Gyorsan kellett kenyeret sütnöm, mert egy szelet sem volt otthon. Gondoltam gyors kovászosat kéne készíteni, mert a sok élesztő nem tetszik a gyomromnak és az epémnek sem. Próba szerencse az 1 dkg élesztővel lesz - e ereje ennek a kovásznak fellazítani az összesen 70 dkg liszttel készült kenyértésztát. Nagyon örülök mert igazán szép és finom kenyeret készítettem. Itt és most felmerült bennem a kérdés, hogy kell- e az egész éjszakás kovászolás? Hozzávaló az egész gyors kovász, elkészítése itt de nem egész éjszakás kelesztéssel hanem bekeverés után csak habossá válásáig (beindulásáig ez kb 2 óra volt) hagytam meleg helyen és utána feldolgoztam. 2 dl víz 2 ek olaj 1 ek ecet 50 dkg BL 80 liszt 2 tk só 2 ek burgonyapehely 2 tk sikér Elkészítés A fenti felsorolás sorrendjében a kenyérsütőgépbe pakolom az összes anyagot és bedagasztatom a tésztát, majd kelesztő tálba teszem és duplájára kelesztem, ez kb 60 perc. Gyors kovászindítás kenyérsütéshez recept. Enyhén lisztezett felületen gyengéden, de alaposan átgyúrom és formára igazítom.
Abba az edénybe teszem amibe sütni fogom. Fedeles jénaiba tökéletesen megsüthetjük, sütőpapírt tehetünk az edénybe és fedelestől 200-210 C° -a előmelegített sütőben 60 percig sütjük a kenyeret, majd kiborítjuk és hagyjuk kihűlni és utána szeletelhető.
só 2 ek. olaj csipet aszkorbinsav 1 tk. malátapor 300 g aktív kovász (BL 80 lisztből) 1 tk. rizsszirup 2 dl víz Az összes hozzávalót a kenyérsütőgép üstjébe készítettem és nyitott tetővel a 20 perces programon bedagasztottam a tésztát. Ha nagyon ragacsos lenne kevés lisztet lehet a végén hozzáadni. Kiolajozott kelesztőtálban kelesztettem duplájára, 30 perc után óvatosan átforgattam, majd további 30 percig hagytam kelni. Ezután lisztezett felületre borítottam, a kezemmel ellapogattam, két oldalról visszahajtottam egy keveset, majd feltekertem úgy, hogy minden tekerés után lenyomtam a tészta szélét. Sütőpapírral kibélelt dobozformába tettem. Én a széthúzhatót használtam a legkisebb méreten, de ez a mennyiség elfér egy hagyományos formában is. Egy ruhával letakartam és szobahőmérsékleten hagytam kelni. Egy óra múlva egy éles pengével hosszában bevágtam, ezzel egyrészt gyorsítottam a kelést, másrészt megakadályoztam, hogy a tészta szétrepedezzen. Igazi kovászos házikenyér! Így készül a kovász hozzá, ami hosszú ideig eltartható! - Bidista.com - A TippLista!. További másfél-két órát hagytam, míg duplájára nőtt a tészta.
mikor szépen pirulgat leveszem a tetőt és még 15 percig sütöm… jó munkát sok sikert… üdv Vali Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Péksütik, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Hozzávaló
:) 2018. 13:05 magdi1992 BÚÉK:)) 2018. 12:52 esztee30 Köszönõm szépen Magdi és Mona! :) 2018. 12:46 mona33 Köszi! B. K! :)) 2018. 12:24 kocka55 Köszönöm szépen Eszti, kívánok Neked és Családodnak, szeretetben, egészségben gazdag Boldog Új Évet!! Sok szép fotót, vidámságot!!! 2018. 12:23 esztee30 Köszönöm szépen Kormos2, Éva, Griff és Marika! :) Éva, szívemből szóltál, én is ugyanezeket kívánom mindenkinek, örülök, hogy ebben az évben is ennyi szépséget tudtunk megosztani egymással! :) 2018. 12:14 tuzmadar2 Nagyon szép fotó! B. 12:09 griff B. K! :) 2018. 11:56 szeva62 Nagyon szép fotó égi sugarakkal! Köszönöm Szépen Viszont Kívánom Karácsonyi Képek — Köszönöm Viszont Kívánom. | Christmas Time, Christmas Ornaments, Holiday Decor. :)) Köszönöm Esztikém! ☺ ♥ Én is nagyon Boldog Új Évet Kívánok Neked és Családodnak! Legyen az új éved sikerekben, egészségben, szerencsében gazdag! Sok szép fotózni való legyen a környezetedben, és mutasd meg, hogy mi is megcsodálhassuk. 2018. 11:55 kormos2 BÚÉK 2018. 11:53 Igaz, az el... Új adók január 1-től..... 2021-07-11 14:19:09 ÚJ ADÓK JANUÁR 1-től: Élenjáróknak: hangadó Figyelmetleneknek: lankadó Alváshiányban szenvedőknek: fáradó Karmestereknek, karnagyoknak: hang-adó Túlsúlyosoknak: puffadó, dagadó, has-adó Rohanó életmódot folytatóknak: szaladó Könyvelőknek, m... Eső 2021-07-11 14:06:28 Éljen az eső és a kellemes hűvös idő, csak egy baj van, hogy éjszakára megyek Öttevényre.
