Gombócokat formálok belőle – én a kicsiket szeretem -, és sugár alakban a káposztára rakosgatom őket. A lábas oldalához szoktam rakosgatni a füstölt hús darabokat. Amikor minden gombóc a helyén van, befedem őket a maradék káposztával. Miközben összeállítom a káposztát, egy fazékban vizet forralok, ezzel a forrásban lévő vízzel engedem fel az összerakott káposztát, hogy a töltelékek ne ázzanak el. Fedő alatt, csendes tűzön rotyogtatom, úgy egy órácskát, talán kicsit többet. Amikor akkurátus vagyok, a puha gombócokat kiszedegetem egy tányérra, és az aprókáposztát berántom, ha nem voltam akkurátus, a hideg vízzel felengedett rántást belocsolgattam a káposztába úgy, hogy a lábas oldaláról félrehúztam a cuccost. Kiforraltam és kész. Kolozsvári Töltött Káposzta Gerslivel — Gerslis Töltött Káposzta | K. Zita Receptje - Cookpad Receptek. Természetesen tudom, hogy a fenti recept nem igazi töltött káposzta, merthogy a töltelék nem káposztalevélben van, de néhányszor megpróbáltam levélbe tekergetni a töltelékeket, de elég macerás hadművelet, ráadásul a család nem díjazta erőfeszítéseimet: rendre kipiszkálták a húst a káposztából, amit aztán félreraktak, úgyhogy én maradok a töltetlen-töltött káposztámnál.
Forrás után mérsékelem a lángot, és lassú forralással kb. 1, 5 órát főzöm. Majd rántást készítek, a megfőtt káposztára öntöm, de előtte a rántásba is teszek sűrített paradicsomot. Trükkök, tippek, praktikák: Rántás készítése 2 evőkanál zsiradék (olaj/zsír, vaj/margarin), 2 evőkanál finomliszt, 2 dl víz. Elkészítés: A zsiradékot lábaskában felmelegítjük, beleszórjuk a lisztet, és lassú tűzön, gyakran megkeverve az ételnek megfelelő színűre (rózsaszín, világosbarna, sötétbarna) pirítjuk. Lehúzzuk a tűzről, egyszerre felöntjük a hideg vízzel, erőteljes mozdulatokkal csomómentesre elkeverjük. A szelíd forrásban lévő ételhez szűrjük, és "kiforraljuk", azaz fedő nélkül, lassú tűzön 10 percig forraljuk, hogy lisztes, "nyers" ízét elveszítse. Tejföllel és kenyérrel tálalom. Kinek a kedvence ez a recept? Fehérboros mini töltött káposzta gerslivel | Receptkirály.hu. favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Egytálételek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
:-)) Potyesz75 Fri, 2017-02-17 13:06 Érdekes, hogy csak nálunk-Borsodiaknál jellemző ez a gerslis vá de hát így az igazi:) Jó recept! Sat, 2017-02-18 15:42 Köszi!! Én soha nem készítem rizzsel, mert gerslivel a finom, és ezen nem is akarok változtatni!!! :-)) kulcsarpisti / kulcsarpisti Wed, 2014-03-12 14:15 Végre van aki tudja, hogy gersli való bele. A rizs a töltött káposztába "istenkáromlás" Thu, 2014-03-13 18:46 Igazad van szerintem is!!! -és köszönöm! :-)) berecz Mon, 2011-12-12 13:59 Gabssynak Nagyon egyet értek Veled, mert én is csak így tudom elképzelni a töltött káposztát GERSLIVEL! Culinaricum: Csomboros-gerslis töltött káposzta. Pontosan így csinálom én is (paradicsom nélkül) borsodi vagyok felénk ezt a változatot készítik, én is így "örököltem". Üdv: Szilvi gabssy / gabssy Mon, 2011-07-04 08:55 Szia Iluska! Szuper, végre valaki, aki szintén gerslivel készíti a töltött káposztát. Könnyen elkészíthető, és az íze tökéletes! Hozzávalók: 500 g darált hús 200 g rizs 1 hagyma 1 sárgarépa 1 kg fejes káposzta 200 g tejföl 250 ml paradicsomlé, vagy paradicsompüré vízzel elkeverve só bors Elkészítés: A káposzta külső leveleit szedd le, vágd ki a torzsáját és főzd néhány percig sós vízben a megmaradt leveleket, amíg puhák lesznek.
