A Föld alakja, mozgásai - YouTube
A bolygók alakja: A nehézségi erő: a tömegvonzási erő és a tengely körüli forgásból adódó centrifugális erő eredője. A bolygók alakját a nehézségi erőtér egy potenciálfelületeként adjuk meg. A Föld esetén a középtengerszinthez tartozó potenciálfelület a bolygó elvi alakja (geoid). Más, hidroszférával nem rendelkező bolygók esetén a potenciálfelületet úgy választják meg, hogy ugyanakkora területen legyen a felszín magassága a szintfelület alatt, mint felette. A bolygók potenciálfelületi alakját (Mars: areoid; Hold: szelenoid; mindkettő az égitest görög neve alapján) a körülöttük keringő orbiterek (műholdak) pályaelemeinek megváltozásából lehet meghatározni. A bolygók alakja forgási ellipszoiddal is közelíthető. Az ellipszoid paraméterei: a fel nagytengely (egyenlítői sugár) és pl. a lapultság (az egyenlítői és a poláris sugár különbsége osztva az egyenlítői sugárral). Utóbbi kisebb bolygók esetén nagyobb (Föld: f=1/298; Mars: f=1/169). A bolygók jellemezhetők a gravitációs lapultsággal is (egyenlítői és poláris nehézségi gyorsulás osztva az egyenlítői nehézségi gyorsulással).
A műholdas geodézia jóvoltából tudjuk, hogy bolygónk alakja nem gömb és nem is forgásellipszoid, hanem geoid, melynek alakját rendszeresen újraszámolják. Az utóbbi évtized precíziós geodéziája kimutatta, hogy ez az úgynevezett "Potsdam burgonya" időfüggő gravitációs változásokat mutat. A műholdas mérésekből a Német Földtudományi Kutatóközpont (GFZ) legutóbbi, globális gravitációs modellje már olyan időjárásfüggő változókat is kimutat, mint a folyók, tavak vízkészletének alakulása, vagy a jégtömegek olvadása, vastagodása. A modellt a német kutatók a toulouse-i székhelyű francia geodéziai kutatóintézettel együttműködve dolgozták ki. A méréseket a LAGEOS, a GRACE és az ESO által kifejlesztett GOCE műholdak végezték, ezeket egészítették ki a földfelszíni gravitációs mérésekkel. Az új "Potsdam burgonya" térbeli felbontása 12 kilométer, ami negyede az előző változaténak. Geoid 2011 A lézertükrökkel felszerelt LAGEOS műholdak pillanatnyi pontos helyzetét földi kutatóállomásokról kibocsátott lézerfény visszaverődésével állapítják meg.
Ha valami finomságra vágysz, amit gyorsan össze tudsz dobni, ez a te édességed lesz! Túrós lepény Hozzávalók: 8 db tojás 15 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 15 dkg liszt 450 g 12 vagy 20%-os tejföl 1 citrom reszelt héja 50 dkg túró 1 csomag sütőpor 10 dkg vaj csipet só Elkészítés: Leszitáljuk a lisztet és beletesszük a sütőport, majd összekeverjük. Mivel ez egy nagyon gyorsan elkészülő desszert, ilyenkor már bekapcsolhatjuk a sütőt 180 fokra. Szétválasztjuk a tojásokat fehérjére és sárgájára. A fehérjét egy csipet sóval felverjük keményre. Ha nem szeretnénk a kézi mixer kiegészítőit sütés közben mosogatni, kezdjük a fehérjével, mert ugyanazt a keverő lapátot rögtön használhatjuk a tojás és a cukor kikeverésére, fordítva viszont - ha a sárgája ráragad a mixerre - nem lesz kemény a tojáshab. A kikevert cukros tojássárgájába beletesszük a tejfölt, a megolvasztott, langyos vajat vagy margarint és a félzsíros túrót. Túrós lepény egyszerűen recept. Ha rögös túrót vettünk, érdemes előtte villával összetörni. Ezután belereszeljük a citrom héját, majd az egészet összeturmixoljuk vagy fakanállal elkeverjük, végül óvatosan belekeverjük a tojáshabot.
Már 6, 383 recept a Kifőztükön Egyszerű, gyors túrós lepény Hozzávalók 18 cm-es tortaformához 25 dkg túró 3 tojás 3 dkg cukor 1/2 biocitrom reszelt héja 7, 5 dkg kefir 3 dkg liszt 2 teáskanál sütőpor 5 dkg aszalt vörös áfonya A túrót villával áttörjük – nem kell simára törni, maradhatnak benne kisebb darabok. A villával hozzákeverjük a tojást, a cukrot és a citromhéjat, majd a kefirt, végül a lisztet és a sütőport is. A masszát a sütőpapírral bélelt tortaformába öntjük, rászórjuk az áfonyát. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt készre sütjük (tűpróba! Egyszerű Túrós lepény recept. ). Miután kihűlt, szeletekre vágva tálaljuk.
