A Napraforgó névre keresztelt torta lett idén Magyarország tortája, míg a Magyarország cukormentes tortája verseny nyertesének a Beszterce rózsája elnevezésű tortát választották – jelentették be kedden Budapesten. Magyarország tortája – regio33. Pirított napraforgómag, vilmoskörte, méz és csokoládé az Év tortájában Selmeczi László, a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestületének társelnöke elmondta: az idén tizenötödik alkalommal megrendezett versenyen a Magyarország tortája címet Fodor Sándornak, a budapesti Habcsók Cukrászda cukrászának Napraforgó elnevezésű tortája nyerte el, amelynek főbb alkotóelemei a pirított napraforgómag, a vilmoskörte, a méz és a csokoládé. Idén az "Egy a természettel" Vadászati és Természeti Világkiállítás alkalmából alversenyt is hirdettek. Erre olyan tortákat vártak, amelyek meghatározó összetevői Magyarország erdeiben, mezein megtalálhatóak. Az erős mezőnyben végül a tápiószecsői Hisztéria Cukrászda cukrászmestere, Füredi Krisztián Nimród fantázianevű tortája lett a győztes – közölte Selmeczi László.
Rendkívüli hőség tombol Európa-szerte. 2016. 04. 13:13 Ezek Magyarország tortái Az Őrség Zöld Aranya lett Magyarország tortája, Magyarország cukormentes tortája pedig az Áfonya hercegnő tortája - ezt csütörtökön hirdették ki a verseny szervezői a Parlamentben.
Az Országház Vadásztermében tartott sajtótájékoztatón a Szent István-napi kenyeret is bemutatták. Septe József, a Magyar Pékszövetség elnöke elmondta: a kétfordulós verseny döntőjében 14 kenyeret – a két kategóriában 7-7 kenyeret – bírált el a szakmai zsűri. Ennek eredményeként az idei Szent István-napi kenyér a Solymár gyöngye lett, amely a solymári Hel Pékségben készült. A pékség tulajdonosa Szász Krisztián, a Solymár gyöngyét Varró Zsolt elképzelése alapján készítették. A solymári Hel Pékség tavaly a leginnovatívabb kenyér kategóriában lett győztes – jegyezte meg. 6+1 tény, amit biztosan nem tudtál az Országtortákról! - Zelenák Sütiház - Lisztmentes, paleo sütemények és pékáruk - Budapest. Idén az év innovatív kenyerének a Fejedelmi Pékség Tisza-parti magvas kézműves kenyerét választották – tette hozzá Septe József. A kenyérverseny nyertes kenyereit a Magyar Ízek Utcájában lehet először megkóstolni augusztus 20. és 22. között a Várkert Bazárban.
Ezen felül a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség és a Marco Polo Csoport együttműködésében az olasz és magyar séfek különleges közös főző eseményét is teltházas lelátóval követték végig az érdeklődők. Először rendezt ék meg a Sirha Coffee Challenge barista versenyt, mely méltó kísérője volt a Sirha Business Café "kávéháznak", a kávé- és bárszakma találkozópontjának. A Magyar Cukrász Ipartestület díjnyertes fagylaltkóstolója három napon át folyamatosan fogadta a szakembereket. A Pataki János Emlékversenyen részt vevő pályaművek is nagy népszerűségnek örvendtek, de sokan voltak kíváncsiak a Magyarország Tortája előzsűrizésére, ahol a szakmai döntőbizottság kiválasztotta az öt legjobbnak ígérkező tortát, amelyek továbbjutottak a következő kiválasztási körbe. 2016 magyarország tortája 2017. Hagyományosan a kiállítás megnyitóján adták át a Trade magazinnal közösen szervezett Sirha Budapest Innovációs Termékverseny díjait. A 31 kiemelkedő színvonalú pályamű elbírálása során a zsűri az eddig 5 kategóriát 8 különböző területre bővítette.
Az idei év Magyarország tortái A 2021-es év győztes ország tortája, a NAPRAFORGÓ torta. Bár a készítőt, Fodor Sándort a Napraforgó ötletének szárba szökkenésekor a nyári napraforgó mezők inspirálták, mégis egy igazi négy évszakos torta született. Jól esik a nyári melegben, a vilmoskörte üdeségével és a hársmézes friss joghurt savanykásságával üdítő torta, míg a hűvösebb napokon – amikor melegebb ízekre vágyunk -, a pirított napraforgó telt ízével és karamellizált csokoládéval kényeztet. 2016 magyarország tortája recept. Csokoládés, ropogós talpon, búzalisztmentes, pirítottnapraforgó-őrleménnyel készült felverten helyezkednek el a különböző textúrájú rétegek. A napraforgó, a csokoládé, a körte és a méz "szeretik egymást", körbeérnek az ízek, melyeket a vilmoskörte pálinka még inkább kiemel. Az év cukormentes tortája pedig a BESZTERCE RÓZSÁJA. A Magyarország Cukormentes Tortája versenyt az Egy Csepp Figyelem Alapítvány minden évben a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestületével együtt hirdeti meg, párhuzamosan a Magyarország Tortája versennyel.
