Közben felszeleteljük a paprikát, a fokhagymát pedig apró kockákra vágjuk. A megpárolódott vöröshagymára kevés sót szórunk, hozzáöntjük a zöldpaprikát. Kicsit átsütjük, majd fűszerezzük majoránnával, fehérborssal, őrölt fűszerpaprikával, és ízlés szerint még a sót is kipótoljuk. Hozzákeverjük a nyúlhúst (a máját félretesszük), összekeverjük, kevés vízzel felöntjük, és fedő alatt főzzük. Néhány perc párolás után rászórjuk a fokhagymát. Egy órán át rotyogtatjuk, amíg a hús megpuhul. Ekkor hozzáadjuk a májat, és tovább főzzük. Nyúlpörkölt | Nosalty. Kis idő múlva beleborítjuk a szeletelt gombát. Betyáros csirkepaprikás Hozzávalók (20 főre): 80 dkg vöröshagyma, 40 dkg paradicsom és paprika, 25 dkg füstölt szalonna, 1 kg gomba, 4 kg csirkehús, 20 dkg sertészsír, 6 púpos evőkanál őrölt pirospaprika, 1 csokor petrezselyem zöldje, 1 csípős paprika, 2 babérlevél, 1 teáskanálnyi őrölt feketebors, 2 evőkanál só, csipetnyi kakukkfű, 4 gerezd fokhagyma, 1 dl vörösbor. A vöröshagymát kockákra, paradicsomot cikkekre, a paprikát karikákra, a szalonnát és gombát kisebb szeletekre, a petrezselyem zöldjét apróra vágjuk.
A tojásokat felverjük, ízlés szerint sózzuk, rászedjük a pirított zsemlét, majd annyi lisztet és vizet adunk hozzá, hogy formázható anyagot kapjunk. Bő vizet forralunk, ebbe kanállal szaggatjuk a gombócokat. Kifőzzük, leszűrjük, és még serpenyőben is újra átpirítjuk. Így tálaljuk a vadas nyúl mellé.
Ekkor beletesszük a cikkekre szelt gombát, és az egészet összerottyantjuk. Előre kifőzött tarhonyát keverünk hozzá, és tálaljuk. Löszpincesori marhapörkölt bográcsban Hozzávalók: 2 kg marhahús, a pácolásához borókabogyó, őrölt babérlevél, egész feketebors, ecet. 5 dkg szárított vargánya, 30 dkg sertésvelő, 20 dkg mangalica zsír, 2 fej vöröshagyma, 3 paradicsom, 3 zöldpaprika, 3 gerezd fokhagyma, 1 evőkanál mustár, 1 evőkanál csípős paprikakrém, só, bors, 5 dkg füstölt mangalica szalonna, 4 evőkanál őrölt fűszerpaprika, 1 dl vörösbor. Nyúl bográcsban recent article. Nyúlpörkölt | Recipe | Ételreceptek, Ételek, Főzés A nokedlihez: 50 dkg liszt, 3 tojás, só, 1 csokor apróra vágott kapor. A főzés előtt egy nappal a kockákra vágott marhahúst a fűszerekkel bepácoljuk, ecetes vízzel felöntjük, és ebben állni hagyjuk, hogy másnapra jól átpuhuljon. A szalonnát kockákra vágjuk, és a zsírban 1 teáskanál sóval megszórva kisütjük. A hagymát is apróra szeleteljük, és a szalonnás zsírban üvegesre pároljuk. Kicsit félretesszük hűlni, majd elkeverjük benne az őrölt paprikát, és beleöntjük a felkockázott marhahúst.
