Bármilyen körettel tálalhatjuk. Kihűlt állapotban ferdén szeleteljük. Jó étvágyat hozzá!
Az egyik kedvenc ételem! Nem csak nagyon finom, elkészíteni is könnyű, nincs sok gond vele. Elvan magának a sütőben, csak néha-néha kell ránézni - közben lehet mással foglalkozni. Érdemes kipróbálni, egy ünnepi asztalon különösen jól mutat, a siker pedig garantált. :) Hozzávalók: 1 sertés szűzpecsenye kb. 20 dkg házi kolbász vagy füstölt kolbász (nálam most házi kolbászhússal volt töltve, ami a képen látható) 2-3 gerezd fokhagyma só ízlés szerint őrölt bors ízlés szerint 1 teáskanál morzsolt majoránna kb. 1 dl fehérbor (vagy 1 dl víz) zsír Elkészítés: 1. A megmosott, papírtörlővel leitatott pecsenyehúst éles késsel felszúrjuk (vagy a hentessel felszúratjuk), majd akkora kolbászt töltünk bele, amekkora belefér a hús belsejébe. 2. Töltött szűzpecsenye. A húst kívül mindenhol sózzuk, borsozzuk, megszórjuk majoránnával, majd egy kizsírozott tepsibe tesszük. Aláöntjük a fehérbort (vagy a vizet), a megpucolt/megmosott fokhagymagerezdeket mellé tesszük. Esetleg 1 fokhagymagerezdet szétpréselhetünk és a húst kívül bekenhetjük vele.
3. A tepsit szorosan befedjük alufóliával és 180 fokos sütőben félpuhára pároljuk. Végül levesszük róla a fóliát és pirosra sütjük. Ekkor már néha ránézünk, megfordítgatjuk és meglocsolgatjuk a hús alatt keletkezett lével. 4. Töltött szűzpecsenye - Sajtbisztró. Bármilyen körettel finom (saláta, párolt rizs, sült burgonya, burgonyapüré... ), bár szerintem legjobban a burgonyapüré illik hozzá (de a családom most sült burgonyával kérte). Jó étvágyat!
1. A szűzpecsenyét hosszában ketté hasítjuk úgy, hogy nem vágjuk át. 2. A tölteléket elkészítjük. 3. A zsemlét tejben beáztatjuk, majd kifacsarjuk. 4. Összekeverjük petrezselyem zölddel, sóval, borssal, reszelt vöröshagymával, zúzott fokhagymával, két darab nyers tojással és mindezt összekeverjük. 5. Közben 4 db tojást keményre főzünk. 1 db tojást felaprítunk. 6. A sárgarépát is feldaraboljuk és a töltelékhez keverjük. 7. A szűzpecsenyét kívül-belül enyhén sózzuk, borssal megszórjuk. 8. Szétnyitva az egyik felére tesszük a tölteléket és ráhelyezzük a 4 db keményre főtt tojást. 9. Összehajtjuk, majd fóliába csomagoljuk. 10. Egy tepsit olajjal kikenünk, 2 dl vizet öntünk bele és a fóliába csomagolt pecsenyét beletesszük. 11. Fóliával a tepsit lezárjuk és 200 fokon 1 órán át sütjük. 12. A sütés vége felé a fóliát levesszük, a húst pecsenyelével megöntözzük és készre sütjük. 13. Kihűlt állapotban ferdén szeleteljük. 14. Bármilyen körettel tálalhatjuk.
Értékelés: 5 szavazatból Stáblista: Szerkeszd te is a! Ha hiányosságot találsz, vagy valamihez van valamilyen érdekes hozzászólásod, írd meg nekünk! Küldés Figyelem: A beküldött észrevételeket a szerkesztőink értékelik, csak azok a javasolt változtatások valósulhatnak meg, amik jóváhagyást kapnak. Kérjük, forrásmegjelöléssel támaszd alá a leírtakat!
Mivel Barbarának két húga van, így nem áll tőle messze, hogy szinte nővérként beszélgessen a néha szégyenlős vendégekkel.
Titokzatos A 23 éves Konta Barbara nem tart attól, hogy a sűrű napirend esetleg a magánélete rovására megy, de elismeri, hogy az új feladat miatt sok minden háttérbe szorul. A műsorvezetőnek most van kialakulóban egy párkapcsolata, de erről nem akart beszélni, mert még korainak találja. Konta Barbarának ma mondták meg, hogy januártól megszűnik a beszélgetős műsora. A kereskedelmi csatorna állítólag azért még számít rá a későbbiekben. A TV2 2005. évi műsortervében nem szerepel a Barbara show című délutáni beszélgetős műsor. Barbara dumáljuk mega. A csatorna vezetői a döntést ma közölték Konta Barbara műsorvezetővel, illetve a műsort gyártó alvállalkozóval is. A Dumáljuk meg! alcímet viselő produkció így decemberben lesz utoljára látható a képernyőn. "A döntésben meghatározó szerepet játszott, hogy a műsor nézettsége elmaradt a várttól" - mondta el az Indexnek Lóránt Gergely, a Tv2 Marketing és PR vezetője, aki elismerte, hogy bár az elsődleges célcsoportban, a fiatalok és fiatal felnőttek körében jó eredményeket ért el a műsor, ellenben a kereskedelmi szempontból legértékesebb célcsoportokat nem tudta kellőképpen megszólítani.
[7] Charley nénje Kitty Verdun 2003. október 8. [8] Nyolc nő Catherine 2004. március 8. [9] Jegyzetek [ szerkesztés] ↑ a b Konta Barbara: elválok Norbitól. (2014. ápr. 16. ) (Hozzáférés: 2018. márc. 20. ) ↑ Konta Barbara második kislánya titokban született meg. (2017. Barbara dumáljuk meg taylor. dec. 24. ) ↑ Tinilányokból bombázók lettek a Barátok közt színésznői! (Hozzáférés: 2018. ) ↑ Konta Barbara visszatér a tévéképernyőre. 29. ) ↑ 2013. június 3-ai lekérdezés ↑ Archivált másolat. [2018. március 20-i dátummal az eredetiből archiválva]. (Hozzáférés: 2013. június 3. ) Ez a színészről szóló lap egyelőre csonk (erősen hiányos). Segíts te is, hogy igazi szócikk lehessen belőle!
: Münchausen báró kalandjai 17. 40 Közeli 17. 45 Uniós pályázati kalauz 17. 50 Körzeti híradók 18. 00 Híradó 18. 15 Frakk, a macskák réme Magyar rajzfilmsorozat Éji zene 18. 20 Foxi Maxi kalandjai Amerikai rajzfilmsorozat Foxi Maxi taxis 18. 35 Félszázadunk Ironikus nosztalgiashow 19. 30 Híradó este Sporthírek. Időjárás 20. Barbara - Dumáljuk meg!. 10 Életképek Magyar sorozat - 4. 20. 45 Adós, fizess! Olasz vígjáték (1971) 22. 15 Csütörtök este 22. 50 Thuróczy Katalin: Finálé Tragikomédia két részben 00. Névnapi köszöntő képeslapok férfiaknak Black & decker vélemények chainsaw Fiat ducato méretek wagon