Általában a húsok jól megférnek a különféle gyümölcsökkel. Valaki vagy imádja vagy utálja a hasonló ízkombinációkat, azonban ezt a receptet egyszerűen nem lehet nem szeretni. Sokszor készítem, hiszen a fanyar szilva és a semleges csirkemell tökéletes összhangot alkotnak egymással. Ha valami különlegességre vágysz, ezt a verziót bátran ajánlom. Csirke aszalt szilvával és olajbogyóval Recept Valerie Bertinelli Food Network. Hozzávalók: 1 kg csirkemell 30 dkg aszalt szilva só bors Elkészítése: A csirkemelleket hosszában kettévágjuk, a két fél szeletet középen óvatosan bevágjuk és kihajtjuk. Sózzuk, nagyon enyhén borsozzuk, majd megtöltjük aszalt szilvával. Összehajtjuk és fogvájóval megtűzzük a szeleteket. Kiolajozott jénaiban 20 percig alufóliával letakarva, utána további 20 percig alufólia nélkül sütjük. fotók: Lapozz még több isteni csirkemelles receptért! Oldalak Hirdetés
Nézd meg az Aszalt szilvával töltött csirke burgonyapürével (Tomi kedvence) elkészítését videón is: Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Gesztenyével és aszalt szilvával töltött csirke Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Ezek is érdekelhetnek Friss Napi praktika: hasznos konyhai trükkök, amiket ismerned kell Válogatásunkban olyan konyhai praktikákból szemezgettünk, amiket ti, kedves olvasók küldtetek be, gondolván, hogy mások is jó hasznát veszik a kipróbált, jól bevált trükknek. Többek között lerántjuk a leplet arról, hogy nem folyik ki a rántott sajt, mitől lesz igazán krémes a gyümölcsleves, és hogy mitől lesz szupervékony, szakadásmentes a palacsinta.
9 g Összesen 293. 6 g Telített zsírsav 87 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 129 g Többszörösen telítetlen zsírsav 55 g Koleszterin 900 mg Összesen 5082. 7 g Cink 17 mg Szelén 193 mg Kálcium 270 mg Vas 10 mg Magnézium 390 mg Foszfor 2014 mg Nátrium 2185 mg Réz 1 mg Mangán 3 mg Összesen 104. 5 g Cukor 49 mg Élelmi rost 13 mg Összesen 682. 2 g A vitamin (RAE): 279 micro B6 vitamin: 4 mg B12 Vitamin: 5 micro E vitamin: 12 mg C vitamin: 19 mg D vitamin: 94 micro K vitamin: 79 micro Tiamin - B1 vitamin: 1 mg Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg Niacin - B3 vitamin: 60 mg Folsav - B9-vitamin: 120 micro Kolin: 526 mg Retinol - A vitamin: 240 micro α-karotin 57 micro β-karotin 397 micro β-crypt 93 micro Lut-zea 866 micro Összesen 9. 1 g Összesen 14. 7 g Telített zsírsav 4 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g Koleszterin 45 mg Összesen 254 g Cink 1 mg Szelén 10 mg Kálcium 13 mg Vas 0 mg Magnézium 19 mg Foszfor 101 mg Nátrium 109 mg Összesen 5. Aszalt szilvával töltött csirke mell. 2 g Cukor 2 mg Élelmi rost 1 mg Összesen 34.
cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes Helga1 Egy adagban 6 adagban 100g-ban 14% Fehérje 8% Szénhidrát 23% Zsír 278 kcal 40 kcal 96 kcal 131 kcal 68 kcal 13 kcal 0 kcal Összesen 626 Kcal 1669 kcal 240 kcal 574 kcal 786 kcal 406 kcal 80 kcal 3755 83 kcal 12 kcal 29 kcal 39 kcal 20 kcal 4 kcal 187 54% Víz TOP ásványi anyagok Nátrium Foszfor Magnézium Kálcium Szelén TOP vitaminok Kolin: Niacin - B3 vitamin: C vitamin: E vitamin: B6 vitamin: Összesen 30. 3 g Összesen 48. 9 g Telített zsírsav 14 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 21 g Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g Koleszterin 150 mg Ásványi anyagok Összesen 847. 1 g Cink 3 mg Szelén 32 mg Kálcium 45 mg Vas 2 mg Magnézium 65 mg Foszfor 336 mg Nátrium 364 mg Réz 0 mg Mangán 0 mg Szénhidrátok Összesen 17. Aszalt szilvával töltött csirkemell - Valógatós vagyok, de ezzel nem lehet betelni | Femcafe. 4 g Cukor 8 mg Élelmi rost 2 mg VÍZ Összesen 113. 7 g Vitaminok Összesen 0 A vitamin (RAE): 47 micro B6 vitamin: 1 mg B12 Vitamin: 1 micro E vitamin: 2 mg C vitamin: 3 mg D vitamin: 16 micro K vitamin: 13 micro Tiamin - B1 vitamin: 0 mg Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg Niacin - B3 vitamin: 10 mg Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 20 micro Kolin: 88 mg Retinol - A vitamin: 40 micro α-karotin 10 micro β-karotin 66 micro β-crypt 16 micro Likopin 0 micro Lut-zea 144 micro Összesen 181.
