Magyarországon legalábbis nagyjából ezt értjük alatta. Hogy aztán melyik német régióban, pontosan mit kapnánk, ha Frankfurter suppét rendelnénk, az már más kérdés. Van, ahol lencsével készítik, van, ahol fehérborral, máshol citromlével ízesítik, megint máshol pedig egyáltalán nem is raknak bele se virslit, se kelkáposztát. Az mindenesetre biztos, hogy a frankfurti egy tartalmas, gazdag zöldségleves, amit nem nagyon lehet elhibázni. Mivel nincs egy kőbevésett recept, ami német precizitással meghatározná, honnantól frankfurti egy leves és honnantól nem az, így most egy saját verziót mutatunk, momentán habarásmentes verzióban. A legjobb ételek savanyú káposztából - Nehéz lesz választani!. Hozzávalók: 1 kis fej kelkáposzta 2-3 db sárgarépa 1-2 db közepes méretű krumpli 1 db kisebb zellergyökér 1 fej karalábé 2 kisebb fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 3-4 evőkanál étolaj 3 pár frankfurti virsli só, bors 1 kk őrölt kömény 1-2 kk őrölt pirospaprika 1 liter zöldségalaplé, ha nincs, akkor víz 1. A kelkáposztát megmossuk és felcsíkozzuk. Elkészítés 1. lépés A kelkáposztát vékony szeletekre aprítjuk, a vöröshagymát finomra vágjuk.
A sárgájához adjuk a sört és a lisztet, összekeverjük. Sózzuk, borsozzuk. A fehérjét kemény habbá verjük, és a masszába forgatjuk. A savanyú káposztát konyhai törlőpapíron leitatjuk, hogy minél szárazabb legyen. Savanyú káposztás lencseleves - Savanyú Káposzta Info. Meghintjük egész kevés liszttel, hogy könnyebben hozzátapadjon majd a tészta. A káposztából villával egy-egy falatnyit a sörtésztába mártunk, majd bő, forró olajban kisütjük. Leitatjuk, és durva szemű sóval meghintve tálaljuk. (Visited 2 428 times, 1 visits today) Kedvencek most Klasszikus, kapros tökfőzelék A tíz legjobb jéghideg nyári leves Fokhagymás kecskesajttal töltött cukkinivirág Sárgabarackos tarte (+ sárgabaracklekvár recept) A legnépszerűbb receptjeim Szuperropogós rántott csirke 20 perc alatt New York - Debrecen sajttorta Csípős-édes zöldbabsaláta Fűszeres, ecetes cseresznye
Ha szoktunk alaplét használni a főzéshez. Ha van otthon megmaradt húslevesünk vagy zöldséglevesünk, azt is felhasználhatjuk. Arra viszont vigyázzunk, hogy a maradék leves levét hígítsuk fel kétszeresre, hogy a levesben ne a megmaradt leves íze domináljon, hanem a zöldségek és a hús és a savanyú káposzta. Ha nincs otthon alaplénk vagy maradék levesünk, tehetünk két leveskockát is a levesbe. Azzal is finom lesz. Csípős savanyúkáposzta-leves: a tökéletes koreai-magyar fúzió - Receptek | Sóbors. Ami fontos, az alaplé (és természetesen a leveskocka) plusz íze érdemben fogja javítani az ízhatást. A scsíhez a legjobb választás a zöldség vagy a húsleves alaplé (illetve leveskocka), de az erőleves és a gulyásleves kocka sem elvetendő választási lehetőség. Ugyan a receptben nem szerepel, egy kis fűszerpaprika még hozzá tud adni az ízéhez, amit a rántáshoz adhatunk hozzá. A tejfölös habarás célja az orosz káposztalevesnél legfőképpen az ízek harmonizálása, és nem a sűrítés (azt megteszi a rántás). Éppen ezért a tejfölös habarásba nem teszünk lisztet. Ellentétben például a palóclevessel.
Elkészítése: Frissen savanyított káposztából készül a leves. Előző nap a káposztát vékonyra szeleteljük, sózzuk és meglocsoljuk az ecettel, majd összekeverjük és egy napra a hűtőbe tesszük. Másnap a káposztáról leöntjük a levet, egy edénybe tesszük, a hagymát hámozva és szeletelve rárakjuk, hozzáadjuk a babér evelet, majoránnát, bazsalikomot, kb 2 liter vízzel felöntjük és fel tesszük főni. A darálthúshoz hozzáadjuk az előfőzött és kihűtött rizst, tojást, sót, borsot ízlés szerint és alaposan összekeverjük. Elkészítjük a gombócokat és a felforrt a levesben megfőzzük. Mikor a gombócok megfőttek világos rántást készítünk a lisztből és az olajból és besűrítjük a levest, majd a paradicsompürét is hozzáadjuk és pár percig forraljuk még.
