Hamarosan itt a húsvét, amivel kapcsolatban nagyon sok ünnepi esemény kerül majd megrendezésre. A különböző rendezvények nagyon népszerűek a családok körében is és minden korosztály megtalálhatja köztük a számára izgalmasat. A húsvéti gyerekprogramok rendkívül változatosak. Húsvéti gyerekprogramok. A lányok körében népszerű a tojásfestés, a tojástartó kosárka készítés, a fiúknál pedig mindig nagy sikert arat a húsvéti gipszforma festés vagy a húsvéti kalandpark próbái. Természetesen ez csak néhány példa, a húsvéti gyerekprogramok változatosságának csak a fantázia szabhat határt! Csapatunk tudja, hogy melyek azok a húsvéti gyerekprogramok, amik képesek lekötni a kicsiket és színvonalas szórakozási lehetőséget biztosítanak számukra. Több opció közül is válogathatnak az érdeklődők: a kézműves foglalkozásoktól kezdve, a húsvéti kalácssütésen át, egészen a kisállat simogatóig nagyon változatos programválasztékot tudunk kínálni a résztvevőknek! Húsvéti gyerek foglalkozások, profi szervezőkkel! Ha felkeltettük az érdeklődését, és bővebb információra lenne szüksége vagy ajánlatot kérne, keressen bennünket bizalommal a megadott elérhetőségeinken!
Előzetesen regisztrálni csak akkor kell, ha csoportosan, több mint 12-en mentek. A túrák minden nap fél négykor indulnak a Vörösmarty térről, és körülbelül két és fél órásak. A kommunizmus tematikájú túra keretében csemetéd abba a bizonyos 40 évbe nyerhet betekintést - de te is hallhatsz újdonságot, még akkor is, ha éltél már akkoriban. Az emblematikus emlékművek megtekintése mellett érdekes - és nem feltétlenül szívderítő - részleteket tudhattok meg a lakásviszonyokról, a korabeli oktatásról, egészségügyről, az állami propagandáról, az egyház- és a gazdaságpolitikáról. A legjobb ingyenes gyerekprogramok a tavaszi szünetre - Húsvét | Femina. A zsidó negyedet bemutató túrán a Dohány utcai zsinagóga kertjébe is bevisznek titeket, felhívják a figyelmet a kerületben található zsidó szimbólumokra és jelképekre, és elkalauzolnak a helyi pubokba és kulturális központokba is. Fotó: A holokauszt áldozatainak emlékműve: Wikipedia, Varga Imre
A húsvéti hosszú hétvégén azonban nem csak a medvehagyma szerelmesei részére készülnek érdekes programokkal. Lesznek koncertek, rengeteg izgalmas program a gyereksarokban, vásár, kutyás és egyéb bemutatók, sőt táncház és autókiállítás is. Még több infó a programról a Szélforgón ITT! További cikkek a rovatból
2014. április 16. Komment Olyan alternatívákat kutattunk fel az aktív ünneplésre, ahol gyermekeink nyulakkal, bárányokkal, kiscsibékkel is találkozhatnak. Lássuk, Magyarországon milyen szabadtéri programokkal készülnek az április 19-21-ei hétvégére. Budapest A Budavári Palotában idén harmadik alkalommal rendezik meg a hagyományos ünnepséget. A kézműves foglalkozások és a gasztronómiai körút mellett a kicsiket a Mese Mezei állatsimogató, interaktív előadás és játszóház is várja. Itt biztosan az egész család talál magának szórakoztató elfoglaltságot. A Vajdahunyad váránál idén először bárányfesztivált szerveznek. Az élőállat bemutatón kívül itt is gasztronómiai élményekkel gazdagodhatnak a vendégek. Lesz nyuszi- és báránysimogató, a gyerekek ingyenes kézműves-foglalkozásokon vehetnek részt. AS Játékvilág - Húsvéti gyerekprogramok a családbarát rendezvényekért!. A Fővárosi Állatkertben is tartanak Húsvétot. A részletes programról érdemes tájékozódni a weboldalukon. Vidék Mezőkövesden Matyó Húsvéttal várják a Hadas városrészbe látogatókat. Színpadi programokkal, tojásdíszítő bemutatókkal és húsvéti állatudvarral is készülnek a szervezők.
