Mátrai borzaska, vagy Kárpáti borzaska, ki hogyan ismeri ezt a számomra ünnepi ételt. A borzas szó a bundázott hús külsejéről kapta a nevét. Ez az étel, egy sűrű, reszelt burgonyás masszában megforgatott hús, sok-sok fokhagymás tejföllel és reszelt sajttal. Tudni kell róla, hogy mint a legtöbb frissen sült, frissen finom és nagyon laktató étel. Én sertéskarajból készítem, de csirkemellből is kiváló lehet. Hozzávalók 4-5 főre: 1 kg kicsontozott sertéskaraj só, bors ízlés szerint 3-4 db burgonya 3 db tojás kb. 10 ek liszt 3 gerezd fokhagyma 0, 5 dl tej olaj a sütéshez 3 dl tejföl 15 dkg sajt (reszelt) 1 ek olivaolaj Elkészítés: A húst szeletekre vágjuk és alaposan kiverjük. Sózzuk, borsozzuk és egy órára hűtőbe tesszük. Citromhab: Mátrai borzas szelet. Közben a burgonyát meghámozzuk, a sajtreszelő durva fokán lereszeljük, és kb. fél óráig állni hagyjuk (hogy a burgonya levet engedjen). Ezután a burgonyát kinyomkodjuk, a nyers tojással, a tejjel és a burgonya nedvességétől függően annyi liszttel összedolgozzuk, amennyit a massza felvesz.
Sült krumplit kínálunk mellé. Forrás
Elk. idő: 30 Adag: 4-6 fő Nehézség: Közepes print Hozzávalók: --2 szelet csont nélküli karaj/személyenként ----só, őrölt bors ---4 nagyobb szem krumpli ---kb. 1 dl tejföl --zúzott fokhagyma vagy fokhagymakrém ---1 db tojás --4-5 ek. finomliszt --napraforgó olaj a sütéshez Elkészítés: A karajszeleteket megmossuk, lecsöpögtetjük. Kicsit kiverjük, sózzuk, borsozzuk. A meghámozott krumplikat nagy lyukú reszelőn lereszeljük, beletesszük a tejfölt, a tojást, a fűszereket (só, bors, fokhagyma), a lisztet. A hússzeleteket megforgatjuk lisztben, majd a krumplis masszában. Forró olajban kisütjük mindkét oldalukat, mint ha rántott húst sütnénk. Mátrai borzas - Yellow Cab kifőzde. Tálaláskor a húsokra rakhatunk még tejfölt, és megszórhatjuk reszelt sajttal. Rizzsel, hasáb burgonyával, és akármilyen körettel finom Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Sertés húsból készült ételek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Referencia szám: hz023901-ml 250 000 Ft/Hó 40 napja a megveszLAK-on 3 Alapterület: 167 m2 Telekterület: n/a Szobaszám: n/a Pécsett a Belvárosban az Irgalmasok utcájában kiadó egy 167m2-es üzlethelyiség. Vendéglátás, iroda, raktározási lehetőséggel. Bővebb információért, megtekintésért várom hívását! Ha felkeltette a figyelmét ez a remek ingatlan akkor keressen bizalommal, legyünk egymás par... 3 Szobás Albérlet Pécs Kertváros - Da vinci pécs 4d ultrahang. 350 000 Ft/Hó 67 napja a megveszLAK-on 13 Alapterület: 321 m2 Telekterület: n/a Szobaszám: n/a Pécs-keleten, forgalmas út mellett kiadó egy jó állapotú, 321 nm -es földszinti kereskedelmi ingatlan. Az ingatlan 221 nm -es eladótérből és több kisebb raktár-irodahelyiségből áll. A jól megközelíthető üzlethelyiség előtt nagy parkoló áll a látogatók rendelkezésére. 350 000 Ft/Hó 67 napja a megveszLAK-on 23 Alapterület: 765 m2 Telekterület: n/a Szobaszám: n/a Kiadó Pécs belváros központi részén iroda épület. Az épület 3 szintes, a szinteket belső lépcsőház köti össze. Szintenként több nagy előadóterem, irodák mellékhelyiségek találhatók,.
A keresési listában Pécsen megtalálható kiadó lakásokat találsz. A lakás tíz emeletes társasház első. Diákok egyedülállók gyermektelen párok jelentkezését várjuk. Kiadó üres 25 szobás Belvárosi lakás a Márton utcában 15. Az ingatlan klimatizált riasztóval felszerelt. Pécs Kertváros zöldövezeti csendes részén Derék-réti úton kiadásra kínálok felújított 25 szobás lakást. Az épülethez zárt parkosított udvar. Lakás ház és kiadó albérlet Kertváros Pécs területén az Ingatlannet kínálatában. Baranya Pécs Kertváros Zsuzsanna utca. A lakás kiváló elrendezésű minden helyiség az előszobából külön-külön közelíthető meg. Kiadó Pécs- Kertváros központi részén a Nagy Imre utcában 4 emeletes hőszigetelt panelház 1. Pécs Kertvárosban a Nagy Imre úton 25 szobás 59 nm-es 34 emeleti erkélyes redőnyös és szúnyoghálós bútorozatlan felújított lakás hosszú távra kiadó. Emeletén közel az orvosi egyetemhez a Gosztonyi utcában. Hívjon bátran és tekintse meg az. Ha albérletet keresel Pécs Kertváros városrészben nálunk könnyen megtalálhatod a megfelelő kiadó lakást Pécs kertvárosi albérletek olcsón magánszemélyek és ingatlanközvetítők kiadó lakás kínálatából.