Az afrikai harcsa sütése egyáltalán nem nehéz feladat. Megmutatjuk, hogy mire figyelj ha az afrikai harcsát roston szeretnéd kisütni! — Mielőtt elkezdenéd: Az afrikai harcsa sütéséhez érdemes teflon bevonatú serpenyőt választanod, mert erre szinte biztosan nem tapad majd rá a hal húsa. A harcsát közvetlenül a sütés előtt sózd és fűszerezd. A sütési folyamat: Fűszerezd be a filéket sóval borssal és rozmaringgal. Hevítsd fel a serpenyőt, majd csak ezt követően önts rá egy-két evőkanálnyi olivaolajat. Várd meg míg az olaj felhevül és oszlasd el a serpenyő egész felületén, majd pedig helyezd a serpenyőbe az afrikai harcsa filéket. Tipp 1: Ne tegyél túl sok halszeletet a serpenyőbe egyszerre! (azért fontos, mert a sütés a cél és nem a párolás. Túl sok halszelet mellett nagyobb pára keletkezik és rövid időre a serpenyő is lehűlhet a behelyezést követően. ) Az afrikai harcsa húsa elég lágy, így forgatásnál is jól jön a nagyobb hely a szeletek között. Tipp 2: Ha bőrös filét sütsz, a bőrös résszel kezd meg a sütést és az egész folyamat alatt kb.
(a sütés első 10-15 percében le lehet takarni a tepsit alufóliával, hogy a hal ne száradjon ki. Bármilyen köretet adhatunk hozzá. Mi legjobban zöldségkörettel vagy friss salátával szeretjük. Tálalásnál egy negyed citromot adunk mellé, citromlével megcsöpögtetve fogyasztjuk. FEHÉRBOROS AFRIKAI HARCSA 1 kg filé, 1 citrom, só, őrölt bors, 5 dkg vaj, 1, 5 dl fehér bor. Egy grillserpenyőben fölhevítjük a vajat. Nem kell, hogy túl forró legyen. A halszeleteket a serpenyőbe rakosgatjuk, felöntjük a borral (vigyázat, sistereg! ), és lassan addig sütjük, amíg a bor elpárolog, és a hal megpirul. Közben a halat csak egyszer fordítsuk meg óvatosan lapátkanállal alányúlva, mert nagyon könnyen törik. A megsült halat csipetnyi őrölt fehérborssal kikevert majonézzel vagy tartármártással és friss salátával tálaljuk. Nagyon jó kombináció, ha a saláta öntete is a halhoz adott borsos majonéz vagy tartármártás.
Az oldalunk működtetéséhez sütiket (cookie) használunk. Az "Összes elfogadása, gombra kattintva automatikusan elfogadod a sütik használatát. Összes elfogadása
Fuvarajánlat adatai Hirdető partner: Több mint 11 éve csatlakozott A partner 0 pozitív és 0 negatív értékeléssel rendelkezik. Meghirdetés dátuma 2022-06-22 17:25:56 Szállítási kategória általános áruszállítás Rakodási infó a rakodást megoldják a helyszínen Felrakás dátum intervallum 2022. 06. 27 - 2022. 27 Lerakás dátum intervallum 2022. 30 Honnan: HU Ózd, Magyarország Hová: HU Győr, 9024 Magyarország Távolság: Figyelem! a Google Maps alapján automatikusan kalkulált, nem minden esetben hiteles érték! 304 km Rakomány leírása Ózdi bezáró Johnson gyárból néhány eszközt hozunk el Győrbe. A rakomány 9db lemez szekrény. Talán ez a legnagyobb térfogat, de tömege szekrényenként maximum 30kg. Néhány gurulós alu-profil tárolós kocsi és egy alu-profilból épített szerelő állomás. Ezt felrakás előtt szétszereljük. A helyigénye kb. 7 raklapnyi, de ennek a tömege is legfeljebb 100 kg raklaphelyenként. 40x40-es alumínium profil csomag. - Nyúl, Győr-Moson-Sopron. Azt gondolom 7. 5 tonnás autó lenne ideális. Nem a tömeg, inkább a térfogat miatt, vagy 40 tonnásra rész fuvar.
05. 18:00 Infó Az október 10-i, 3. fordulóbeli mérkőzés új időpontja. ZTE NKK 42 2020. 18:30 57 93 VBW CEKK Cegléd 2020. 19. 17:00 95 89 2020. 23. 18:00 71 2020. 29. 18:00 75 64 2021. 01. 03. 17:00 63 97 2021. 18:00 54 69 2021. 13. 19:30 Infó Magyar bajnoki mérkőzés Vasas Akadémia 2021. 17:00 Infó Európa-kupa-mérkőzés 72 Kayseri 86 2021. 21. 17:00 BC Prometey 2021. 22. 20:30 67 2021. 14:15 98 2021. 20. 17:00 79 85 2021. 17:00 2021. 18:00 Piestanske 53 Charnay 2021. 18:00 Infó Emlékmérkőzés 80 2021. 19:00 Venezia 2021. 16:00 Infó Felkészülési mérkőzés Celje 2021. 18:00 Infó Magyar Bajnokság 1. Alu profil győr 5. forduló, Kozármislenyben. 2021. 17:00 Infó Magyar Bajnokság 2. forduló, hazai pályán is bemutatkozunk. 2021. 18:00 Infó Magyar Bajnokság, 3. forduló. BKG Prima 2021. 17:00 Infó Hazai bajnoki mérkőzés. Elazig 43 2021. 18:00 Infó EuroCup Women csoportkör 117 2021. 15:30 Infó Magyar bajnoki mérkőzés, az m4 sport közvetítésével 2021. 27. 19:00 Infó EuroCupo Women csoportmeccs Sepsi SIC 2021. 18:00 Infó EuroCup Women csoportmeccs.