Az eredeti cikk ezen a linken található:
Helyezést ért el továbbá megyénkből: Riz Dávid géplakatos – Diósgyőr-Vasgyári Szakképző Iskola és Kollégium, Varga Barnabás géplakatos – Diósgyőr-Vasgyári Szakképző Iskola és Kollégium, Pásztor János ács, állványozó – Eötvös József Építőipari, Művészeti Szakképző Iskola, Vékony Viktor hegesztő – Eötvös József Gimnázium, Szakképző Iskola és Kollégium, Murányi Balázs hegesztő – Bolyai Farkas Szakképző Iskola, Gecsei Benjamin pincér - Szentpáli István Ker. és Vendéglátó Szakközépiskola és Szakiskola, Bakos István szakács – Surányi Endre Szakképző Iskola és Kollégium, Meizner Brigitta nőiruha-készítő – Széchenyi István Szakképző Iskola, Simon Zsolt villanyszerelő – Széchenyi István Szakképző Iskola, Czifra József pincér –Tokaji Mezőgazdasági Szakképző Iskola és Kollégium, Novák Ádám szerkezetlakatos – Vay Miklós Szakképző Iskola, Tóth Péter szobafestő-mázoló, tapétázó – Vay Miklós Szakképző Iskola Márkus Krisztián asztalostanuló III. Kattints és jelentkezz a Hozzád legközelebbi városba a hamarosan induló Eladó OKJ tanfolyamra.
A pattanások eltüntetése és számos más bőrprobléma felszámolása is az aszalt szilva jótékony hatásának köszönhető. A gyümölcsben lévő erős antioxidánsok védik a bőrt a szabadgyökök által okozott kártól és lelassítják az öregedési folyamatot. Az aszalt szilva hajra gyakorolt jótékony hatása Számos más olyan anyaggal keverve, amelyek jó hatással vannak a hajra, az aszalt szilva egészségesebbé teszi a hajat. Akiknek hullik a hajuk, azoknak gyakran azt tanácsolják, fogyasszanak aszalt szilvát. Magas vastartalma miatt ugyanis ez a gyümölcs megszünteti a hajhullást, és serkenti az új hajszálak növekedését. Továbbá, a magas vastartalomnak köszönhetően az aszalt szilva olyan számos, más hajproblémára is megoldást jelent, amelyek a vashiánnyal hozhatók összefüggésbe: ilyen például a haj szárazsága, keménysége és elszíntelenedése. Az aszalt szilva kiválasztása és tárolása • Amikor aszalt szilvát vásárol, átlátszó csomagban lévőket keressen, így megbizonyosodhat róla, hogy a gyümölcs jó minőségű.
Fogyasztás: A porrá zúzott aszalt szilva kitűnő ízt ad a vajnak és a zsírnak, és édesebbé teszi az eredeti receptet. Az aszalt szilva kiváló a húsokhoz és a magas keményítőtartalmú zöldséges ételekhez. Az aszalt szilva viszont olyan ételekhez is finom, mint a leves, ragu és kompót. A párolt aszalt szilva nagyszerűen kombinálható párolt rozmaringgal. Aszalt szilvát a palacsinta tetejére is tehet, vagy más aszalt gyümölcsökkel és csonthéjasokkal (dió, mogyoró) is keverheti.
A szilva, az aszalt szilva és a szilvalé egyaránt jól ismert székrekedés elleni szer. Ez a tulajdonságuk főként a bennük található rostoknak köszönhető: a rostok segítenek megnövelni a széklet térfogatát, serkentik a bélmozgásokat, így a salakanyagok gyorsabban, könnyebben távozhatnak a szervezetünkből. Szilva-cukoralkohol: ezért használja, ha hashajtó kell Az aszalt szilvában, illetve a szilvalében emellett úgynevezett szorbitol is található: ez a cukoralkohol természetes hashajtó. A szakemberek szerint a szilva és az aszalt szilva az egyik legjobb természetes székrekedés elleni, hashajtó szer, például a psylliummal (útifű maghéjjal) összehasonlítva. Egy kutatásból például kiderült, hogy akik naponta 50 gramm aszalt szilvát ettek, három hét elteltével jobb, kiegyensúlyozottabb emésztésről számoltak be, mint akik psylliumot használtak székrekedés ellen. Fontos azonban tudni, hogy a túl sok aszalt szilva egyszerre hasmenést és hasi görcsöket is okozhat! Polifenolokban, antioxidánsokban gazdag A szilva, illetve az aszalt szilva gazdag úgynevezett polifenolokban, antioxidánsokban, vagyis olyan anyagokban, melyek védik a sejtjeinket az oxidatív stressz okozta károsodásoktól, és jó néhány súlyos betegség rizikóját csökkentik.
