptjét? Próbáltam már 1-2-szer, vagy nem kelt meg, vagy "rákelt" az üvegre, de valahogy a közepe mégse sült meg rendesen, szóval jó ideje csak porosodik a kenyérsütő gépem, félre is tettem:( Köszönöm:) Én is szeretnék egyszer majd kenyérsütőt, de addig kézzel is megcsinálom a dagasztást, és így olcsóbban is jönnék ki szerintem, mintha a boltban vennék egészségesnek kikiáltott kenyeret. :) Nem vagy lusta, csak modern, ezzel nincsen baj:) Köszi a válaszokat! gne2: Természetesen mindenképp várom a recepteket!!! :-) Arianne113: ügyes vagy, hogy kézzel is szívesen megcsinálod. Sajna én nagyon el vagyok lustulva ilyen tekintetben. Számomra ez a gép egy áldás! ;-) nekem meg nincs kenyérsütő gépem viszont nagyon szívesen megcsinálom kézzel is a dagasztást és beteszem a sütőbe:D Nekem egészséges receptek kellenének, diétázom:) Ha van ilyen, akkor én is megköszönném:) Én sokszor szoktam sütni teljes kiőrlésű kenyeret, de csak a dagasztásra használom a gépet.
Mindjárt teszek be ide recepteket! :) köszi, ki fogom próbálni:) Arianne113: köszönöm a kedvességed. :-) mkriszti81: Fehér kenyér: - 2 csapott kávés kanál só - 2 csapott evőkanál kristálycukor - 2 evőkanál zsír (olajjal is jó, de szerintem nem az igazi) - 1 kis kupa kefir - 3 dl langyos víz - 60 dkg szoba-hőmérsékletű liszt a liszt tetejére 1 fél élesztő szétmorzsolva... Amikor férjem rám pirít, akkor rakok még bele egy kis sütőport, attól igazán levegős, könnyű lesz a kenyér. Szeszipuszi: na ez számomra új információ. Köszi! salabakter: jól hangzik a recept, mindenképp ki fogom próbálni de valószínűleg a cukrot édesítővel helyettesítem. Valóban elég bele 1 mokkás kanállal??? Az utsó hozzászólásod meg nem igazán értem... :-) Úgy látom különben, hogy nem nagyon érdekel a téma:)) 1/2kg teljes kiőrlésű liszt 1 főtt (tört)krumpli 1 mokkás kanál cukor, 2 t. k. só'/2 vaj 1 cs ötker porélesztő 3dl víz Az aszkorbin épp a természetes adalékok egyike. Az aszkorbinsav ugyanis a C-vitamin kémiai elnevezése.
Hozzávalók 1 csomag porélesztő (500 g liszthez való mennyiség) 2 csapott kávéskanál konyhasó 300 g teljesőrlésű búzaliszt/ Graham liszt 200 g finomliszt 300 ml langyos víz 2 evőkanál olívaolaj 1 evőkanál balzsamecet Elkészítés hagyományosan Langyos vízben felfuttatjuk az élesztőt, majd kidolgozzuk a többi hozzávalóval. Hozzávalók Hozzávalók: 2 dl langyos tej 2 dl langyos víz 4 nagy mérőkanál (evőkanál) olívaolaj 2, 5 kis mérőkanál (teáskanál) só 2, 5 kis mérőkanál nádcukor 80 dkg teljes kiőrlésű tönkölyliszt 1 kg liszthez való száraz élesztő Elkészítés Elkészítés: A fenti sorrendben a dagasztótálba teszem a hozzávalókat, és teljeskiőrlésű programon sütöm meg. Méret: 1, 5 kg Szín: közepes Megjegyzés Ha a színt sötétre állítom, szerintem még finomabb lesz a kenyér héja. Kinyomtatom Szakácskönyvbe Értékelem Elküldöm Ezek is érdekelhetnek Hozzászólások Ajánlatok Friss receptjeink Hasonló Receptek X Próbáld ki az alábbiakat! Samsung porzsák nélküli porszívó Bethlen gábor alap
vékony 18 szelet vágható energia: 109 kcal fehérje: 3 g zsír: 2 g szénhidrát: 19 g rost: 2 g