A kép csak illusztráció! A Magyar Cukrász Ipartestület 2022. évre is meghirdeti a "Magyarország Tortája" versenyt. A pályázat továbbra is nyitott, az Ipartestület rendes tagjain kívül is nevezhetnek cukrászdák, vendéglátó tevékenységet folytató vállalkozások. Magánszemélyek nevezését nem tudjuk fogadni. Minden versenyző maximum 2 db tortával nevezhet. A nevezési díj ipartestületi tagok számára 12. 000 Ft + ÁFA / torta (bruttó 15. 240 Ft). Nem ipartestületi tagok számára a nevezési díj 50. 000 Ft + ÁFA / torta (bruttó 63. 500 Ft). Új, kreatív ötletek mellett, a magyar cukrászat hagyományain alapuló, főként magyar alapanyagokra épülő, az Államalapítás ünnepéhez méltó tortákat várunk. Felhívjuk a nevezők figyelmét, hogy a verseny egyik célja, hogy új magyar receptek és sütemények keletkezzenek. Nevezései határidő: 2022. március 13. Magyarország tortája - Infostart.hu. A nevezéseket a e-mail címre várjuk. A teljes és részletes versenykiírás és a nevezési lap honlapunkról () letölthető. Kérjük, figyelmesen olvassák el a részletes versenykiírást, mert az több ponton változott a korábbi évekhez képest!
A z ötödik alkalommal megrendezett Sirha Budapest mára vitathatatlanul a régió legnagyobb rendezvénye, amelyen a gasztronómia, az élelmiszer-, pék- és cukrászipar, a szálloda- és vendéglátóipar, valamint a csomagolóipar képviselői több mint 30 ezer négyzetméteren mutatták be termékeiket, fejlesztéseiket, szolgáltatásaikat. "A világjárvány idején számos gazdasági szektorban alakultak át az erőviszonyok, de az újraindulási versenyben Magyarország jó esélyekkel bír, mert a válság idején is folytatta a fejlesztéseket" – mondta a kiállítás megnyitóján az agrártárca helyettes államtitkára, Bognár Lajos, és hozzátette: az élelmiszeripar 2020-ban az egyetlen feldolgozóipari ágazat volt, amely, ha minimálisan is, növekedést tudott felmutatni. Ganczer Gábor, a Hungexpo vezérigazgatója köszöntőjében arról beszélt, hogy a szállodákat, éttermeket és kávéházakat tömörítő iparág, a HoReCa a válság idején nem a sebeit nyalogatta, hanem fejlesztett, így az idei kiállítás túlszárnyalta a várakozásokat.
Mikulás és Télapó hozzátartoznak a decemberhez, kapcsolódnak hagyományainkhoz és megajándékozzák a jól viselkedő gyermekeket, örömöt okozva nekik.
000 Ft feletti rendelés esetén ingyenes. Budapesten kívüli szállítási díjakkal kapcsolatban érdeklődjön telefonon. 2018. november 27. és december 4. között a kiszállítás pontos dátumától, a megrendelt mennyiség értékétől és a szállítás helyszínétől függően változnak a kiszállítás árai. Megrendelés, kiszállítás Megrendelését kérjük, hogy a szállítás időpontját megelőző legkésőbb másfél-két hétben adja le emailben! A szerződéskötést követően a megrendelt Mikulás-csomagok értékének 50%-áról előleg számlát bocsátunk ki. A megrendelést az előlegszámla kiegyenlítésekor tekintjük véglegesnek. Az elszámoló számla kiegyenlítése pedig legkésőbb a teljesítést követő 14. napon vagy külön megállapodás szerint esedékes. Nettó 100. 000 Ft alatti megrendelés esetén a teljes tételt kérjük előre utalással rendezni vagy a csomagok átvételekor helyben, készpénzben kiegyenlíteni. Retró mikuláscsomagok - Így nézett ki a mikulásozás még a rendszerváltás előtt - Karácsony | Femina. A mikuláscsomagok tartalma az ajánlott összeállítástól kis mértékben eltérhetnek (pl. 8 szem mogyoró helyett 10 szem). Erre az évre további megrendeléseket nem áll módunkban felvenni.