Lereszeljük a sajtot (a lereszelt sajtot egy kicsit szórjuk meg liszttel, így nem fog összeragadni). A kolbászt vékony karikákra felvágjuk, a kolbász karikákat pedig félbe vágjuk. A lila hagymát megpucoljuk és vékonyan felvágjuk, majd egy kisebb lábosban megolvasztjuk a margarint és beletesszük a hagymát dinsztelni. Mikor már megkelt a tészta egy lisztezett sík felületen kb. ujjnyi vastagságúra kinyújtjuk a tésztát. Először a hagymás -margarin felével meglocsoljuk a tésztát, majd erre rászórjuk a kolbász felét és végül a reszelt sajt felét. Ezután hajtogatjuk a tésztát a következő képen: Először a tészta bal oldalát közepéig ráhajtjuk, utána a jobb oldalát ráhajtjuk. Majd az alsó részét közepéig ráhajtjuk és végül a felső részét is. Megfordítjuk, ami a felső része volt most az alsó része lesz. Letakarjuk egy konyha ruhával és kb. 15 percig pihentetjük. Norbi Kolbászos Pogácsa Recept – Gizi-Receptjei: Kolbászos-Túrós Pogácsa (Schobert Norbi Receptje Újragondolva).. Majd szórunk egy kis lisztet a tészta aljára, hogy ne ragadjon le és megint kinyújtjuk ujjnyi vastagságúra a tésztát és a maradék tölteléknek valóit rászórjuk úgy, mint előzőleg, majd megint hajtogatunk.
Beletesszük a lisztbe a tojás sárgákat, a tejfölt, a maradék tejet és a sót. Jól összegyúrjuk, hogy egy rugalmas tésztát kapjunk. Letakarjuk és kb. 1 órát pihentetjük, míg kb. a duplájára nem nő a tészta. Közben míg kel a tészta addig előkészítjük a tölteléknek valóit. Kockákra vágom, és mehet is a sütőbe, kb 200 fokra. 20 perc alatt megsül, a lényeg hogy ne szárítsuk ki, de szép színe legyen. Norbi kolbászos pogácsa recept to expand foothold. Megjegyzés Nagyon finom, aki eddig ette, csak dicsérte. Kinyomtatom Fanny Konyha Az aktuális lapszám már az újságárusoknál! Az adventi sütemények, a legfinomabb vadételek kipróbált receptjei, és a szezon finomságai most a legújabb Fanny Konyhában! Csak 285 forint! Ínyenc Főzzön velünk! Menüsor -akár húsmentesen is-, vendégváró falatok, aprósütemény-kavalkád a legújabb lapszámban! Édes Élet Mindenki megtalálja a legfinomabb vagy épp legkönnyebben elkészíthető recepteket a negyedévente megjelenő magazinunkban. Előfizetéshez ajándék 2000. -Ft Most extra 2. 000 forint kedvezmény! Lepje meg önmagát vagy szeretteit és fizessen elő a legkedveltebb magazinokra!
Köszi! Éva-Anyóca Debikusz / Debikusz Fri, 2011-01-07 12:13 Kedves Éva - én is így gondolom... Én réteslisztet használtam hozzá, és így is működött. (a kelt-, élesztőt tartalmazó tésztákhoz ezt szoktam) Ennek a pogácsának lágyabb a tésztája mint amiket eddig készítettem, és sütés után is omlósabb volt, nem keményedett meg. krisztaaa / palace0214 Thu, 2011-01-06 14:17 Norbi a saját lisztjéből csinálta, nem közönséges finomlisztből. Hozzászólások (6) A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter! hamupipoke68 Sun, 2011-03-13 20:54 NA, azt nem tudom ugye, hogy milyen lett volna az eredeti recept szerint, de így írtó finom lett!!! Kolbászos-túrós pogácsa recept. Köszönet az alap ötletért! JA, és végül dupláztam a lisztet(60 dkg). A többi ugyanaz. :) Sun, 2011-03-13 17:50 Húha, nekem itt több dolog is nem stimmel! Valóban nem szükséges semmilyen folyadék ehhez a pogihoz? NEkem így egyáltalán nem szándékozott összeállni, úgy hogy kb. 3 dl joghurttal megtoldottam... A másik, hogy ehhez a rengeteg zsiradékhoz összvissz 30 dkg liszt?