Vasárnapi ebédre készítettem, de fiam szerint simán megállná a helyét a karácsonyi vacsoránál is. Karácsonyi menü Hozzászólások (5) soszoro 2014-11-10 07:47:55 Csirkemellel is m? ködne, ugye? Nagyon finom lehet, ki fogom próbálni. 2014-11-12 17:52:58 Szia! Biztos csirkemellel is finom, én is inkább csirkemell párti vagyok. Ezzel viszont a férjem kedvébe jártam. Jó sütést! Üdv: Helga Törölt felhasználó 2014-11-11 20:39:07 Wow!!!!!!!!!!! Ez igen! 2015-04-02 13:24:38 A családomnak nem jött be, ezért nekem kellett megenni az ö sem ízlett. 2015-04-02 15:27:18 Szia Erika! Nekünk viszont igen! Általában olyan receptet próbálok ki, aminek el tudom képzelni, milyen lesz az összhatása, és ez ilyen volt, és be is jött! "Ízlések és pofonok? Aszalt szilvával töltött csirke leves. " Üdv: Helga simohehu 2017-01-27 18:42:11 Elkészítettem, nagy sikere féltem t? le, mert a család csirkemell párti, de mindenkinek nagyon íaftosabb, ízesebb lett, úgyhogy én máskor is combból fogom készíteni. libaláb 2017-02-13 18:06:19 Hú, ez olyan finom volt, hogy most azon bosszankodom, miért nem holnap, Valentin-napra készítettem el... :) Tökéletes ünnepi vacsora (lett volna).
Hozzáadjuk a csirkét, és bekavarjuk. Fedjük le műanyag burkolattal, és legalább 1 órán át vagy egy éjszakán át pácoljuk. Melegítse elő a sütőt 375 ° F-ra. Réses kanállal távolítsa el a csirkét a pácból egy tányérra. Öntsük a pácot egy 9x13 hüvelykes tepsibe. Rendezze a csirkét a tetejére, bőrrel felfelé. Szórja meg a barnacukrot a csirkemelleken, és öntse köréjük a fehérbort. Süssük háromszor-négyszer a serpenyő levével, amíg a csirke felülete ropogós és meg nem fő, 1 órától 1 óráig 20 percig. Tegye a csirkét, az aszalt szilvát, az olajbogyót és a kapribogyót egy tálba. Aszalt szilvával töltött csirke tikka. Nedvesítsen meg néhány kanál serpenyőlevet, és bőven megszórja a petrezselyemmel. Öntsük a maradék serpenyőlevet egy szószba, és adjuk át a csirkével. Csirke és gombóc recept Ree Drummond Food Network Csirke olajbogyóval, mazsolával és hagymával - Peter Hoffman étel; Bor Könnyű citromos tészta csirkecukorral A Neelys Food Network Csirke aszpic - eredeti régimódi recept - Balkán ételreceptek Csirkeszárnyak, könnyített élelmiszer-hálózat egészséges táplálkozás receptek, ötletek és élelmiszer-hírek élelmiszer-hálózat
Másnap és harmadnap (! ) forralást megismétlem. Ekkor kiszedem a diót, 720 ml-es üvegekbe rakom, üvegenként ráöntök egy stampedli – bármilyen – rumot, majd a forró lével csordultig töltöm. Végezetül következik a palackozás. Tartósítószert nem teszek bele: úgy zárom le, hogy két réteg fólia közé késhegynyi nátrium-benzoátot teszek, majd ezt az üveg szájára húzom, s erre tekerem rá a fedelet. Így mehet a száraz dunsztba. Ez a befőtt szerintem maga a csoda! Időigényes munka, de megéri! A zöld-dió befőtt egyébként sok helyütt a karácsonyi ünnepi menü elhagyhatatlan része. Gyorsabban elkészíthető zöld-dió befőtt: Elkészítési idő: nettó 1 óra, bruttó 2 óra + 48 óra pihentetés Alapanyagok: 1 kg zöld dió előkészítve 65 dkg cukor 2 pohár víz fél rúd vanília 1 rúd fahéj 2 csillagánizs 1 szem szegfűszeg 1 narancs héja A cukorból és a vízből szirupot főzök, hozzáadom a fűszereket és a diókat is. Zöld dió befőtt Nagyi-módra. Fél órát forralom, majd 24 órát pihentetem. Másnap újra felforralom és még 24 órát pihentetem. Végül a diókat steril üvegekbe teszem, a szirupot beforralom és a gyümölcsre öntöm.