A közelmúltban bemutatott gerslivel és egy ősmagyar fűszerrel, a csomborral készítettük el hagyományos év végi-év eleji töltött káposztánkat. Az eredmény megint nagyon finom és egyúttal érdekes is lett, hiszen a fűszert most először próbáltuk ki konyhánkban. A csombor, vagy más néven borsikafű a régi magyar és a székely konyha alapvető fűszere. Népies nevei: borsfű, bécsi rozmaring, csombor, csomborbors, hurkafű, kerti izsópfű, kerti méhfű, pereszlén. Már a 16. századi füvészkönyvek is említik, mint fűszer -, és gyógynövényt, újabban pedig a diétás konyhában is igen népszerű. Töltött káposzta gerslivel. Változatai között legismertebb az egynyári vagy közönséges és az évelő vagy téli borsikafű. Őseink valószínű, hogy Belső-Ázsiából hozták magukkal, de más források Európa déli területeiről származtatják. Az ajakosak családjába tartozó növény illata és íze borsos, tán leginkább a kakukkfűre emlékeztet, míg megjelenése a rozmaringra és a tárkonyra hajaz. Sok helyütt használják frissen, de igen elterjedt szárított és morzsolt formában is.
Beleteszünk 2-3 babérlevelet és addig főzzük amíg a hús, a gersli és a káposzta is megpuhul. Cimkék: 8 főre Laktóz mentes Normál
Tartalmas, gazdag egytálétel. Érdemes nagyobb adagot készíteni, hiszen jól eltárolható, és mint minden káposztás ételre, erre is igaz, hogy minden újraforraláskor teljesebbé válik az íze. Ha nagyon savanyú a káposzta, akkor mindenképpen öblítsük át, hogy nem nyomja el a többi ízt. Kép: Hozzávalók: – 1 fej vöröshagyma – 2 evőkanál zsír/olaj – 50 dkg savanyú káposzta – ½ kg húsos sertés oldalas – 20 dkg füstölt hús (tarja vagy comb) – 15 dkg füstölt kolbász – 20 dkg gersli (árpagyöngy) – 2 gerezd fokhagyma – 2-3 db babérlevél, – ½ teáskanál borsikafű – ½ teáskanál szurokfű – só, bors, fűszerpaprika (paprikakrém) Elkészítés: Vágjuk a hagymát félfőre, és a zsiradékon pároljuk üvegesre. Közben vágjuk össze az oldalast, a kolbászt és a füstölt húst nagyobb darabokra és adjuk a hagymához. Pirítsuk fehéredésig, majd adjuk hozzá a káposztát. Ha nagyon hosszúak lennének a szálak, akkor vágjuk meg egy kicsit a káposztát. Húzzuk le a tűzről, szórjuk meg fűszerpaprikával, borssal és egy kevéske sóval (itt vigyázzunk, mert a füstölt hús és a kolbász is sós, inkább kevés sót tegyünk bele, és a végén korrigáljunk).
A fórumon tudtam meg erről a koncentrátumról, és azonnal szerettem volna ilyen hasznos termékeket rendelni. Kiderült, hogy nemcsak kellemes az íze, hanem hatékony a túlsúly gyors eltávolításában is. 30 nap alatt fokozatosan csökkent a súlyom, és a kúra végéhez közeledve 14 kg-ot fogytam, bár nem számítottam ilyen magas eredményre. A gyógyszert ajánlom, csak pozitív értékelést érdemel. 4. 0 /5. 00 22. 2021 Emerson Lozano Jó gyógyszert kerestem, hogy megszabaduljak a túlsúlytól káros egészségügyi hatások nélkül. A termék kellemes ízűnek és gyors hatásúnak bizonyult. Nem gondoltam volna, hogy ilyen gyors és egyszerű a fogyás. Csupán annyit kellett tőlem, hogy a koncentrátumot a használati utasításban leírtak szerint vegyem be. 30 nap alatt 15 kg-ot csökkent a súlyom, nem számítottam ilyen eredményre. Pozitív tapasztalat a Choco Lite használatáról, egy csokoládé turmix áttekintése az intenzív fogyás érdekében. 4. 8 /5. 00 06. 2021 Kelly George A Choco Lite egy egyszerű, de hatékony gyógyszer, amely valóban bevált nekem, ellentétben a korábban használt termékekkel. Egy táplálkozási szakember azt tanácsolta, hogy koncentráljak.