Megköszönte a csapatoknak az egész éves aktív részvételt és gratulált a sportszerű részvételhez minden csapatnak. A bajnokság végeredménye: 1. osztály: 1. hely: Limit Change 2. hely: Erzsébet Kórház 3. hely: Central Palace 2. hely: JGB-Muki Football Team 2. hely: DA Faktor 3. hely: FC Tequila Sopron 3. hely: Fire-Natura 2. hely: FC 3000 3. hely: Soma LC 4/A. hely: SFC 2. hely: Muzsaji Tóvendéglő 3. hely: Aréna GYM 4/B. hely: Incognito 2. hely: Füzi Szerelvény 3. hely: J. és a Haverok Figyelem! A 2017/2018. évi bajnoki szezonban igény szerint, a Sopron Városi Szabadidősport Szövetség szeretné beindítani szervezett formában az öregfiú (senior) bajnokságot. A szeniorok bajnoka a Közti II. csapata lett. Az ünnepélyes díjátadón megjelent és az elismeréseket átadta dr. Soproni kispalyas bajnoksag tabella. Simon István alpolgármester, dr. Farkas Ciprián tanácsnok, Csiszár Szabolcs városi sportfelügyelő és Kósa István, a szövetség elnöke. Befejeződött a Sopron Városi Szabadidősport Szövetség által működtetett kispályás labdarúgó-bajnokság őszi szezonja.
A közelmúltban befejeződött a Sopron Városi Szabadidősport Szövetség által szervezett kispályás labdarúgó-bajnokság. A Kurucdombon és a tóparti pályákon több mint 800 mérkőzést játszottak a csapatok, összesen 4512 gól született. Izgalmas, küzdelmes és helyenként feszült összecsapásokat láthattak a kilátogatók. Április második felétől nem mutattak fel piros lapot a játékvezetők. A négy osztály első 3 helyezettje megszerezte a felsőbb osztályba jutás jogát, az utolsó 3 viszont kiesett. Az eredmények: I. osztály: Megvédte bajnoki címét az ARAMIS Söröző–Sportuszoda. Második helyezett a Kórház együttese lett, ők csak a rosszabb egymás elleni eredményük miatt csúsztak le az aranyéremről. Harmadikként a Panama végzett. Gólkirály: Horváth Tamás (ARAMIS–Sportuszoda) II. Soproni Kispalyas Bajnoksag — Soproni Városi Kispályás Bajnokság. osztály: Első helyezett a DA Faktor, gólkirály: Edelmayer Balázs (DA Faktor), ő a bajnokság abszolút gólkirálya 51 találattal. III. osztály: Bajnok lett a Mozaik II., gólkirály: Imre Szabolcs (SRK–SRSE) IV. osztály: Fölényes győzelmet aratott az egykoron szebb napokat megélt Hirschler gárdája, gólkirály: Sobor Péter.
Az U20-as női kosarasokon kifogtak a spanyolok a soproni Eb negyeddöntőjében A magyar válogatott kikapott Spanyolországtól a soproni U20-es női kosárlabda Európa-bajnokság szerdai negyeddöntőjében, így pénteken az 5-8. helyért folytatja szereplését Szerbia ellen. U20-as női kosárlabda Európa-bajnokság, negyeddöntő: Spanyolország-Magyarország 70-56 (22-18, 14-20, 23-10, 11-8) A spanyol U20-as korosztály 2000 óta 11 érmet gyűjtött az Eb-ken, ebből nyolcszor a dobogó tetejére állhatott. A Sopronban szereplő gárda magja tavaly hetedik lett a debreceni U19-es világbajnokságon, amelyen a magyarok bronzéremmel zártak. Az idei korosztályos kontinenstorna csoportkörében a spanyolok a lengyeleket, a litvánokat és a bolgárokat is megverték, aztán a nyolcaddöntőben 87-30-ra legázolták az ír csapatot. Soproni kispalyas bajnoksag egyetem. Cziczás László szövetségi edző együttese kezdésként kikapott a csehektől, majd legyőzte a hollandokat és a franciákat, aztán a 16 között 84-74-gyel bizonyult jobbnak a finneknél. A negyeddöntőben a hazaiak 5-4-ig vezettek, majd az ellenfél került fölénybe, s a spanyolok már nyolc ponttal is megléptek.