Ha még egyáltalán nincs ötletetek, hogy mivel töltsétek a tavaszi szünetet, vagy ha csak egy-két napra kerestek javaslatot, mindenképpen jó helyen jártok: e heti ajánlónkban rengeteg izgalmas családi programot gyűjtöttünk össze húsvéti ünnepekre és a szünidőre. Húsvéti tojásvadászat a Vasúttörténeti Parkban Európa legnagyobb interaktív vasúti parkja idén is megszervezi egyik legnépszerűbb eseményét, a Húsvéti tojásvadászatot, amellyel egyben a tavaszi-nyári szezon is kezdetét veszi. Unatkozni ez alkalommal sem lesz idő, hiszen a tojásvadászat mellett kicsik és nagyok egyaránt válogathatnak a számukra kedves foglalkozások közül, legyen az akár kézművesség: nemezelés, raffiázás vagy húsvéti gyertyakészítés, vagy mozgalmasabb programként a húsvéti akadálypálya. Húsvéti gyerekprogramok. Találkozhatnak a nyuszival is, aki apró ajándékokkal lepi meg őket, de részt vehetnek tojáspuzzle kirakásában, játszhatnak óriás Jengával is és tesztelhetik ügyességüket a nyuszis célbadobásban is. A programot a Szélforgón ITT találod!
Forrás: Szervezők
Szerintem teljesen felesleges, mert anélkül is be fog sűrűsödni a szósz. Köretként nagyon jól passzol hozzá a krumplipüré, vagy a rizs, sőt néha tésztával is szoktam enni. Szóval elrontani szinte semmi nem tudja, de az én kedvencem mégis a kuszkuszhoz hasonlító bulgur, vagy más néven tört búza ami nagyon jól felveszi a ízeket, ráadásul sok vasat és B-vitamint tartalmaz, viszont a kalóriatartalma alacsony, az elkészítése pedig fele annyi ideig tart, mint a rizsfőzés. Orosz különlegesség - Sertésragu Stroganoff módra | Femcafe. Hozzávalók 2-3 főre: fél csirkemell 15 dkg gomba 3 szál újhagyma 3-4 db kis méretű csemege uborka 1 deci tejföl 1 deci főzőtejszín só, bors kókuszzsír 1 csésze bulgur A csirkemellet felkockáztam és a serpenyőben felhevített zsiradékon megpirítottam, sóval és borssal fűszereztem. Eközben felszeleteltem az újhagymát, a gombát és az uborkát illetve összekevertem a tejszínt, a tejfölt és a mustárt. Mikor a csirkemell megpirult kiszedtem egy tányérra, majd ismét felmelegítettem a serpenyőben pár kanál kókuszzsírt és rákerült az újhagyma majd a gomba, só és bors társaságában.
Nálunk most bőr nélküli csirkecombfiléből készült, ami nagyon szaftosra és omlósra főtt a tejszínes szaftban, amibe a kötelező mustár mellett egy pici paradicsompüré és egy kevés fehérbor is került. Köretként kínálhatunk hozzá főtt tésztát, galuskát, de akár párolt rizst is: mindegyik jó választás, a lényeg, hogy jól felszívja a ragu szaftját! Csirke Sztroganov módra Hozzávalók: 40 dkg csirkecombfilé 30 dkg gomba 1 fej hagyma 1 gerezd fokhagyma 1 evőkanál mustár 1 teáskanál paradicsompüré 1 dl fehérbor 2 dl tejföl 2 dl tejszín kevés olaj só, bors Elkészítés: A gombát megtisztítjuk és szeletekre vágjuk, vagy ha kisebbek, negyedeljük. A csirkecombfiléket lebőrözzük és a húst felcsíkozzuk. A hagymát és a fokhagymát meghámozzuk, és nagyon finomra vágjuk. Csirke stroganoff módra. Egy serpenyőbe 2 evőkanál olajat öntünk, felforrósítjuk, és a csirkét beledobjuk, elősütjük, minden oldalán kicsit lepirítjuk, sózzuk, borsozzuk, majd félretesszük. Kevés olajon ugyanígy lepirítjuk a gombát is, majd félretesszük. A serpenyőbe még egy kevés olajat öntünk, a hagymát és a fokhagymát illatosra dinszteljük rajta, majd hozzáadjuk a mustárt és a paradicsompürét, elkeverjük, felöntjük a fehérborral, majd a tejszínnel és a tejföllel, simára keverjük, majd beletesszük az elősütött csirkehúst és a gombát, és takarékra véve a hőt kb.
