Évről évre szerelembe esünk a cukkinivel, és mindig csak egy perc kell hozzá. Gyakran elfelejtjük, milyen sokoldalúan elkészíthetjük a tökfélét. Salátákban remekül szuperál, tésztaként is megállja a helyét, grillezhetjük is, de a legjobb mégis, ha megtöltjük valami finomsággal. A cukkini hajó elkészítése nagyon egyszerű. Vágjuk félbe a zöldséget, majd magozzuk ki és jöhet a töltelék. A sütőt 220 fokra melegítsük elő és 20-25 percig süssük a cukkinit, vagy amíg meg nem pirul. Íme néhány ötlet: Feta, paradicsom, zsömledarabok Vegyítsük a kellékeket, majd öntsük nyakon olívaolajjal. Pizzás Töltsük meg paradicsom- vagy pizzaszósszal a tökfélét, tetejére pedig tegyünk vágott olívabogyót, sajtot és pepperonit. Töltött cukkinihajók | Nosalty. Pesto, parmezán, orzo tészta Főzzük meg a tésztát pesztóval, majd miután megtöltöttük a cukkinit, szórjuk meg parmezánnal. Egy edényben kombináljuk az összetevőket, majd az elegyet helyezzük a cukkinibe.
Érdemes kipróbálni! Jó étvágyat hozzá! Töltött cukkini hajók: (n%C3%B6v%C3%A9nynemzets%C3%A9g) Vissza a kategória cikkeihez
2 g A vitamin (RAE): 39 micro B6 vitamin: 0 mg B12 Vitamin: 0 micro C vitamin: 46 mg D vitamin: 2 micro K vitamin: 3 micro Niacin - B3 vitamin: 1 mg Folsav - B9-vitamin: 16 micro Kolin: 7 mg Retinol - A vitamin: 31 micro α-karotin 9 micro β-karotin 94 micro β-crypt 1 micro Likopin 168 micro Lut-zea 368 micro Népszerű recept vasárnap, 2015-07-12 22:00 Legnézettebb receptje szombat, 2015-07-11 22:00 2 kis db cukkini (vékonyabb) 15 dkg sajt (reszelt) 1 gerezd fokhagyma (vagy fokhagymás olaj) só ízlés szerint bors Elkészítés A cukkiniket félbevágjuk, és kikanalazzuk a belsejüket. Halványan sózzuk, majd fokhagymás olajjal kikenjünk. Kikenünk olajjal vagy vajjal egy tepsit vagy egy jénait, és abba belehelyezzük a cukkiniket. Cukkini hajó recept pharmacy. A krumplit pucoljuk, kockázzuk, és sós vízben feltesszük főni. A vöröshagymát apróra vágjuk, de néhány szeletet félreteszünk későbbre. Olajon dinsztelni kezdjük az aprított hagymát a cukkinik kikanalazott belsejével. Sózzuk-borozzuk. A megfőtt krumplit összetörjük, majd hozzáadjuk a hagymás-cukkinis masszát.
Az ő uborkájukból készül a Deli házi kovászos uborkája, amely felkerül a Babka Deli állandó nyári kínálatába, valamint étlapjára is.
A zöldborsó egy könnyű nyári saláta alapanyaga is lehet: felkarikázott retekkel kínálva nagyon egészséges.
A korábban félretett paradicsom kockákkal díszítjük. Megjegyzés A fűszerek adagjai relatív mértékűek, mennyiségük ízlés szerint csökkenthető, növelhető. Az elkészítési idő a gyakorlottság függvényében változhat. JÓ ÉTVÁGYAT! Kinyomtatom Szakácskönyvbe Értékelem Elküldöm Ezek is érdekelhetnek Friss receptjeink Hasonló Receptek X Próbáld ki az alábbiakat! Hozzávalók 2 db cukkini 2 gerezd fokhagyma 1 db paradicsom 20 dkg gomba 1 db citrom 20 dkg zsemlemorzsa 0, 3 dl tahini szósz friss bazsalikom friss oreganó cayenne bors Elkészítés A húst és a zöldségeket megmossuk és szárazra töröljük. A cukkiniket hosszában kettévágjuk, és egy kis peremet hagyva kivájjuk a belsejét. Cukkini Hajó Recept. A cukkinik belsejét, a paradicsom ot és a gombát apróra vágjuk, a fokhagymát, a friss bazsalikomot és a friss oreganót felaprítjuk, a citromot félbevágjuk. Egy serpenyőben olívaolajat hevítünk, beletesszük és megpirítjuk a gombát, a cukkini kivájt belsejét, a fokhagymák 2/3-át, a paradicsom ot (ebből félreteszünk néhány kockát a díszítéshez), az oregánót, a bazsalikom 2/3-át és a cayenne borsot.