Kategória: Sütemények, édességek Hozzávalók: Tészta: 20 dkg liszt 10 dkg margarin 1 tojás sárgája pici sütőpor pici tej az összeálltáshoz 1/2 citrom reszelt héja Töltelék: 1/2 kg túró 20 dkg cukor 3 van cukor 4 tojás sárgája 1 marék liszt 1 cs van pudingpor 1 pohár tejföl 4 dl tej az 5 tojás fevert habja Elkészítés: A tésztát összeállítjuk a pici tejjel, vékonyra nyújtjuk, 38*22-es vajazott lisztezett tepsibe tesszük. A töltelékhez a hozzávalókat sorban összekeverjük. A tésztára öntjük és alacsony hőmérsékleten 60-80 percig sütjük. Tanácsok: Nagyon egyszerű süti és finom is. Nem kell megilyedni a töltelék folyékony lesz, de be fog sűrűsödni. Egyszerű túrós lepény kenyér. A pudingport főzés nélkül kell belekeverni. Ha megsült és kihűlt kicsit hűtőbe kell tenni, hogy megdermedjen A receptet beküldte: Sylva Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Juhtúrós stangli » Sajtos rúd /egyszerűen/ » Túrós pacsóka » Pehelykönnyü turos pite » Kukorica lepény » Juhtúrós pogácsa » Egyszerű almás pite » Túrólepény » Egyszerű sajttekercs » Juhtúrós paradicsomsaláta » Egyszerű rakott csirkemell » Túrósfánk » Krémes pite egyszerűbben » Vaníliás lepény!
Hagyományos túrós lepény Hozzávalók 12 személyre Tészta 30 dkg liszt 5 dkg cukor 1 tojás 5 dkg margarin (puha) 2, 5 dkg élesztő só 1 cs vaníliás cukor citromhéj Töltelék 75 dkg túró 15 dkg cukor 10 dkg mazsola 2 cs. vaníliás cukor só 1 ek. tejföl citromhéj 1 tojássárgája 1 egész tojás Elkészítési idő: 1 óra 15 perc Elkészítés: Az élesztőt a langyos tejben felfuttatjuk, majd a többi alapanyag hozzáadásával összegyúrjuk, és addig \"verjük\", míg el nem válik az edény falától. Kelesztőtálban, langyos helyen, kb. fél óráig kelesztjük. Ujjnyi vastagságú tésztát nyújtunk, majd kizsírozott, 28 cm-es kerek sütőformába helyezzük. Amíg még a tészta tovább kel, elkészítjük a tölteléket. A túrót áttörjük, majd hozzákeverjük a többi alapanyagot (kivéve a tojássárgáját), majd a tészta tetejére kenjük és meglocsoljuk a felvert tojássárgájával. Előmelegített sütőben, közepes lángon, kb. Egyszerű túrós lepény stahl. 20-30 percig sütjük. (Amíg a tészta zsemleszínű nem lesz. ) Ha már nem forró az edény, deszkára csúsztatjuk a tésztát.
5 l tej (vagy egy nagy dobozos tejföl) 10 dkg mazsola (ízlés szerint) Elkészítés Vajjal vagy margarinnal kikenjük a tepsit. A keverék felét beleszórjuk a tepsibe (közepes zománcos vagy cserép), és egyenletesre elrázzuk. A keverék tetejére szórunk egyenletesen kb. 0, 5 kg túrót. Ráöntünk legalább 0, 5 liter, vagy egy nagy doboz tejfölt. (Fontos, mennyire száraz a túró. ) Ízlés szerint rászórjuk a beáztatott mazsolát. Egyszerű, gyors túrós lepény - SweetHome Bakes. Ráreszelünk vagy vékonyan rávágunk 1 cs vajat, majd rászórjuk a lisztkeverék másik felét. A tetejére valókat összekeverjük és egyenletesen rálocsoljuk a tepsiben lévő keverékre. Néhány helyen villával megszurkáljuk a "tésztát", hogy a folyadék le tudjon csurogni. Előmelegített sütőben, közepes hőfokon (mint a piskótánál, én légkeverésesben 180 fokon, ez normál sütőben 200 fokot jelent) kb. 40-50 percen át sütjük. (A végén egy kicsit lehet magasabb a hőfok, hogy a teteje pirosabb legyen. ) Variációk: mazsola helyett meggyet, málnát is szórhatunk rá. A túrót ízesíthetjük reszelt citromhéjjal is.