Időnként szó volt róla, különböző gasztronómiai eseményeken sutyorogták, hogy nyitnak majd egy új helyet az encsi Anyukám Mondta éttermet sikerre vivő fiúk. A szélrózsa minden irányába tippelgettek a bennfentesek, mígnem megállt az iránytű. Encs után újabb bázisa született a családi vállalkozásnak, nem kevésbé hangzatos néven: a Pizza, Kávé, Világbéke Miskolcon lelt otthonra. Kíváncsiak voltunk a munkamegosztásra, a római pizzára és persze a várva várt világbékére, így hamar a Széchenyi utcai bárszékeken találtuk magunkat, ahol a Dudás-fivérekkel vettük át a leckét. Anyukám mondta miskolc. Dudás Szilárd és Szabolcs az évek során leginkább következetes normalitásukkal és az alapanyagok, a vendéglátás és a vendég iránti maximális tiszteletükkel vívták ki egyezményes jóhírüket. Ők nyitották meg több mint 10 éve a Miskolctól 40 kilométerre fekvő Encsen az azóta legendává lett Anyukám mondta éttermet. Nem titkolják, 2017-ben eléggé elfáradtak. A két hely párhuzamosságainak kitapasztalása, a családi erő- és anyagi tartalékok újraosztása mind komoly energiát igénylő feladatok.
Volt ugyan a város szélén is egy étterme, de nyitott egyet a belvárosban is, ahol két ember vitte a helyet, és a kínálatot úgy állította össze, hogy az éttermében készítette elő az ételeket és bevitte a belvárosi bisztrójába. "Körbenéztünk, majd egymásra: ezt kell megcsinálni" – emlékeznek vissza a fölismerés pillanatára. Egyvalami biztos volt, a minőségből nem engednek, ami a pohárba és a tányérra kerül, annak tökéletesnek kell lennie. Arra jutottak, hogy akad, amiből viszont elképzelhető a kompromisszum: a felszolgálás és a konyha. Rendeljenek a vendégek a pultnál és legyen elég egy menő sütő, aminek üzemelése és mindenféle rendeletnek való megfeleltetése is lényegesen egyszerűbb, mint egy komplett konyháé. Anyukám mondta miskolc pizza. De ha már sütő: Castellikkel és Morettikkel erősített a cég, jelenleg 1-1 van Encsen, egy Moretti Miskolcon és egy utazó, kisebb Moretti is a sütőpark része. 10 000-15 000 euró között mozog e sütők ára, de a szakértők szerint ezekben sül a legjobb pizza. Megvolt tehát a miskolci hely, a sütők, a csapatot is kezdték szépen összeszedni, kéményseprők és műemlékvédelmisek váltották egymást, engedélyek tucatjára került pecsét.
Ami a tányérra kerül, abban nincs kompromisszum! "Évek óta jó kapcsolatot ápolunk a helyi termelőkkel, a nyersanyagokat jórészt tőlük vásároljuk majd a pizzához is. Az “Anyukám mondta” csakazért sem adja fel: retró fogásokat is készítenek a kirándulóknak / MiskolcHotels.hu. Aztán Miskolcon ott van a Búza téri piac, ott fogom megvenni a friss idényzöldségeket – ha éppen céklát lehet kapni, akkor azt, a lényeg, hogy friss legyen. A mi pizzáinkra eddig sem került, és ezután sem fog rákerülni konzerv vagy fagyasztott kukorica, gomba. Csak a legjobb alapanyagokkal, sajtokkal, sonkákkal sütünk. " A hely neve még szigorúan titkos, de sejtjük, hogy ugyanolyan ötletes lesz, mint az anyukájáé, két hónap múlva pedig ki is derül. Az Anyukám miskolci gyermekének kemencéjéből júniusban kerül lapátra az első pizza.
| Festés, Kis színes | zaiviki | 2017. 03. 18. 11:00 | 2017 festék kék Kék szellőrózsa Platinum Fiatalos és elegáns új színekkel bővült a jól ismert Platinum egyrétegű, beltéri festék család. A nyolc friss árnyalat idén tavasszal érkezik azokhoz, akik mesterember nélkül, maguk látnak hozzá a tisztasági festéshez. Most a legújabb kék árnyalatot mutatom be. Kék szellőrózsa: az inspiratív nyugalomteremtő Mint a végtelen ég és a határtalan tenger, úgy nyugtatja meg a szoba lakóit ez a pasztellkék. Optikailag növeli a teret, így kisebb helyiségekben is előnyös választás. Poli-Farbe Platinum K40 egyrétegű beltéri falfesték - kék szellőrózsa - 5 l. Például a hálószobában, ahol a pihenést is segíti. A kék az intelligencia, a kommunikáció és a kreativitás színe, így a dolgozószobában is szolgálatunkra lehet.
