Hétvégén a jó idő előcsalogatta a játékos kedvemet és az ilyenkor már nagy mértékben rám törő zöldség utáni vágyakozást. Sajnos a friss zsenge borsóra még várni kell, de a tavalyi termésből még lapul egy kevés a fagyasztóban… A tálalás annak is szól, hogy van a családban egy kiskorú, aki időnként velünk tölt egy-két napot és irdatlan rossz evő… Az étel a tányérról nagy ritkán fogy el, így bizony néha varázslatra van szükség, ilyenkor készül a gyerek menü 🙂 Jó hangulatban a jobban fogy 🙂 Ebben a zöldborsós csirkében azt szeretem a legjobban, hogy pillanatok alatt elkészül. Gyors és finom, valamint köret nélkül is fogyasztható! Egycsipet: Zöldborsós tejfölös tokány. Azért én tálaltam hozzá egy kis házi krokettet… Hozzávalók: 1/2 csirkemell filé (de lehet csirke apró hús is), 30 dkg borsó, 1 közepes hagyma, 1 dl húsleves (alaplé), 2 dl tejszín, só, bors, őrölt szerecsendió, olaj Krokett: 50 dkg burgonya (vagy maradék krumplipüré), 1 tojás, liszt, amennyit felvesz, forgatáshoz 1 tojás és zsemlemorzsa A hagymát apróra vágva ledinsztelem kevés olajon, amikor üveges, hozzáadom a csíkokra vágott csirkemellet.
Nosztalgiakaja, a gimis menzán ez volt az egyik kedvencem. Sűrűn nem készítették, ráadásul a tészta sok volt arányaiban a húshoz viszonyítva, de akkor is tuti volt. :) Anyum nem főzött hasonló ételeket, így mielőtt először nekifutottam, megpróbáltam utána járni, hogyan is kellene elkészíteni. Hát ezen a néven teljesen más ételeket láttam, amik ráadásul már tokányságukat tekintve is megkérdőjelezhetőek, de hát ahány ház, annyi szokás. Annyit azért jó (lenne) tudni, hogy a tokány nem pörkölt, nem hagymás-pirospaprikás alappal készül, illetve ami azzal készül, hiába van hozzá a hús tokányra vágva, az akkor is csak egy pörkölt. Pörkölt tokányhúsból. :) Félretéve az okoskodást (úgysem értek hozzá/úgyis csak ahhoz értek:P), a tokány húsfajtát tekintve nem válogatós, sertés, marha, csirke, pulyka - oly' mindegy. Nálam most sertésből készült. Bevált recept! Így készül a hibátlan zöldborsós tokány csirkemellből | Mindmegette.hu. A karajt kisujjnyi csíkokra vágom, zsíron fehérre pirítom. Sózom, borsozom (tokány=sok bors, én azért csínján bánok vele, mert a gyereknép nem biztos, hogy díjazná a borsosabb változatot), majd fedő alatt, saját levében, megpárolom.
Ha a hús puha, készíts habarást. Egy tálban keverd össze a tejfölt és a lisztet és adj hozzá néhány evőkanálnyit a hús szaftjából. Előkészítés: 1. ) A hagymát metéljük apróra, a fokhagymát szeleteljük vékonyra. 3. ) A húst vágjuk vékony csíkokra úgy, mint itt. 4. ) Mindent készítsünk ki. Ez nagyon fontos! Elkészítés: 1. ) Olvasszuk fel a zsírt. 2. ) Mérsékelt tűzön pirítsuk a hagymát. ) Ha kezd színe lenni, tegyük bele a fokhagymát, pár percig pirítsuk együtt. ) Ha a fokhagyma is színesedik, öntsük fel fél deci alaplével és pirítsuk vissza. 5. ) Forgassuk bele a húst. 6. ) Vegyük nagy lángra. 7. ) Addig pároljuk a húst, ameddig kifehéredik. Borsozzuk bőven. Ha szükséges, most sózzuk. 8. ) Továbbra is nagy lángon főzve várjuk meg, amíg elfövi a saját levét. 9. ) Öntsük fel 150 ml alaplével. Keverjük el, vegyük takarékra, fedjük le és 20 perc múlva nézzünk rá, hogy elfogyott-e róla a nedvesség. Zöldborsós tokány @Szoky konyhája - YouTube. 10. ) Öntsük fel, fedjük le, 20 perc... 11. ) 10. 12. ) Most már majdnem kész. Ha nem volt túl vén a marha, majdnem ehetőre párolódott, pirult a hús.
Ezután hozzáadom a zöldborsót, (1-2 gerezd fokhagymát is lehet belevágni, ha valaki szereti), megfőzöm. Ha megfőtt a hús is és a borsó is, a lisztből és a tejfölből habarást készítek, félrehúzom a tűzről, behabarom, majd 1-2 perc alatt összeforralom. Főtt rizzsel, vagy nokedlivel tálalom.
