Hozzávalók: 1 kg darált pulykamell 4 db közepes méretű (M-es) tojás 1 nagyobb fej vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma só, bors, köménymag, fűszerpaprika 150 g gluténmentes zsemlemorzsa 10 g napraforgó olaj Töltelék 4 db főtt tojás Elkészítés: 4 db tojást főzzünk keményre. A sütőt melegítsük elő 200 °C fokra. A vöröshagymát pucoljuk meg, vágjuk apró kockákra, majd az olajon enyhén futtassuk át az átnyomott fokhagymával együtt. A darált húst villával keverjük át, adjuk hozzá a 4 db megmosott, egyesével felütött tojást, fűszerezzük sóval, borssal, kevés köménymaggal és fűszerpaprikával, majd adjuk hozzá a hagymát is. Nagymamáink nyomán így készül a tökéletes fasírt | Sokszínű vidék. Dolgozzuk egynemű masszává, végül keverjük bele a gluténmentes zsemlemorzsát is. Egy őzgerincformát vékonyan vajazzunk ki, majd terítsük bele a massza felét. egymás mellé nyomkodjunk bele 4 kemény tojást, majd oszlassuk el rajta a maradék masszát úgy, hogy oldalt és felül is teljesen fedje a tojásokat. Az előkészített fasírtot takarjuk le alufóliával, majd tegyük be a sütőbe. Süssük 60 percig letakarva, majd 10 percig alufólia nélkül.
Egyben sült fasírt Az életmódváltás során azt tapasztaltam (és ebben a tanácsadások során a vendégeim is megerősítenek), hogy a csirke vagy pulykamellet nagyon nehéz úgy elkészíteni, hogy az igazán ízletes legyen. Száraz húsokról van szó, zsírt szinte nem is tartalmaznak, így nagyon kreatívnak kell lennünk, ha nem egyszerű megsütve szeretnénk fogyasztani őket. Nagyon jó megoldás lehet, ha a darált változatokból készítünk valami finomat. Egy finom fasírtról például senki sem mondaná, hogy száraz. Ma egy ilyen receptet hoztam el nektek, egy egyben sült pulykafasírt receptet, ami könnyen belefér a diétába is, és ha ahhoz van kedvetek, akkor akár kis fasírtgolyókat is készíthettek belőle. Hozzávalók Fél kg pulyka- vagy csirkemell ledarálva 1 adag Diamond Family Grissini 1 db tojásfehérje só bors Áztassuk be a grissiniket vízbe, nyomkodjuk ki őket, ahogy a zsemlékkel szoktuk tenni, és adjuk a darált húshoz. Adjunk hozzá egy tojásfehérjét, sózzuk, borsozzuk, fűszerezzük, gyúrjuk jól össze. Melegítsük elő a sütőt 160 0C-ra, tegyük a masszát egy szilikon sütőformába vagy őzgerincformába, fedjük le alufóliával, majd süssük 50 percig.
A begyúrt alapból golyókat formázunk, kicsit meglapítjuk mindkét oldalát, majd mindegyiket megforgatjuk zsemlemorzsában és forró zsiradékban készre sütjük. Burgonyapürével, rizzsel, vagy más hagyományos körettel kínáljuk. Forrás/ receptek365
A Magyar helyesírás alapelvei 1. A hagyomány elve szerint írjuk az ly- os és a j-s szavakat Ugyanúgy írjuk régies családnevekben is. Pl. : cz, y, th, ts, ch, w, tz, x, ky, gh Az eszköz vagy társhatározó ragjával leírom a nevet a hagyomány szerint, és hozzákapcsolom a kiejtés szerinti ragot. : Kossuthtal, Görgeyvel, Móriczcal, Madáchcsal, Széll- lel, Kiss-sel 2. A kiejtés elve (ahogy hallom, úgy írom) A magánhangzókat és a mássalhangzókat pontosan kell ejteni a helyesírás érdekében. az ó, ő a főnév végén mindig hosszú. :(pezsgő, ásó, karó) az ú, ű a melléknév végén mindig hosszú, a főnév végén legtöbbször, néhány kivétellel. (áru, daru, kapu, satu, anyu, apu, eskü, menü, ürü) Pl. : hosszú, gyönyörű az i az ige végén a- t előtt mindig hosszú Pl. : hasonlít, javít az ul, ül az ige végén mindig rövid Pl. : hasonul, javul Vigyázni kell a helyes ejtésre a következő szavaknál: egy, lesz, kisebb, köpeny, bakancs, hegeszt, szalag. Vigyázni kell az igekötő helyesírására is. Pl. : le akar feküdni, le ne ess!
( 3 szavazat, átlag: 2, 33 az 5-ből) Ahhoz, hogy értékelhesd a tételt, be kell jelentkezni. Loading... Megnézték: 228 Kedvencekhez Közép szint Utoljára módosítva: 2018. február 16. Helyesírásunk alapelvei A magyar helyesírás négy alapelvre épül: 1. Kiejtés szerinti (fonetikus) írásmód: a lehetőségekhez képest hűen tükrözteti a szavak hangalakját. A szóelemek (szótövek, képzők, jelek, ragok) írásformáját köznyelvi kiejtésük szerint rögzítjük. pl. : láz, fény, ír, véd, tíz, húsz, -s, -talan, -telen, -va, -ve, -bb, -t, -j, -n, -tól stb. 2. Szóelemző (etimologikus) írásmód: a […] Helyesírásunk alapelvei A magyar helyesírás négy alapelvre épül: 1. Kiejtés szerinti (fonetikus) írásmód: a lehetőségekhez képest hűen tükrözteti a szavak hangalakját. A szóelemek (szótövek, képzők, jelek, ragok) írásformáját köznyelvi kiejtésük szerint rögzítjük. pl. : láz, fény, ír, véd, tíz, húsz, -s, -talan, -telen, -va, -ve, -bb, -t, -j, -n, -tól stb. 2. Szóelemző (etimologikus) írásmód: a toldalékos (ragos, jeles, képzős) és az összetett szavakban többnyire feltünteti a szavak alkotóelemeit.
A magyar helyesírás alapelvei by Éva Várszegi
A helyesírás alapelvei - YouTube