2020-06-02 08:05 A Poli-Farbe Platinum egyrétegű beltéri falfesték vezető szerepet tölt be a beltéri, színes DIY-festékek piacán. Egy rétegben is tökéletesen fed, bevonata matt és tartós, emellett csepegésmentes, illatosított, továbbá nem tartalmaz hozzáadott formaldehidet. A receptúra 2014-ben Magyar Termék Nagydíjat nyert, 2018-ban pedig Az Év Terméke lett beltéri falfesték kategóriában a fogyasztók döntése alapján. Polifarbe Platinum színes beltéri falfesték kék szellőrózsa 2,5 l - Polifarbe - Bíborfesték Üzletház. Idén hét új szín kap helyet a palettán, amelyeket június 1-jétől találsz meg a boltok polcain – barna magnólia (B15), ezüst cserje (E50), ezüst zsálya (E20), fekete üröm (F50), hamuvirág (H25), havasi eukaliptusz (H35), havasi gyopár (H10) – így már 64 készre kevert színből választhatsz. Gyere, ismerd meg őket! Barna magnólia (B15) Története szerint, egy különleges, "szakrális eredetű" növényről van szó, hiszen a magnóliát – más néven liliomfát – Kínában már a hetedik században termesztették a buddhista szerzetesek. A magnólia puritán, barnás árnyalata a legkevésbé sem hivalkodó, jól harmonizál egyéb krémszínekkel, akár a falakon is.
Kiadósság: 15-20 m2/liter. Ez a doboz festék a felület minőségétől függően 15-20 m2 falfelület befestéséhez elegendő! Összetevők: kálcium-karbonát, pigment, műanyag diszperzió, víz, festékadditív. P102 Gyermekektől elzárva tartandó P262 Szembe, bőrre vagy ruhára nem kerülhet Tűzveszélyességi osztály: Nem tűzveszélyes EU limit value for this product (A/a): 30 g/l (2010) This product contains max. 30 g/l VOC. Platinum Kék szellőrózsa K40 2,5L - Poli-farbe. EU határérték erre a termékre (A/a): 30 g/l (2010) Ez a termék legfeljebb 30g/l VOC-t tartalmaz. Tárolás: 5-25°C hőmérsékleten Fagyveszélyes! Szakvélemény száma: KERMI 2006/2-00158. Minőségét megőrzi: bontatlan csomagolásban 24 hónapig. A festés és száradás közben biztosítsuk a megfelelő szellőzést!
Ennek segítségével lehet például felismerni, hogy voltál már a weboldalon, vagy pontosabb statisztikát készíteni a látogatókról, de segítenek a marketingben is. Áttekintheted és engedélyezheted egyesével a különböző típusú sütiket a bal oldali menüben, vagy elfogadhatod őket együtt itt is. Platinum Falfesték 1, 2.
© Poli-farbe 2022 Minden jog fenntartva! Oldalt készítette: Vector Kft.
Lakberendezés zaiviki | 2017. 07. 20. 12:00 | kék nyár lakberendezés Kék szellőrózsa A kék ég és a végtelen tenger színe a kék szellőrózsa, amely nyáron különösen vonzza a tekintetet. Mielőtt leemelnénk a polcról a Platinum új árnyalatát, nézzünk meg néhány inspiráló megoldást. Tovább... Festés, Dekoráld magad!, Kis színes Poda | 2017. 05. 12. 15:00 | színek festés Platinum Gyakran írom jó tanácsként, hogy az élénk színű falfestéket ne használjuk nagy felületen, kisebb egységek kiemelésére viszont annál inkább. A következő 3 részes sorozatban végre gyakorlatban is megmutatom, mire gondolok. Tovább...