Akkor a legfinomabb, ha jó vastagon megkenjük a kenyeret. Ínyencek fokhagymával is bedörzsölhetik a pirítóst, a tetejére pedig csípős paprika karikákat tehetnek. Héjában főtt burgonyát kínálunk mellé. Nyúlpaprikás Hozzávalók: másfél kg nyúlhús, 6 kis fej vöröshagyma, 2 púpos evőkanál sertészsír, 5 teáskanál őrölt pirospaprika, 1 teáskanál fehérbors, 4 teáskanál só, 1 paradicsom, 1 zöldpaprika fele, és kevés csípős paprika, 2 gerezd fokhagyma, 1 teáskanál őrölt kömény, 2 dl tejföl. A tálaláshoz főtt burgonya. A vöröshagymát felszeleteljük, és a zsíron megdinszteljük. Nyúl bográcsban recept med. Levesszük a tűzről, és teszünk hozzá őrölt paprikát, fehérborsot, és 2 teáskanál sót. Összekeverjük, és átforraljuk, majd hozzáadjuk a kisebb darabokra vágott nyúlhúst. Megkeverjük, és addig főzzük, amíg levet ereszt. Közben a paradicsomot, a paprikákat és a fokhagymát felszeleteljük, és a bográcsba (vagy lábosba) tesszük. Felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje az ételt. Nagyjából egy órás főzés után újabb 2 teáskanál sóval, és őrölt köménnyel ízesítjük.
Főzd készre. Sertéspörkölt Hozzávalók: 1 kg lapocka 2 fej hagyma Az olajban pirítsd aranysárgára az apróra vágott hagymát, majd add hozzá a felkockázott húst. Sózd, és időnként kevergetve saját levében pörköld meg. Mikor zsírjára sült, szórd rá a pirospaprikát, és állandóan ügyelve arra, hogy le ne égjen, párold félpuhára. Karikázd bele a paprikát, a paradicsomot, és add hozzá a zúzott fokhagymát. Nyúl bográcsban réceptions. Főzd puhára. Marhapörkölt 1 kg lábszár 2-3 fej hagyma 2-3 gerezd fokhagyma 2-3 evőkanál pirospaprika köménymag Az olajon pirítsd meg a hagymát, majd add hozzá a felkockázott húst. Sózd, és saját levében pörköld. Amikor elfőtte a levét, szórd meg a paprikával és a köménymaggal, majd öntsd fel vízzel. Mindig ügyelj arra, hogy ne ázzon bő lében, viszont valamennyi mindig legyen alatta, hogy ne égjen le. Amikor már majdnem kész, add hozzá a zöldségeket és a zúzott fokhagymát. Főzd készre. Báránypörkölt 80 dkg bárányhús 4 dl száraz vörösbor 2 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma őrölt pirospaprika A feldarabolt szalonna zsírját süsd ki a bográcsban.
Nagy családi kedvenc, a bográcsos vörösboros zúzapörkölt, melyet, mint minden bográcsban készült finomságot, ÉP követ el rendszeresen. A főzéssel ő is úgy volt, mint a cigány gyerek a hegedüléssel. Ő is úgy gondolta, hogy tud főzni, csak még nem próbálta. Aztán egyszer kipróbálta… és tényleg tud! :)) Jó pár évig csak grillezett, meg salátákat készített (na meg a legfinomabb rántottákat! ), aztán vettünk egy bográcsot, összegyűjtött jó pár receptet "öreg rókáktól" és nekilátott. Legelső bográcsos műve is zúzapörkölt volt. Népes társaságnak főzött és igen jól sikerült. Azóta követett már el többször csülkös pacalt, körömpörköltet, kakast, zúzát és egyre finomabb a végeredmény. Bográcsos. De következzen a recept: 3-4 emberenként 1 kg zúza (pulyka, vagy liba, de kacsából a legfinomabb) Hozzávalók: kilónként egy nagyobb fej hagyma, darabolva 2 db (TV)paprika, darabolva 2 gerezd fokhagyma, zúzva 1 paradicsom, aprítva 2-3dl vörösbor 1 ek szárnyas zsírja (kacsa, liba vagy tyúkzsír) 1 púpos ek őrölt pirospaprika 3 kg zúzához 1 kg pulykanyak, kb 5 cm-es darabokra vágva Mindent beletesz a bográcsba, annyi vízzel felönti, amennyi éppen ellepi a hozzávalókat és mérsékelt tűz fölött, folyamatos bogrács-rázogatás közben 2-2, 5 órán keresztül főzi.