(Térítéses program. ) A program időtartama: 120 perc Gyülekező a templom melletti Porta Pacis Látogató Központban, szakember kíséri a csoportot. Jegyvásárlás a Porta Pacis Látogatóközpontban és a Tihanyi Bencés Apátság webshopján BELSŐ-TÓ PARTJA: 10:00 Tóparti piknik a Levendula Heteken Papírsárkány készítés Terbe Jánossal Mesekert játszóház Családi sorversenyek Levendulás kézműveskedés Mónival MÁDL FERENC TÉR: 10:00 Bábelőadás – A Maszk Bábszínház műsora A program térítésmentes! TIHANYI TÁJHÁZAK: 10:00-18:00 Családi vasárnap A Tihanyi Tájházak ezen a napon térítésmentesen látogatható! Levendula Ház Látogatóközpont, Tihany - funiQ. LAVENDER TIHANY 10:00 Levendulaültetés IGEN/ NEM? Levendula technológia kisüzemtől a nagyüzemig. Levendulaültetésen gondolkozol? Ismerd meg a helyes és hatékony levendulatermesztés lehetőségeit, bevált módszereit. Az interaktív előadás hasznos információt ad az otthoni levendulaültetés, de a nagyüzemi levendulatermesztés kapcsán is. Előadók: Gulyás Imre és Benkő Attila a HerbSeed és a Herba Hill Kft. összesen 12 ha levendulaföld tulajdonosai LEVENDULA HÁZ LÁTOGATÓKÖZPONT: 11:00, 15:00 Levendula látványlepárlás 2 órás levendula látványlepárlás bemutató a Látogatóközpont kertjében.
A Veszprémtől mintegy 20 km-re fekvő tihanyi Levendula Ház fantasztikus élményt nyújt az egész család számára. A látogatás során megismerkedhetünk egy interaktív kiállítás keretében a Tihanyi-félsziget kialakulásával és a levendula-termesztéssel, kisfilmet láthatunk a Tihanyi-félszigetről és a levendulásról, a Balaton-felvidéki Nemzeti Parkról. A Belső-tó partján a látogatóközpontban levendula ajándékbolt, kávézó, kézműves foglalkoztató és élménykert is található.
Weboldalunk használatával beleegyezel a cookie-k használatába. Ha mégsem szeretnéd akkor az internetböngésződ beállításainak megváltoztatásával a sütik küldése letiltható! 2000 - 2022 © Tihanyi kirándulás
Időtartam: 1 óra Tihany, Major u. 65. 2022. július 1., péntek: 2022. július 2., szombat: 09:30 és 15:00 Séta az Apátsági Majorságban Jegyvásárlás a Porta Pacis Látogatóközpontban és a Tihanyi Bencés Apátság webshopján. EAU DE TIHANY – ILLATOK HÁZA: 10:00, 13:00 és 16:00 Parfümkészítő workshop Alkosd meg saját parfümödet! Tölts el két mesés órát az Illatok Háza parfümériájában és merülj el az illatszerek világában! Fedezd fel a parfümök történetét a Minya Viktória, díjnyertes magyar parfümőr által megalkotott workshop keretein belül! Vegyél részt egy belső utazáson, ismerkedj meg az alapanyagokkal, majd kreáld meg saját, egyedi illatodat! A workshopot Nyárádi Natália tartja, aki Párizsban tanult Minya Viktória parfümőr kezei alatt. Tihany, Csokonai utca 62. (megközelítés a Kossuth utca felől, a régi lepárlónál) 10:00-16:00 Varróka Műhely Levendulás kézműveskedés Győry Alízzal. A program a belépőjegy megvásárlásával térítésmentes! Levendula Ház Látogatóközpont, Tihany. 15:00 Készítsd el a laborban saját kézkrémedet/testápolódat az általad megálmodott illatban!
a dobostorták tetejére készülő verzió), akkor elkészítés után kevés kukoricakeményítőbe forgatva még pergős cukorkákat is kapunk belőle, ami aztán ajándékdobozba, vagy máshogy csomagolva még ajándéknak is tökéletes lesz. Gumicukorhoz meg sok pektinre lesz szükségünk, melyet a szörpnek készült receptből tudunk átalakítani. Tihany levendula hazel. Érdemes ezzel is kísérletezni, mert akár házi gyógycukorkának is elkészíthetjük a házi gumicukrot és így élvezhetjük ki hatását. Virágkötőket is megihlethet A virágkötészetet se hagyjuk ki a listából, mert a levendulavirágokból kiváló dekorációk készíthetők. Ha jó a kézügyességünk, netán egy rejtett virágkötő bújt meg bennünk, akkor koszorúalapra is tehetjük sűrűn kötve, mert a végeredmény rendkívül szép lesz ám! Arra vigyázzunk, hogy ha kopogtatónak készül, akkor az ajtóra csak akkor tegyük ki, ha nem éri közvetlen napfény, mert hamar elveszti majd a színét a levendulavirág.
Interaktív kiállítás a Tihanyi-félsziget kialakulásáról és a levendula termesztésről, kisfilm a Tihanyi-félszigetről és a levenduláról, a Balaton-felvidéki Nemzeti Parkról, levendula ajándékbolt, teázó, kézműves foglalkoztató, élménykert várja a látogatókat a Belső-tó partján. 8237 Tihany, Major utca 67. Telefon: +36 87 538 033, +36 80 205 208 Fax: +36 87 538 034 Honlap: E-mail: