Gyors és könnyű, fűszeres és izgalmas, igazán ideális nyári fogás ez a szaftos-szószos csirkemell, ráadásul szűk fél óra alatt elkészül, a körettel együtt. Kedvenc csirkemellünket nem árt néha variálni egy kicsit, például egzotikus ízvilággal feldobni. Most egy narancsos-gyömbéres marináddal készült, aki szereti az édes-sós izgalmasabb, egzotikusabb ízeket, annak nagyon kedvére való lesz. A pácba a gyömbér, a narancs leve és héja mellett egy kis fokhagyma és ketchup is kerül, az elsőre talán furcsa kombináció tökéletes ízharmóniát alkot, és nagyon jót tesz az amúgy semleges és sovány csirkemellnek. Gyömbéres narancsos csirke - varázslatos ízharmónia, csábító falatok! - Ketkes.com. A citrusos marinád nem csak pácolásra szolgál ennél a receptnél, hanem ez lesz majd a szaftja is a csirkemellnek, ebben párolódik-sül finom puhára, miután egy kis olajon elősütjük. Alakbarát és egészséges fogás, gyors ebédnek, vacsorának is tökéletes, de olyan finom és izgalmas, hogy akár ünnepibb alkalmakkor is megállja a helyét. Narancsos-gyömbéres csirkemell Hozzávalók: 2 csirkemellfilé diónyi gyömbér 1 gerezd fokhagyma 1 narancs 3 evőkanál ketchup 1 csapott evőkanál étkezési keményítő só, bors 2 evőkanál olívaolaj Elkészítés: A csirkemellfilét megmossuk, leszárítjuk, falatnyi darabokra vágjuk.
Casserole Noodles Sandwich Találtam a fagyasztóban két darab csirkecombot, volt két már jobb napokat is megélt narancsom, így kerestem hozzájuk egy receptet. Nem kellet sokáig keresgélnem ez a recept rögtön megtetszett. :) Eredeti recept a linken, nálam így készült: Hozzávalók: 2 egész csirkecomb 2 db. közepes narancs 5 dkg. vaj 1 ek. méz 1/2 kk. Narancsos-gyömbéres csirke - egzotikus, egyszerű, egészséges. őrölt gyömbér só kevés víz 1 ek. szójaszósz. Elkészítés: Az alaposan megmosott narancsok lereszelt héját összekeverjük a gyömbérrel, majd a csirkecombokat alaposan bedörzsöljük sóval és a gyömbéres narancshéjjal. Legalább 2 órán át pihentetjük a hűtőben. Egy magasabb peremű sütőtepsit/ jénait kivajazunk, és elrendezzük benne a combokat bőrükkel felfelé. A maradék vajat felolvasztjuk, és a 2 narancs levével meg a szójaszósszal összekeverjük. Ennek az öntetnek kicsivel több, mint a felével meglocsolgatjuk a húst, a tepsit alufóliával lefedjük, és mehet is a 200 C fokos sütőbe olyan 35-40 percre. Ha szépen megpuhultak a combok, levesszük az alufóliát, majd a pecsenyelé nagy részét (nem az összeset) kiöntjük alóluk egy kisebb lábasba.
4 g Összesen 148. 5 g Telített zsírsav 63 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 53 g Többszörösen telítetlen zsírsav 20 g Koleszterin 656 mg Összesen 2499. 8 g Cink 8 mg Szelén 98 mg Kálcium 299 mg Vas 5 mg Magnézium 163 mg Foszfor 920 mg Nátrium 1006 mg Réz 1 mg Összesen 109. 8 g Cukor 95 mg Élelmi rost 14 mg Összesen 872. 8 g A vitamin (RAE): 755 micro B6 vitamin: 2 mg B12 Vitamin: 3 micro E vitamin: 4 mg C vitamin: 304 mg D vitamin: 10 micro K vitamin: 18 micro Tiamin - B1 vitamin: 1 mg Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg Niacin - B3 vitamin: 27 mg Folsav - B9-vitamin: 197 micro Kolin: 284 mg Retinol - A vitamin: 682 micro α-karotin 63 micro β-karotin 531 micro β-crypt 661 micro Lut-zea 1208 micro Összesen 4. 8 g Összesen 7. 7 g Telített zsírsav 3 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g Koleszterin 34 mg Összesen 130. Narancsos gyömbéres csirkecomb recept. 1 g Cink 0 mg Szelén 5 mg Kálcium 16 mg Vas 0 mg Magnézium 8 mg Foszfor 48 mg Nátrium 52 mg Összesen 5. 7 g Cukor 5 mg Élelmi rost 1 mg Összesen 45.
