Az uborkákat, fokhagyma gerezdeket egyenként mossuk le, rakjuk át őket a kisebb üvegekbe, majd öntsük fel színültig a leszűrt kovászos lével. Uborkasaláta 8. - télire | Nosalty. A levet egy rottyanásig forraljuk fel, kicsit hagyjuk hűlni, majd még melegen, de már nem forrón öntsük fel a megtöltött kisebb üvegeket színültig a lével Az üvegekre csavarjuk rá a fedelüket, majd 15-20 percre fordítsuk fejre az üvegeket, aztán fordítsuk talpra, és hagyjuk kihűlni. A kihűlt üvegek mehetnek a spájzba, a pincébe, minél hűvösebb helyre. Amelyik üvegből 1 hónapon belül enni akarunk, vagy amelyiket már felbontottuk, azt tartsuk hűtőben. Kovászos uborka télire kapcsolódó cikk: Vissza a kategória cikkeihez
cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes Szeva Egy adagban 4 adagban 100g-ban 0% Fehérje 2% Szénhidrát Zsír 55 kcal 0 kcal 5 kcal 10 kcal Összesen 70 Kcal 221 kcal 18 kcal 39 kcal 278 8 kcal 1 kcal 10 97% Víz TOP ásványi anyagok Nátrium Foszfor Kálcium Magnézium Szelén TOP vitaminok Kolin: C vitamin: Niacin - B3 vitamin: β-karotin B6 vitamin: Összesen 2. 4 g Összesen 0. 4 g Telített zsírsav 0 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g Koleszterin 0 mg Ásványi anyagok Összesen 1295. 5 g Cink 1 mg Szelén 1 mg Kálcium 68 mg Vas 1 mg Magnézium 51 mg Foszfor 89 mg Nátrium 1084 mg Réz 0 mg Mangán 0 mg Szénhidrátok Összesen 15. 8 g Cukor 9 mg Élelmi rost 2 mg VÍZ Összesen 623. Uborka eltevése télire hidegen. 4 g Vitaminok Összesen 0 A vitamin (RAE): 18 micro B6 vitamin: 0 mg B12 Vitamin: 0 micro E vitamin: 0 mg C vitamin: 10 mg D vitamin: 0 micro K vitamin: 60 micro Tiamin - B1 vitamin: 0 mg Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg Niacin - B3 vitamin: 0 mg Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 26 micro Kolin: 22 mg Retinol - A vitamin: 0 micro α-karotin 40 micro β-karotin 165 micro β-crypt 96 micro Likopin 0 micro Lut-zea 85 micro Összesen 9.
Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
l sem kell tartanod. Készítettem azóta újabb adagot az örökölt recept alapján. A legfontosabb az 5. és 6. pont betartása. Éva 2011-07-10 08:50:01 Szia: Köszi a választ, tuti megcsinálom. Tiborc gyurma13 2011-07-19 10:28:14 Szia:) Szeretném tudni, hogy mindenféleképpen meg kel-e hámozni az ubit, vagy lehet anélkül is? Era 2011-07-19 15:14:36 Szia Era! Ha a hétköznapjaidban is hámozatlanul szereted az uborkát rajta hagyhatod, ha zsenge, vékony. Mint látod a receptben, jó szerivel a dunsztolásban van a téliesítés. No, meg nem célszer? elengedni a fantáziát, fokhagyma stb. Ami "mennyiség" nem tölt meg egy üveget, az biztos a h? t? ben várja a sorát. Üdv: Éva 2011-07-19 15:15:02 2011-07-19 15:22:43 Épp ma kérdeztem egy ismer? sömet hogy lehet-e uborkasalit elrakni té mondta ááá az nem jó ez kb meddig áll el? Ropogós marad az ubi? Azt hiszem kipróbálnám.... Üdv:Bogi 2011-07-19 19:33:58 Bia! A fenti mennyiség nem sok, próbáld ki. Roppanós ecetes uborka télire, tartósítószer nélkül! - Dejavu Világ. A leírt módon (akár 1/2 mennyiség) készítsd el, és tedd a h? t?
Digitális hőmérővel megmértem, amikor a lábosban forr a víz, akkor az üveg belsejében kb 85 fok van, ezen a hőmérsékleten 15 perc egyszeri hőkezelés az ecetes felöntőlé miatt elegendő. A 15 perc forralás után a lében hagyom kihűlni, vagy ha a lábosra még szükségem van, szárazdunsztba teszem. Ha kihűlt, a zárásukat ellenőrzöm, és ha rendben, mehetnek a kamrapolcra. Kapcsolódó bejegyzések
A levet akár PET-palackokba tölthetjük, a magokat pedig egy ki lével leöntve egy kicsi befőttes üvegbe rakjuk – és kezdődhet a savanyítás. A sterilen előkészített, 720 ml űrtartalmú üvegek aljára kaprot teszünk – ez ízlés szerint elhagyható –, és a magokból egy teáskanálnyit az üvegbe szórunk. Jöhet rá az elrakni való uborka, paprika vagy bármi más. Ezt leöntjük lével, és fél órán át állni hagyjuk, szükség esetén pedig utána töltünk a léből. Következik a palackozás. A csavaros tető alá tegyünk egy réteg cellofánt, mert az ecetes lé marhatja a kupakot. Uborka eltevése télire tartósítószer nélkül – Kreatív Farmer. Egy széles lábas aljára konyharuhát teszünk, erre annyi üveget állítunk, amennyi egymás mellett elfér. A lábast az üvegek háromnegyedének magasságáig megtöltjük vízzel, majd felforraljuk és jó 15 percen át forrásban hagyjuk. Az üvegeket a vízben hagyjuk kihűlni, majd mehetnek is a kamra polcára. Az így készített savanyúságok egy évig minimum elállnak és ízletesek maradnak. Kellemes savanyítást kívánunk!