ECL nyelvvizsga azonosító:036071 Nagykun Baptista Oktatási Központ Általános Iskola, Gimnázium, Technikum, Szakképző Iskola és Kollégium Illéssy Sándor Technikum és Szakképző Iskola Tagintézménye 5310 Kisújszállás, Arany János utca 1/A Tel. : 59/321-329 E-mail:; ECL nyelvvizsgával kapcsolatos ügyekben ügyfélfogadási idő: hétfőtől – csütörtökig: 7. 30 – 16. 30 óráig pénteken: 7. 30 – 15. Ecl nyelvvizsga központ 50. 00 óráig Az ECL nyelvvizsgával és a nyelvvizsgára történő jelentkezéssel kapcsolatos információk itt érhetők el: A nyelvvizsgadíj befizetése az alábbiak szerint történik: A VIZSGADÍJ ÖSSZEGE: A VIZSGADÍJ BEFIZETÉSE: A vizsgadíj befizetése kétfelé történik: 1. / A Pécsi Tudományegyetem, mint vizsgaközpont részére, valamint 2. / a Nagykun Baptista Oktatási Központ Általános Iskola, Középiskola és Kollégium Illéssy Sándor Szakgimnázium és Szakközépiskola Tagintézménye (5310 Kisújszállás, Arany János utca 1/A), mint vizsgahely részére az alábbiak szerint: 1. / A Pécsi Tudományegyetem részére a befizetés utalással történhet.
2006 decemberétől már gimnáziumunkban (Vörösmarty Mihály Gimnázium, Érd) is lehetőség van akkreditált ECL nyelvvizsgát tenni. Az ECL az egyetlen olyan nemzetközi nyelvvizsgarendszer, amelynek nemcsak képviselete van hazánkban, hanem maga a nemzetközi központ is Magyarországon működik. 1999-től az ECL Konzorcium székhelye a Pécsi Tudományegyetem Idegen Nyelvi Titkársága, így azóta ez a rangos magyarországi intézmény irányítja és koordinálja nemzetközileg az ECL tesztek írását, a vizsgák lebonyolítását, valamint az ECL nyelvvizsga-bizonyítványok kiadását. Az ECL nyelvvizsgának ma már országos hálózata van, amit a legrangosabb hazai egyetemek, közoktatási intézmények és nyelviskolák képviselnek. ECL nyelvvizsgarendszer vizsgaszabályzata: A nyomtatványok az honlapján megtalálhatóak, letölthetők. ECL nyelvvizsga központ – Szerencsi Szakképzési Centrum Tokaji Ferenc Technikum, Szakgimnázium és Gimnázium. Az ECL nyelvvizsga jellemzői: államilag elismert nemzetközileg is elfogadott tanuláshoz és munkavállaláshoz elfogadják a diplomához nyelvpótlékra jogosít változatos feladattípusok nyelvtani teszt és fordítások nélkül vizsgázóbarát – vizsgázás választható párral Az ECL nyelvvizsga részei: Szóbeli vizsga 1.
000 Ft pótbeiratkozási díjat fizetnek a késői jelentkezés miatt. Halasztás A vizsgázó akadályoztatása esetén egy alkalommal jogosult vizsgahalasztást kérni: vizsgáját- külön kérelemre, halasztási díj ellenében- a következő vizsgaidőszakra halaszthatja. Az egyszer már elhalasztott vizsga ismételten nem halasztható. A halasztási kérelem benyújtásának határideje a vizsgát követő 10. ECL Nyelvvizsga Központ | Pécsi Tudományegyetem. nap, díja 3000 forint. A kérelmet és a további részleteket az ECL Vizsgaközpont honlapján érheted el: Az államilag elismert ECL nyelvvizsgákat az alábbi helyszíneken tartjuk: Európa 2000 Szakközépiskola 1144 Budapest, Gizella u. 42-44.