Nagyon megfelelt nekünk a sertéshúsból készült, finom füstölt kolbász is. A pogácsa így is nagyon finom lett, a tésztája könnyű, a kolbásztól pedig remek ízt kapott. Egy hibát elkövettem, mert már a sütőben sült a pogácsám, amikor észrevettem, hogy a szezámmag sajnos lemaradt a tetejéről. :( Úgy biztosan finomabb lett volna, de persze így is gyorsan fogyott, már csak pár darab árválkodik a kosárban. Hozzávalók: 25 dkg túró (v. juhtúró) 20 dkg Rama margarin 2 tk só 1 tojás (+1 a kenéshez) 2 ek tejföl 15-20 dkg füstölt kolbász Egy tálkába beleönteni a langyos tejet, elkeverni egy pici cukorral, hozzámorzsolni az élesztőt, és pár perc alatt felfuttatni. Lereszeljük a sajtot (a lereszelt sajtot egy kicsit szórjuk meg liszttel, így nem fog összeragadni). A kolbászt vékony karikákra felvágjuk, a kolbász karikákat pedig félbe vágjuk. Kolbászos-túrós pogácsa - Recept | Femina. A lila hagymát megpucoljuk és vékonyan felvágjuk, majd egy kisebb lábosban megolvasztjuk a margarint és beletesszük a hagymát dinsztelni. Mikor már megkelt a tészta egy lisztezett sík felületen kb.
15 perc letelte után kivesszük a sütőből az elősütött tésztát, lekenjük baracklekvárral, majd rákenjük a felvert habot. A tetejét megszórjuk durvára vágott dióval. A sütőben a hőfokot visszavesszük egy kicsit (160fokra), majd visszatesszük a sütit, és még kb. 10-15 percig sütjük. Ha kihűlt, vízbe mártogatott késsel szeleteljük. Én 180 fokon sütöttem, és 160-ra vettem vissza a hőmérsékletet. Beküldő: Márti Női szeszély II 3. Női szeszély 2 recept na. 73 / 5 ( 30 értékelés)
Elmentem! Női szeszély Hozzávalók: A tésztához: 5 tojás sárgája 10 deka margarin 15 deka cukor fél cs. sütőpor 15 deka liszt A habhoz: 5 tojás fehérje 20 deka cukor 2 kanállekvár Pörkölt mandula (a hab tetejére) A krém alá: sárgabaracklekvár Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: Nehézség: Normál Laktózmentes: Elkészítés: A szobahőmérsékletű margarint habosra keverjük az 5 tojás sárgájával és 15 dkg cukorral. Majd hozzákeverjük a sütőporos lisztet, és egy kb 31×23 cm-es sütőlapra teszem. A tészta kicsit masszív/sűrű lesz, de kanállal vagy habkártyával ellehet kenni. Noi szeszely recept. A tészta a sütés alatt majd magasabbra felemelkedik. Előmelegített sütőben 170fokon megsütjük. Amikor megsült, sárgabarack lekvárral megkenjük a tészta tetejét. Az 5 tojás fehérjét, gőz felett a cukorral kemény habbá verjük, és közben hozzáad a lekvárt is. Amikor a hab már jó kemény, rátesszük a tészta tetejére, szépen elsimítjuk. Vagdalt pörkölt mandulát szórunk a tetejére, és vékony lekvár csíkokat húzunk rá díszítésnek, és a még meleg sütőbe vissza tesszük kicsit száradni.