Artemisz Wed, 2014-01-15 23:56 Elkészítettem, finom lett! Kivételesen nem volt itthon elég tejfölöm, így a szükséges mennyiség kb. 2/3-át főzőtejszínnel pótoltam, mondván, lesz ami lesz... Tettem még bele egy kis tárkonyt, kiváló lett! Üdv. A 11:39 Borsos tokány bográcsban tarhonyával / szoky konyhája / Szoky konyhája 43. 340 views 2 year ago 15:02 Green Pea Pork Stew / Szoky's Kitchen Szoky konyhája 49. 012 views 8 months ago 4:29 Majd a Buday megmondja! Borsos tokány | 47. 347 views 2 year ago 2:46 Borsos tokány Wurgar Falodája 119. 294 views 7 year ago 1:02 Borsos tokány - Recept Videók Recept Videók 11. 855 views 2 year ago 3:17 Borsos Tokany Rivet Gardener 4. 493 views 6 year ago 10:46 Csikós tokány Nagy kedvenc! / Szoky konyhája / Szoky konyhája 67. 721 views 1 year ago 9:51 Hogyan készítem...? Borsos tokány anyai igazságok 2. 314 views 1 year ago 0:42 Zöldborsós tokány elkészítése tippekneked - házi praktikák, receptek 5. 535 views 1 year ago 7:27 Mi lesz ma a vacsora? - Zöldborsós tokány Agrármarketing Centrum 378 views 1 months ago 52:55 Borsos tokány HErBY 30.
Keress receptre vagy hozzávalóra A tokány valójában a klasszikus pörkölt távoli rokona. A felcsíkozott hússal elkészített ragu már nagyon régen szorosan együtt jár a magyar konyhával. Legyen az borsós, borsos, gombás vagy hentes, készüljön csirkéből, esetleg marhából, a végeredmény minden esetben mennyei. Persze csak akkor, ha van hozzá egy olyan szuper recepted, mint ez a zöldborsós tokány csirkemellből. Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Napi praktika: hasznos konyhai trükkök, amiket ismerned kell Válogatásunkban olyan konyhai praktikákból szemezgettünk, amiket ti, kedves olvasók küldtetek be, gondolván, hogy mások is jó hasznát veszik a kipróbált, jól bevált trükknek. Többek között lerántjuk a leplet arról, hogy nem folyik ki a rántott sajt, mitől lesz igazán krémes a gyümölcsleves, és hogy mitől lesz szupervékony, szakadásmentes a palacsinta.
publikálva: 0000. 00. 00 - 2024 éve Nők 40 nyugdíj program: Mi nem számít bele a szolgálati időbe? Sokan úgy gondolják, hogy szolgálati időt csak egyféleképpen lehet számolni, ha a nyugdíjról van szó. HRBLOG.hu - Nyugdíj, nyugdíjkorhatár blog - Nők 40 nyugdíj program: Mi nem számít bele a szolgálati időbe?. Ez így is lenne, kivétel, ha a nők 40 éves kedvezményes nyugdíjba vonulásának lehetőségéről van szó, mert ebben az esetben Sokan úgy gondolják, hogy szolgálati időt csak egyféleképpen lehet számolni, ha a nyugdíjról van szó. Ez így is lenne, kivétel, ha a nők 40 éves kedvezményes nyugdíjba vonulásának lehetőségéről van szó, mert ebben az esetben egy-két dolog nem egyezik meg, a normál szolgálati idő számításhoz képest. De kezdjük az elején, mit jelent a szolgálati idő kifejezés és mit jelent a nők kedvezményes nyugdíjba vonulásának lehetősége? Szolgálati idő: az az időszak, amely alatt a biztosított nyugdíjjárulék fizetésére kötelezett volt, illetve megállapodás alapján nyugdíjjárulékot fizetett. A nyugdíjjárulék-fizetési kötelezettség nélkül szolgálati időnek minősülő időszakokat e törvény külön határozza meg.
A fizetés nélküli szabadság, amelynek tartama főszabályként nem számítható be a jogosító időbe. A gyermekneveléssel szerezhető jogosító időbe viszont beszámít a fizetés nélküli szabadság 30 napot meghaladó tartama, ha e szabadság az édesanyát a háromévesnél – tartósan beteg vagy súlyosan fogyatékos gyermek esetén tizenkettő évesnél – fiatalabb gyermek gondozása vagy tízévesnél fiatalabb gyermek ápolása címén illette meg – írja összefoglalójában Farkas András.
Akinek pl. 7 gyermeke van, számára 29 év munkával, és 11 év gyermekneveléssel elért idő alapján állapítható meg a nyugdíj. A kedvezmény igénybevételéhez legalább 25 év munkával elért időt mindenképpen igazolni kell. Akinek tehát 11 gyermeke van, annak 25 év munkában töltött és 15 év gyermeknevelési idő vehető figyelembe a kedvezményhez. A 12., 13. stb. gyermek felnevelése már nem változtatja tovább a munka és a gyermeknevelési idő arányát. Az igénylés módja A kérelmet az igénylő lakóhelye vagy tartózkodási helye szerint illetékes nyugdíjbiztosítási igazgatási szervnél személyesen vagy postai úton lehet benyújtani. Nők 40 program.html. A nyugdíj megállapítása iránti kérelmet űrlapon, postai úton, személyesen vagy elektronikus úton (ügyfélkapun keresztük) lehet előterjeszteni. A gyorsabb és hatékonyabb ügyintézés érdekében az öregségi nyugdíj iránti igény elbírálásához az igénylő mellékelheti a birtokában lévő, olyan szolgálati idők igazolására szolgáló iratokat, amelyek a nyugdíjbiztosítás hatósági nyilvántartásában nem szerepelnek.