A vakcina megelőzésre szolgál és terápiás célra nem használható, tehát nem gyógyítja meg a már meglévő HPV-fertőzéseket, genitális szemölcsöket, rákmegelőző vagy rákos állapotokat. A korábban HPV-fertőzést átvészelt nőknél is van értelme a HPV elleni oltásnak, hiszen az ilyen vizsgálati eredmények (citológiai eltérés, HPV-DNS pozitivitás, rendellenes kolposzkópos lelet a kórtörténetben) a HPV-fertőzéssel szembeni fokozott fogékonyságot jelezhetnek. Olvasónaplók | Olvasónaplopó | Memes, Ecards, Ecard meme Ennél az ezreléknél mennyi időre vehetik el a jogsit? EgészségKalauz | EgészségKalauz Mikor ne használjuk a ceragem ágyat Hogyan gyorsítható a haj növekedése? — doktorGO Enyhe értelmi fogyatékos tanulók tanmenete Eladó ház a bakonyban tóval Violetta 2 - Esküvő 1. rész (Ep. 59) - YouTube:)) 2018. 13:17 esztee30 Köszönõm Magdi! :) 2018. Köszönöm szépen viszont kívánom képek a celje elleni. 13:05 magdi1992 BÚÉK:)) 2018. 12:52 esztee30 Köszönõm szépen Magdi és Mona! :) 2018. 12:46 mona33 Köszi! B. K! :)) 2018. 12:24 kocka55 Köszönöm szépen Eszti, kívánok Neked és Családodnak, szeretetben, egészségben gazdag Boldog Új Évet!!
:)) 2018. 15:53 esztee30 Köszönöm szépen Tibor és Lujo! :) 2018. 13:33 lujo11 B. K.! 2018. 13:21 pecztibor Ilyen szép ragyogó napokat kívánok neked Eszti, mint amilyen ez a kép! Minden ember, aki bántott, csupán feladatát teljesítette, szembesített önmagammal. Köszönöm szépen viszont kívánom képek. Az ember egyszer megérti, hogy a biztonságot nem keresnie kell, hanem magtalálnia önmagában.... gyors vers az alkonyatrók 2021-07-12 08:27:16 gyors vers az alkonyatról a puska melyik oldalán álltál amikor a lövés eldördült éppen gyilkossá vagy áldozattá váltál nézőpont kérdése egészen egy másik időben mindez csak játék nem rádvarasodó szégyen hogy egyáltalán vannak oldalak s n... Isten formát ad az életnek 2021-07-11 20:49:41 A természetes élet megformált élet. A természetesség a magában az életben rejlő, azt szolgáló forma. Ha az élet eltávolodik ettől a formától, és tőle független létre törekszik, és nem hagyja, hogy az élet természetes for... Minden kívánság így teljesülne... 2021-07-11 14:37:47 Ma egész nap direg-dörög, hol esik, hol meg nem.
Felhívjuk az érdeklődő tanulók figyelmét, hogy a pályázatok benyújtási határideje 2019. november 5-e. Bursa Hungarica felhívás Összes Hír Pályázatok kategória Ugrás az Önkormányzat oldalra Minden ember, aki bántott, csupán feladatát teljesítette, szembesített önmagammal. Az ember egyszer megérti, hogy a biztonságot nem keresnie kell, hanem magtalálnia önmagában.... gyors vers az alkonyatrók 2021-07-12 08:27:16 gyors vers az alkonyatról a puska melyik oldalán álltál amikor a lövés eldördült éppen gyilkossá vagy áldozattá váltál nézőpont kérdése egészen egy másik időben mindez csak játék nem rádvarasodó szégyen hogy egyáltalán vannak oldalak s n... Isten formát ad az életnek 2021-07-11 20:49:41 A természetes élet megformált élet. A természetesség a magában az életben rejlő, azt szolgáló forma. Ha az élet eltávolodik ettől a formától, és tőle független létre törekszik, és nem hagyja, hogy az élet természetes for... Minden kívánság így teljesülne... 2021-07-11 14:37:47 Ma egész nap direg-dörög, hol esik, hol meg nem.
Igaz, az el... Új adók január 1-től..... 2021-07-11 14:19:09 ÚJ ADÓK JANUÁR 1-től: Élenjáróknak: hangadó Figyelmetleneknek: lankadó Alváshiányban szenvedőknek: fáradó Karmestereknek, karnagyoknak: hang-adó Túlsúlyosoknak: puffadó, dagadó, has-adó Rohanó életmódot folytatóknak: szaladó Könyvelőknek, m... Eső 2021-07-11 14:06:28 Éljen az eső és a kellemes hűvös idő, csak egy baj van, hogy éjszakára megyek Öttevényre. A hőmérséklet tökéletes, de ki-bejárkálni esőben kellemetlen. Persze esitg még bármi is lehet. Már a tököt főzöm, lassan behabarom és készen van.... még több blog Belépés Felhasználónév: Jelszó: Bcaa 6000 biotech usa 100 tabs Ha isten velünk kicsoda ellenünk Harry potter és a bölcsek köve letöltés magyarul Kosztolányi Dezső: AKARSZ-E JÁTSZANI? | Verstár - ötven költő összes verse | Kézikönyvtár Minden ember, aki bántott, csupán feladatát teljesítette, szembesített önmagammal. Az ember egyszer megérti, hogy a biztonságot nem keresnie kell, hanem magtalálnia önmagában.... gyors vers az alkonyatrók 2021-07-12 08:27:16 gyors vers az alkonyatról a puska melyik oldalán álltál amikor a lövés eldördült éppen gyilkossá vagy áldozattá váltál nézőpont kérdése egészen egy másik időben mindez csak játék nem rádvarasodó szégyen hogy egyáltalán vannak oldalak s n... Isten formát ad az életnek 2021-07-11 20:49:41 A természetes élet megformált élet.