4 g A vitamin (RAE): 31 micro B6 vitamin: 0 mg B12 Vitamin: 0 micro E vitamin: 0 mg C vitamin: 9 mg D vitamin: 1 micro K vitamin: 3 micro Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg Niacin - B3 vitamin: 2 mg Folsav - B9-vitamin: 15 micro Kolin: 19 mg Retinol - A vitamin: 22 micro α-karotin 9 micro β-karotin 96 micro β-crypt 6 micro Likopin 404 micro Lut-zea 870 micro só ízlés szerint bors Elkészítés A cukkínit meghámozom és megkóstolom, nehogy véletlenül keserű legyen! Keresztbe félbevágom. A cukkíni hajókat forró, sós vízben 5 percet főzőm. Óvatosan kivájom a cukkíni magos belsejét. Olajozott tepsibe sorakoztatom. Az apróra vágott hagymát pici olajon megpirítom, hozzáadom a darált húst és a fűszereket. A húst így készre párolom. A tűzről leveszem. Hozzákeverem a tejfölt, a kukoricát, a reszelt füstölt sajtot. Koktélparadicsomokat teszek a tetejükre. Előmelegített, forró sütőben kb. Cukkini hajó | Nosalty. 45 percet sütöm. Tálalás elött "felhúzzuk" rá a laptrappista-vitorlákat. A koktélparadicsomokra egy csepp ketchup-ot nyomtam.
ALAPANYAGOK Szükségünk lesz: 500 g csirkemell 1 db tojás 50 g szeletelt pikás kolbász 50 g mozzarela 16 szelet sajt 1/2 bögre finomliszt 1/2 bögre zsemlemorzsa 6 ev. kanál növényi olaj só, bors A csirkemelleket középen mélyen bevágjuk, de ügyelünk arra, hogy ne vágjuk ketté. Kinyitjuk, ezzel egy kis csirkés táskát kapunk, amibe beletöltjük a sajtot, a kolbászt, majd fogpiszkáló vagy húsű segítségével lezárjuk. Kívülről sózzuk és borsozzuk. A tepsit 180 fokra előmelegítjük. A husit klasszikus módon panírozzuk: liszt, tojás, zsemlemorzsa. Kevés forró olajon hirtelen mindkét felét aranyszínűre sütjük. Sajtos parajjal töltött csirkemell recept. Ezután beletesszük a sütőpapírral kibélelt sütőtálba, mozzarella sajttal megszórjuk és 25 percig tovább sütjük.
Sütőzacskóba tesszük és200 fokra előmelegített sütőben készre sütjük. Tálalhatjuk tört burgonyával, rizzsel, hasábburgonyával, salátával, stb. Tipp: Csirkecomból is elkészíthetjük, ez esetben a combok bőre alá helyezzük a tölteléket. Hasonló receptek
Serpenyős zöldségek 970 Ft Édes burgonya 780 Ft Párolt rizs 680 Ft Friss kevertsaláta dresszingel 1 190 Ft Hasábburgonya Fűszeres héjas gerezd 750 Ft Panírozott hagymakarika 850 Ft Krokett Röszti 780 Ft
Ennek mentén született meg a kevésbé tehetősek számára is elérhető és jelenleg is használatos klasszikus panírozási módszer: liszt, tojás, zsemlemorzsa. Az így panírozott húst kisütve szintén aranysárga színt kapunk így hajaz az aranyló panírra. A rántott csirke tölteléke szinte bármi lehet, ennek csak a fantázia szabhat határt. Mi most a sajttal és füstölt tarjával töltött rántott csirkemellet ajánljuk nektek, amit az ételrendelést követően futárunk forrón és frissen szállít házhoz nektek. Így készítjük: a csirkemell szeleteket klopfoljuk, majd minkét oldalát sózzuk. Csirke sajttal töltve | Mit főzzünk ma? - receptek minden napra. Megtöltjük az előkészített húst a sajttal és füstölt-főtt tarjával. A megtöltött húst feltekerjük, henger alakúra formázzuk, majd bepanírozzuk. Forró bő olajban aranysárgára sütjük. Ételeink allergén táblázatát ide kattintva nézheti meg.
Ezzel a recepttel mindenki megszereti a spenótot! Hozzávalók: 300 g csirkemell 200 g friss paraj 2 gerezd fokhagyma 60 g sovány reszelt sajt 1/2 db tojás 15 g light margarin 1 dl tej (1, 5%-os) só bors Elkészítés: A melleket lebőrözzük, kicsontozzuk, és a négy húsdarabot hosszában felszúrjuk. Három gerezd szétnyomott fokhagymával ízesített sós tejben hideg helyen legalább fél napig állni hagyjuk. A parajt jól megmossuk, kissé sós, forrásban lévő vízben néhány percig főzzük, majd leszűrjük. A parajt pár perc alatt süssük össze a tojással, majd a masszát a felszúrt csirkemellekbe töltjük. Rántott csirkemell sajttal töltve recept Karácsonyra. A nyílásokat hústűvel összeszúrjuk. Egy tűzálló tálat kiolajozunk és a húsdarabokat elhelyezzük egymás mellé. Alufóliával betakarjuk és sütőben pároljuk, majd levéve róla a fóliát pirosra sütjük. A maradék reszelt sajtot tálalásnál szórjuk rá. Javasolt köret: párolt hajdina 120 g hajdina, 16 g vöröshagyma, 2 tk repceolaj, 4 g petrezselyemzöld, A hajdinát pirítsuk át közepes lángon serpenyőben, majd adjuk hozzá az olajat és a kevés sót és pirítsuk további 1 percig.