Ahogy én készítettem: A csirkemellet, csíkokra vágtam, pár csepp olíva olajjal meglocsoltam, sóztam, borsoztam és állni hagytam. A gombát laskákra aprítottam. A csemege uborkát apróbb kockákra vágtam. Vöröshagymát dinszteltem zsiradékon és a csíkozott csirkemellet ezen átsütöttem. Csak annyira, hogy színe legyen. Kiszedtem és a visszamaradt zsiradékon pároltam a gombát. Az otthon ízei: Csirkemell Sztroganoff módra. Ízesítettem, zúzott fokhagymával, sóval, borssal, kevés fehér borral és egy kis húslével engedtem fel. Amikor a gomba megpuhult, hozzáadtam a félretett húst, a kockázott uborkát, egy evőkanál mustárt és összerotyogtattam. A tejfölt a tejszínnel vegyítettem és a húsos anyaghoz öntöttem, jól összekevertem és már csak egyet forraltam. Megszórtam apróra vágott petrezselyemzölddel és tálaltam. A köret lehet tetszőleges (rizs, tészta…), mi most krokettel fogyasztottuk. Jó étvágyat!
Mutatjuk a receptet. Hozzávalók 400 gramm csirkemell 250 gramm gomba 1 kis fej vöröshagyma 2 ek liszt 1 ek vaj 1/4 csésze likőrbor 1 csésze alaplé 1 ek paradicsompüré 1 babérlevél 4-5 ág kakukkfű 1/3 pohár tejföl Elkészítés A csirkemellet vágjuk kockákra, majd sózzuk, borsozzuk és forgassuk meg lisztben. Egy serpenyőben olvasszuk meg a vajat és tegyük bele a húst. Süssük addig, amíg aranybarna nem lesz. Tegyük félre, majd a helyére a serpenyőbe tegyük a megtisztított és felszeletelt gombát. Ha kissé megbarnultak, adjuk hozzá a felaprított hagymát. Pirítsuk, majd öntsük hozzá a likőrbort. Ha elpárolgott, öntsük bele az alaplét, tegyük bele a paradicsompürét, a babérlevelet és a kakukkfüvet, végül a félretett csirkemellet. Közepes lángon addig főzzük, amíg be nem sűrűsödik. Ekkor adjuk hozzá a tejfölt is. Csirke stroganoff módra a z. Kevergessük, majd pár perc után vegyük le a tűzről és tésztával tálaljuk. Lapozz a cigánypecsenye és a mézes-fokhagymás csirke receptjéért is! Fotó: Oldalak
Felöntöm tejszínnel és hozzáadom a vajat. Még főzöm az egészet néhány percig. A végén a felaprított petrezselymet rászórom. Rizzsel tátalom.
Egy orosz grófnak – pontosabban szakácsának – köszönhetjük ezt a mára már világszerte ismert szaftos ragut, amit eredetileg marhahúsból készítettek, és akkor még jóval szolidabb volt, mint a ma ismert változatok. A Sztroganov mód tulajdonképpen egy apróra vágott húsból főzött tejszínes és mustáros, kellemesen pikáns ragut rejt. A legenda szerint valamikor a XIX. század elején történt, a nagy orosz télben, hogy Sztroganov – vagy Stroganoff – gróf szakácsának meggyűlt a baja egy darab kőkeményre fagyott marhahússal, amit így nem tudott szép szeletekre vágni, hanem csak apró darabokat farigcsált a húsból, ezt pedig vajjal és tejszínnel párolta puhára, kis mustárral ízesítve. Ebből az alapból gazdagodott a ma ismert változatokig a krémes húsos ragu, amit leggyakrabban gombával, olykor pedig apróra vágott savanyú uborkával vagy gyöngyhagymával is gazdagítanak, a szószba pedig egy kis paradicsompürét vagy csipetnyi pirospaprikát is tesznek. Csirke stroganoff módra a 5. A legelterjedtebb a bélszínből készült recept, de ez a hús gyakorlatilag megfizethetetlen, és a lényeg úgyis a pikáns szósz, ezért sokan főzik sertéshúsból vagy szárnyasból, csirkéből vagy pulykamellből.
Kb. 20 perc alatt. Ekkor a tejszínben elkeverjük a lisztet és a mustárt, majd behabarjuk vele a húst. Frissen őrölt borssal és citromlével ízesítjük, és éppen csak összeforraljuk az egészet.