Díszítsük a mézeskalácsokat sütés után legalább 3-4 órával. Illatos mézeskalácsok Gyömbér, csillagánizs, szegfűszeg és fahéj hozzáadásával jobb lesz a karácsonyi sütik illata. Készítsünk mézeskalácsokat friss gyömbérrel, ahogyan a nagyanyáink tették, nem pedig a szárított gyömbért használva. Íze és illata ezáltal még intenzívebb lesz. Eredeti ötletek Ha igazán eredetiek szeretnénk lenni, készíthetünk saját mézeskalács formákat is. Az ügyesebbek akár valamilyen fém anyagból is meg tudják formálni, de akinek megvan hozzá a megfelelő eszköze, az akár a 3D nyomtatás technológiáját is segítségül hívhatja. Készítsünk mézeskalácsból adventi koszorút. Ehhez nincs szükség speciális szaktudásra, de mégis mindenki irigyelni fogja tőlünk. Fontos a regeneráció Minden karácsonyi süti elkészítése nehéz és időigényes feladat. A 4 legfinomabb mézeskalácsrecept, amit valaha kipróbáltunk - A hagyományostól a csokisig - Karácsony | Femina. A sütés után gyűjtsünk új energiát stílusosan, egy finom, kényeztető mézes masszázzsal. A méz ugyanis lazítja az izmokat és méregteleníti a testünket. Forrás:
A mézeskalács számtalan variációban készíthető, és a formák és díszítések tárháza szintúgy kifogyhatatlan. Leggyakrabban írókázással díszítik a kihűlt formákat, amelyet otthon is könnyedén megoldhatunk, nincs szükségünk másra, csak porcukorra és tojáshabra. A legfinomabb mézeskalács receptje film. A mézeskalácsokat bevonóval is dekorálhatjuk, melyekbe ételfestékeket keverve bármely színkombinációt elérhetünk. Persze, ha valami természetesebbet szeretnénk, akkor dekorálhatjuk süteményünket magvakkal, aszalványokkal vagy kandírozott gyümölcsökkel. Ne felejtsük el, hogy ha igazán puha mézeskalácsot szeretnénk, amely azonnal fogyasztható, akkor rakjunk legalább 30 dkg vajat egy kiló liszthez és egy kiskanál szódabikarbóna sem árt! Elkészítés 1 A mézet felmelegítjük, majd beletesszük a felkockázott Ramát, valamint a cukrot és addig keverjük, amíg a Rama és a cukor el nem olvad. 2 A lisztben elkeverjük a szódabikarbónát és a fűszereket, majd a közepébe mélyedést készítünk, melybe belecsurgatjuk a mézes keveréket, valamint a tojásokat.
Jól összekeverjük, majd átgyúrjuk kézzel is. Ha már összeállt a tészta, hűtőbe rakjuk fél órára, hogy a fűszerek összeérjenek benne. 3 Fél óra elteltével a hűtőből kivéve meleg helyen hagyjuk kicsit a tésztát, hogy puha legyen, majd kettévesszük és kissé még átgyúrjuk. Ha száraz lenne kevés tejet adhatunk hozzá. Lisztezett deszkán 4 mm vastagságúra nyújtjuk és a lisztbe mártott formákkal kiszaggatjuk. 4 A formát Ramával megkent, lisztezett sütőlapra helyezzük és előmelegített sütőben 10-12 perc alatt halványbarnára sütjük. 5 A díszítéshez 2 db tojásfehérjét jó keményre felverünk, majd lassan, folyamatos keverés mellett hozzáadunk 20 dkg átszitált porcukrot, amivel még bő 15 percig keverjük. Azonnal fogyasztható és még hetekig puha tökéletes mézeskalács receptje. Ha túl kemény lenne a máz, egy kevés citromlével lazíthatunk rajta. Díszíthetjük ételfestékkel színezett kókuszreszelékkel és színes dekorral is. Eddig 2 embernek tetszett ez a recept
halálozás;Rácz Károly;orvosprofesszor; 2017-02-15 12:59:00 Életének 67. évében, hosszan tartó, súlyos betegség után elhunyt Rácz Károly professzor, a Semmelweis Egyetem Doktori Tanácsának egykori elnöke - közölte az intézmény. Rácz Károlyt - II. számú Belgyógyászati Klinika egyetemi tanárát, korábbi igazgatóját a Semmelweis Egyetem saját halottjának tekinti. Széleskörű alapossággal ismert sok belgyógyászati területet, igazi belgyógyászati polihisztor volt, mindazonáltal érdeklődési körének középpontjában az endokrinológia állt. A hazai klinikai endokrinológia fejlesztésében elévülhetetlen érdemeket szerzett, fáradtságot nem ismerő munkával a klinikán elindította a molekuláris genetikai diagnosztikát. Úttörő szerepe volt a neuroendokrin daganatos betegek izotópkezelésének megszervezésében, amelynek keretében már több, mint 100 beteget küldhettünk ki külföldre - írta Rácz Károlyra emlékezve Igaz Péter, II. sz. Belgyógyászati Klinika igazgatója az intézmény honlapján. A professzor tudományos elismertségét fémjelzi, hogy 2009 és 2015 között a Semmelweis Egyetem Doktori Tanácsának elnöke volt, és e mellett 2013-2015-ig az Országos Doktori Tanács társelnökévé is megválasztották.
