); bőséges reggeli; továbbra is nagyon sok folyadék; pihenés; másnaposság elleni "csodaszer" nem létezik. Fotó: Thinkstock Tennivalók piálás közben Említettük a kiszáradást. Az alkohol gátolja a folyadék visszatartásáért felelős, úgynevezett antidiuretikus hormon hatását(termelődését), amelynek feladata a vízvesztés megakadályozása. Ezért fokozott vizeletkiválasztás indul be, az ember nem csak sörözés közben jár folyamatosan wc-re. Gyógyszer másnaposság ellen guilley. Nagyobb baj, hogy a szervezet szó szerint átmenetileg kiszárad egy-egy átmulatott éjszaka során, hiába követünk el mindent, hogy sörrel, borral, pálinkával pótoljuk a folyadékot. Minél több alkoholt iszunk, annál több víz távozik. A kiszáradás pedig fejfájást, émelygést, gyomorpanaszokat, hányingert és még a rémálmokban is rettenetes másnapos hányást okoz. A megoldás, ha minden két ital között megiszunk 3-5 deci folyadékot. Mindegy, hogy mit, de alkohol- és szénsavmentes legyen, mert a CO2 tovább rontja a gyomor állapotát – tanácsolja az orvos. Aggódni nem kell, ez nem befolyásolja az alkohol toxikus hatását, vagyis nem fogunk kevésbé vagy lassabban berúgni.
Egy csésze kávé is jó ötlet lehet, de csak akkor, ha elegendő vizet is iszunk mellé, mivel a koffeinnek is van némi dehidratáló hatása. Van egy gyömölcs, amelyik sokat segíthet abban, hogy túléljünk egy alkoholba fulladó éjszakát: kezdjük az estét ezzel, mielőtt a poharakhoz nyúlnánk! Hasznos ételek A tojás fogyasztása jó ötlet, mert a benne lévő aminosavak segítenek a májnak az alkohol lebontásában. Szintén hasznos, ha magas káliumtartalmú ételeket eszünk, mint a banán, a datolya, vagy a kel és salátafélék. Másnaposság elleni tablettát fejlesztettek ki - Hamu és Gyémánt. A csirkehúsleves, vagy a miso leves is jól jöhet, mivel a kiürült nitrogént, ásványi anyagokat és folyadékot is pótolja. A teljes kiőrlésű keksz egy kis mézzel rendbe hozza a vércukorszintet, és energiát ad, a zabkása pedig tele van olyan hasznos dolgokkal, mint a B-vitamin, vas, magnézium, kalcium és vas, így segíti az egész test regenerálódását. A másnaposság tüneteit számos trükkel enyhíthetjük Amit jobb, ha kerülünk A zsíros fogásokat és a gyorsételeket sokan kívánják másnaposan, pedig inkább a megelőzésére, mint a kúrálására jók, mert tovább terhelik az alkohol miatt egyébként sem jó állapotú gyomrot és emésztőrendszert.
Cikkünk a Reader's Digest 1001 otthoni gyógyír című könyve alapján készült.
Bár a szívritmust mérsékelte, a szer a másnaposság érzésére egyáltalán nem hatott. Hányinger-csillapítók: az egyik vezető tünet csökkentésére alkalmazható szerek közül a tropiszetron hatásosságát vizsgálták. Ezt a gyógyszert nem találták hatásosnak a másnapi hányinger csillapításában. Természetes eredetű készítmények Fügekaktusz: ennek gyulladáscsökkentő hatását kísérletek igazolták, elvileg a másnapossággal együtt járó panaszokat is csökkenti. Egy vizsgálatban a kaktusz egyik készítményéről kimutatták, hogy a macskajaj súlyos panaszait mérsékli, ugyanakkor a másnaposságot összességében (az összes tünet átlagában) nem javította. Articsóka: a növénnyel egy vizsgálatot végeztek, másnaposságellenes hatását nem tudták igazolni. Gyógyszer másnaposság ellen the ellen pakkies. Vitaminok: a B-vitaminok feltételezett macskajajellenes hatását egy vizsgálatban tanulmányozták. Egy kombinációs készítményt (B1-, B2- és B6-vitamin) hatástalannak találtak. Mivel nem túl pozitív az összkép, az igazán forradalmi megoldások helyett a legeredményesebb módszerként ma is az alkoholfogyasztás mérséklése javasolható.
