Így biztosítva azt, hogy Ön az igényeinek legmegfelelőbb terméket válassza.
Leírás STIHL FS-410 komplett szöghajtómű Komplett hajtómű az alábbi motoros kaszákhoz: STIHL FS-311, FS-260, FS-360, FS-410, FS-460, FS-490 Gyártmány:eredeti STIHL alkatrész
Közkedvelt fűrész, fűkasza alkatrészek Legkeresettebb fűrész alkatrészek Legkeresettebb fűkasza alkatrészek Kiemelt kerti - erdészeti gépek
cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes Cherry blossom Egy adagban 5 adagban 100g-ban 6% Fehérje 45% Szénhidrát 2% Zsír 451 kcal 0 kcal 28 kcal 4 kcal Összesen 483 Kcal 2257 kcal 141 kcal 21 kcal 2419 211 kcal 13 kcal 2 kcal 226 46% Víz TOP ásványi anyagok Nátrium Foszfor Szelén Magnézium Kálcium TOP vitaminok Kolin: Niacin - B3 vitamin: E vitamin: Tiamin - B1 vitamin: Riboflavin - B2 vitamin: Összesen 13. 1 g Összesen 4. 5 g Telített zsírsav 1 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g Koleszterin 0 mg Ásványi anyagok Összesen 1182. 7 g Cink 1 mg Szelén 42 mg Kálcium 22 mg Vas 2 mg Magnézium 30 mg Foszfor 147 mg Nátrium 937 mg Réz 0 mg Mangán 1 mg Szénhidrátok Összesen 95. 3 g Cukor 0 mg Élelmi rost 4 mg VÍZ Összesen 97. Kovászos kenyér éjszakai kelesztéssel - Körforrás. 5 g Vitaminok Összesen 0 A vitamin (RAE): 0 micro B6 vitamin: 0 mg B12 Vitamin: 0 micro E vitamin: 1 mg C vitamin: 0 mg D vitamin: 0 micro K vitamin: 1 micro Tiamin - B1 vitamin: 0 mg Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg Niacin - B3 vitamin: 2 mg Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 64 micro Kolin: 14 mg Retinol - A vitamin: 0 micro α-karotin 0 micro β-karotin 0 micro β-crypt 0 micro Likopin 0 micro Lut-zea 22 micro Összesen 65.
Mégiscsak alul marad minőségben. Ergo, ha tökéletes kovászos kenyeret akarunk sütni, akkor alkalmazzuk az eredeti módszert, ha nagyon jó kovászos kenyeret akarunk sütni, mert kevesebb rá időben a lehetőségünk, akkor bátran alkalmazzuk ezt a módszert. Hozzávalók egy 95 dkg-os kenyérhez: 50 dkg kenyérliszt BL 80 (jelenleg a Nagyi titka liszt, amiből a legjobb kenyereket sütöm, a tótkomlósi liszt nekem nem egyértelműen jött be) 1, 2 dkg finomszemcséjű só A kovászt feloldottam a vízben, a lisztet átszitáltam és elkevertem a sóval. Összeállítottam a tésztát és 10 percig lefedve pihentettem. Ekkor könnyed mozdulatokkal alaposan megdagasztottam a ragacsos tésztát. Lefedtem és 11 órán át (egy éjszakán át) kelesztettem. Reggel bőven lisztezett felületen meghajtottam. Kovászos kenyér éjjeli hűtős kelesztéssel – Betty hobbi konyhája. Egy óra múlva még egyszer. Egy óra múlva megformáztam és teljes kiőrlésű liszttel megszórta ruhába csomagoltam az utolsó kelesztéshez. 1 órán át kelesztettem. A sütőt a mázas cserépedénnyel felmelegítettem 280 C fokra. A kenyeret a vékonyan búzadarával megszórt cserépbe tettem és megfújtam alaposan hideg vízzel.
Olyannyira, hogy már újra össze is esett majdnem teljesen az eredeti állapotára. Ha nem ma reggel találom ki, hogy pár óra múlva összeállítom az előtésztát, akkor előbb frissítettem volna. (Mivel este el kell mennem, így biztos voltam benne, hogy ha frissítem a kovászt, nem lesz elég aktív, hogy tésztába tehessem nyugodt szívvel. ) Mivel gyönyörű bubis a felszíne, jó az illata és csillogó olajos, így előtésztával süthető vele. (Van, aki ezt kovászolt kovásznak hívja). Kiveszek/öntök az üvegből amnyit, amennyi ki akar jönni. Már ezt sem mérem, de saccra általában 10-15 dkg szokott ez lenni. Több kovászt nem tartok, mert csak rámposhadna. (Ha tudom előre, hogy nagyobb kenyeret sütök, akkor a frissítésnél/etetésnél egyszerűen növelem a víz-liszt mennyiséget. ) Ennyi maradt az üvegben (kb 1-2 ek): Ha két ujjam közt elmorzsolnám, olyan érzés lenne, mint a selyem. Egyszerűen csodálatos 🙂 😉 Ehhez a masszához adok előbb egy kevés vizet. (Meg nem mondom, mennyi volt…50-100ml közt, de inkább kevesebb).
Az utolsó hajtogatás után is hagyjuk pihenni, majd tetszés szerint megformázzuk, és lisztezett konyharuhába/kelesztőtálba tesszük, betakarjuk a ruha kimaradó részeivel és zacskóba húzzuk, így tesszük a hűtőbe. Reggel a keltségtől függően a következőképpen járhatunk el: ha szépen megkelt, akkor előmelegített forró sütőbe rakjuk, kifordítjuk a sütőedénybe, ill. sütőlapra/sütőkőre (amit előzőleg a sütővel együtt felforrósítottunk! ). Tetszés szerint bevágjuk a tetejét, ha zárt edényben sütjük, megspriccelhetjük a kenyeret és az edény tetejét is vízzel, de nem muszáj. ha úgy látszik, a tésztán, hogy nem kelt túl sokat, lehetne még kelnie, akkor: vagy hideg sütőben kezdjük sütni vagy kint hagyjuk szobahőmérsékleten 1-2 órát és ismét a keltség függvényében indítjuk hideg vagy meleg sütőben. Ha sütőedényben, jénaiban sütjük, annak a tetejét is alaposan bespricceljük vízzel, majd betoljuk a kenyeret 220 fokra előmelegített sütőbe, és kb. 50 perc alatt készre sütjük. Ha öntött vasedényben sütjük, azt forrósítsuk fel a sütővel együtt 230-250 fokra, és úgy borítsuk bele a megkelt kenyértésztát.