Széleskörű alapossággal ismert sok belgyógyászati területet, igazi belgyógyászati polihisztor volt. Életének 67. évében, hosszan tartó, súlyos betegség után elhunyt Rácz Károly professzor, a Semmelweis Egyetem Doktori Tanácsának egykori elnöke - közölte az intézmény az MTI-vel közleményben. Rácz Károlyt - II. számú Belgyógyászati Klinika egyetemi tanárát, korábbi igazgatóját a Semmelweis Egyetem saját halottjának tekinti. Széleskörű alapossággal ismert sok belgyógyászati területet, igazi belgyógyászati polihisztor volt, mindazonáltal érdeklődési körének középpontjában az endokrinológia állt. A hazai klinikai endokrinológia fejlesztésében elévülhetetlen érdemeket szerzett, fáradtságot nem ismerő munkával a klinikán elindította a molekuláris genetikai diagnosztikát. Úttörő szerepe volt a neuroendokrin daganatos betegek izotópkezelésének megszervezésében, amelynek keretében már több, mint 100 beteget küldhettünk ki külföldre - írta Rácz Károlyra emlékezve Igaz Péter, II. sz. Belgyógyászati Klinika igazgatója az intézmény honlapján.
A professzor tudományos elismertségét fémjelzi, hogy 2009 és 2015 között a Semmelweis Egyetem Doktori Tanácsának elnöke volt, és e mellett 2013-2015-ig az Országos Doktori Tanács társelnökévé is megválasztották. Rácz Károly a Magyar Belgyógyász Társaság és a Magyar Endokrinológiai és Anyagcsere Társaság elnökeként a hazai belgyógyászati és endokrinológiai tudományos élet meghatározó személyisége volt. Több száz idegen és magyar nyelvű közlemény szerzője volt, Montreálban és Párizsban vezető tudományos műhelyekben végzett kutatómunkát. Rácz Károly 1987-ben kandidátus, tíz évvel később pedig az orvostudományok doktora címet nyerte el. 2015-től az OTKA Klinikai Orvostudományok zsűri elnökeként is tevékenykedett. 2005-től 2010-ig az Orvosi Hetilap főszerkesztő-helyettese, majd 2010-től az Orvosi Hetilap főszerkesztője. Rácz Károly professzort 2002-ben Pro Sanitate, 2010-ben Batthyány-Strattman, 2014-ben pedig Semmelweis-díjjal tüntették ki - olvasható az egyetem honlapján.
Emlékeztetett, hogy az egyetemi Doktori Iskola új elnevezése Semmelweis Egyetem Rácz Károly Doktori Iskola lett, tisztelegve a Doktori Tanács korábbi elnökének emléke előtt, írja az egyetem honlapja.
Dr. Nagy Endre
Ez a kapcsolat a kanadai és a francia vendégkutatói ösztöndíjai alatt sem szakadt meg. PhD tézisét a montreáli McGill Egyetemen védte meg 1985-ben, "Dean's Honour" minősítéssel. 1997-ben lett az MTA doktora. A "Hormonális szabályozó mechanizmusok" doktori programot 2002-től irányította, 2009-től a Semmelweis Egyetem Doktori Tanácsának elnöke volt. Önéletrajzában tudományos érdeklődési területként a kortikoszteroid és katekolamin szintézis szabályozását és molekuláris biológiáját, a mellékvese daganatok molekuláris biológiáját, és a renin-angiotensin rendszer patofiziológiáját jelölte meg, jól tudjuk azonban, hogy szakmai tudása az endokrinológia teljes vertikumát felölelte. Tudományos eredményeire a nemzetközi orvosi szakirodalomban több mint 3500 esetben hivatkoztak. A hazai orvosi szakmai közélet szereplőjeként, több más megbízatás mellett, 1999-től nyolc éven át a Magyar Endokrinológiai és Anyagcsere társaság főtitkára, majd 2011-ig elnökünk volt. 2010-től a Magyar Belgyógyász Társaság elnöke.
További munkatársak Ács Ern? né munkatárs Ádám Éva Balogh Regina Benedek Tóth Zoltán Blazsek Anikó Dr. Erdei Gábor Dr. Királyné Sz? cs Orsolya Dr. Nagy Péter Dr. Pintér Ágnes Felhalmi Tamás Gyuricza István Hábel Gerda Hajdú Ágnes Jáki Zsuzsanna Kiss Norbert Kuzmanovszki Daniella Lénárd Anna Nagy Péter Neumann Rita Pecsenka Lóránd Pilát Krisztina Rimóczi Ildikó Rosta Klára Rutkai Zsófia Sepler Zsuzsa Szabó Attila Szabó Gergely Szentpály Em? ke Tihanyi Dávid Tóth Andrea Tóth Ferenc Weisinger Balázs Zeidler Ákos Toxikológia Dán Zsuzsa Dr. Bátyi Anna Dr. Bozzay Krisztina Dr. Danics Krisztina Dr. Gyóni Ágota Dr. Nagy Csaba Adjunktus Dr. Nagy Ilona Dr. Nemes Éva Dr. Papp Csaba Dr. Szabó Kornél F? orvos † Dr. Zacher Gábor Osztályvezet? F? orvos Szabó Gergely Vegyészmérnök, Egyetemi Tanársegéd Toxikológiai adatlapok Urológia Dr. Fazakas Zsolt Dr. Földesi János Dr. Halmos György Dr. Hamvas Antal Egyetemi Docens Dr. Keszthelyi Attila Egyetemi Tanársegéd Dr. Majoros Attila Dr. Mavrogenis Stelios Egyetemi Tanársegéd Dr. Nagy Mariann Dr. Riesz Péter Dr. Romics Imre Professzor Dr. Szepesvári Zsolt Zsíranyagcsere Dr. Karádi István Professzor Láng Mária