19. Telefon: +36 20/569-9227 TERÜLETI ÉVES HORGÁSZENGEDÉLY Á, sorszám:.. Érvényes: 2012 év 12. hó 31. 25 db békés hal (ponty, amur) maximum 2010. október 17. MERENYE A verseny idıpontja: 2010. 08, 00-13, 00 óráig Helye: Merenyei Víztározó Elsı ízben kerül megrendezésre az I. ABSF - Merenye Süllıpergetı Kupa 2010. október 30-án. Bízunk a verseny sikerességében, 2015. ÉVI VERSENYNAPTÁR 2015. ÉVI VERSENYNAPTÁR Dátum Program megnevezése Helyszín Nevezési díj Nevezési határidő 2015. március 02. hétfő 2015. márc. péntek X. Maconka horgásztó - Horgász.hu. Vasi Vizeken Általános Iskolai Vetélkedő I. levelező forduló beadási FEGYELMI SZABÁLYZAT 2012. 11. 10. HATVANI HORGÁSZ EGYESÜLET Hatvan, Pázsit út 17. Pf. :45. FEGYELMI SZABÁLYZAT Érvényes: 2012. Horgászegyesületünk tagjaira, a napijeggyel rendelkező vendéghorgászokra, a halászati törvényben meghatározott 2015. ÉVI PROGRAMNAPTÁR 2015. ÉVI PROGRAMNAPTÁR Dátum Program megnevezése Helyszín Nevezési díj Nevezési határidő 2015. levelező forduló beadási A PAKSI ATOMERŐMŰ HORGÁSZEGYESÜLET A PAKSI ATOMERŐMŰ HORGÁSZEGYESÜLET HORGÁSZRENDJE A Paksi Atomerőmű Horgászegyesület horgászrendje - 1. oldal Horgászegyesületünk vízterületén általánosságban a 2013. évi CII.
Az idén már 95 rekordhalnál jár. A június 26-án, vasárnap megkezdett és június 29-én, csütörtökön délutánig tartott horgásztúrája során pedig 30-nál is több rekordpéldányt szákolt meg. 500. rekordhala egy 13, 80 kilogrammos nyurgaponty volt. A maconkai rekordlistára egyébként pontyokból a 10 kilónál nagyobb egyedekkel lehet felkerülni. A tórendszer eddigi legnagyobb pontyát, egy 31, 17 kilós tükröst Kozik Norbert csalta horogra 2018. május 19-én. Kétszer dőlt meg a fekete amur tórekord Maconkán. Részletek IDE KATTINTVA! Jubileumi horgászverseny Akasztón | Akasztó | VIRA. Friss hírekért látogass el a Pecaverzum főoldalára! (fotó: Maconkai-víztározó és tórendszere FB-oldala)
Így minden résztvevő csapat maga döntheti el, hogy a Abádszalóki medencében, az élő Tisza folyón, vagy akár mindkét részen horgásszon a versenyidő alatt. Ez az EXTRÉM forduló 3000 hektáron lesz lebonyolítva. A hatalmas terület miatt, kivitelezhetetlen a "hagyományos" módon a mérlegelés, ezért több "FIX" mérlegelő pont lesz kijelölve a versenypálya területén, illetve néhány mozgó mérlegelő hajó fog besegíteni a csapatoknak a mérlegelésbe. Figyelem! Az Általános Versenyszabályzat szerint, csak és csakis ÉLŐ HALAKA T mérlegelünk le és számítunk be a versenybe! Versenynaptár - Ráckevei Dunaági Horgász Szövetség. Ezért felhívjuk mindenki figyelmét, hogy a halak életben tartása és védelme érdekében, azonnal keressenek kijelölt mérlegelő pontot, hogy azokat kíméletesen és épségben mihamarabb vissza lehessen engedni – amit egyébként is szigorúan megkövetel az *IPCC* alapelve! A verseny folyamán, a fogott halakat (tömegesen) elpusztulni hagyó versenyzőket, az etikátlan magatartásuk miatt azonnal kizárjuk az IPCC sorozataiból! A verseny megkezdése előtt a versenybírók átfogják vizsgálni a versenyzők csónakjait, illetve azokban a haltartó rekeszeket.