A gyógyszer nem okozott csalódást, mert mindössze 30 nap alatt megszabadultam 11 kg súlyfeleslegtől, és most teljesen megfelel nekem az új tükörkép a tükörben. Jó, hogy most vannak olyan gyógyszerek, amelyek csak pozitív véleményeket érdemelnek. 31. 10. Choco Lite Vásárlói vélemények 2022. Mi ez? Vélemények. 2021 Roselyn Brock Ez a termék az összetétele és az ára miatt tetszett. Kiderült, hogy a termékek nem tartalmaznak szintetikus adalékanyagokat. Jó, hogy ma megfizethető áron vásárolhat minőségi zsírégető terméket. A termékek segítettek megszabadulni 11 kg súlyfeleslegtől, miközben mindent megettem, amit akartam, és nem korlátoztam magam a táplálkozá számítottam rá, hogy ez lehetséges, de a leadott kilók nem jöttek vissza. Átlagos értékelés Az oldalunkon található 10 vélemény alapján az átlagos értékelés a Choco Lite 4. 5 4. 5 / 5
Menü Rólunk Webhelytérkép Adatvédelmi irányelvek Jogi nyilatkozat Webhelyünk nem értékesít és nem hirdet termékeket és szolgáltatásokat. Az információkat csak tájékoztatási célokra tesszük közzé. Webhelyünk nem felelős a cikkekben található linkekért A cégről – egy olyan oldal, ahol elolvashatja a speciális termékek áttekintését. Kiválasztott termékeket és véleményoldalakat választunk.
Hogyan rendeld meg a Keto Eat&Fit testformáló kapszulákat jó áron? Vannak csalások? A "Granada" gyártónak korábbi rossz tapasztalata van a hamis áruk nak a Keto Eat&Fit BHB-Complex védje alatt, túlzó áron történő forgalmazásával kapcsolatban. Az ilyen hoaxok és csalások még mindig megtalálhatók az értékesítési portálok termékkatalógusai között, mint az Amazon, az eBay, az eMag, az Alibaba és az AliExpress. Az ügyfelek nek a legjobb, ha nem vásárolnak úgynevezett másolatokat a Keto Eat&Fit kapszulákból, mivel az áruk magasabb lehet, mint az eredeti. Choco lite vélemények 3. A testformáló megoldás nem található a helyi gyógyszertárakban sem. Keto Eat&Fit jobb kalória kontroll kapszula kínálnak jó áron csak a hivatalos honlapján. Vannak is rendszeres promo kedvezmények is. A költség nem változik az egyik e-forgalmazási országról a másikra. A Keto Eat&Fit BHB komplexumot csak a helyi pénznemnek megfelelően számítják újra Moldovában, Ukrajnában, Németországban és Olaszországban. Itt van, hogyan kell megrendelni a Keto Eat & Fit kapszula jó áron keresztül a hivatalos honlapján: Adja meg nevét és aktuális telefonszámát online formában a hivatalos honlapon Hívás fogadása a disztribúciós vállalat tisztviselőjétől, és adja meg a kézbesítés részleteit Get Keto Eat & Fit, Pay with COD módszer, és élvezze a fokozott anyagcsere és a jobb body tone!
A Health Magazine digitális változata ennek a táplálkozási tervnek a 4 különböző változatát vázolja fel. Ezek közé tartozik a célzott keto diéta (TKD), a ciklikus keto diéta (CKD), a magas fehérje tartalmú keto diéta (HPKD), és a standard ketogén diéta (SKD). Mivel táplálkozási elvei meglehetősen nehézek lehetnek az újonnan érkezők számára, azt tanácsoljuk nekik, hogy egy könnyebb táplálkozási renddel kezdjenek. Mint a mediterrán ételterv, a Dukan, vagy a DASH-diéta. Choco lite vélemények for sale. Azok, akik a legerősebb akaraterő közül választhatnak a választék 3 egyszerű keto diéta variációk. Egyáltalán nem veszélyesek az egyén általános jólétére. valójában, ők egyenletes jó részére aktivál anyagcsere- reklám és mentegés védelem szintek megerősítés. Vessünk egy közelebbi pillantást rájuk: Ciklikus Keto Diéta: Ez a keto diéta szénhidrát rajongók. A táplálkozási terv is alkalmas az emberek, akik a szoros fitness rend. Leggyakrabban korlátozott mennyiségű összetett szénhidrátot kell fogyasztanunk az edzések előtt. Természetesen ez nem tartalmazza a snackeket, mint például a fagylaltot vagy a szénsavas italokat.