Női szeszély (Családom örömére) 0-20 perc között Könnyen elkészíthető Hozzávalók TÉSZTA: 25 dkg liszt 1 csomag Dr. Oetker Sütőpor 1 csipet só 12 dkg vaj 4 tojássárgája 4 evőkanál kristálycukor 2 evőkanál tej TETEJÉRE: 15 dkg baracklekvár 6 db tojásfehérje 15 dkg vaníliás porcukor 10-15 dkg durvára tört dió Elkészítés A lisztet sütőporral, csipet sóval, elkeverem, a vajjal elmorzsolom! A tojássárgáját, 4 evőkanál kristálycukorral és 2 evőkanál tejjel jól kikeverem, majd a lisztes keverékhez öntöm, majd összegyúrom. 30x40-es tepsit kivajazok, beleteszem a kinyújtott tésztát, majd jó vastagon megkenem lekvárral. Előmelegített sütőben, 200 fokon, 20 percig sütöm. (Tovább ne! ) Közben a 6 db tojásfehérjéből kemény habot verek, apránként hozzáadom a vaníliás porcukrot. (1 csomag vaníliás cukrot szoktam hozzá tenni) A porcukor fontos, mert nem fog "elfolyni"a hab sütés után sem. A félig sült tésztára kenem a habot, majd rászórom a diót. 100 fokra mérsékelem a hőt és kb. Könnyű Gyors Receptek - Női szeszély recept recept. 15 percig sütöm. Nincs értékelve Kedvencnek jelölöm Recept megosztása Ezekben a gyűjteményekben található: Elkészítés lépésről lépésre Recept ajánló 40-60 perc között 0 Kis gyakorlat szükséges Több, mint 60 perc 10 7 Legújabb cikkek 2022-06-28 Keményítő kisokos Az étkezési keményítő hasznos társ a konyhában, legyen szó sütemények sütéséről, vagy levesek, főzelékek, mártások, szószok, házi pudingok készítéséről Elolvasom 2022-06-10 Főzzünk be kevesebb cukorral!
Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg vaj 50 dkg liszt 3 db FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája 1 csomag vaníliás cukor 2 dkg élesztő 10 dkg baracklekvár 1, 5 dl tej 15 dkg porcukor A habhoz: 20 dkg porcukor 10 db FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS fehérje 1 evőkanál citromlé 1 csipet só A tetejére: 5 dkg mogyoróforgács Elkészítése: Az élesztőt langyos cukros tejben megfuttatjuk. A lisztből, vajból tojás sárgájából por és vaníliás cukorból, a felfuttatott élesztőből tésztát készítünk. A kinyújtott tésztát sütőpapírral fedett 25×39 cm-es tepsibe helyezzük. 1 órás kelesztés után 180 fokra melegített sütőben halványsárgára sütjük. Női szeszély 2. recept. A tojásfehérjéket a cukorral, csipet sóval, citromlével jó kemény, fényes habbá verjük. A sütemény tetejét megkenjük baracklekvárral és a tetejére simítjuk a citromos, cukros tojásfehérje habot. Mogyoróforgáccsal megszórva sütőben inkább szárítjuk, mint sütjük. Tipp: Mandulaforgáccsal is megszórható.
A sült tésztát a kb. 0, 5 deci vízzel simára kevert lekvárral megkenjük. A habot rásimítjuk. Durvára vágott dióval meghintjük. 4. A sütőbe visszatoljuk, 10 perc alatt a tetejét szép pirosra sütjük, majd a lángot elzárjuk, a sütőajtót kinyitjuk, a süteményt – pontosabban a habot – még 15 percig így szárítjuk. Női szeszély 2 recent article. Ha kihűlt, forró vízbe mártott késsel 2×7 szeletre vágjuk. 14 szelet Elkészítési idő: 2 óra Egy szelet: 384 kcal
Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Női szeszély 2. - Receptkereső.com. Ezek is érdekelhetnek Friss Napi praktika: hasznos konyhai trükkök, amiket ismerned kell Válogatásunkban olyan konyhai praktikákból szemezgettünk, amiket ti, kedves olvasók küldtetek be, gondolván, hogy mások is jó hasznát veszik a kipróbált, jól bevált trükknek. Többek között lerántjuk a leplet arról, hogy nem folyik ki a rántott sajt, mitől lesz igazán krémes a gyümölcsleves, és hogy mitől lesz szupervékony, szakadásmentes a palacsinta.