Ez nemcsak teljesen haszontalan módszer, de nagyon veszélyes is. Újabb terhelést jelent a szervezetnek, amely éppen kezdi kiheverni az alkohol okozta sokkot. Másrészt egyenes út az alkoholizmus felé. Kávé A kávé - értágító és vérnyomásemelő hatása miatt - általában többet árt, mint használ a másnaposság "kezelésében". Az orvosok azt tanácsolják, hogy csak a rendszeres kávéivók próbálkozzanak a másnapi kávézással, de ők is a szokásosnál kisebb adagot fogyasszanak. Nincs több fejfájás! Nemsokára jön a másnaposság elleni tabletta?. Zsíros ételek Sokan esküsznek arra, hogy a másnaposság ellen jót tesz egy kiadós reggeli, sonkával, szalonnával, tojással. Az emberek zöme azonban ránézni sem tud ilyenkor az ennivalóra, nemhogy ilyen tömény ételekre. A szakemberek szerint is ártalmas az ilyen bőséges reggeli a háborgó, károsodott nyálkahártyájú gyomornak. A könnyedebb ennivalóról viszont nem érdemes elfeledkezni, mivel a szénhidrátbevitel normalizálja a vércukorszintet. Ezért a legjobb, ha rögtön ébredés után bekapunk valami apróságot, akár egy keksz vagy pirítós is jó.
A gyümölcs héját csak akkor hámozzuk le, ha pürésítve szeretnénk fagyasztani. A magokat érdemes előre kiszedni, mivel felengedés után sokkal nehezebb eltávolítani. Ahogy sorban érnek a zöldségek, gyümölcsök, úgy kerüljön mindegyikből pár adag a mélyhűtőbe is. Így sikerül majd télen is az asztalra varázsolni a tavasz és a nyár ízeit, színeit.
Írjuk rá, hogy mit és milyen adagban tartalmaz, valamint az eltevési dátumot. S végül… a kiolvasztás Úgy érdemes kiolvasztani a fagyott ételeket, hogy ez a folyamat ne változtasson semmit az élelmiszeren, ez vonatkozik elsősorban a húsokra. Nem szabad csomagolatlanul meleg vízbe tenni, mert a meleg víz kioldja a fehérjét, csökken az értéke, pl. az így olvasztott csirke húsa szálkás lesz, sütés, főzés közben élvezhetetlenné válik. Csak zacskóval együtt tegyük a vízbe. Legjobb, ha már előző nap kivesszük a mélyhűtőből és normál térben hagyjuk kiolvadni. A csonttá fagyott levest viszont egy kevés vízzel tehetjük kis lángon a tűzhelyre. A szilárd főtt ételek esetében szintén a fokozatos kiolvasztás a megoldás, mert a tűzhelyre téve leragadhat, a közepe viszont jeges maradhat. Így zárhatod vissza egyszerűen a fagyasztóból kivett zacskót - Vince. A legjobb segítő ebben az esetben a mikrohullámú sütő - van kiolvasztási funkciója, és egy-kettőre szobahőmérsékletre "melegíti" az ennivalót. Vannak olyan fagyasztott ételeink, ahol nem kell megvárni a kiengedést, egyből tehetjük az ételbe.
Ilyen például a virsli, a kolbász, a zöldborsó, a kukorica vagy a zöldbab... általában a zöldségfélék /ezért is nagyon fontos a fagyasztás előtti alapos tisztítás/. Tehát fagyasztásra fel! Ne hagyjuk megromlani az ételeinket és ne is dobjuk ki őket! Időt, energiát és pénzt spórolhatunk, ha így cselekszünk! Cukkini,tök,patisszon télire recept. Felhasznált források: Receptek Meleg tésztasaláta Hozzávalók: 250 g penne tészta (több színű, zöldséges, durum) 1 db kaliforniai paprika 1 db saláta cukkini (kisebb) 1 fej lila hagyma 1 marék olajbogyó 4 db csemege uborka 2 kanál olívaolaj 1 kanál balzsamecet 1 kanál teriyaki szósz só frissen őrölt bors ételecet búzacsíra (a tálaláshoz) Elkészítése: A tésztát enyhén sós, kissé ecetes vízben megfőzzük, majd leszűrjük. A lila hagymát vékony félkarikákra vágjuk, a paprikát felcsíkozzuk, a cukkinit zöldséghámozóval szintén csíkokra vágjuk. Az olajbogyót magtalanítjuk, egyenlő kisebb darabokra vágjuk. A savanyú uborkákat felkarikázzuk. Kevés olívaolajon a lila hagymát megfonnyasztjuk, enyhén megsózzuk, hozzáadjuk a paprikacsíkokat, a cukkinit, az olajbogyót, megöntözzük kevés teriyaki szósszal, és kevés balzsamecettel is.