4 g A vitamin (RAE): 39 micro B6 vitamin: 0 mg B12 Vitamin: 0 micro E vitamin: 0 mg C vitamin: 16 mg D vitamin: 1 micro K vitamin: 1 micro Niacin - B3 vitamin: 1 mg Folsav - B9-vitamin: 10 micro Kolin: 15 mg Retinol - A vitamin: 36 micro α-karotin 3 micro β-karotin 28 micro β-crypt 34 micro Lut-zea 63 micro 3 közepes db narancs (leve és reszelt héja) Elkészítés Az alaposan megmosott narancsok lereszelt héját összekeverjük a gyömbérrel, majd a csirkecombokat alaposan bedörzsöljük sóval és a gyömbéres narancshéjjal. Legalább 2 órán át pihentetjük a hűtőben. Egy magasabb peremű sütőtepsit kivajazunk, és elrendezzük benne a combokat bőrükkel felfelé. Narancsos gyömbéres csirkecomb bank. A maradék vajat felolvasztjuk, és a 3 narancs levével meg a szójaszósszal összekeverjük. Ennek az öntetnek a felével meglocsolgatjuk a húst, a tepsit alufóliával lefedjük, és mehet is a 200 fokos sütőbe olyan 35-40 percre. Itt megjegyzem, hogy a most vásárolt narancsaimnak rengeteg leve volt, így kicsit meg is lepődtem, hogy annyi lében pancsolnak a combok, de nem kell beparázni, mivel ez a vajas narancsleves fürdő a legjobb, ami velük történhet.
Színek és fények a kertvárosból – kiállítás Az Újszegedi Képzőművészek XII. Tavaszi Tárlata Helyszín: Bálint Sándor Művelődési Ház (Temesvári krt. 42. ) Időpont: 2012. június 9-ig Fiatal hegedűsök estje Az est szervezője az SZTE Zeneművészeti Kara. A hegedűszó olyan, amilyent csak legmélyebb álmában hall az ember és amikor felébred, már nem emlékszik a dalra… de egész nap jókedvű és tiszta és a lelke olyan, mint egy fehérruhás angyalé…. (Peéry … Tovább → Betűvetés – Könyvaratás, 2012 A Bába Kiadó dokumentum- és könyvkiállításának ünnepélyes megnyitója Bevezetőt mond: dr. Árpás Károly A kiállítás 2012. június 6-tól 16-ig tekinthető meg. Szeged első nyomdáját Grünn Orbán alapította 1801-ben. A másodikat Bába Imre 1862-ben. Véletlen, de e véletlenben is törvényszerűség mutatkozik … Tovább → Árpás Károly: A csengetés után Kötetbemutató (Bába Kiadó) Az est vendégei: dr. Árpás Károly és dr. Művelődési ház szeged nova. Majzik István (Bába Kiadó) Beszélgetőtárs: Jáger Richárd, a Bálint Sándor Művelődési Ház népművelője E kötet a szerző 2003-ban írt Két csengetés között című művének egyfajta folytatása.
Azok között, akik jó megfejtést küldenek be, egy tárgynyeremény sorsolunk ki! Öt ország nemzeti állatainak nevét rejtettük el ezekben az anagrammákban. Ezen a héten vasárnap éjfélig várjuk a megfejtéseket a e-mail címünkre! A sorsolásra hétfőn kerül sor, a nyertest külön is értesítjük! Bejegyzés navigáció
A családok egy jelentős része nem tudta az örökbérlet éves összegét rendezni, ami az első beköltözőknek négyszögölenként 2 aranykorona fillért tett ki. A bérleti díjak emelkedése nem könnyített az amúgy is nehéz sorban élő családokon. Csak 1927-ben lett a bér végleges, amikor bevezették a Pengőt. Eközben akadoztak a házépítések is, hiszen a máról holnapra élők nem tudták megvenni az építőanyagokat, a bank pedig nem adott kölcsönt nekik. Az eredeti tulajdonosok közül többen kénytelenek voltak eladni a bérföldjüket. Bár semmilyen közmű nem volt kiépítve, mégis óriási érdeklődés mutatkozott a telkekre. Művelődési ház szeged. Az itt élő családoknak nem egy nehézséggel kellett megküzdeniük. Sem iskola, sem óvoda, sem víz, sem villany nem volt. Évente visszatérő probléma volt, hogy a belvíz miatt a kerteket nem lehetett művelni. A gyerekek a Szilléri sugárúti iskolába jártak, ami több kilométerre esett otthonuktól. A sok baj összehozta az embereket. Sorra alakultak a különböző egyesületek: a népkör, az iparos kör, a legényegylet, az ifjúsági egyesület, a templomépítő bizottság, a polgári kaszinó.