Ajánló Ünnepekre, szülinapra, esküvőre kiváló desszert. 2009-ben az Ország Tortájának választották, már korábban kitaláltam, hogy meg fogom sütni 20-án. Drága unokatestvérem (aki szinte testvérem), az egész napot nálunk töltötte aznap, és mivel Ő is nagyon szeret sütni-főzni, ez lett a program! Pándi-meggytorta 2009 az Ország Tortája | Anna konyhája. Nem kis feladat volt, elég időigényes is, de az eredmény igazán ízletes! :) Hozzászólások (3) mariann_82 2011-02-15 08:24:59 Nagyon jol néz ki, köszi hogy felraktad a receptet! Eddig tanakodtam, hogy mit süssek Anya szülinapjára, végre megvan:) Köszönöm! 2011-02-15 09:17:09 Szuper!! Örülök, hogy segíthettem:) Törölt felhasználó 2012-01-23 13:31:09 A hivatalos receptben egész tojások mennek egyb? l az edénybe és úgy verik habbá, egy lépést megspórolsz:) Hozzávalók A díszítéshez
k Meggyet, enyhén darabos péppé törjük, majd hozzátesszük az olajat, a vajat, a tejet, a citromot, és jól elkeverjük. Ezután a felvert tojáshabot is hozzáadjuk, és lazán elkeverjük. A szárazanyagokat folyamatos keverés közben óvatosan hozzáadjuk a tojásos alaphoz. Az eredeti receptben a piskótát 3 tortaformába kellene tölteni, de nekem csak 1 van ezért 3 külön adagban sütöttem 210 C°- on 10-12 percig. Pándi meggytorta (országtorta 2009) Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Sütés után a felületét meghintjük cukorral, majd rárakunk egy sütőpapírt és azonnal megfordítjuk. Alapkrém: A mascarponét tejjel, cukorral felforraljuk, hozzáadjuk a fehér csokit és újraforraljuk, ekkor hozzáadjuk lassan a tojássárgáját és kb 15-20 perc kevergetés közben besűrítjük. Még forrón összeturmixoljuk majd hagyjuk hűlni. Meggyes töltelék: A meggyet citromlével elkeverjük. A pudingport feloldjuk a meggylé felében, a többit pedig felforraljuk a cukorral, majd a pudingporral besűrítjük. Ekkor hozzáadjuk a meggyet, és tovább kevergetjük, míg egyet rottyan. Összeállítás: A zselatint vízzel fel kell melegíteni, míg átlátszóvá nem válik, majd hozzákeverjük az alapkrémhez.
Piskóta Az egész tojásokat a cukorral felmelegítjük kb. 80 °C-ra, majd kemény habot készítünk. Darabos péppé törjük a meggyet, majd az olajjal, az olvasztott vajjal, a tejjel meg a citrommal jól elkeverjük. A tojáshabot is beleforgatjuk. A szárazanyagokat kevergetve a tojásos alaphoz adjuk. A tészta enyhén folyós állagú lesz. A piskótát 3 db 23 cm átmérőjű karikába mérjük, és 210 °C-on 10-12 percig sütjük. Sütés után meghintjük cukorral, majd rárakunk egy sütőpapírt, és megfordítjuk. Alapkrém A tejet a cukorral és a mascarponéval felforraljuk, hozzáadjuk a fehér csokoládét, majd kevergetve újraforraljuk. Hozzácsorgatjuk a tojássárgáját, amivel besűrítjük, és még forrón leturmixoljuk. Meggytöltelék A meggyet ledaráljuk, majd a citromhéjjal és a citromlével elkeverjük. A pudingport feloldjuk a meggylé egy részével, a többit felforraljuk a cukorral, majd a pudinggal besűrítjük. Hozzáadjuk a meggyet, a cherry brandyt meg a fahéjat, és tovább kevergetjük, míg egyet rottyan. Pándi meggytorta | Levendula és Macaron. A piskótákat megkenjük meggykrémmel.
Kapcsolatok Debreceni Ady Endre Gimnázium, Liszt Ferenc utca 1. +36 52 501 987 4024 Debrecen Liszt Ferenc utca 1. Hungary
Ady Endre Gimnázium és Szakközépiskola Igazgató: Molnár László Cím: 2300 Ráckeve, Kossuth L. u. 82-84. Tel. /Fax. : 24/519-050 E-mail: Ez az e-mail cím a spamrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát. Web: Fenntartó: Szigetszentmiklósi Tankerületi Központ Ebben a kategóriában nincsenek cikkek. Ha megjelennek ezen az oldalon az alkategóriák, akkor azok tartalmazhatnak cikkeket. Gimnázium, Ráckeve 2300 Ráckeve, Kossuth Lajos utca 82. Megye: Pest Telefon: +36 24 519-040 Címkék: ráckeve, 2300, megye, pest Helytelenek a fenti adatok? Küldjön be itt javítást! Gimnázium és még nem szerepel adatbázisunkban? Jelentkezzen itt és ingyen felkerülhet! Szeretne kiemelten is megjelenni? Kérje ajánlatunkat!
Ezért fontos, hogy minél tájékozottabbak lesznek fogyasztóvédelmi ismeretek terén illetve fogyasztói tudatosság terén is. " - nyilatkozta a helyettes államtitkár. Pósán László országgyűlési képviselő, a parlament kulturális bizottságának elnöke köszöntőjében azt monda: "a mostani elismerés is mutatja, hogy az Adyban a művészeti oktatás harmóniában van a gyakorlatiasabb tudás átadásával. " "A gimnáziumból nagyon tudatos fogyasztók fognak kikerülni, a szó minden értelmében. Ez nem csak környezeti tudatosságot jelent, hanem majd minőséget is, de jelent már most is minőséget. Jelent nagyon magas elvárást minden vonatkozásban. " - közölte az országgyűlési képviselő. Az Ady Endre Gimnázium az első olyan iskola Debrecenben, amely megkapta az elismerő címet, de a remények szerint több intézmény is követi majd példájukat. "Egy zárt világban élünk, amit úgy hívunk, hogy Föld. Ha feléljük az erőforrásait, akkor nincsen mit az unokáinkra hagyjunk, pedig sokszor mondják, hogy mi csak kölcsön kaptuk a földet az unokáinktól.