Arról nem is beszélve, hogy a fagyasztás jóval kevésbé munkaigényes tartósítási módszer, mint a befőzés. Először is nézzük azokat a fontos tudnivalókat, amelyek a zöldségek és gyümölcsök fagyasztásánál egyaránt fontosak. © Aréna 2000 Kiadó Egyszerre csak akkora adagokat tegyünk egy-egy zacskóba, dobozba, amennyit a hűtőből kivéve felhasználunk. Kaptunk sóskát. Szeretném fagyasztóba tenni. Hogy csináljam?. Fontos szabály, hogy minden fagyasztani szánt vitaminbombát alaposan meg kell mosni, és nagyon alaposan le kell szárítani egy tiszta, száraz konyharuhán, mert ha vizesen kerülnek a mélyhűtőbe, akkor jégkristályok keletkeznek a zöldség-gyümölcs felszínén. A fagyasztani szánt adagokat olyan formára szeleteljük – kockára, karikára stb. – amilyenben majd fel szeretnénk használni. A legtöbb finomságot polietilén zacskóban a legpraktikusabb lefagyasztani, s ezt lehetőleg laposan szétterítve tenni a fagyasztó rekeszbe. Így könnyebben és gyorsabban megfagy, valamint az adagolásnál is egyszerűbb lesz bánni vele, nem beszélve arról, hogy a tárolása is sokkal praktikusabb ígyt.
Vegyszerek, csapdák közül hatékonyak a rovarok szexferomonját tartalmazó készítmények. Ezek a csapdák, vagy vegyszerek nem táplálkozási ösztönére, hanem a fajfenntartásira hatnak. Előnyük az előbb leírt PET palackos csapdával szemben, hogy az abba töltött csali miután megerjed kellemetlen szagúvá válik, míg a feromonos készítményeknek hetekkel a kihelyezés után is alig érezhető a szaga. KELLEMETLENKEDŐKA LAKÁSBAN, SZEKRÉNYBEN, KERTBEN, KUTYAÓLBAN... A molyok ellen a ruháinkat nem csak a levendula, hanem a gézzsákba helyezett, megszárított ürömlevél is megvédi. Ugyancsak elriasztja a molyokat a gyűszűvirág, fahéj, feketebors és ibolyagyökér porának egyenlő arányú keveréke. Hatékony módszer, ha a ruhák közé szárított narancshéj darabokat teszünk, ezt szintén nem kedvelik e rovarok, és még illatosít is. Ha már találtunk a lakásban molylepkét, akkor alaposan tisztítsuk ki a szekrényt, fiókot. Porszívózzuk át, majd ronggyal alaposan töröljük ki a sarkokat is, így megszabadulhatunk a petéktől is.
Fóliára halmozva, kis hengerré formálva tehetjük a fagyasztóba. Így könnyen le tudunk vágni egy-egy darabkát, amit felengedés nélkül teszünk a főzni kívánt ételbe. Másik praktikus megoldás, ha pici vízzel keverve (vagy pár csepp olajjal) jégkockatartóba adagolunk belőle. Vigyázat! A kapor nem tűri a hagyományos fagyasztást, így azt ugyanannyi mennyiségű vízzel keverjük össze, mint a fűszernövényt, és úgy tesszük a fagyasztóba. Gyümölcsök fagyasztása A körte és az őszibarack a fagyasztás alatt veszít a minőségéből, megváltoztatja állagát. De ha nagyon szeretjük az ízét, akkor pürésítve fagyasszuk le. A dinnyeféléket magas víztartalmuk miatt nem lehet fagyasztani. Viszont érdemes jégkockatartóba vizet önteni és egy-egy apró dinnyekockát beletenni. Koktélokba, limonádékba, de még pezsgőbe is igazán mutatós és finom dekoráció. Természetesen ugyanezt megtehetjük bármilyen más gyümölccsel is. A szemes, bogyós gyümölcsök – málna, ribizli, eper, áfonya, szeder, cseresznye, meggy – akkor maradnak gurulósak, ha adagolás előtt tálcára terítve 4 órát fagyasztjuk, majd utána rakjuk zacskókba (ízlés szerint kevés kristálycukorral meg is szórhatjuk) de az apróbb szemű gyümölcsök esetében praktikusabbak és jobban védenek a kisebb, légmentesen záró dobozok.