Hozzávalók • 1 kg lehetőleg egyforma nagyságú zöld dió • 2 evőkanál 10%-os ételecet • kb. 1. 4 liter víz • 1 kg kristálycukor • 8-10 szegfűszeg • fél-fél narancs és citrom héja • 0. 5 dl rum Elkészítés módja 1. A zöld dió akkor jó befőttnek, ha belül még puha. Épp ezért egyet vágjunk félbe, mielőtt leszednénk a fáról a szükséges mennyiséget. Ha nem akad meg a kés a későbbi héjában, csak akkor jó. 2. Ezután jól megmossuk, majd vastag tűvel átszurkáljuk és egy lábasba szórjuk. Nagymamáink féltve őrzött kincse! Zöld dió elkészítése. Annyi vizet öntünk rá, amennyi éppen ellepi és 10-14 napig ebben áztatjuk, egészen addig, míg a dió meg nem feketedik. Fontos, hogy ezalatt naponta kétszer is cseréljük rajta a vizet! 3. Ezután a diót kb. 1 liter, az ecettel ízesített vízben, a forrástól számított kb. 10 perc alatt puhára főzzük. A cukorból és 4 deci vízből sűrű szirupot főzünk, habját eltávolítjuk, majd hozzáadjuk a szegfűszeget meg a citrusok reszelt héját. 4. A diót leszűrjük, a szirupba rakjuk, kevergetve 5 percig főzzük, majd 1 napon át állni hagyjuk.
Zöld dió befőtt Forrás: Táfelspicc Elkészítési idő: nettó 1 óra, bruttó 2 óra + 48 óra pihentetés Alapanyagok: 1 kg zöld dió előkészítve 65 dkg cukor 2 pohár víz fél rúd vanília 1 rúd fahéj 2 csillagánizs 1 szem szegfűszeg 1 narancs héja A cukorból és a vízből szirupot főzök, hozzáadom a fűszereket és a diókat is. Fél órát forralom, majd 24 órát pihentetem. Másnap újra felforralom és még 24 órát pihentetem. Végül a diókat streil üvegekbe teszem, a szirupot beforralom és a gyümölcsre öntöm. Lezárom, fejre fordítom és dunsztban hagyom kihűlni. A zöld dió szirup finom szörpnek vay vanília fagylaltra locsolva, a diókat felszeletelve tehetik salátákba, vagy vadhúsok mellé. Zöld dió befőtt készítése ⋆ Nassolda. Ne maradjon le az ORIGO cikkeiről, iratkozzon fel hírlevelünkre! Adja meg a nevét és az e-mail címét és elküldjük Önnek a nap legfontosabb híreit.
Ha tetszett a bejegyzés, kérlek látogass el Fb oldalamra, ahol támogathatsz egy kattintással! Hadd örüljek Thx!! Ha tetszett a bejegyzés, kérlek látogass el Facebook oldalamra, ahol támogathatsz egy kattintással! Thx! !
Egy régi szakácskönyvemben is ráleltem a receptre, sőt kettőre is (hámozott dió befőtt és rendes dió befőtt), érdekességként olvasgassuk. Rendes dió befőtt, Zilahy Ágnes szakácskönyv szerint: Vagy száz darab közép nagyságu diót áztassunk be hideg vizbe. Reggel és estére mindég friss vizet öntsünk reá. De előbb kötőtüvel szurkáljuk össze a négy oldalát. Zöld dió befőtt készítése. Három hétig áztatva szépen megbarnul és elvesziti erős keserűségét. Ekkor minden dióba szurjunk egy szegfüszeget egy darabka fehéjat egy kis czitrom és narancs-héjat. Ha mind elkészitettük, főzzük fel kevés ideig vizben, de ügyeljünk nehogy igen megpuhuljon vagy nagyon megránczosodjék. Szedjük ki a vizből és ttegyük másfél kiló czukorból főzött egészen sűrű szirupba; ebben is főzzük fel kevéssé. Befedve hagyjuk ugy egy éjjen át, azután a diót rakjuk üvegbe és a levét süritsük addig, a mig méz formán fonódik. Ha ilyen a lé, öntsük az üvegben lévő dióra s az üveget kössük be hólyaggal. Forraljuk fel vizben s hagyjuk abban kihűni; úgy tegyük el télire.