Ez mellen eltűnt, azaz dönthetett a gyors, ami óriási küzdelmet hozott, s végül nyolc századdal Hosszú diadalmaskodott. Eredmények, női 200 méter vegyes: 1. Hosszú Katinka 2:10. 17 2. Ilaria Cusinato 2:10. 25 3. Maria Ugolkova 2:10. 83 4. Siobhan-Marie O'Connor 2:10. 85 5. Fantine Lesaffre 2:11. 71 6. Viktoria Zeynep Gunes 2:12. 17 7. Aimee Willmott 2:13. 13 8. Jakabos Zsuzsanna 2:13. 37 A szerdai délutáni versenyszámokban több magyar versenyző is döntőbe jutott, erről ide kattintva olvashat.
Fotó: MTI/EPA/Patrick B. Krämer Hosszú Katinka aranyérmet nyert 200 méter vegyesen szerdán a glasgow-i úszó Európa-bajnokságon. A szám világ- és olimpiai bajnoka, világcsúcstartója 2:10. 17 perces idővel, nagy küzdelemben győzött, ezzel sorozatban ötödször lett a kontinens legjobbja ebben a versenyben. A szám másik magyar versenyzője, Jakabos Zsuzsanna 2:13. 37-tel a nyolcadik helyen végzett. Hosszú az első női úszó, aki Európa-bajnokságon négyszer védte meg címét. A férfiaknál Cseh Lászlónak sikerült hasonló, 2004 és 2012 között 400, 2006 és 2014 között pedig 200 méter vegyesen nyert ötször egymás után. A délutáni program utolsó előtti döntőjét a háromszoros olimpiai bajnok a második, Jakabos pedig a hatodik idővel várta. Utóbbi 14 év után állhatott újra rajtkőre ennek a számnak az Európa-bajnoki döntőjében, akkor Madridban hatodik lett. Hosszú a döntő miatt végül "beáldozta" a 200 méter hátat, így pihenten vághatott neki a négy hossznak. A pillangó után második volt egyetlen századdal lemaradva brit riválisa mögött, háton az élre állt és hét tizedes előnyt szedett össze.
2022. ápr 11. 9:30 Hosszú Katinka 400 méter vegyesen diadalmaskodott a hétvégén Stockholmban /Fotó: MTI/Illyés Tibor Hosszú Katinka Stockholmban nyert aranyérmet a hétvégén rendezett nemzetközi úszóversenyen. A háromszoros olimpiai bajnok Hosszú a Svédországban zajló, keddig tartó Malmsten Swim Open elnevezésű viadal vasárnapi versenynapján 400 méter vegyesen diadalmaskodott: a második helyezett izraeli Anastasia Gorbenko előtt bő öt másodperces fölénnyel csapott célba (4:39. 19 p) – írja az MTI. ( A legfrissebb hírek itt) "Még azért tudok úszni. Stockholmban sikerült nyernem 4 vegyesen" – írta az úszónő hétfőn reggel a közösségi odalán. Ez is érdekelheti: Itt az előzetes: hamarosan érkezik a mozikba a Hosszú Katinkáról szóló dokumentumfilm – videó Ám nem csak ő aratott sikert: a német fővárosban, a Berlin Openen Verrasztó Dávid pénteken 400 méter vegyesen idei legjobbjával (4:16. 00) lett első, szombaton pedig 200 méter vegyesen győzött. Hosszú Katinka úszás aranyérem győzelem verseny
El sem hiszem, hogy sikerült megcsinálnom, most még nem is nagyon tudok örülni az aranynak, mert elég rosszul vagyok. Úgy gondolom, hogy a kezdés jó lehetett, éreztem magamban az utolsó 100 méteren, hogy ez már a nyolcadik nap, egy kicsit elfáradtam. Most azt mondom, hogy a 400 vegyes keményebb volt, de a 200-at világcsúccsal nyertem. Annak végül is nagyon örülök, hogy duplázni tudtam. Tegnap dühös voltam magamra, hogy nem adtam ki mindent, most ezt bőségesen bepótoltam. Hihetetlen érzés, hogy én vagyok a legeredményesebb magyar úszó! Korábban Verrasztó Dávid is ugyanebben a számban versenyzett. Dávid a második legjobb idővel jutott a döntőbe, s bár a japán Seto ellen senkinek nem volt esélye, végül nagy hajrával, másodikként csapott célba. Ma délután kis híján volt még egy döntős szereplés, ám sajnos a vegyes váltót egy rossz váltás miatt kizárták. A magyar küldöttség végül 10 éremmel, 3 arannyal, 3 ezüsttel és 4 bronzzal zárta a kazanyi vizes világbajnokságot. A mai két érem mellett korábban Hosszú Katinka (200 m hát) Kapás Boglárka (1500 m gyors), Cseh László (50 m pillangó) és Gyurta Dániel (200 m mell) bronzérmet, Olasz Anna (25 km nyílt vízi úszás) és Cseh (100 m pillangó) ezüstérmet, Hosszú (200 m mell) és Cseh (200 méter pillangó) pedig aranyérmet szerzett.