Közkedvelt őszi gyümölcs a szilva. A rengeteg színben és formában fellelhető értékes gyümölcs több jótékony hatással bír, mint azt sokan gondolnák. Érdemes előtérbe helyezni a magyar szilvákat, köztük sokak nagy kedvenceit, a besztercei kék szilvát, a ringlót vagy a vörös szilvát. A szilva jótékony hatásai A szilva fogyaztása serkenti az emésztést, véd a szívbetegségek és a kettes típusú diabétesz kialakulása ellen. 100 gramm nyers szilvában mindössze 46 kalória van - azonban az aszalt szilva igazi cukorbomba, csak módjával szabad fogyasztani. Frissen fogyasztva viszont nem hogy hizlal, de még segíthet az elhízás és a különböző metabolikus, azaz anyagcsere-megbetegedések kialakulása ellen. Sőt, még a koleszterinszintet is képes stabilizálni - magas polifenoltartalma miatt. Fotó: Dmitrii Ivanov / Getty Images Hungary Értékes tápanyagok a szilvában A szilva rendkívül rostgazdag és igen magas A-, K-, és C-vitamin-tartalmú gyümölcs, ennek köszönhetően immunerősítő hatással is bír. A mindenki által jól ismert áldásos rosttartalma miatt is érdemes fogyasztani, amihez még a már említett magas antioxidáns-tartalom is társul.
2021. 07. 08 Természetes gyógymódok, Természetesen 19 Megtekintés A köztudatban az aszalt szilva segít megakadályozni, illetve enyhíteni a székrekedést, ám ennél sokkal több pozitív hatása van az egészségre. Csontsűrűség növelő Egy a menopauza előtt álló hölgyek bevonásával készült kutatásban bizonyosodott be, hogy az aszalt szilva rendszeres fogyasztása mérhetően megnövelheti a csontsűrűséget. Kiváltképpen 40 felett érdemes rendszeresen fogyasztani, mert a korral járó csontritkulás különösen érzékenyen érinti a nőket. Napi pár szemnél többet nem érdemes enni belőle, mert magas a kalóriatartalma. Vérnyomáscsökkentő A magas vérnyomással küzdőknek is ajánlott az étrendjükbe építeni, mert akik rendszeresen esznek aszalt szilvát alacsonyabb lesz a vérnyomásuk. Májtámogató A népi gyógyászatban a máj problémák gyógyítására is szokták alkalmazni. Csökkenti a májbetegségek kialakulásának esélyét, illetve támogatja a máj működését, és a hepatitiszben szenvedőknek is érdemes fogyasztani. Hatékony hashajtó A szinte mindenki által ismert hatása.
Megőrzik az eredeti gyümölcs aromáját, valamint vitamin- (pl. karotin, B1, B2-vitamin, niacin, C-vitamin) és ásványi anyag- (pl. kalcium, kálium, vas, réz) tartalmának nagy részét. Koncentrált cukortartalmuknak köszönhetően fogyasztásuk az édességek iránti vágyunkat is kielégítheti, valamint kiváló helyettesítői lehetnek egyes desszertek cukoralkotójának. Igen magas a rosttartalmuk, ami miatt természetes gyógymódját képezhetik a székrekedésnek. Telítettségérzetet biztosítanak. Vízben megduzzasztva vagy megfőzve bővül a konyhai felhasználhatóságuk. Ehetjük magában melegen, kompótként, áttörve lekvár helyett, sütemény vagy húsételek töltelékeként, mártások összetevőjeként, vagy müzlikbe és salátákba keverve. Legismertebb képviselőik: szilva, alma, körte, sárgabarack, meggy, áfonya, eper, szőlő (mazsola), füge, datolya, banán, ananász, mangó, papaya. Hogyan aszaljunk? Ha otthoni aszalásra adnánk a fejünket, tartsuk be az alábbi dolgokat! Gyűjtsünk össze teljesen friss, ép és egészséges gyümölcsszemeket.