Hosszú Katinka a nyitónapi, 400 méter vegyesen elért aranyérme után 100 méter háton is első lett a riói olimpia harmadik, hétfői versenynapján. Rajta kívül még a cselgáncsozó Ungvári Miklós és a légpuskás Sidi Péter végzett pontszerző helyen, mindketten ötödikek lettek. Hosszú a második legjobb idővel került a fináléba, ahol féltávnál még hatodik volt, ám remek hajrában megszerezte a magyar küldöttség harmadik aranyérmét. Rióban ő az első, aki két aranyéremmel büszkélkedhet. Hosszú Katinka Fotó: Eurosport FIFA-világbajnokság Egy éves ez a legendás olimpiai dobogó 13/08/2017 08:35 Később 200 méter vegyesen Hosszú a második idővel került a fináléba, míg Jakabos Zsuzsanna tizedikként zárt. Jakabos Zsuzsanna Fotó: Eurosport Hosszúval kapcsolatos, hogy több amerikai sajtóorgánum is burkoltan kétségbe vonta, hogy tisztán, tiltott szerek használata nélkül szerzett világcsúccsal aranyat Rióban. Erre Tiszeker Ágnes, a Magyar Antidopping Csoport (MACS) vezetője közölte: az elmúlt 13 hónapban 39 alkalommal tesztelték a doppingellenőrök az úszót, és ezen kívül a nemzetközi szövetség (FINA) és a Nemzetközi Olimpiai Bizottság (NOB) is többször ellenőriztette Hosszút.
Na jó, adott, de minimális mennyiséget és csak nagysokára. A sztárok neveit nyugodtan helyettesíthetnénk nagybetűs jelzőkkel: a Vegetáriánus, a Gusztustalan, a Bunkó, a Sznob, merthogy nem Soma, meg Benkő a lényeg, hanem a kontúrosan megrajzolt karakterek, akik elcseszik egymás estéjét - gondosan megrendezve. Eközben a Hal a tortán semmi extrém meglepetéssel nem szolgált, a hevenyészett főzőcske-reality nem volt más, mint a Favorit alkoholista kiadása. Sztárok részegen. Illetve részegebben, mint egyébként. Öt celeb, egyik sem szokott különösebben főzni, még vásárolni sem, viszont igyekeznek kitenni magukért, és az összes estének mindig berúgás és vörös fejjel röhögés a vége. A háromszoros olimpiai bajnok 200 méter pillangón győzött 2:08. 23 perces idővel, mögötte Jakabos Zsuzsanna végzett. A harmadik magyar résztvevő, Verrasztó Evelyn hatodik lett. Aqua electromax pólus pont 1152 budapest szentmihályi út 137 years Palóc hús kft
Gratulálunk a magyar küldöttségnek!
A füstölt sonka sokáig eltartható és többféle módon is fogyasztották. Bemutatjuk a sonkakészítés hagyományos folyamatát, hátha valaki kedvet kap hozzá. Az első lépés a hús kiválasztása, formázása és előkészítése. Lapockát vagy combot szoktak leginkább füstölni. Ha kiválasztottuk a megfelelőt, gondosan meg kell tisztítani, a felesleges részeket eltávolítani és szépen megformázni. Szárított sonka házilag - Bűvös Szakács. A lapockából kisebb darabokat is készíthetünk, hálóban, kötözve, vagy csak úgy egészben. Ha túl vagyunk az előkészítő folyamatokon, ki kell választanunk a megfelelő pácoló edényt. Napjainkban ajánlatos rozsdamentes, befedhető fajtát választani, mert a műanyag edényből a pácsó kioldhat bizonyos káros vegyületeket. Régebben az úgynevezett száraz pác volta a divat, amihez asztali só és nitrites só keverékét használták. Mostanság inkább a kevert pácolási mód a jellemző, tengeri sóval és pácfűszerekkel vegyítve. A pácolás folyamata, hosszú hetekig, akár egy hónapig is eltart. Ha csak a száraz pácot választjuk, először jól dörzsöljük be a húst, 2 combhoz 1 kg só szükséges.
Hűvös, száraz helyen tároljuk a sózott sonkánkat és takarjuk le. Napjában kétszer meg kell forgatni és a húst saját levével locsolgatni. 3-4 hét után le kell mosni langyos vízzel és mehet a füstre. Ha páclevet és fűszereket is szeretnénk használni, a húst fele só és fele fűszer keverékével dörzsöljük be, majd a fenti módon kezeljük. 2-3 nap múlva elkészítjük a páclevet, amelyet saját magunk is fűszerezhetünk, az alábbi alapanyagokat variálva, ízlés szerint: babérlevél, bors, hagyma, fehér bors, koriander, mustármag, borókabogyó, fokhagyma, őrölt kömény, majoránna. Ha valaki nem szeretne a fűszerekkel kísérletezni, a henteseknél vagy a böllérboltokban nagyon jó keverékeket lehet kapni pácoláshoz. Ha felfőztük a páclevet, hűtsük le, mindig hideg lével dolgozzunk. A forgatásról itt sem szabad elfeledkezni, ügyelni kell arra, hogy a lé mindenhol érje egyenletesen a sonkánkat. Rozi erdélyi,székely konyhája: Húsvéti sonka készítése házilag | Hungarian recipes, Homemade sausage, Smoking meat. 3-4 hét után vegyük ki a pácból és langyos vízzel mossuk le a húst. Következik a szikkasztás. Megfelelő hőmérsékleten, lógatva, levegőztetve, teljesen szárazra kell szikkasztani a sonkát.